湖南長沙“網紅“小吃之王，刮涼粉臭豆腐，糖油粑粑炸炸炸，那個香？(Eng Sub)
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- Опубліковано 1 гру 2024
- The most well-known and commonly seen snack in Changsha is stinky tofu. Today, we tried two places: one is the most famous large chain, reportedly with a daily revenue of up to 2 million yuan, and the other is a street-side shop that has been around for 40 years. Let’s see the difference.
In addition to stinky tofu, we also explored Changsha's main pedestrian street and experienced local specialties like gua liangfen (shaved rice noodles), braised pig feet, barbecue, sweet wine, sugar oil tuotuos, and fried skewers. The video is packed with content, enjoy!
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![Sub] Wuhan Street Breakfast 武漢過早一條街，2元氣水包4元豆皮26元生燙牛肉粉，連吃5家要多少錢](http://i.ytimg.com/vi/I5FtToLF1xo/mqdefault.jpg)
来了，更新了，👏👏👏早上好啊丹牛，先点赞👍👍👍👍👍👍👍支持你💪💪💪💪💪💪💪💪
謝謝支持
丹牛是全網最有禮貌、最有溫度的美食博主
謝謝
@@dsfoodtour你怎沒在廣西吃最有名的狗肉.蝙蝠肉.蛇肉？以前廣西還有人肉可以吃呢😅😅😅
@@Useronly11one以前哪里都有人肉可以吃
@@kellyliu1210 中國廣西是全中國最會吃肉的省，什麼肉都吃。以前廣西吃人肉可是吃到出了名。
😢只有海地人才吃狗
謝謝你終於去了長沙！ 沒看先點讚😂！
謝謝你們的分享與介紹❤讚👍
謝謝支持
週末最開心就是看丹牛食新的影片
好多年前，高鐵開通去湖南長沙。我在火宮殿和附近的攤檔吃過臭豆腐，味道都忘記了。😂😂😂😂😂😂反而丹牛在臺東夜市介紹過的臭豆腐加泡菜我倒想試試！😋😋😋😋😋😋
台東很一般、台北的和平醫院巷弄外省做的堪稱一絕、下午4點出攤不到6點賣光收攤了
拍的視頻內容非常豐富，太好看了，這個臭豆腐太美味好吃的
丹牛，据说上海各大菜场里隐藏美食，绝对是探店的好素材！这些小店既接地气，又有烟火气，是真正的宝藏。这些小店可能不上点评广告，几乎刷不到，下一次探店，不如尝试在这些菜市场中挖掘更多独特的美食故事，应该会让内容更有温度！
丹牛，讚！
长沙臭豆腐牛就牛在在当初那个没有网络的年代，它就已经人尽皆知，卖遍了全国，但我个人更喜欢绍兴臭豆腐😂
绍兴霉千张真的不太行😂
绍兴臭豆腐爱好者+1
我也更喜歡紹興
来武汉不吃长沙臭豆腐等于白来
我是宁波人，从小吃到大，多年前到了加拿大以后，最怀念的就是绍兴臭豆腐了
麵，粉，飯，包子
烤肉，炸物，甜點
海鮮，中菜，飲料
丹牛终于可以去湖南了点赞👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
涼粉感覺很香滑❤❤❤
*谢谢丹尼哥的分享哦。💓*
謝謝支持
😂想回长沙了
丹牛好幸福🥰好口福🥰
謝謝支持
半個月後 我也去 正好有參考 感謝
涼粉看起來新鮮有趣。
不錯吃
好吃
Danny 何時出書， 讓台灣美食迷們照書，1州1州， 1攤1攤吃？
真羨慕丹牛吃不胖的體質❤
超羨慕！年紀大沒忌口容易胖😭
他節食健身減重的苦你沒看到
我上次亲眼看到他狂吃以后负重50kg参加马拉松😢
@@Miku-哪里的马拉松？
我相信丹牛在视频之外都是在禁食
那鍋油也是黑的ㄟ⋯⋯，
應該是美食啦，
但我真沒勇氣嘗試。
謝謝丹牛神農嚐百草的精神拍出好看的影片！
以前有報導過~長沙臭豆腐有用糞水、餿水製作臭豆腐的說~如果到了現場我也沒勇氣去嘗試~
因为长沙臭豆腐本身就是黑的东西卤的，你把它放进油里炸就会有黑色的汁水带进油里，不是用了特别久才变黑的
@@平正-n7l粪水？😂 你懂不懂臭豆腐是怎么做的？
@@平正-n7l 哪里看到的 怎么可能
丹牛不但敢吃、會吃，對每樣食品做客觀評價，還知曉美食的歷史淵源，讚一個！
DANIEL IS FINALLY IN HUNAN !! ❤❤❤
HOPING TO SEE U IN TIBET 1 DAY TOO😍😍😍
還好邊吃飯邊看不然真的會餓XD
丹牛有出美食的書嗎？丹牛可以出各地的小吃的書👍
沒出書喔
臭豆腐無論對葷食 素食者們，於外出旅遊時 是最美味可口既可填飽肚子又涮嘴的美食喔！
刚从长沙回来，可惜没有提前看到你这个视频。哈哈
今天放了英文字幕
丹牛 吃長沙臭豆腐 臭臭😂😂😂
越臭越好吃❤❤❤
不臭
看的我想回长沙了
讚讚等下一集
,我喜欢吃臭豆腐😋谢谢分享😍😍
你终于来了，玩在长沙，吃一定要去湘潭！！！！！！真的，长沙的东西本地人一致评价不好吃，湘潭我可以告诉你很多好吃的店！！！！！！！
茶顏悅色我在長沙天天都喝，覺得蠻好喝的，就是貴了點。長沙戰火後有重建(參加當地張家界團導遊說的)，湘菜不錯只是真的都好重口味，文和友真的是超級網紅點，去看看就好不要在裡面吃東西XD
說的基本都對！
丹牛哥真是世界各地到處飛呀～～～ 辛苦啦！
80年代前中國大陸還是食品配給制.一般民眾不太可能有多餘的油品能作為商業用.
我一开始也是这么想的, 可从古至今都有餐厅和酒楼, 油炸的小吃也是比比皆是 所以没有油并不是主要原因
@miloyang2358 放眼大陸描述那個時間點的影視，經過內戰的洗禮，人民能夠吃上一日三餐就很不容易了，全聚德和北京八大樓還開國宴呢，並不能放在一起比較吧
看地域，湖南省70年代也是有油供应城市的。湖南省食用油产量不低
实际上城里还好，一直都是优先供给城市的，能买到但是不能买多，不至于吃不饱饭，村里就得看情况了
不错
讚
黑色臭豆腐很特別,糖油坨坨不錯
Thank you for the English subs!
You’re welcome!
這臭豆腐要夠臭 才覺得夠味兒
不過現在臭豆腐 不臭的居多
确实，现在的都不够味
真沒吃過比紹興臭的
我是老上海，丹牛的美食視頻每次都看
謝謝支持
来爬岳麓山顺便逛逛麓山南路的小吃和湖南大学吧
坨坨看起來真好吃 光聽聲音就好脆😆
武爹，永远的神😂😂😂，毛先生生前说的长沙臭豆腐好吃，就是武爹的师傅做的。武爹的师傅姓姜，就是姜氏臭豆腐的唯一传人
Xiexie for providing english subtitles! Much appreciated!
哈哈在家乡拍的视频必须实际行动支持一波～～～ 刮凉粉我们在海外都吃不到～～～～
下次可以去广电附近吃一下 陆壹陆 苍蝇馆子 贼好吃
太客氣了，下次不用破費啦，616現在可有名了...
可以吃到，自己做，很简单得。
好喜欢听丹牛讲故事！！！带着孩子一起看很有意义
謝謝支持
👍👍👍
順便溫習一下歷史👍😉
臭豆腐的味道！還真要有勇氣嚐試，連法國人習慣吃臭臭的乳酪，也受不了用（清蒸）的臭豆腐（在台灣飯店裡）,但我可是沒勇氣吃😊
其实原理相同，都是发酵食物。
@mantraveling4755 😉😉
好香啊！！！
黑色经典不好吃，是全国都有的，第二家不错，各种小巷子里的臭豆腐都还可以。。刮凉粉好吃的点是里面加了腐乳汁。炸串兰花干子和香干都好吃，也是小巷子里的或学校门口更好吃，其他高科技串就别点了，没特色，新华楼的刀削面和蒸饺也很好吃，可以试试看，茶颜悦色我一老长沙也get不到，就是普通奶茶。南门口菜市场的捆鸡，豆笋，可以试试，其他小吃也都有，可以省很多时间一次吃到。当然，各种米粉店，才是灵魂，推荐和记粉店。
很用功的丹牛，給你拍拍手
Thanks for English subtitels!!!!!!
Welcome!
長沙的臭豆腐真的很不錯，但是我個人的口味還是偏愛紹興的臭豆腐。可惜現今在中國大陸，巳經吃不到我以前70年代初，在香港吃到的紹興大爺，挑著擔子賣臭豆腐的味道，那個味道可以說是刻在記憶裏，就算目前在紹興也吃不到那個味道了。可惜😢😢😢
科技感，哈哈！
湖南的衡阳可以去吃一吃哦
下次安排
茶颜的幽兰拿铁很好喝，其他的一般
开头小巷子里那个刮凉粉以前是一个瘦瘦高高的老爷爷在卖吗？有在短视频刷到过这家，布置一摸一样的。
丹牛真厲害、馬上知道我們都好奇臭豆腐的黑色是咋回事。有英文字幕很棒、老外也能欣賞了。😊
謝謝支持
扬帆夜市不错，四方坪夜市更佳！大弗兰欢迎你！
粑粑也要脆的好吃😂
長沙畢業生報到😋
有没有吃甘蔗？
长沙物价好高呀
這集偏遊客區，下集就好點
没有上海高
看得我好餓... 丹牛真牛 啥都能講得出些歷史來由XD
丹牛帥哥下午好😊😊
湖南可以去衡阳吃鱼粉，常德津市牛肉粉~郴州杀猪粉~~~
會吃！
@@dsfoodtour 說話算數，一定要吃噢！衡陽，衡陽！
豬腳20元........貴
丹牛食量大 历史知识渊博，顶你！
您好：因為看了您的視頻讓我對大陸各地都很有興趣，但忽然想請問您，在各地方玩，上廁所這事要怎麼辦呢？好找到可以上廁所的地方嗎？😬
好找的
謝謝您@@dsfoodtour
丹牛上一次来长沙穿的也是橘色的衣服，有种时间穿越的感觉
怕吃臭豆腐，但长沙臭豆腐我还算能接受，比较没那么臭😅
金记真的好吃
涼粉看起來真好吃啊！
欢迎来到CSC，不夜城
9:15 这个盘子真的很像我家小时候用的t痰盂罐
丹牛麻烦一定要去湖南常德，我的老家，常德米粉全国有名，酱板鸭，擂茶，等等
后面大哥那个夹克😂
豬腳涼粉價錢跟台灣差不多~~辛苦了~~李克強總理~~
如果不要考慮黑色的炸油
食物看起來很美味😂
看起來很不錯,尤其長沙臭豆腐做法確實好吃...
但中國最厲害的就是動不動就說千年歷史,好像親眼見過或是有照片保留一樣..............
读过书和没读过书的人一说话就能看出来
我准备以后去哪里旅游 先看下单牛的视频再去打卡
丹牛跟我念：嗲 dia第三声
丹牛帥哥吃功了得！😳
謝謝
长沙那个路口确实，跟涩谷有一拼
竟然敢吃臭豆腐！ 配服！！
會拉肚子嗎？
那个牛肉串11块钱一个？放东北能买两串了吧
跟火宫殿没谈拢？
那不是米血(豬血糕）嗎？😅😅 5:59
沒有賣雞排嗎？ 8:51
炸地瓜球？ 10:23
为什么现在的臭豆腐都是黑色的？为什么会变黑色的？怎么样子才能变成黑色的？是炸过头来吗？以前的样子像普通炸豆腐的臭豆腐去哪里了？黑色的臭豆腐不敢吃啊，
透過食物認識中國這個陌生國度即讓我看得興趣盎然又充盈了知識庫，播主算是某種意義上的旅遊大使 😋
謝謝支持
长沙的黑臭豆腐是全天下最好吃的臭豆腐
炸串的油，跟台灣有的比
阿牛又披上这件战袍了😂😂😂😂
中國真是美食的寶地，每樣看起來都很好吃。
各位大家好
我懂。