EMELETES TORTA ❤️ esküvői torta 👰 - Wedding Cake - BebePiskóta
Вставка
- Опубліковано 19 лют 2021
- Sziasztok Kedves barátaim!
A mai videó főszereplője egy esküvői torta. Fogadjátok szeretettel. 👰❤️
📏Méretek: 16 cm és 22 cm átmérőjű piskóták.
* 5 tojás
* 350 g cukor
* 440 g liszt
* 300 ml tej
* 100 ml olaj
* 2 cs vaníliás cukor
* 1 és egy fél cs sütőpor
A piskóta tésztát a videó alapján elkészítettem, majd egyharmadát a 16cm-s formába öntöttem, kétharmadát a 22cm átmérőjűbe. Egyszerre sütöttem egy nagy lemezen, 150 fokon, alul-fölül sütés, kb 60 perc.
🎥Piskóta elkészítése:
• Kedvenc Kakaós Piskótá...
🍥Krém
* 90 dkg tehéntúró áttörve
* 7 dl habtejszín
* 15 dkg porcukor
* 15 dkg fehércsoki
* 2 csomag habfixáló (ritkán használom, de időnként jól tud jönni😁)
* 1 citrom reszelt héja
A tejszínt felverem, majd amikor már majdnem jó, hozzáadom a porcukorot és a habfixálót. Ezután tovabb habositom, majd a túrót is hozzáadom. Végül pedig lapáttal belekeverem az olvasztott fehércsokit.
Ha kisebb mixeretek van, 2 reszeletben készítsétek el.
🍇10-15 dkg fagyasztott áfonya 2 ek cukorral megfőzve.
❗❗BURKOLÁS : 2 adag svájci vajkrém❗❗
🎥Recept:
• SVÁJCI VAJKRÉM 🇨🇭 - A ...
📌Amire még szükség lesz:
* 1 db nagyobb, erősített tortakarton
* 1 db vékonyabb karton
* 4-6 db hurkapálca
* 1 db erősebb rúd - nálam ez sohasem használt fa evőpálcika
* metszőolló
* ceruza
Minden más a videóban 😊
💜Instagram: / bebepiskota
💜Facebook: / bebepiskota
❤️Facebook CSOPORT:
/ 41534. .
helló bebe esküvő hát igen ez egy újabb ékes példája annak hogy te megint megmutasd nekünk hogy ilyenkor mit is illik le tenni az asztalra torta tekintetében. a precizitásból most is egy újabb fejezethez jutottunk el általad hiszen ez a torta fogja jelenteni az esküvő fénypontját. igazi kincses bányára leltünk a konyhai tevékenységeid láttán ismételten. megtisztelő annak a részesévé válni hogy nálad semmi sem szabhat határt, és legfőbb képen a nézettség érdekeit tartod szem előtt valamint úgy is cselekszel. nálad egy valamit megtanultunk a szakmai tudás felfrissítése terén továbbra is te vagy a nyerő. online oktatás részemről ezen a színvonalon kezdődik amit te produkálsz itt nap nap után nekünk.
Szia Bebe, ez a torta ismét csodálatos lett! 😍 Nagyon ügyes vagy! 💕
Nagyon ügyes vagy , nagyon szép lett a torta!köszönőm szépen!
Gyönyörűséges lett! Köszönöm, h megosztottad velünk!
Nagyon szép lett ez is, mint minden alkotásod! Én is szívesen elfogadnék egy ilyen tortát, ha arra kerülne a sor. :)
Egy szó, mint száz, Köszönjük, hogy Vagy nekünk!!!❤️
Bámulatosan szép!Nagyon ügyes!!
Csodaszép lett!😊🌹
Nagyon szép lett ❤️
Gyönyörű, ne mentegetőzz, sok cukrász nem tudná ilyen precízen megcsinálni...❤❤❤
Gyönyörű lett a torta! 😍😍😍
Nagyon szép 😍 és biztos nagyon finom😋
Nagyon Szép, csodálatos 👍.
Nagyon szép. Gratulálok. 😊
Gyönyörű lett 😍😊
Csodás 💓
Ez csodálatos lett
Nagyon szép 😊
Nagyon ptofi vagykedves Bebe, jó tanulni tőled. Sorbam sütöm a receptjeidet még így 65 évesen is, 55 éves tapasztalattal. Szeretem az új dolgokat, a kihívásokat. Minden recepted kiváló, az előadásmódod szuper. Csak gratulálni tudok, követlek, tanulok. Hálás köszönettel.
Nagyon szépen köszönöm ♥️🥰
Nagyon szép lett gratulálok gyönyörű!❤
Nagyon ugyes vagy! Gratulalok!
Szia Bebe! Imádom a videóidat, már sok receptedet elkészítettem, amit nem azt pedig csak nézni is elvezet😍😊
Hány személyre készítetted ezt a tortát? Mit gondolsz, ekkora méretekből hány szelet lesz?
Köszönöm, ha válaszolsz ❤️
Fuuuu ezt amikor istan lattam reszleteket, remeltem h ilyen emeletes torta😄
Szia kedves Bebbe aranyos vagy nagyón a remek müved nagyón guszta :)🌹🌹🌹🌹🌹🌹
💜💜🧡🧡💛💛💚💚🍰🍰🎂🎂🍰🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🍰🍰🍰🍰
❤
Dràga Bebe!
Pont az ilyen egyszerű, sufni tuningos ötleteidért szeretlek, a hihetetlen kedves, baràtsàgos stílusod mellett 😍❤️
Köszönöm, cuki vagy! Sufni sufnituningban világbajnok vagyok 🤣
szia megcsináltam lépésről lépésre tutika lett köszike
Nagyon örülök 😍♥️
Szia Bebe, köszi a videòt. Nem àzik àt a tortakarton a két torta között? Szerinted a hurkapàlca vagy a műanyag "szìvòszàl" szerű tartòpillérek jobbak?
Kedves Bebe! Imádom a csatornád! Kérdezni szeretném, hogy az áttört, rögös túró helyett megfelelő-e az Aldi-s krémtúró? Válaszod előre is köszönöm. :)
Szia, vajkremmel ajánlott burkolni, vagy sima kemény növényi tejszín is jo?
Szia Bebe! Egy kérdésem lenne mégpedig, hogy hány szeletes maximum ez a torta? Válaszod előre is köszönöm
gyönyörű lett 😍 én arra lennék kíváncsi, higy a szeletelésnél mire kell figyelni? benne vannak a hurkapálcák, meg egymáson a két emelet. van valami praktika erre?
Én itthoni emeletes tortánál lekaptam a felső szintet, elvégre van alatta karton, és nem voltunk annyian, hogy egyből elfogyjon minden. De ha nagyobb létszám van, akkor logikusan előbb szeleteled a felső tortát, utána az alsót, ha már nincs fölötte másik. A középső pálcát szerintem érdemes előre kivenni, illetve a többit is, ha éppen úgy látod, és ki tudod venni trancsírozás nélkül, de akár szeletelés közben is ki lehet húzni, vagy ha nem úgy jön ki a szelet, akkor mindenképp figyelmeztetni a vendégeket, hogy aki talál hurkapálcát, és nem eszi meg hanem kiveszi a szeletből, annak szerencsés lesz a következő 3 éve 😅😁
Szia! Én egy nagyobb méretű emeletes tortát szeretnék sütni. Van valami "szabály" erre, hogy milyen méretű legyen a 2 lap?
Szia,megkérdezhetem,hogy a tészta elég stabil?milyen piskótát készítettél?köszönöm🥰
Szia.Meg tudod mondani a torta méreteit? 20 cm az alsó? Köszönöm szépen
Szia! A fehércsokis burkólóval is mehet? :)
Szia!
Esetleg tudnál segíteni, hogy hány szeletes ez a torta?
Nagyon köszönöm!😇
Szia, szallitast hogy oldottad meg?
A torta tipli egybe tartja?
Kedves Bebe! Lehet alapos kb 5-6 órás fogyasztás után glazúrozni egyben a 2 emeletet? 🙂
Szia! Nem ajánlom sima tortánál, az az eljárás Mousse tortákhoz lett kitalálva, annak is áll jól. Persze meg lehet próbálni, én nem kockáztatnék😂
szia, hány szeletes ez a torta??
Habfixalo helyett nem lehetne itt is mascarpone krém?
Dehogynem )) most ez volt itthon.
@@bebepiskota2913 köszike a válaszod!! :) Imádom a receptjeidet, már csináltam párat és eddig minden jól sikerült! :)
Kedves Bebe! Cukrász vagyok . Nagyon hasznos a csatornád, ügyesen tanítasz, . Ennél a videónál viszont fontos dolgot hagytál ki. A virágokat amiket ráteszel egyrészt vegyszer mentesnek kell lennie.Tehát nem a virágboltból szerezzük be.Mindet be kell csomagolni nehogy mérgező legyen . Nem csak úgy beleszúrkáni ahogy jön. Üdv: Attila
Kedves Attila! Köszönöm az észrevételedet, de a virágok be voltak csomagolva.
Hol lehet vegyszermentes virágokat kapni? Nagymamám kertjén kívül. :) de azt kell mondjam, dolgoztam cukrászdában, ugyanúgy virágboltból hozták. Egyébként nyílvan nem gyongyvirágot meg liliomot kell beletenni, mindenki saját felelősségére válasszon virágot és nézzen utána. Üdv, Bebe
@@bebepiskota2913 rendben. Nem kekeckedésből szóltam. Felőlem mindenki azt tűz a tortájába amihez kedve van..
Ez mindig is olyan rejtélyes volt számomra, hogy a hurkapálcák mire kellenek az emeletes tortáknál, mert valahogy nem tudom elképzelni, hogy annyira csúszkálnának a rétegek.:D Illetve nem kínos, ha felvágják a tortát, és akkor valaki a hurkapálcából is kap?:D Vagy ez hogy működik?
Ez “sajnos” benne van a pakliban :) az éttermekben a személyzet, aki a tortát szeleteli, tisztában van ezzel, úgyhogy már eleve odafigyelnek, hogy ne kerüljön ki senkinek. Sajnos ilyen elemek nélkül egy 4-5 emeletes tortát lehetetlen lenne biztonságosan szállítani.
@@bebepiskota2913 persze, érthető :D
Sőt, nagyobb, több emeletes tortáknál nem is csak hurkapálcát lehet használni, hanem műanyag üreges "csövek, oszlopok" tartják a tortát. Ugye nem csak, hogy ne csússzon el, hanem ahogy Bebe is mondta, ne nyomják össze egymást a rétegek, stabil, szép, szállítható, egyben maradó tortát kapjunk ♥️☺️
Szia Bebe, csak nem vagy beteg????????????
⁰