@@TheJbawi74 هيدا الرابط اللي حاطو حضرتك اخي حلاوة الجبن الحموية مش طنافة بالجبن لكن ما شاء الله شغل ملوك الله يبارك لنا و يبارك لكم تختلف حلاوة الجبن الحموية عن الطرابلسية ببعض التفاصيل ، كمية السميد بالحموية اكثر من الجبن بينما بالطرابلسية بتكون كمية السميد أقل من كمية الجبن على سبيل المثال المعلم الحموي وضع ٨٠٠ غرام سميد مقابل ٥٠٠ غرام جبن بينما الطرابلسية كمية ٥٠٠ غرام جبن بيلزمو فقط ٤٠٠ او ٣٠٠ غرام سميد حسب حال الجبنة اثناء الطبخ بالإضافة لانو السكر كميتو كبيرة بالحموية نسبة للطرابلسية و بالنهاية الإثنين أطيب أشهى من بعض طالما مشغولين شغل معلمين.
سلام عيد سعيد وصفاتك اكثر من راءعة تستاهل مليار لايك جربت وصفاتك و هي ناجحة جدا ربي يحفظك شغلك شغل محترفين ربي يحفظك و يبعد عنك اي مكروه تحية من الجزاءر
ما شاءالله انت يا ابو حزيفه مدرسه انا عملت كنافه ع العيد وطلعت طيبه لكن طريقتك مبينا اطيب بخلط القشطه وإذابة الجبن رح جربا بلقريب العاجل باْذن الله تحياتي لكم متابع من نيويورك
شکرا شیف والله یطول بعمرک....سالنا کثیر اشخاص بس ما حد جوابنا...انا صنعت جبنه العکاوی بالبیت وکل شی تمام بس یا ریت یا ریت لو تخبرنا شو سر یلی بتخلی الجبنه تمط وکیف بتزید المطه...وانا ممنونک وشکرا جزیلا....
شيف علاء الله يعطيك العافية ويسعدك انا عملت الكنافة ولما قلبتها مافي اقل من دقيقتين صارت تتفسح وصار شكلها عنجد بشع كتيير شو السبب الله يرضى عليك تجاوبني
تسلم شيف كنافه كتير طيبه سويت فرك كنافه وسويت كنافه على طريقتك بس الجبنه ما عرفت اسويها متل ما عملتها انت شيف ،، جبنه ساحت حطيت عليها قشطه تكتلت الى كور صغيره حطيتها طلعت طيبه بس ما بتمط ❤⚘ تحياتي من البحرين 🇧🇭
الكنافه اكلة فلسطينية من نابلس مع احترامي الك و محبتي للبنان. و نابلس فيها حوالي ١٠ انواع كنافه و منها يللي مذكورة بالفيديو و مسجلة الكنافه بلائحة التراث العالمي انو هيه اكلة فلسطينية
ما شاء الله ما شاء الله أروع طريقة واسهل تسلم الأيادي 🇸🇦❤
طرابلس في لبنان مدينة الحلويات وهي تشتهر بأطيب الحلويات. ❤️🌹😍
شكرا شيف 👨🍳 روعة ، جربتا اليوم و كتير ناجحة كانت ، الله يطول عمرك 👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻
شيف إنت الوحيد يلي عطانا الطريقة الصح من غير ما يخبي أسرار نجاح النابلسي يسلمو اديك
هي الطريقة الصح اذا بدك الصح ua-cam.com/video/1V8yllz90iM/v-deo.html
@@TheJbawi74
هيدا الرابط اللي حاطو حضرتك اخي حلاوة الجبن الحموية مش طنافة بالجبن لكن ما شاء الله شغل ملوك الله يبارك لنا و يبارك لكم تختلف حلاوة الجبن الحموية عن الطرابلسية ببعض التفاصيل ، كمية السميد بالحموية اكثر من الجبن بينما بالطرابلسية بتكون كمية السميد أقل من كمية الجبن على سبيل المثال المعلم الحموي وضع ٨٠٠ غرام سميد مقابل ٥٠٠ غرام جبن بينما الطرابلسية كمية ٥٠٠ غرام جبن بيلزمو فقط ٤٠٠ او ٣٠٠ غرام سميد حسب حال الجبنة اثناء الطبخ بالإضافة لانو السكر كميتو كبيرة بالحموية نسبة للطرابلسية و بالنهاية الإثنين أطيب أشهى من بعض طالما مشغولين شغل معلمين.
عفوا" سؤال
ما عرفت إذا الصينية قبل وضع الجبنة بالفرن؟؟ ممكن جواب
الف شكر شيف 🌷
طيب الله يعطيك العافية شو العاير اذا الكمية اكبر
اطيب كنافة مع كعك اخيرا ظبطت. Thank you chef
ماشاء الله الله اكبر يعني ذكر الله بيضل على لسانك اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين الله يعطيك العافية 😊
برافوا عليك شيف
هاي الكنافة النابلسية الرائعة
اختراع فلسطيني
والله احلى شيف مبدع ومحترف ومعلم
بدنا وصفة فستقية البندق والكاجو وفستقية الفستق الفستق الحلبلي مثل التي تباع في محلات لبنان
الله يعطيك الف عافيه جربتها وكتير طيبه ونجحت معي بكل سهوله
سلام عيد سعيد وصفاتك اكثر من راءعة تستاهل مليار لايك جربت وصفاتك و هي ناجحة جدا ربي يحفظك شغلك شغل محترفين ربي يحفظك و يبعد عنك اي مكروه تحية من الجزاءر
يامراحب بأهل الجزائر مشكور
شيف الله يعطيك العافية ع هالوصفات الروعة سؤال لو سمحت منقدر نجهز الكنافة بالصينية مع كل شي ونحفظها ب البراد ل تاني يوم مخبزها
ما شاءالله انت يا ابو حزيفه مدرسه
انا عملت كنافه ع العيد وطلعت طيبه
لكن طريقتك مبينا اطيب بخلط القشطه وإذابة الجبن
رح جربا بلقريب العاجل باْذن الله
تحياتي لكم متابع من نيويورك
يامراحب مشكور
مشكور كتيؤ شيف علاء....عملت حلاوةالرز ...يا عيني 😊كتييير طيبة
بالعافية
آلله يسعدك يا إبن بلدي لبنان آلله يسعدك يارب
عمل جيد جدا طريقة حلوة وسهلة شكرا الك .
ما شاء الله اول مرة بعرف اصول الكنافة
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
يعطيك العافية وشكراً للشرح المبسط كل شي طيب بلبنان
ما شا الله صراحة اكتر طريقة عجبتني👍
اللهم صل على محمد وآل محمد .عافاك الله والف شكر لك
شرحك كتير حلو بتعلمنا بضمير.. شكرا لك
عفكره انا شو ما تعلمت منك دغري عم نفذها وعم ينجح الطبق معي ١٠٠ ميه تسلم الايادي اللي بتعمل كل هالطيبات وتسلم يا شيف علاء
تسلم ايدك روعه. واضحه كتتير
قرص الكنافة بدر ١٤ ما شاء الله.يعطيك العافية
الله يعطيك ألف عافيه وبارك الله فيك عالمجهود الرائع
شكرااا🤩🤩
روعة دايمن بعمل هالوصفة تسلم ايديك
حرام والله حرام هالمنظر يروح علينا وما ندووق..بدي ابكي ههههه يسلم ايدك بتشهي
ماشاء الله موفق ان شاء الله شي ناهي
والله ياشيف مافي انظف ولا اجمل ولا اطيب من هيك .الله يعطيك الف الف عافية .
الله يسلم هلاءدان يعطيك الف عافيه ⚘
اشطر شيف يسلم ايدك يا شيف
الله على الشغل المبدع، بتشهي، فعلا هيدي الطريقة ناجحة جدا، خيي دايما بيعملها، يعطيك العافية احلى شيف علاء 👍🏻💪
صحتين وهنا 🤩🤩🙏🙏
على قلبك
ماشاء الله
تسلم ايدك يا شيف
تعرف انه اضع لايك قبل ما اشاهد الفيديو لاني اعلم انك شيف متمكن وكل الذي تقدمه من قلبك وبصدق
يا مراحب مشكور
شيف سؤال اذا بتريد. كل ما بدك تعمل صينية كنافة بتحرق الصينية او بس مرة وحدة اول استعمال
يعطيك العافي يا شيف ، بدّي اسأل فينا نستعمل صواني تيفال
او فقط الالمنيوم يصلح للوصفةشكراً
شي ظريف والله طريقتك بالكنافه
يعطيك الف عافية انا كتير بحب وصفاتك سمالله مبينة بتشهي حجربها قريبا
روعه والله كنافه ابونسيه تهبل
الله يوفقك دنيا واخرة
والله بعشقها مع فنجان قهوة مهيلة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخي انا اتبعت الخطوات كلها وبس عم اقلب الكنافة عم تفرط معي
شيف يعطيك الف عافية بصير حطا بالفرن وخلي باب الفرن مفتوح ع نار هادئة؟
تسلم ئييدك ماشاءالله
موفق يا شيف علاء انا جربت عدة وصفات من عندك وكلون نجحوا معي شكرا كتير لحضرتك يا شيف
ما بقدر استعمل زبده بدل السمنه
شغلك مرتب ومحترف
عاشت ايدك شيف..ربي يوفقك ويخليك
الله يسلم ايديك
سيد المعلمين ما شاء الله
شكراً يا اشطر شيف. بعد الحلو الطرابلسي ما في👍👍
شکرا شیف والله یطول بعمرک....سالنا کثیر اشخاص بس ما حد جوابنا...انا صنعت جبنه العکاوی بالبیت وکل شی تمام بس یا ریت یا ریت لو تخبرنا شو سر یلی بتخلی الجبنه تمط وکیف بتزید المطه...وانا ممنونک وشکرا جزیلا....
يعطيك العافية شيف ياريت بتكتبلنا المقادير بالتفصيل
يعطيك الف عافيه !!وصفاتك من القلب !!
سؤالي الك اذا كان من الأفضل التحضير بأواني الألمنيوم
اكيد الالمنيوم افضل شي بيعطي لون حلو
تسلم ايدك احلا شيف
تستحق المتابعه وفقك الله اصدق شيف
يسلم دياتك عملتا وطلعت بتجنن بس عندي مشكلة بتفسخ وبتفرفط عالاطراف شو السبب
استاذ، الحلو خلق لاهل صيدا
ماشاء الله شكرا شيف يعطيك العافية🎀✌✌👍
يسلم دياتك شيف
❤❤❤❤❤❤روعة كالعادة ❤
يسلمو هالايادي
رائعه جدا. تحياتي لك شيف علاء . اكيد الطعمه اطيب .👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
شكراً على وصفة الكنافة الجميلة يا رأيت تحط طريقة عمل عجينة الكنافة وربنا يديمك
تسلم ايديك يا شيف
الله يرضى عليك ويجازيك خير
شكرا عنجد عندك زوق
ياسلام والله بتشهي يسلم أيدك يارب ياشيخ
تسلم إدك ..ماشاء الله ..روعة ولا اجمل
يعطيك العافية
لو سمحت اي نوع سمن بالسوق اطيب للكنافة او الحلويات بلبنان
ماشاء الله الله يعطيك العافيه
يمييييي شهية بليز كيف بنعمل السميد م قدرت اعرف
ايه الجمال ده.. ما شاء الله
يعطيك العافية يا شيف سؤال مهم فينا نستعمل جبنة الحلو يللي بيستعملوها في محلات الحلو يعنه مش عكاوي وموزوريلا؟؟
اكيد ما في مشكلة ايو جبن يكون شغال
يعطيك العافية لوسمحت قديش مقدار الفرك للصينية الي اسعملتها
شيف ينفع احطها في الفرن ع درجة حرارة معينة ل اللي اول مرة مش متمكن يعملها ع الغاز
يسلمو ايديك روعة بتشهي
عم فكر إفتح محل ياشيف من كتر صدقك وأمانتك يعطيك الف عافيه يارب
I love what you do !!!! Can You Please do Something for Diabetes
ما شاء الله عنك الله يبارك فيك فناااااااااااااااااااااااااااااااااان
انا قلبتا هي وسخنة فرطت وما تماسكت بس الصراحة طلعت طيبة كتير. مشكور معلم. انا بحط شوية طحين مع السميد قالولي بتتماسك.
هل يجب حرق الصينية في كل مرة نريد تحضير الكنافة ؟ شكرا
الله يعطيك الف عافية ويجعل عملك هذا بميزان حسناتك وايديك تملس على الكعبة عمي انت من طرابلس من اي عائلة حضرتك
شكرا. نريد معرفة تحضير فرك الكنافة من السميد
تسلم ايدك روعه
معلم ... احسنت صنعا
روعة 👍 شرح واضح
ومنظر ممتاز 👍
شيف علاء الله يعطيك العافية ويسعدك انا عملت الكنافة ولما قلبتها مافي اقل من دقيقتين صارت تتفسح وصار شكلها عنجد بشع كتيير شو السبب الله يرضى عليك تجاوبني
ممتازة كنافتك يا علاءممتازة كنافتك يا علاء ممتازة كنافتك يا علاء
تسلم شيف كنافه كتير طيبه سويت فرك كنافه وسويت كنافه على طريقتك بس الجبنه ما عرفت اسويها متل ما عملتها انت شيف ،، جبنه ساحت حطيت عليها قشطه تكتلت الى كور صغيره حطيتها طلعت طيبه بس ما بتمط ❤⚘ تحياتي من البحرين 🇧🇭
Top سلم ايديك يا شيف 👍
Thank you
مرحبا ، بتزبط نفس الطريقة بس اخبزا بالفرن ؟ لأن الغاز عندي قزاز ما بقدر اني اعملا عليه
روعة ما في اطيب من كنافتنا اللبنانية رائعة
الكنافه اكلة فلسطينية من نابلس مع احترامي الك و محبتي للبنان. و نابلس فيها حوالي ١٠ انواع كنافه و منها يللي مذكورة بالفيديو و مسجلة الكنافه بلائحة التراث العالمي انو هيه اكلة فلسطينية
ما شاء الله😊
فينا نجهزا تجهيز مسبق وبس بدنا منعملا على الغاز ولو سمحت سوال تاني فينا نحتفظ الفرك بل التلاجه ويعطيكي العافيه
يعطيك الف عافيه
الله يمد بعمرك بتشهي👍
علي ط
@@kamikerbaj2661 ما فهمت شو قصدك وضح لأعرف رد عليك رد يليء فيك
شو نوع موزريلا شيف لان ما بتشلخ متل لي عندك
طيبة جداا
يعطيك العافية شيف
اذا بدنا نحطها داخل فرن غاز ما هو الوقت الذي تحتاجه لانه جربت ما ظبطت
ماشاءالله شي بيشهي مافينا نحط بالفرن؟ اذا فينا اديش درجة الحرارة؟
شكرا كتير بيسوى تحط جبنة قريش بس