Fränkische Schneeballen - Winterzauber nur mit sieben Zutaten.

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  • Опубліковано 26 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 25

  • @edgarbasler3351
    @edgarbasler3351 4 роки тому +1

    Hierzu eine Frage: Geht sowas auch mit einer Heißluftfritteuse? Falls ja, kann mir da jemand einen Tipp dazu geben?

    • @leckerimlandhaus4139
      @leckerimlandhaus4139  4 роки тому

      Ich kann dir leider nicht weiterhelfen, ich habe keine Fritteuse. Ich kann aber deine Frage anpinnen🙋‍♀️

    • @caddy-leejones
      @caddy-leejones 4 роки тому

      Leider Nein. Was Du mit der Heißluftfriteuse rausbekommst ist dann sowas wie ein Germknödel in Streifen.
      Ich hab es noch nicht ausprobiert, aber wenn Du den Flüssigkeitsgehalt des Teigs um mindestens ein Drittel reduzierst (also erheblich weniger Milch, kein Sauerrahm, aber gleicher Butteranteil; eventuell sogar mehr), könnte es funktionieren.
      Das Ergebnis dürfte ähnlich werden, aber geschmacklich natürlich nicht das Original, weil die trockene Heißluft viele der Aromen einfacht wegblasen dürfte.
      Aber ein Experiment ist es alles mal Wert.
      Berichte unbedingt, wenn Du es ausprobiert haben solltest.

  • @Heiksns
    @Heiksns Рік тому +1

    😂😂😂 die musik hört sich an wie von Helge Schneider. Das rezept ist top👍 ich mache meine Ballen ohne Metallform, sondern lasse sie sufgefäfelt auf drn Holzkochlöffelstiel ins Fett

  • @brenkichCooksfahreta
    @brenkichCooksfahreta 2 роки тому

    Sicht sehr appetitlich aus mmm 👌👌👍👍❤️

  • @gatormomd.8898
    @gatormomd.8898 4 роки тому +1

    Ich habe die Schneeballen zum ersten Mal probiert und sie sind suuuuper gelungen und haben wirklich lecker geschmeckt. Danke für das tolle Rezept. Die gehören definitiv nun zu meinen Backfavoriten. Bin sonst eher skeptisch bei den Rezepten auf YT.

    • @leckerimlandhaus4139
      @leckerimlandhaus4139  4 роки тому +1

      Vielen lieben Dank. Ich finde sie auch toll. Möchte dieses Video, bzw das Rezept neu aufnehmen, die Qualität ist ja alles andere als gut. Liebe Grüße

    • @gatormomd.8898
      @gatormomd.8898 4 роки тому

      @@leckerimlandhaus4139 das ist eine gute Idee. Gerade jetzt, die Adventszeit steht bevor. Ich könnte mir vorstellen, das es gut ankommt. Was sind denn ihre Erfahrungen, bezüglich der Haltbarkeit? Ich habe gehört, man kann sie bis zu zwei Monate aufbewahren und sie schmecken immer noch super. Denke aber nicht, das es dazu kommt. 😉

  • @helgakugu8985
    @helgakugu8985 4 роки тому +1

    Tolle Rezept.Danke...

  • @Soundofmusic777
    @Soundofmusic777 Місяць тому

    Danke! Aber ich habe gehört, dass man sie in Erdnussöl braten soll. Ist das wahr?

    • @leckerimlandhaus4139
      @leckerimlandhaus4139  Місяць тому

      Ich nehme immer das Sonnenblumenöl 😊

    • @Soundofmusic777
      @Soundofmusic777 Місяць тому

      @@leckerimlandhaus4139 Gut, danke! Habe sie nie probiert, aber versuche es mal...Hier in Kanada ist man weit weg von allem Leckeren...Muss alles selber machen)

  • @MR-us2df
    @MR-us2df 3 роки тому

    wo kann ich die form zum ausbacken bekommen? Meat baller hat keine Loecher fuer das oel. Danke im Vorraus

    • @leckerimlandhaus4139
      @leckerimlandhaus4139  3 роки тому +1

      Hey! ich habe meine online bestellt. Das ist meine Backform: www.amazon.de/Weis-14221-Schneeballform-Edelstahl/dp/B002F3NJ2Q/ref=sr_1_8?adgrpid=71151523855&dchild=1&gclid=Cj0KCQjwsqmEBhDiARIsANV8H3bU4aSLCXJKU2BYF9IlRq9vnqn1KMrdqrQCCrSN3dWRRMUus0dmFJwaAt02EALw_wcB&hvadid=352716568514&hvdev=c&hvlocphy=9044212&hvnetw=g&hvqmt=e&hvrand=12308478091537359442&hvtargid=kwd-546220265952&hydadcr=22294_1726744&keywords=schneeball+backform&qid=1619725597&sr=8-8

  • @leckerimlandhaus4139
    @leckerimlandhaus4139  5 років тому +1

    Hallo! Ich kenne die nur mit Rum oder klarem Schnaps ;-)

    • @caddy-leejones
      @caddy-leejones 4 роки тому

      Ich kenne es mit Kirschwasser ... was immer das auch ausmacht

    • @brigitteheidl9108
      @brigitteheidl9108 10 місяців тому

      Hallo, ich glaube zum einen ist es Geschmacksache, zum anderen hätte der Alkohol wohl die Wirkung, dass das Gebäck nicht so viel Fett aufnimmt.

  • @dudschigralf5802
    @dudschigralf5802 5 років тому

    Kommt da nicht Pflaumenbrand rein?

    • @caddy-leejones
      @caddy-leejones 4 роки тому +1

      Da geht vermutlich so ziemlich jeder Brand.

  • @brigittesehovic2478
    @brigittesehovic2478 4 роки тому

    Hallo , die sehen ja mega lecker aus , kann mir jemand sagen wie lange man die in einer Blechdose aufbewahren kann ? Vielen Dank im Voraus !

    • @anaengel22
      @anaengel22 4 роки тому +1

      Dauergebäck ist bis zu 6Monaten haltbar.

    • @brigittesehovic2478
      @brigittesehovic2478 3 роки тому

      @@anaengel22 danke für deine Antwort.

  • @ОльгаПрисяжнюк-ф5к

    А можно ингредиенты на русском выложить,буду очень рада

    • @leckerimlandhaus4139
      @leckerimlandhaus4139  3 роки тому +2

      60 г мягкого сливочного масла, 100 г сметаны, щепотка соли, 1 яйцо и 4 желтка среднего размера, 3 столовые ложки сахарной пудры, 300 г муки (возможно надо будет чуть больше или меньше, 1 слоловая ложка рома, масло для жарки. Тесто должно быть мягкое и не липнуть.