Intip (Rengginang Nasi Sisa)
Вставка
- Опубліковано 28 вер 2024
- Intip/Rengginang di sini menggunakan nasi sisa kemarin ya, bukan sisa makan.☺️
Rasanya mirip banget dengan rengginang beras ketan. Jadi sangat ekonomis.
Bahan intip/Rengginang :
1 mangkok nasi sisa ( +_ 450g)
2 sdm tepung tapioka
2 siung bawang putih, haluskan
1/4 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt garam
1/3 sdt penyedap rasa
Nasi sisa bisa disimpan dulu di kulkas/freezer ya, jadi nanti ngerjainnya saat sudah lega (ada waktu).
Backsong : Alan walker - Lily, fingerstyle covered by yunus guitarist
Membuat rengginang singkong :
• Rengginang Singkong (R...
Contacts:
Bussines inquiries : 081326639028 (Hani)
IG : dinimasak
Masya Allah..ini cara praktis-efisien bikin Rangginang, jajanan kampung nan melegenda..sll bikin kangen..🌹
Ditemani kopi panas, nggeh..bu Dini..☕
Monggo pun kedhapi 👍🏻😁
Aku ingin
Makasih ya kak tips simpan nasi di freezernya, terkadang nasi bersisa sedikit, sedikit. Bingung mau di apain. Akhirnya terbuang, sekarang saya baru tau, nasi bisa awet juga di freezer. Kalo udah banyak, bisa di bikin aneka masakan.
Sama2
Apakah nasi sisanya harus disimpan di freezer dlu baru bisaa dibuar jd rengginang nasi??
Makasih resepnya bun..barakallah..saya mbiasakan baca komentar sebelum bertanya.biar pertanyaan gak diulang ulang.ternyata sdh lengkap jawaban dari apa yang ingin saya tanyakan.makasih bunda.ditunggu resep resep yang lain.
Makasih resepnya bunda,sekarang nasi sisa gk kebuang lagi 🙏🙏🙏❤️❤️❤️
Bos sy sll mrh"klo sy buat cireng dr nasi semalam,kta'y nti mati,pdhl dh jd bos sndr ikut mkn...ni ada resep baru nasi sisa d buat rangginang...mksh byk resepi'y...mau sy cuba
Sama q jug di bilang bgtu,,, tp dy ikut ngemplok
Alhamdulilah hirrobil Allamiin, semoga bermanfaat buat sobat semua Aamiin yaa Robbal Allamiin, makasih ya resepnya
Amin, sama2
Trimakasih idenya... Buang nasi gak boleh sama ibu... Alhamdulillah kita nosa buat Rengginang dari sisa nasi.. 🙏🙏🙏
2
Saya udah mencoba hasilnya alot ,berapa lamasih narohnya d pleser
Idih...hebatnya ibu2 yng kreatip ada aja idenya,jenius dalam masak memadak hi..hi good.makasih idenya
0PB. vhP
NAMA: MADE RIAN ALDI VERNANDO KELAS: X MIPA 7 TUGAS: PRAKARYA Cara membuat:
- Kukus beras ketan, minimal selama 15 menit, sisihkan.
- Campur bumbu halus, garam, gula pasir, dan air. Aduk rata, rebus hingga mendidih. Tambahkan beras ketan, aduk sampai merata.
- Kukus minimal selama 30 menit hingga matang.
- Angkat dan bentuk sesuai selera, lalu letakkan di atas nampan, kemudian jemur.
- Setelah satu sisi kering, balik rengginang agar kering merata.
- Goreng dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang.
- Rengginang pun siap dinikmati.
Baper sama musiknya... Syahdu bgt👍😀😀
Alhamdulillah baru ketemu resepny,selama in aku buang saja nasi sisa,tak tau manfatnya,terimakasih kk
Sama2💕, resep keluarga kami..
Simak juga video2 lain. 🙏 Insya Allah bermanfaat 🌹
Pas hujan sambil nyemil rengginang pasti mantul,,,
Betul 😄
Kesukaan ku rengginang
Ku biasa bikin dari beras ketan.
Kbtulan aku klau ada nsi.sisah bikin krupuk sekarang ku bikin rengginang.trimakasi idenya
Sama-sama. Silakan tengok video2, lain, insya Allah bermanfaat.
Alhamdulillah, semoga setelah ini tdk ada nasi yg terbuang lagi. Bisa dibuat kerupuk nasi atau rengginang
Jadi teringat mbok saya, pleng rajin klu buat rengginang
Nama : M David Ariel Mulyansyah
kelas : X MIPA 2
Tugas : Prakarya
Proses pembuatan Rengginang
Siapkan nasi sisa yang sudah dibekukan kemudian masukan ke dalam baskom lalu di rendam dalam air. setelah di rendam lalu di saring pisahkan air dan nasinya, kemudian masukan bumbu yang sudah disediakan lalu dimasak sebentar di atas teplon tekan-tekan supaya menyatu diamkan sebentar lalu diangkat. selanjutnya kita jemur rengginangnya di bawah matahari sampai kering. setelah itu kita siapkan api dan minyak yang sudah dipanaskan lalu masukan rengginang kedalam minyak yang sudah di panaskan, goreng hingga warna sudah kecoklatan. setelah itu tiriskan hingga benar-benar minyak tiris, lalu masukan rengginang ke dalam toples. itulah proses pembuatan berdasarkan vidoe youtube.
M david Ariel mantap kak
Itu tugas beneran membuat atau hanya menyusun cara kerja/cara buat?
Nama: M. Faris Palingga
Kelas: X MIPA 5
Tugas: Prakarya
Proses pembuatan:
Kukus beras ketan, minimal selama 15 menit, sisihkan. Campur bumbu halus, garam, gula pasir, dan air. Aduk rata, rebus hingga mendidih. Tambahkan beras ketan, aduk sampai merata. Kukus minimal selama 30 menit hingga matang. Angkat dan bentuk sesuai selera. Letakkan di atas nampan, kemudian jemur. Setelah satu sisi kering, balik rengginang agar kering merata. Goreng dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang. Rengginang pun siap dinikmati.
Nama : Muhammad Hazwi Yarus
Kelas : X mipa 1
Tugas Prakarya cara membuat rengginang :
Rendam beras ketan selama 3 jam. Angkat, tiriskan. Kukus dalam dandang panas selama 30 menit sampai ketan setengah matang. Sisihkan.Masukkan bawang putih dan garam ke dalam air mendidih, aduk-aduk sampai larut. Masukkan ketan, masak sampai air terisap habis oleh ketan.Lalu pindahkan ketan sudah berbumbu tadi ke dalam dandang, kukus selama 25 menit sampai matang. Angkat, keluarkan ketan dari dandang.Selagi ketan masih panas, cetak tipis-tipis dengan menggunakkan cetakan bundar berdiameter 4 cm atau sesuai selera.Jemur di bawah panas terik matahari, bolak balik ketan sampai benar-benar kering merata.Panaskan minyak goreng yang cukup banyak. Goreng rengginang sampai rengginang mekar dan renyah. Angkat, tiriskan. Simpan dalam toples.
Ternyata mudah ya bikinnya... sy nasi sisa paling jadi nasi goreng... 😅😅😅
Terima kasih resepnya.. 🙏🙏🙏
Sama2🙏🏻, iya bisa dikumpulin dulu spy banyak, dibikin pas luang.. 👌
Kereen bangeet bunda..yg seperti ini benar benar bermanfaat .. terimakasih resepnya hunda
Sama2.. Silakan tengok video2 kami yg lain juga, Insya Allah bermanfaat.. 🙏
Dengan resep ini nasi tidak akan terbuang sia-sia.Trims bun dini
Sama2
Makanan yg terlihat rece tapi proses masak nya lumayan makan waktu
Ini sih resep nenek q😊mnatabbb👍👍
Kl brenti musim hujan..insyaalloh mw nyoba..mksh bun resepnya
Sama2
Kepengin nyoba bikin.. Sering ada nasi sisa
Alhamdulillah. Terima kasih resepnya mba. Insya Allah tak ada lg nasi sisa yg terbuang. 👍
🤲🏻 Sama2 ☕
Terimakasih mbak Dini ilmunya...nasi sisa sy sekarang bisa lebih bermanfaat..
Sama2, silakan lihat juga video2 lain, insya Allah bermanfaat 🙏
Terimakasih resep nya. Simple bgt bahan2nya jg
Sama2 🙏🏻
Terimakasih resep nya
Sama2 🙏
Alkhmdllah gk ada nasi yg trbuang deh 🙏🙏🙏🙏 mksh bun atas resepnya
MasaAllah,, makasih mba udah bikin video cara bikin rengginang 😍♥️
Ljejselallsjjsàmaq
J
Q1qwqaq.
Mantaaaap makasih resepnya,,,enak n kriuuuk kriuuuuuk ❤️ rengginang kak😂
Trimakasih resepnya mbak dini. Sy nonton terus ada nasi sisa langsung eksekusi
Sama-sama, silakan liat video2 lain, rengginang singkong juga ada
@@DiniMasak baik mbak dini
Pinter mbkny ini ...bkin ibu' suka simak vidiomu ....mks
Sama2, video kolab sy dg emak sy juga, emak yg punya resep, sy yg dokumentasi.. 🙏
Nama : M Rizky nuraldi
Kelas : X ipa 3
Cara Membuat Rengginangg
Bahan-bahan resep menu rengginang:
250 gram beras ketan (cuci bersih dan rendam selama 1 jam)
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
100 ml air
2 siung bawang putih
1 sdt terasi bakar
Cara membuat rengginang:
1.Kukus beras ketan, minimal selama 15 menit, sisihkan.
2.Campur bumbu halus, garam, gula pasir, dan air. Aduk rata, rebus hingga mendidih. Tambahkan beras ketan, aduk sampai merata.
3.Kukus minimal selama 30 menit hingga matang.
Angkat dan bentuk sesuai selera.
4.Letakkan di atas nampan, kemudian jemur.
Setelah satu sisi kering, balik rengginang agar kering merata.
5.Goreng dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang.
6.Rengginang pun siap dinikmati.
Nama : M.Zaidan
kelas : X IPS1
Tugas prakarya cara pembuatan rengginang
Cara pembuatan rengginang:
Siapkan nasi sisa yang sudah dibekukan kemudian masukan ke dalam baskom lalu di rendam dalam air. setelah di rendam lalu di saring pisahkan air dan nasinya, kemudian masukan bumbu yang sudah disediakan lalu dimasak sebentar di atas teplon tekan-tekan supaya menyatu diamkan sebentar lalu diangkat. selanjutnya kita jemur rengginangnya di bawah matahari sampai kering. setelah itu kita siapkan api dan minyak yang sudah dipanaskan lalu masukan rengginang kedalam minyak yang sudah di panaskan, goreng hingga warna sudah kecoklatan. setelah itu tiriskan hingga benar-benar minyak tiris, lalu masukan rengginang ke dalam toples.
Mantap kali idenya mba....makasih resepnya..
Mantap banget resepnya trimakasih
Terimakasih resepnya,,,,
Mau coba ah besok 😂🙏
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarahkatuh 🙏 maap sebelum nya .kalo Sy rengginan itu dr.beras ketan putih.ada jgk yg hitam.dibuat seperti nasi kukus.terus di jemur .dh kering br di goreng.
itu memang rengginang asli. Ini kan dr nasi sisa supaya gak terbuang. Bagus loh ide kreatif ini. 👍 buat admin
Nama : M HADI FADHIL
kelas : X MIPA 4
Tugas : Prakarya
Proses pembuatan Rengginang
-Siapkan nasi sisa yang sudah dibekukan kemudian masukan ke dalam baskom
- rendam dalam air.
-setelah di rendam lalu di saring pisahkan air dan nasinya
-kemudian masukan bumbu yang sudah disediakan lalu dimasak sebentar di atas teplon tekan-tekan supaya menyatu diamkan sebentar lalu diangkat.
-selanjutnya kita jemur rengginangnya di bawah matahari sampai kering.
- setelah itu kita siapkan api dan minyak yang sudah dipanaskan lalu masukan rengginang kedalam minyak yang sudah di panaskan
- goreng hingga warna sudah kecoklatan. setelah itu tiriskan hingga benar-benar minyak tiris, lalu masukan rengginang ke dalam toples
Trima kadih resepya mba, akanssya coba
Asalamu alaikum trimakasih cara bikin nya
Mualaikumsalam, sama2🙏
Kreatif sekali bunda ...👍👍
Makasih 🙏
Makasih resep nya bun
Sama2
Mantaap
tq resep rengginang nasi
Nama:BIMA KENCANA
kelas:X IPS 1
Bahan-bahan
Nasi sisa
6 siung bawang putih haluskan
1 bungkus kecil Terasi bakar haluskan
secukupnya Garam
Langkah
Haluskan bawang putih campur dengan garam dan terasi,lalu aduk dengan nasi aduk rata jgn lupa icip
Ambil tempeh atau nampan atau wadah apa saja,ambil sedikit demi sedikit adonan nasi,cetak dengan tangan bulat,pipih,besar,kecil atau apapun sesuai selera,lalu keringkan dibawa sinar matahari/dijemur,sampai benar2 kering,
Setelah itu langsung goreng,selamat mencoba
Alhamdulillah
Tkasih bunda
Sama2
Alhamdulillah blh coba resepinya .. Terima kasih resepinya 🥰💕
Sama2 🙏
Terima kseh resepinya..😊
Creative
Memanfaat kan nasi bekas
👌👍👍
Wow mantab rengginang nasi nya bun
Nasi bisa cntig gtu y bund digoreng..kya ketan
Iya, silakan dicoba
Mkasih kak resepnya
Sama-sama 👌🙏
Mantap bun
Terimakasih ilmunya mbak...
Sama-sama
Sama-sama
Manntap ide nya bun mksh bnyk
Sama2 🙏
*wowww... Ide luar biasa...*
Wa alaikum.salam.wr wb
Trm ks.sharingnya
Bagus jga idenya... Boleh di coba nih... 💕
Aq mo coba ah
Apakah teflonnya g usah diolesi minyak dn knp selesai Dr Teflon harus dipanggang lagi...tlng kasih penjelasan
Teflon tidak perlu diolesi minyak, dari teflon didinginkan (di cooling rack) , bukan dipanggang lagi, lalu dijemur
Mksh idenya, sy sering ada nasi lebih/sisa
Sama2
Matan sekali regenan dari nasi kemarin ,tapi gemanya siayam GK makan nasi kemarin 😄😄😄
Suaranya merdu banget ya Allah... mau donk jadi kekasihnya
😊ua-cam.com/video/Yc0WoJ8nBhg/v-deo.html
Trima kasih resepya
Sama2
Makasih kakak... Ini dia resep yg di cari2. Moga rejeki kakak tambah byk
Masama... Amin
Bukn dr beras ketan kh
Terimakasih bu...
Sama2
woooo bisa di tiru nih mksi
👍 top . ilmu bermanfaat, keberkahan semuanya . amin. 🤲
Amin 🙏
Wah simple banget caranya makasih resepnya mbk🙏💙
Aku mau coba kebetulan banyak nasi sisa yg dikeringkan
Terbaik
Terima kasih 🙏
wawww mntep trimksih mba sangt brmnfaat
Politik
wahmudah sekali caranya
mumpung ada nasi sisa
maturnuwun mba Dini...barokallah ilmu mbaa... :)
Bikinulinaa
Kenapa gak dikukus aja setelah dibumbu dan dikasih aci..kan sama aja jd seperti rengginang ketan..panas2 tinggal cetak langsung ditampah ..terus dijemur..
Lebih simpel gk hrs bolak balik dikompor..😊
Intip = kerak nasi, sensasi rasanya beda dg rengginang, ada aroma sangit (bakaran)nya..
@@DiniMasak okee...mantap 👍
Kalau gak punya telfon atau oven gmn bund
mntp
Pinterr anak maniss 😀😁
Paling aq suka
Lemes bgt ngmngnya kelamaan
Walaikum salam wrwb
Kl dikasi trasi tmbh enk mba x ya
Sangat bermanfaat karena yang seharusnya dibuang jadi cemilan enak dan gurih, trimakasih
edok diikutin di Surabaya salam kenal ya dari Surabaya Boleh dong ikannya
Salken 🙏🏻.. Ikan?
Makasih tutorialnya ya kak
Sama2 🙏
nasi harus di masukkan prezer dulu y kak atau bisa nasi yg selesai kita masak
Tidak harus masuk kulkas dulu..
makasih mbk yg cantik. ilmu nya bermanfaat...
senang bisa bermanfaat 🌹
Wa'alaikumussalam warahmatullahi wabarakatuh Terima kasih ya mbak Semoga mbak sehat dan sukses selalu
Sama2, amin.
Mantap mom
🙏🏻
Mksh resep nya.. mau coba semoga bisa 💕
Sama2, mudah kok.. Pasti bisa 👌
Alhamdulilah berhasil q..udh coba.
Eh ...mlh seharian gk ada matahari..😢
Mantap dn mksh resep nya,,,ya Bunsay aKu ingin mencoba nya 🙏🙏
Sama2, pasti bisa💪
Klw pakai tepung trigu bisa gk teh
Maaf mbk ,apa beda nya.
Tepung tapioca sm tepung kanji /sagu.?
Sama, tapioka=kanji=pati, di semarang dan sekitarnya (lokal) = sagu.
Bunda dari mana?
Klo yg sebenarnya tepung sagu itu pati dari pohon sagu, jadi beda dg tapioka (pati singkong/ketela pohon)
Di Korea Selatan, nama makanan ini disebut nurungji (누룽지)
Wah baru tau,, semoga bisa nyicip yg versi korea langsung di sana 😆
@@DiniMasak kalau mnrt saya, rasa masih enak Indonesia karena kaya bumbu ( ini kuncinya). Tapi bahan utama dan proses pembuatan sama.
Asikkk enak
Wah mantulll
Kl pake nasi yg masih baru tp nasinya basah gt (mgkn kesalahn pemasak nasinya eror kali), apakah nasinya dicuci dl bun apa diulang kukus lg, sayang nih nasi srg banyak kebuang.
Langsung ditepungi, lalu cetak. Klo bisa jdi lempengan bersatu, berarti bisa buat dijemur..menyatukan (nyetak) nasinya jangan terlalu keras nekannya, klo padat, hasil akhir (gorengan rengginangnya) jadi keras. Semoga berhasil 🙏
Trimksih
Sama2 🙏🏻
Bun itu sisa nasinya d taro dlm kulkas smpi beku seharian apa gmn?
Itu nasi sisa disimpan dulu di freezer karena belum sempat ngerjain. Setelah ada waktu : keluarkan, kerjakan seperti video.. Klo mau langsung (ada waktu mengerjakan) juga bisa.
Ntr gw coba bikin
Mau coba
Nunggu Ada waktu