Ciao, fai il lavoro che sogno da una vita, per iniziare bisogna fare un corso, o si fa la gavetta in pasticceria? Anche se sono già ad un buon livello. Brava sei simpaticissima😏
Molto simpatica e carina,ma mi permetti una considerazione,lo zucchero,non deve essere uguale di peso alla farina,,e poi le mandorle si mettono con la buccia,,,se vogliamo essere precisi,,,comunque complimenti per l'impegno,,,e la dizione
Di solito qui in Toscana prima di infornare i filoncini si spennellano con uovo sbattuto e un goccio di latte per conferire Al cantuccio un bel colore dorato!
Sono anni che faccio questa ricetta e sono eccezionali piacciono a tutti, l'ho voluta rivedere per ricordare i passaggi, ma dire che non sono cantucci ci vuole coraggio...
Chiamateli con il loro nome: BISCOTTI DI PRATO. Solo li trovate da Mattei quelli originali che nessuno ha mai saputo rifare uguali. Questa è una ricetta valida ma alla fine uguali a Mattei non si riesce a farli. Le massaie pratesi aggiungono di solito anche 20 gr. di burro. Ti sei dimenticata un passo fondamentale quello di spennellarli con l'uovo se no non dorano
@@paolacavallari3714 il problema è che molti altri e anche fatti in casa sono molto buoni. Quelli.del Mattei riconoscibilissimi. Però ripeto chiamateli biscotti ma non cantucci! è un peccato veniale ma lo si può evitare! Quelli originali sono quelli. Altre regioni hanno solo scimmiottato.
Innanzitutto si usano le mandorle con la buccia E non si tritano punto Poi non s'è mai visto mettere nelle uova il Baking e la polvere di vanillina ma casomai si setacciano insieme alla farina poi non s'è mai visto mettere prima la farina e poi le mandorle in qualsiasi biscotto Ma neanche l'ABC della pasticceria e fate video su internet ma levate il video fate ridere. Piscine montate in una ricetta tradizionale senza neanche sapere le origini e come si fa questa ricetta ma pulito il banco invece di fare la ricetta un bel tutor di Come si pulisce il banco
Sei bravissima e sei veloce grazie
Buonissimi ,una domanda quante mandorle si mettono?Grazie
Bravissima bellissima complimenti😋👍👏👏👏🥂🍾
Brava e ottima ricetta spiegata benissimo.
La receta es el buenísima y explicada en perfección.Lo bonito es ver cómo cada uno hace su versión en un dulce realmente sencillo.Brava!
Bravissima spieghi molto bene e con tanto amore per ciò che fai👍
Spieghi molto bene bravissima
Sei carinissima !!! Spieghi molto bene ! Bravissima !!!🎄🎄🎄
Bravissima, e buonissimi, li ho fatti sono hiper buoni!
Ma senza olio o burro?
Mi piavi sei simpatica e brava grazie per 😅 questa ricetta 😮😊
Grazie,e la mia ricetta preferita !👍🌹
Ciao sei propio brava a spiegare grazie,luciana Bz ♥️♥️♥️
Ciao cara sono una nuova iscritta 👱
Buonasera una domanda quante mandorle ci vanno? Grazie
Bravissima 💖
Si può fare l’impatto anche con l’impastatrice?
Se mi posso permettere troppo zucchero ..io metto un po' il burro le mandorle con la buccia e max 3 uova..forse e diversa questa ricetta?.. cmq brava
Bevi sul lavoro?? 😉 brava bella ricetta. Troppo dolce come cuoca e spiegi anche molto bene.
dite tutto quando proponete ricette
very nice
Sei brava li faccio pure io così senza grassi ciao daverio
Ciao, fai il lavoro che sogno da una vita, per iniziare bisogna fare un corso, o si fa la gavetta in pasticceria? Anche se sono già ad un buon livello. Brava sei simpaticissima😏
Please English translation, even at bottom subtitles
wow my friend yummy
Muchas gracias!
Bravissima 😍
Vaia vaia vaia...per i cantuccini servono le mandorle con la buccia! E interi
Hai ragione
Spiegata alla perfezione...se mi posso permettere, le mandorle nei cantucci si mettono intere con la buccia...grazie.
e anche la scorza non ci sarebbe negli originali di Prato
Complimentiii sei bravissima, i cantuccini di Prato sono i miei biscotti preferiti
👍👍👍👍ma vogliamo ricetta
davvero brava e chiara, ottimo video...un complimento anche per la simpatia
cmplimenti spiegazione molto bene:-)
Sei bravissmo mi serv la ricetta dei canducci morbiti grazie
Il penso delle mandorle quanto?
6 BELLISSIMA,BRAVISSIMA,SIMPATICISSIMA E MOLTO PROFESSIONALE!!!COMPLIMENTI!!!!
marlboro19801
Io metto anchor I semi di anice
bravissima !!!!!! farò la tua ricetta al piu presto
Bravissima perché tutto quello che si fa con dando AMORE sono sembre buoni complimenti grazie
bravissima!!! mi piace
Sono 500g o 250g di zucchero?
Forno ventilato o statistico?
ognuno fa le variazioni preferite
Ma quanti grammi di mandorle occorrono?
Bravissima!
Nuova iscritta ,mi dici il peso delle mandorle ? Nel video non lo dici ,grazie
Brava simpatica e dolcissima....ma troppi okey ,!!!!!!😃
Molto simpatica e carina,ma mi permetti una considerazione,lo zucchero,non deve essere uguale di peso alla farina,,e poi le mandorle si mettono con la buccia,,,se vogliamo essere precisi,,,comunque complimenti per l'impegno,,,e la dizione
Ma
buonissimi,complimenti
Hola, agradecería me informen la cantidad de azúcar y de harina para la elaboración de esta receta. Gracias.
andres oviedo 500g de harina y 500 de azucar un cucharillo de levura almendras torradas
Ma possibile ne burro ne olio?
🌷🌷🌷🌷
Le dosi?
Bravissima
Dove si trova gli ingredienti Grazie mille!!!!!!
Bravissima proverò a fargli
Di solito qui in Toscana prima di infornare i filoncini si spennellano con uovo sbattuto e un goccio di latte per conferire Al cantuccio un bel colore dorato!
🎄👍
Ottimi consigli 10+
Queeeee cantidad de azúcar para 500 de harinaaa mama mala mangiam zuquero ?
Bella ricetta...ma ho visto che non usi grassi (olio o burro)
la buccia di arancia negli originali non ci va.
E semiprecious
Semiprecious. Mezzogiorno. Resapi
E. Semiprecious. Mezzogiorno resapi
Molto brava e simpatica!
500 di zucchero😨😨😨😨😨😨😨
Ma 500 g di zucchero x 500 g di farina mi sembrano un po tanti o no?
Brava
No non va bene errata ricetta
Come mai a me vengono duri come la pietra?
Vorrei sapere per piacere non mettete ne olio e be' burro grazie
Ma non ci va il burro o l olio sui cantucci ?Grazie
Bellissima ricetta però sono rimasti un po' bianchi
Massa zucchero e manca il burro
Brava like per te
Ma non ci vorrebbe anche il burro.?
Not in this recipe.
Buonissimi brava ma a me piacciono morbidi
No burro, ,no late, alcohol,?
O
sicura che stai preparando i cantucci? ci sono parecchi errori nella tua ricetta
Facci sapere allora la tua ricetta! Perché le critiche devono essere costruttive.
Sono anni che faccio questa ricetta e sono eccezionali piacciono a tutti, l'ho voluta rivedere per ricordare i passaggi, ma dire che non sono cantucci ci vuole coraggio...
Chiamateli con il loro nome: BISCOTTI DI PRATO. Solo li trovate da Mattei quelli originali che nessuno ha mai saputo rifare uguali. Questa è una ricetta valida ma alla fine uguali a Mattei non si riesce a farli. Le massaie pratesi aggiungono di solito anche 20 gr. di burro. Ti sei dimenticata un passo fondamentale quello di spennellarli con l'uovo se no non dorano
E vabbè... Mi sembra un peccato veniale! È chiaro che quelli originali sono di Prato, ma poi leggo che ogni regione ha la sua ricetta.
@@paolacavallari3714 il problema è che molti altri e anche fatti in casa sono molto buoni. Quelli.del Mattei riconoscibilissimi. Però ripeto chiamateli biscotti ma non cantucci! è un peccato veniale ma lo si può evitare! Quelli originali sono quelli. Altre regioni hanno solo scimmiottato.
Mi dispiace ma a mio parere, questi di cantucci non hanno nulla sopratutto la forma
Non stai preparando i cantucci toscani...primo errore le mandorle tostatei ntere e con la buccia
Non ci vuole il lievito sono dolci di inzuppato l’armonia a troppe uova tantissimo zucchero
Lo zucchero mi sembra troppo x i miei gusti..
La vanillina e sintetica e spesso fa bruciare la bocca. Meglio le bacche di Vaniglia.
Mi scusi ma burro non ci va.
Sei bravissima ma io so o toscana non mettiamo burro troppo zucchero
Innanzitutto si usano le mandorle con la buccia E non si tritano punto Poi non s'è mai visto mettere nelle uova il Baking e la polvere di vanillina ma casomai si setacciano insieme alla farina poi non s'è mai visto mettere prima la farina e poi le mandorle in qualsiasi biscotto Ma neanche l'ABC della pasticceria e fate video su internet ma levate il video fate ridere. Piscine montate in una ricetta tradizionale senza neanche sapere le origini e come si fa questa ricetta ma pulito il banco invece di fare la ricetta un bel tutor di Come si pulisce il banco
tanto , boa BLA ,BLA para un pan que tiene tanto huevo?? Uta!! Qué bueno que los bisabuelos Emmanuelli, ya no viven!! Vaya pan tan feo!!
davvero brava e chiara, ottimo video...un complimento anche per la simpatia
Bravissima
Quante mandorle?
Bravissima
Bravissima