Grillskola med mästerkock
Вставка
- Опубліковано 29 бер 2024
- I detta fullspäckade avsnitt lär mästerkocken Nicke oss hur man gör en glaze, rub, bea, skär ordentligt, slipar knivar, grillar och massa mer. Mycket tips and tricks utlovas!
Nickes kanal: @vinsmart
Kött från www.kottfabriken.se/
Instagram: / joppebeukelmann
Min podd: open.spotify.com/show/3Yqr3gS...
Recept från Nicke:
Onion and Coke glaze
1 stor hackad gul lök
33 cl Coca Cola orginal
4 cl äpplecidervinäger
6 cl ketchup
6 cl BBQ sauce
1 tsk chili flakes
Salt och peppar
- stek löken i lite olivolja på svag värme i ca 2 min, tillsätt vinäger, chili och cola, låt koka ihop tills hälften försvunnit, tänk på att jobba med låg värme så att sockret inte bränns.
- tillsätt ketchup, bbq sauce och fortsätt koka ned tills du fått en simmig nästan trögflytande glaze och löken nästan löst upp sig, smaka av med salt och peppar...(vill du göra den sötare så tillsätt mer råsocker efter smak.
Nicke kan vara den mest ödmjuka och fina människa ja vet. Otroligt pedagogiskt och enormt duktig!
Håller helt med
Håller med till 100%!
Tusen tack! Vad glad jag blir🙏/ Nicke
Han är otrolig. alla borde ha en Nicke i sitt liv!
SÅG DU VAD TJOCK HAN ÄR VA??? FAST DIN MAMMA ÄR FAN TJOCKARE ÄNDÅ
Nicke är ju en riktigt jävla king! Nu väntar jag på video, med dig, Roy Nader och Nicke på en riktig matresa!
Nicke är den bästa människan/youtubern vi har i Sverige inom mat. Extremt ödmjuk och lika trevlig off-cam som han är på youtube. Och vilken duo ni är Joppe!
Tusen tack! Vad glad jag blir🙏/ Nicke
Jag älskar att du inte kortat ner filmen till typ 30 minuter för det ger så mycket mer och man kan ha avsnittet med sig under dagen. Blir så jävla grillsugen och ska lätt testa att göra egen bea i sommar, riktig flex 💪 och givetvis dricka lite vin efter gymmet 😆. Nicke är givetvis helt otrolig, han är en jävla kung helt enkelt. Punkt ❤️
Tusen tack! Vad glad jag blir🙏/ Nicke
Instämmer det är så jäkla jobbigt när det klipps hejvilt. Hellre längre program. Kul om man har kvar ”misstag” se att även proffs kan göra/säga fel.
Så jävla bra! Vilken kombo ni är! Joppe är hungrig på kunskap och Nicke pedagogisk! Världsklass!!! 💪
Nicke är en sån jävla kung i köket! Bra på att lära ut saker!
Tusen tack! 🙏🙏🙏/ Nicke
Jag tror inte du förstår klassen på det här avsnittet. Fantastiskt. Kul och se hur du suger in dig all kunskap den här fantastiska gubben besitter. Otroligt bra avsnitt. Tack Joppe, och Nicke givetvis.
Tusen tack! Vad glad jag blir🙏/ Nicke
Ja det vore trevligt med mer av er två tillsammans.
Ett par bord och ni kan ha öppet på lördagarna😜👍. Ser riktigt gott ut och det där köket är kungligt🤘🤘🤘
Tack för ett kanonavsnitt .
Wow! Ytterligare en grym co-lab! Du skämmer bort oss!
Glad fortsättning på påsken! 😍🥰
Dreamteam!! Gärna fler videos med Nicke! Som jag sagt förut, man ser verkligen hur mycket du tar åt dig av Nickes kunskap! Riktigt roligt att se och all cred till Nicke som tar hem dig till sitt magiska utekök och delar med sig av sin kunskap❤️ all kärlek till er
Tusen tack! Vad glad jag blir🙏/ Nicke
Riktigt trevlig video och man märker att Niclas bär på otroligt mycket kunskap och att du John ställer väldigt bra frågor som jag som är så långt ifrån en matlagnings expert man kan komma förstår. Och vilket otroligt utekök han har, 10/10 video.
Ojojoj vilken start på lördagen! Tack Joppe Chef ❤
Riktigt bra video, två sköna gubbar lagar mat o tjötar mat, älskart!!
Riktigt bra video och en fantastisk duo. Hoppas ni hittar på mer i framtiden 😊
Så kul med ett längre avsnitt 😊 lärde oss mycket av detta, Nicke är ju så fantastisk och en kung i köket, gillar att lyssna på hans kunskaper om vin 😮 och din kanal är så superkul att följa
❤❤❤
Tack för en grym video! Så jäkla pedagogisk Nicke är och att se dig så engagerad i allt han säger, fint att se Joppe. Och det blev faktiskt ett köp på en vulkan för mig då jag är i nöd av en bra knivslip! Tack för tipset! :)
Så underbart att se! Inspirerande, trevligt och lättsamt 🙏
Och vilken utveckling Joppe, äntligen smälter du samman med kniven 👌🏼
Tack Joppe för en fin video
Mycket trevlig video! Så gott det ser ut! Också mycket informativt och härligt 😊
Kombinationen jag inte visste att jag behövde, men en kombination jag alltid kommer att längta efter om det inte blir fler avsnitt tillsammans. Helvete va bra ni är!
Bra video! Lärt mig så mycket inför sommaren.
Du borde lägga till Time stamps till dem olika momenten som en lärningsfilm, till exempel vid kniv slipningen och bearnaisesåsen
Tack för ett fantastiskt avsnitt, såg hela med nöje! ❤
Joppe du borde ansöka till Mästerkocken! Hade varit grymt kul att se dig i det programmet 2024/2025!
Älskart! 🤩 Grymm video, mer med Nicke i sommar 🌞
Tusen tack! Vad glad jag blir🙏/ Nicke
Grymt avsnitt!🔥 Nu blir man frestad att ta fram grillen och bränna på en köttbit eller två
Nicke är ju så jävla bra, han har allt på plats
Det blir så rörigt annars😅/ nicke
Väldigt bra video 👌Så lärorikt 🤩
Nyfikenhet! Grym egenskap på dig Joppe.
Dunder video som alltid! En pizzavideo med Nicke i framtiden hade varit extremt kul där ni provar olika typer av degar och topping. Keep up the good work!!!
Nicke är en legend! Bra video!
Tusen tack! Vad glad jag blir🙏/ Nicke
Kul video.kul med någon som är mindre erfaren och ett proffs som kan ge tips.
Nicke är så bra!!
Fan va gott! :)
Bästa duon. Älskar båda
Bästa videon hittills 👌🏻
Otroligt bra avsnitt, Nicke är fantastisk trevlig och kunnig. Fortsätt på det här sporter joppe!
Det är så skönt att ha två lugna och stadiga personer där en är sugen på att lära sig och den andra lära ut. Mysig stämning.
shit...om man vart hungrig! O så informativt.super avsnitt..
Jäklar vilken bra video! Nicke är en riktig stjärna!!
Ojojojoj långfilm me Joppe 😮😮❤
Otroligt bra video! Ni måste hitta på mer tillsammans
Helvete vilket bra avsnitt!
Fan det är ju sånna far och son vibes på er alltså!🤩
Grymt avsnitt👍
Vad mysigt med er två tillsammans härlig stämning :)
sjukt bra rakt igenom!
Härligt! :)
Radar par🤩kul att du ställer enkla frågor Joppe så vi lär oss och Mästare Nicke svarar.Mer av er vill vi se.
Så jävla bra video joppish
Alla borde ha en vän som nicke!
Fan va härliga ni är 😁
Kul att se far och son stå och laga mat!
generationer som lär som det ska vara Joppe du kommer bli så grym ju !!!! :D
Vilken otrolig mat och dryckkunskap som Nicke sitter på, och han förklarar så bra för oss amatörer, 5+ av 5 möjliga!!
Mer videos med er två tack!
Detta är grymt! Asså bättre än Dortmunds seger över Bayern idag!
Så kul att du blir glad som ett barn på julafton av att göra en bea med Nickes instruktioner :D krävs inte mycket för att du ska bli glad, önskar det var likadant för alla i världen.
Något TV-bolag där ute måste ju erbjuda en stor summa pengar för ”Joppe och Nickes matäventyr”
Grymt 😍😍
Grymt avsnitt och kung Nicke=) Ni 2 och Roy Nader borde hitta på nåt att göra ihop i sommar
king joppee
så jävla härlig video! kanske svårt om du inte har måtten och så men hade varit guld att få nedskrivet recept på nickes glaze och liknande som nämns i förbifarten i videon!
ska fixa så ni får det./Nicke
Måste kommentera igen! 😛
Ni träffar en så bred publik med det här avsnittet. Allt från nybörjare till proffs och ni fångar alla. Tack! 🙏
Asså wow wow wow. Vilken jävla video. Tror det kan bli svårt att hitta en bättre matvideo 2024🥩🐄👌😁
receptet på glazen?:)
Jag är redan hooked, grymma tips! Men fotografen måste skaffa en 3 x gimbal för det skakar som attan. Love 🥰
Nicke vet vad han gör den saken är säker man märke att han har mkt erfarenhet och varit med länge ❤
Haha nicke är min favorit människa. GRILL LAG. HAHA jag dör asså. Tänk o ha ett jäkla grill lag!!
10/10 !!!!
Ny favoritkanal ! Men vad är det för kryddor ni använder? Alltså vilket märke på dom fina glasflaskorna? Har jag missat var ni säger namnet?
Kul att ni bjöd in Leif Ivan till programmet 👍🏼
Skitbra video joppe! Men fan vad jag tycker synd om din kamera man o stå och se er äta så jävla gott😂
Fantastiskt avsnitt Det uteköket är dessutom Weltklasse 🧡 Jag har ett bra utekök Såningsforks Hell´s Kitchen men detta är weltklasse deluxe 🧡
Förbannat bra video! Och Nicke är ju en gud gällande grillar, knivhantering och matlagning. Jag skulle vilja se en video Nicke vs Kaptenmat. Sedan får du jämföra vilken som blir bäst. Men dom måste typ göra samma rätt. 👍🏻
Joppe skulle du kunna testa tillaga bringa?
Detta får absolut inte vara sista gången Nicke är med!!
Nån som har koll på vad det är för låt som börjar när vinet börjas dricka?
26:00 petar in en snus och petar i köttet xD
Ni måste göra fler filmer tillsammans!
Gör en fet slaig tunnbrödsrulle! Vore ett sjukt nice avsnitt! Tjaba tjena på dig
Aspartancola glaze 🤣
ska vara riktig cola så klart men nu hade jag missat det..../Nicke
Hur många gånger har ni tränat på det där handslaget? :D
Alltid kul med pappa och son moment. Eller?
Chef Nicke
Vilken köttbit tyckte du var bäst? Tack för ett trevlig avsnitt!
Entrecoten egentligen men flapsteaken vad helt otrolig!
👍
fler collabs me denhär kungen
Gör en video med Roy nader också!!!!!!
”Det var inte riktigt Mount Everest, det var Kebnekaise typ.” Kärlek Joppe, kärlek
Undring. Varför skär vissa (även kändare kockar) ett tvärsnitt på löken? Löken är ju redan segregerad i varje lager. Det snittet gör ju ingen nytta alls? Håller med om ett mycket trevligt innehåll. 😊
Vi har också alltid haft cola i marinad mm
Älskar att kolla på Nicke,ödmjukare kille får man söka efter!Joppe vart kan man köpa tröjan du har på dej?😄
Får vem som helst bära dom där tröjorna,eller är det bara dom som verkligen har stora hjärnor och är kniv vass?Du kanske skulle sätta en tape över till nästa video.Annars gillar jag dej,men ha lite självinsikt bror!
Piff och Puff
Nicke är sveriges guga foods
Det finns en sort som heter Marmalindo och den mörka plommonfärgade tror jag är Black Krim
Kunde du lägga ut ingredienserna o sånt på rubben/glaezen
Nu finns det i beskrivningen!
Nicke är sista bossen
Varför är du inte mer umgås med Sampe
Det går hur bra som helst spara Bea.
cola i all ära för glazen, men halva poängen försvann med cola zero. Aspartan karameliseras inte 😅
Blir man lite nattahungrig kan man alltid gå upp och nalla lite på bean som blev kvar :D