Co jadano w Starożytności? - Egipt

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лип 2024
  • Co jedli Egipcjanie w czasach faraonów?
    Ludzie na terenie kraju Kemet, który dzisiaj nazywamy Egipitem w mrokach dziejów jadali różne potrawy. Niektóre byłyby dziś dla nas nieco abstrakcyjne, natomiast skład innych wydawać się nam może atrakcyjny a one same dość smaczne.
    Rozdziały:
    00:00 Dobrodziejstwa Nilu
    01:32 In Mica Veritas
    05:05 Co do chleba...
    09:05 Potwierdzone info?
    12:01 O mięsie i umiarze
    ►Zostań patronem: patronite.pl/Skryba
    ► Sprezentuj mi kawę: buycoffee.to/skrybazeskryptorium
    ► Subskrybuj po więcej: www.youtube.com/@Skryptorium?....
    ►Autorzy:
    Aaron Kenny - Desert Caravan
    Robert Euvino - Crusader Solo
    ►Muzyka użyta w tym filmie jest oryginalna i wykorzystywana na podstawie licencji Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License: creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ .
    ►Wykorzystane gry
    Stronghold
    ►Główne źródła
    Lang E. Maids at the grindstone: A comparative study of New Kingdom Egypt grain grinders [w:] Vol 3 No 3 (2016): Proceedings of the 1st Meeting of the Association for Ground Stone Tools Research
    Mehdawy M., Hussein A. (2010) The pharaoh's kitchen
    Kaufman K. (2006)Cooking in ancient civilizations archive.org/details/cookingin...
    Darby W (1997) Food: the gift of Osiris archive.org/details/foodgifto...
    Moens, M.-F., & Wetterstrom, W. (1988). The Agricultural Economy of an Old Kingdom Town in Egypt’s West Delta: Insights from the Plant Remains. Journal of Near Eastern Studies, 47(3), 159-173. www.jstor.org/stable/544958
    ►Autorzy fotografii:
    Júlio Reis creativecommons.org/licenses/...
    Marcus Cyron, apple2000 creativecommons.org/licenses/...
    Dina Said, Ahmed Hamed Ahmed , El Mono Español creativecommons.org/licenses/...
    Ponadto użyto elementów wizualnych i dźwiękowych z gry Stronghold na podstawie:
    fireflyworlds.com/youtube-policy/
    #Egipt #starożytność #faraon

КОМЕНТАРІ • 106

  • @smoleto8041
    @smoleto8041 Рік тому +66

    Kocham ten kanał. Rośnij i rozwijaj się!

  • @KRET666
    @KRET666 Рік тому +19

    Nie wiem jak to jest być skrybą ale wiem jak to jest być widzem Skrybtorium.
    Ciekaw jestem smaku tamtejszego pożywienia, różnica musi być gigantyczna

  • @annaowczarzak8151
    @annaowczarzak8151 Рік тому +7

    Prawie mowę mi odebrało! Niiiigdzie nie trafiłam takich, tak dokładnych informacji na ten temat. 🙆🙆🙆🙏🙏🙏👍👍👍

  • @julekxmetin123pl4
    @julekxmetin123pl4 7 місяців тому +2

    Nie no, jestem w niebie. Dziękuje algorytmowi, że odkrylam ten kanał

  • @fiulinhoxd008
    @fiulinhoxd008 Рік тому +8

    Siemka, w kolejnym ciekawym odcinku z wieloma nietypowymi informacjami !!! 🙂😉

  • @kaboolchuck
    @kaboolchuck Рік тому +6

    Dla zasięgów!

  • @silesianer2
    @silesianer2 Місяць тому +1

    Dziękuję za ciekawy materiał.

  • @Terapeuta0509
    @Terapeuta0509 Рік тому +9

    Ale długo szukałem takiego kanalu jak ten. Świetna robota, i super się tego słucha. Bardzo też fajnie, że mówisz o ówczesnych nazwach poszczególnych rzeczy tłumacząc czym były, mała rzecz a istotna ;)

  • @Asiax122
    @Asiax122 Рік тому +6

    Zrobiłam się głodna.😊 Odcinek ciekawy.👍👍👍👍

    • @Skryptorium
      @Skryptorium  Рік тому +2

      Dzięki, jeśli masz ochotę zjeść coś jak starożytny Egipcjanin to w źródłach podałem link do książki kucharskiej ze starożytnymi przepisami. Smacznego!

  • @Sarumanolsz
    @Sarumanolsz Рік тому +18

    W końcu nowy odcinek na moim ulubionym kanale ! ❤

    • @Skryptorium
      @Skryptorium  Рік тому +2

      Dzięki Paweł, to bardzo miłe!

  • @LaBurbuja-cz6nk
    @LaBurbuja-cz6nk Рік тому +3

    Dzis odkrylam! Wspanialy, interesujacy material, nadrabiam wszystkie odcinki!! Dziekuje Ci za Twoja prace🎉😊....sub i lapka oczywiste!!

  • @egg138
    @egg138 11 місяців тому +3

    U nas odpowiednikiem duszonej molokhiyi może być zupa szczawiowa :)

  • @ZbysheqZavv.001
    @ZbysheqZavv.001 Рік тому +12

    Super odcinek. Więcej o Egipcie pls :)

  • @sniezneopady8057
    @sniezneopady8057 Рік тому +12

    Świetna robota, jak zwykle 👏👏👏

  • @smutnaryba4937
    @smutnaryba4937 Рік тому +9

    Właśnie odkryłam twój kanał i od razu zasubskrybowałam, przywaliłam w dzwona obejrzałam wszystkie filmy. Brakuje na YT więcej kanałów jak twój w których nie stara się za wszelką cenę zszokować, rozbawić lub rozgniewać widza by przykuć jego uwagę. Uwielbiam taki format filmów jak twoje w których sobie po prostu opowiadasz w fajny sposób różne historie i ciekawostki poparte konkretnymi cytatami i badaniami, a twój kontent jest na tyle ciekawy że nie potrzebujesz żadnych dodatkowych atrakcji. Nagraj proszę kiedyś jakiś dłuższy film, bo przyjemnie się ciebie słucha podczas pracy. ❤

    • @Skryptorium
      @Skryptorium  Рік тому +4

      Hej, dziękuję. Bardzo mi miło, że moje filmy trafiły w Twoje gusta! Nie jestem w stanie tworzyć dłuższych filmików póki co ze względów technicznych. Także na razie musi Cię zadowolić to co jest :). Pozdrawiam serdecznie

    • @fideasu3690
      @fideasu3690 Рік тому +1

      Zgadzam się w 100%. Taki rzeczowy format w stylu "klasycznych" filmów dokumentalnych odpowiada mi dużo bardziej niż modne ostatnio mieszanie informacji z rozrywką ("infotainment"). Fajnie że pojawiają się takie kanały jak ten, oby było ich coraz więcej.

  • @embetker8519
    @embetker8519 Рік тому +1

    Trafiłam na ten kanał przypadkiem... I już się zabieram za nadrabianie treści. Super robota!

  • @19Buster90
    @19Buster90 Рік тому +2

    Nie wiem jak trafiłem na ten kanał, ale zdecydowanie było warto

  • @damianzborowski7270
    @damianzborowski7270 Рік тому +9

    Świetny odcinek, oby tak dalej. Pozdrawiam

  • @iduska...
    @iduska... Рік тому +6

    Interesujacy kanał. Trzymaj tak dalej 😊

  • @janusz4695
    @janusz4695 9 місяців тому +1

    Taki kanał histoyczny popieram.

  • @BBa-n4m
    @BBa-n4m 9 місяців тому +2

    Czcigodny skryba zawsze na propsie

  • @mjpolsat
    @mjpolsat Рік тому +6

    Trafilem tu przypadkiem ale zostaje na dluzej super kanal ❤

  • @karol2580
    @karol2580 Рік тому +4

    Panie Skryptorium, filmy które są tutaj zamieszczane są naprawdę ciekawe. Odkryłem Pana niedawno i polecam znajomym. Czy można liczyć na materiał skąd Sasi przybyli do Europy i kim tak na prawdę byli, jest dużo sprzecznych teorii na ten temat. Pozdrawiam

  • @rafakaczorowski6283
    @rafakaczorowski6283 Рік тому +2

    Dla zasięgu

  • @kulinarneprzygody8081
    @kulinarneprzygody8081 Рік тому +2

    Bardzo interesujący temat.

  • @emiliakozie5871
    @emiliakozie5871 Рік тому +4

    Opowiedz coś o dynastiach faraonów w Egipcie. To jest temat rzeka, ale bardzo ciekawy

  • @no4207
    @no4207 Рік тому +1

    Bardzo się cieszę że natrafiłem na tak ciekawy kanał 🙂💪

  • @pralkowcypl3646
    @pralkowcypl3646 Рік тому +1

    Szacunek z te materiały!

  • @gathaspar9309
    @gathaspar9309 Рік тому +3

    Akurat jadę do Egiptu, chętnie sprawdzę tamtejszą kuchnię.

  • @janeksyran11
    @janeksyran11 Рік тому +2

    Dzięki, super reasearch jak zwykle!

  • @ryszardprzytua6667
    @ryszardprzytua6667 Рік тому

    Robisz fajne materiały których przyjemnie się słucha. Życzę powodzonka :)

  • @Ropuszable
    @Ropuszable Рік тому +2

    Super materiał!

  • @iksiiksi2633
    @iksiiksi2633 Рік тому

    Świetny kontent, tak ciekawie opowiadasz, że słucha się z zapartym tchem, choć temat o jedzeniu :)

  • @lilianapendragon7253
    @lilianapendragon7253 Рік тому +2

    Super odcinek

  • @whiteraven996
    @whiteraven996 Рік тому

    Super kanał, kibicuję 🎉

  • @swarog3716
    @swarog3716 Рік тому +3

    takie potrawy jem powszednio.

  • @nihil_coffee
    @nihil_coffee 4 місяці тому +1

    Jeżeli w innych odcinkach również znajdują się (nomen omen) smaczki w postaci przepisów, to właśnie odkryłam nową pasję. Porcja egipskiego szpinaku jest już w drodze do mojego domu. :")

  • @oliwier7460
    @oliwier7460 Рік тому +5

    Chętnie zobaczyłbym film o dawnych wierzeniach mezopotamskich. Nie są one tak popularne jak egipskie czy greckie a wydaje mi się, że równie ciekawe. Przemyśl ten pomysł

    • @Skryptorium
      @Skryptorium  Рік тому +5

      Od samego startu tego kanału mam w planie film o bóstwach Mezopotamii i o tym jak różne ludy kształtowały charakter mitologii i całego panteonu. Ale musisz uzbroić się w cierpliwość :)

  • @kurtasiak
    @kurtasiak Рік тому

    super ciekawe

  • @zdechkanariusz
    @zdechkanariusz Рік тому +2

    ❤❤❤

  • @olowrohek9540
    @olowrohek9540 Рік тому +2

    Super 👌 ciekawe
    Myslalem o tym
    A co u nos ludkowie jodali?
    Ino kasza i zur chyba przed sprowadzeniem kartofli i pomidorow.

  • @katarzynakrajewska3388
    @katarzynakrajewska3388 Рік тому

    świetny odcinek

  • @MrVilgefortz
    @MrVilgefortz Рік тому +3

    Miałem napisać pod właściwym filmem, ale niech ma patron zasięgów ofiarę dla siebie :) Herodot opisywał podobną sytuację, jak ta w Biblii odnośnie zniszczenia asyryjskiej armii przez anioła. Różnica jest taka, że tam myszy miały pozjadać skórzane elementy uzbrojenia.

    • @Skryptorium
      @Skryptorium  Рік тому

      No cóż, jeżeli topos jest dobry to potrafi zakotwiczyć w kulturze na tysiąclecia, dzięki za komentarze :)

    • @MrVilgefortz
      @MrVilgefortz Рік тому +1

      @@Skryptorium Trzeba składać ofiary bogom zasięgów :)

  • @GBands1337
    @GBands1337 Рік тому +3

    Zajebisty materiał brachu

  • @bremus8740
    @bremus8740 Рік тому

    fajny material, zostawiam suba

  • @Gabriel-re3le
    @Gabriel-re3le 8 місяців тому +2

    Nie udało im się zmienić wody w wino , ale zmienili kaszę w piwo xD
    Wygrałeś

  • @wojciechmik8528
    @wojciechmik8528 11 місяців тому +10

    "Egipcjanie nie zawsze byli muzułmanami". Trudno się z tym nie zgodzić, skoro Mahomet urodził się jakieś 3 tys. lat później.

  • @ewanowicki1297
    @ewanowicki1297 Рік тому

    Napewno nie jedli robakow!Pozdrowienia z Salzburga z Austri ♥️♥️

  • @halinasaj4627
    @halinasaj4627 Рік тому

    Mily głos przyjemnie sie slucha ciekawy temat .subskrybuje

  • @Yesion
    @Yesion Рік тому

    Losowo kanał wyskoczył mi z ciekawości wbiłem i czekam na nowe rzeczy

  • @majkelesz123
    @majkelesz123 11 місяців тому +1

    Żyje nadzieją, że pojawi się odcinek „Jak w starożytnej Mezopotamii działały banki” i, ze sponsorem odcinka nie będzie North VPN xD

    • @Skryptorium
      @Skryptorium  11 місяців тому +2

      Jeden odcinek pośrednio o tym temacie jest na kanale. A co do sponsora to by się przydał xD

  • @zbyszggo4626
    @zbyszggo4626 Рік тому +1

    12:35 Brzmi to dość aktualnie XD

  • @scythianlechita1945
    @scythianlechita1945 Рік тому +2

    A masz łapuhe i suba😃

  • @johnymnemonic4657
    @johnymnemonic4657 Рік тому

    W Egipcie czekało się na śmierć i sztuka pogrzebowa była elementem kultury,stąd kult zmarłych i składanie ofiar Bogom.

  • @krzysztofczaplicki5065
    @krzysztofczaplicki5065 Рік тому +1

    Czyli jak w bibli,chleb i kwasny napitek.
    Co jest gleboko uzasadnione dietetyczne.
    Nic dziwnego,ze nie mogli oprzec sie garstce rzymian.

  • @sylweriuszprzpiorka2369
    @sylweriuszprzpiorka2369 Рік тому +5

    Można by szpinak zrobić a'la duszona molokhiya

    • @ZbysheqZavv.001
      @ZbysheqZavv.001 Рік тому +3

      lub młode pokrzywy ewentualnie komosę. Równie dobre co szpinak :)

    • @Skryptorium
      @Skryptorium  Рік тому +2

      Dlatego nie przytaczałem już więcej przepisów, jak widać pomimo tysięcy lat i kilometrów wciąż jemy podobnie.

  • @jackkuras7668
    @jackkuras7668 Рік тому

    Jedli co było 😊

  • @ponurzyrycerze6938
    @ponurzyrycerze6938 Рік тому

    Pytanko. Skąd masz te informacje? Dobry pomysł na film

  • @ay-fn9gd
    @ay-fn9gd Рік тому +3

    To moje ziomki z nad Nilu

  • @kamixus5037
    @kamixus5037 Рік тому +6

    kurde rośniesz jak na drożdżach

    • @Skryptorium
      @Skryptorium  Рік тому +1

      Przyznam że też jestem zdziwiony :) dzięki za Twoje komentarze, też się do tego przyczyniają.

  • @maciejwojciechowski308
    @maciejwojciechowski308 Рік тому

    Poprostu mięso było drogie
    To nie są takie hodowle jak dziś :)

  • @604psysutra604
    @604psysutra604 Рік тому +1

    Rzumiem, że nie ma dowodów na istnienie w Egipcie "street food", jak odkryto je np. w Pompejach?

    • @Skryptorium
      @Skryptorium  Рік тому

      Ja do takich informacji nie dotarłem, nie znaczy to jednak, że takie zjawisko nie mogło mieć miejsca. Szczerze mówiąc ciekawa kwestia, nie zastanawiałem się nad nią.

  • @perczowiek
    @perczowiek Рік тому

    W jaki sposób słaba wentylacja wpływa na stan dróg oddechowych?

    • @Skryptorium
      @Skryptorium  Рік тому +2

      Brak prawidłowej wentylacji/niesczelnosc lub brak przewodów kominowych, powodowal zatrzymywanie się kuchennych oparów czy to z gotowania czy z palenia w domowych izbach. Egipcjanie wdychali te opary zatruwajac się tym samym różnymi szkodliwymi zwiazkami

  • @annaowczarzak8151
    @annaowczarzak8151 Рік тому +1

    Naczyń, które Pan tu zaprezentował, też nigdzie nie spotkałam.

    • @Skryptorium
      @Skryptorium  Рік тому +2

      Może je Pani obejrzeć w METMuseum online :)

  • @MERWACHOCKAAndrzej-zc7el
    @MERWACHOCKAAndrzej-zc7el 7 місяців тому

    pąki na wietrze?

  • @ArturZagaj-Izraelita
    @ArturZagaj-Izraelita Рік тому +2

    #Nie jestem Polakiem🐖🦎 (od 30 roku życia) i jestem z tego dumny! 🦕Lepiej późno niż wcale; codziennie gdy otwieram oczy, dziękuję ŻYJĄCEMU WIECZNIE; że nie jestem już katolikiem.
    🤗 #rozum
    #honor
    #tożsamość 😇

  • @yavimayawurm9769
    @yavimayawurm9769 Рік тому +2

    Historczne jedzenie to temat który zdecydowanie za mało atencji ma. Na szczesciew ostatnich okolo 10 latch sie to zmienia

  • @tomaszwojciechowski7754
    @tomaszwojciechowski7754 3 місяці тому +1

    :))

    • @Skryptorium
      @Skryptorium  3 місяці тому +1

      Widzę, że odciskasz swój ślad w różnych miejscach. Miłego oglądania!

  • @przemyslawmrowka-gy9pu
    @przemyslawmrowka-gy9pu Рік тому

    Stare żyto domniemam jedli.

  • @lidiyarosiek3217
    @lidiyarosiek3217 Рік тому +1

    Gruszką Uszka

  • @aleksandrakowalczyk6043
    @aleksandrakowalczyk6043 10 місяців тому +1

    Ogórek to owoc.

  • @andrzejbiesiadecki9192
    @andrzejbiesiadecki9192 4 місяці тому

    Thah is now days

  • @Optymalnie-DOzywieni
    @Optymalnie-DOzywieni 11 місяців тому

    Po co tak wprowadzać w błąd i o'Błęd?
    Przekazujesz poglądy. Wszelkie poglądy mają swoją przyczynę, jak wszystko z resztą.
    "Współczesna tzw. NAUKA NIE ZNA faktycznych przyczyn wojen, zbrojeń, terroryzmu, przestępczości, narkomanii, alkoholizmu, patologii społecznej ; często nawet NIE WIE, co jest, a co nie jest patologią ; NIE ZNA przyczyn chorób, NIE UMIE im zapobiegać, NIE POTRAFI chorych skutecznie, przyczynowo leczyć.
    NIE JEST zatem nauką, a zbiorem opisów i patologicznych POGLĄDÓW. Potrzeby organizmu Ludzkiego są NIEznane, a co gorzej - "znane" są ŹLE, nieprawidłowo, szkodliwie. A przecież zawsze lepiej jest NIC NIE WIEDZIEĆ, niż wiedzieć ŹLE. Wówczas każda czynność podjęta przez człeka/Człowieka jest ZŁA i człek taki musi popełniać ustawiczne BŁĘDY i tylko błędy popełniać może.
    POGLĄDY będą najszkodliwszymi ludziom ("coraz ciężej o Człowieka wśród tłumu Ludzi", wskazywał Rozumnie XYZ1) i o wiele dłużej będą trapić RÓD LUDZKI, jak rozdzielność Majątkowa - Wiedział XYZ2.
    *Nazwiska nazbyt niebezpieczne, bo ROzumne.
    CHLEB jest przyczyną POGLĄDÓW, jak i każdego, patologicznego zaburzenia czynności umysłu Ludzkiego (i nie tylko) z rodzaju auto-agresji, czyli choroby z typu samo-unicestwienia.
    PRZYCZYNA Wojen, niesnasek międzyludzkich, zawiści, chamstwa, rozwiązłości, rozregulowania hormonalnego, zbrodni wszelakiej, ZŁOdziejów, ZŁOrzeczenia
    - jest już znana przez bardzo nielicznych, bardzo ROzumnych.
    Zapraszam do STADA Orek w'Głębinowych (w treść) Optymalnych,
    aMBrozją [🧬AΩ🪢] Optymalną PĘDzone.
    (Orki Morskie, whale killers są najbardziej z rozumnych istot z najwyższych ogniw łańcucha pokarmowego, byle czego nie zjadają).
    Różni lekarze medycyny różne rzeczy mówią. Jeżeli posiadają ponadprzeciętną etykę pracy przez dziesiątki lat wymuszoną na sobie właściwym postępowaniem poprzedników, rodziców, opiekunów, nauczycieli - owszem można stać się erudytą, myślicielem, mędrcem.
    Nie oznacza to, że rozczytanie pochodnych BREAD'zenia tysięcy książek jest najbardziej ROzumną praktyką w życiu. BREAD (z ang. Oznacza CHLEB). Bardzo nieliczni Optymalnie, najbardziej ROzumnie z-JA-dający otrzymali KLUCZ OPTYMALNY, szczero-złoty klucz rozumu. Tacy Wiedzą (a nie wierzą zaledwie, że jakoś to będzie), że produkty typu jogurcik mocno solony (AYRAN) przyprawia człeka o usilną, ustawiczną chorobę. Nie jest to tak bardzo decydujący czynnik, bo to jeden z produktów, ale jaka jest tam sól wsypywana?
    Różni tacy nie są w stanie postawić sobie najprostszych zapytań JAK ŻYĆ. Różni tacy nie przebiegliby nawet 700m bez zadyszki, większość padłaby na kolana jak niewolnicy.
    Owszem, zgromadzona ilość tekstu przeczytana imponująca. No ale wciąż różni tacy wierzą w suplementację. Ta zaś wprowadza w srogie syndromy metaboliczne, powikłania, w końcu w choroby. Niepotrzebne są organizmowi ludzkiemu pojedyncze witaminy, bo kto miałby ustalić kryterium ile, jakich witamin w organizmie powinno być? BREAD'zący Chlebo-JAD? Potrzeb organizmu optymalnego już zdecydowanie nie zna, a gdyby chciał optymalnemu zalecić suplementacje, to Optymalny z rozsądku odejdzie.
    Organizm ludzki potrzebuje ENZYMÓW, w skład których wchodzi szereg, starannie wyselekcjonowanych witamin.

  • @norijean3279
    @norijean3279 Рік тому

    Myślę, że gotowali kartofle bo chipsów w sklepach jeszcze nie było 🤔

  • @obidowscy
    @obidowscy Рік тому

    Pszenicę jako owsiankę 😂 polska jenzyka to trudna jenzyka 😂

    • @Skryptorium
      @Skryptorium  Рік тому

      obok płatków owsianych mamy też jęczmienne, pszeniczne czy ryżowe. Na wszystkie te posiłki zwykło się mówić owsianki - niezależnie od użytego ziarna - jest jeszcze takie słowo jak kleik, ale kojarzy się bardziej z jedzeniem dla dzieci, dlatego wyszło trochę z użycia w tym kontekście.

  • @zbyszekk.707
    @zbyszekk.707 Рік тому

    BLAZENADA KITOMANÓW i BŁAZNÓW.....

  • @prawdaswiata1091
    @prawdaswiata1091 Рік тому +1

    .. chyba 85% facetów to bogowie , piwo chleb sex 🤔 no coś w tym musi być 🤪 żart 😆 ..

  • @ArturZagaj-Izraelita
    @ArturZagaj-Izraelita Рік тому +2

    3 000 000 Polaków mieszka w Brazylii- Ty też możesz!🤨

  • @andrzejbiesiadecki9192
    @andrzejbiesiadecki9192 4 місяці тому

    Who are this stupid program

  • @krzysztofczaplicki5065
    @krzysztofczaplicki5065 Рік тому

    Czyli jak w bibli,chleb i kwasny napitek.
    Co jest gleboko uzasadnione dietetyczne.
    Nic dziwnego,ze nie mogli oprzec sie garstce rzymian.