СИРНА ПАСКА/ТВОРОЖНА ЗАПІКАНКА ЯК ХМАРКА☁️
Вставка
- Опубліковано 31 бер 2023
- Доброго дня!
Сирна паска, сирна запіканка, творожна паска або запіканка - це все я дуже люблю 😍
Пропоную з вашого сиру приготувати цей неймовірно ніжний, однорідний як суфле, смаколик. До великодня пробувала багато рецептів, але ця творожна запіканка сподобалася найбільше. За рахунок того, що тут збиваються яйця у пухнасту піну, запіканка виходить однорідною, без крупинок. Солодка, з класичним вершковим смаком.
Творожна запіканка:
1 кг. жирного творогу
300 г. цукру
8 яєць
2 пакетики ванільного цукру
100 г. вершкового масла
100 г. родзинок
1 чайна ложка борошна (в родзинки)
3 столових ложки крохмалю
0,5 чайної ложки солі
t.me/LOZOVSKI_cook - дорогі підписники, створила телеграм-канал, де ділюся ще більшою кількістю коротких рецептів, порад і розказую про кулінарне блогерство. Публікую там те, що зазвичай ми вирізаємо з наших відео на ютубі:) Буде весело - приєднуйтеся! Всіх запрошую!
• ПАСКА ПУХ-ПЕРО! ТІСТО ... - традиційна паска, яку печу, тісто як пух
• ВЕЛИКОДНІЙ ДЕКОР НА ПА... - тут розповідаю, як робити троянди з мастики , прикраси на паску
Також Вас може зацікавити цей простий десерт з налисників:
• ДРОВА ПІД СНІГОМ З НАЛ...
• НАЛИСНИКИ НА ОДЕЩИНІ /...
• Налисники з м'ясом: не...
Смачна здобна випічка:
• ЗДОБНІ РУЛЕТИ З СОКОВИ...
• Video
Листкова вертута з сиром з витяжного тіста:
• ЛИСТКОВА ВЕРТУТА З СИР...
Підтримати канал:
-----------------------------------------
5168 7520 8348 3746
-----------------------------------------
Якщо відео було корисним - дякую за лайк і підписку! Всім мирного неба!🕊️❤️
рецепти приготування паска рецепт простий
#паска2023
💫Мої помічники на кухні:💫
sgo.one/X-93uB - економна алюмінієва фольга
sgo.one/ijIO4t - багаторазові серветки для сухого і вологого прибирання
sgo.one/BJu5Ce - пакети-слайдери з застібкою для зберіганя і заморозки
sgo.one/PJyzSd - з цим засоб для миття посуду бережу руки
sgo.one/bhGEjy - мию дитячий посуд
sgo.one/yDOW3V - таблетки для посудомийних машин
sgo.one/0qlb4I - Сковорідка зі зручним дозуванням олії
sgo.one/u5z1YT - сімений набір каструль
sgo.one/Ymt8uG - роз'ємна форма для випікання
sgo.one/7fEh2S - сковорода для млинців, 24 см.
sgo.one/6Y_RV4 - сковорідка з антипригарним покритям
sgo.one/OQml6O - зручний сотейник на 1,2 л.
sgo.one/xIAS84 - набір каструль з 8 предметів
В нас на заході України називають її плесканка. Запікають і солодку і хто любить солону. Роблять в маленьких салатницях, щоб взяти в кошик, освятити разом з паскою. Рецепт дуже схожий. І теж змащують яйцем. Вона в кошику, як сонечко!!!Всімгарних свят!! Божого благословення!!!
Дякую Вам Віра що поділились як у Вас роблять. Миру,злагоди та тепла вашій оселі!
Печу таку запіканку , виходить дуже смачно. Але: 1. Жовтки перебиваю разом з сиром, крохмальом ,цукром та сметаною ,замість масла.
2. Білки збиваю разам з дрібкою солі і в 3 прийоми ввожу в сирну масу старанно і обережно перемішуючи лопаткою рухами знизу вверх. 3. Випікаю при t 160' - 170' на протязі 1 години. Слідкувати по вашій духовці. Щоб не сильно осідала , витримати для охолодження в духовці з частково відкритими дверцятами ще хв.15.
Дякую за рецепт. Я такої гарної мови (чи голосу) ще не чула. Дуже цікаво ❤
голос то гарний але украінськоі ще треба вчитися довго русизмів дуже багато аж зашкалюе
@@giuliapetrova1348як що вам багато русізма проходьте далі ,не слухайте
У мене получилося чудово все. Наташка дякуємо за мову молодець старайся ще більше розмовляти нашою УКРАЇНСЬКОЮ,. Дуже смачно. Дівчата Українки❤👍👍👍
Я рада за Вас що все вийшло. Дякую!)
З великою повагою. Ставлюся до такої робити і таких як ви.
Наташенька, милая ! Труженица-кудесница и опять очередной кулинарный восторг. Такая красота получилась, а все потому, что готовится с любовью. И кто понимает, что плита может находиться в летней кухне, а не рядом , то не стоит дорогая заморачиваться объяснять румяный верх .
А сколько ещё дел переделывают попутно эти красивые ручки ...
Я не стану ждать прихода
Великого праздника, а приготовлю прям в ближайшие дни и получу массу удовольствия от приготовления . Какое это счастье, когда есть возможность радовать близких , когда за окном цветёт магнолия, небо голубое, трава зелёная и по утрам поют птички, тишина, покой и Мир, о котором мечтает народ Украины и все нормальные люди на земле.
ВСЕ БУДЕ УКРА1НА ! ! !
Р S. Спасибо большое за рецепт, за то, что Вы есть такие родные по духу мне люди и пусть Господь хранит вас от всех бед и несчастий.
Светлана, добрый вечер!) Благодарю ❤️ Уверена, Ваши дети и внуки очень счастливы иметь такую лучезарную маму и бабушку. Спасибо за теплые слова! Мира Вам и всем людям! Чтобы все плохое обходило нас стороной. Будем радоваться каждому дню и за все благодарить Бога!
@@LOZOVSKI ж
Дякую за чудовий рецепт. Яка ж Ви добра господиня! ❤
Щиро дякую Вам Анжела!)
Боже,як же я люблю як гарно ви розмовляєте і голос такий добрий......щастя вам любові,божих благословенств.....а нам усім миру,миру,миру
Дякую Вам Наталія за такий добрий коментар. Миру і злагоди Вам і вашій родині!
Рецепт супер ніжний !!!
я частину манки , частину крохмалю добавляю , гарно виходить .
А зверху змащую сметаною , а не яйцем , тоді так не засмажується верх ,а робиться рум'яни
м.😊
Дякуємо , що ділитеся хорошими рецептами ,,і за ваші старання ❤
Щиро дякую Вам!
Дякую, яка неперевершеність. І дуже легкий у роботі рецепт.
А ми ніколи не робимо із крохмалем, тільки манку, треба зробить та подивитись яка різниця
Дякую за гарний рецепт та святкову випічку😊
Дякую за рецепти. ВАС приємно слухати , дивитись. Обов'язково спечу за вашим рецептом.
Дякую Вам!
Дякую за ваш рецепт! Зробила, наче все вийшло. Завтра пробуватимемо на смак!
Усім гарного Великодня!!! І скорішої перемоги!!!
Запіканка супер! Сім'ї сподобалось, Дякую за рецепт!!!
Спасибо огромное,Наташенька за труд! Тоже готовлю такую вкусноту!Всем хорошего настроения и дня! Мира! Добра!
Спасибо Вам большое Лиля за хорошие пожелания. И Вам всего самого наилучшего!
Шкода, що не найти такого жирного сиру, з маркету тільки 9%. У вас чудова випічка, цибульний періг - смакота! Дякую !
Дуже смачна! Я робила з чорносливом,теж класно
Дякую за такий суперовий рецепт
Да ! Золотые слова ! Всем мира и добра
Спасибо Вам!
Ваша сырная Пасха шедевр .. Как хочется уже побыстрее Светлого Воскресения 🙏
Спасибо Вам большое за комментарий, желаю чтобы и у вас на столе был такой шедевр!
Рученьки малышки так мило 😊 ! Выпечка супер
Лина спасибо Вам за классные комментарии!
👍Отличная сырная паска! Творог можно с самого начала измельчать блендером с добавлением яичной массы,получается сразу однородная и потом всё остальное добавить и перемешать. Правильно,что всё зависит от творога! Верх желтком можно не смазывать и так станет красивый золотистый и румяный. Желаю Вам успехов и хорошо встретить Пасху!
Спасибо большое!
Вы тоже муку не добавляете?Спасибо!
@@user-vc8hg1oi7c Я делаю без муки.Я привыкла делать с добавлением манки.но,кто делает с крахмалом тоже хвалят.
Щиро вдячна,СМАЧНОГО!!!❤❤❤
Спасибо за рецепт.
Дякую за чудовий рецепт!🎉❤
Дякую вам за ваші рецепти.❤❤❤
Благодарю за прекрасный творожный пирог.
Дякую за смакоту!
Дуже смачна сирна паска! Дякую за рецепт!
Дякую вам!
Дякую вам за гарний рецепт
Дякую Вам!
Дякую!
Обов'язково спробую.
Обожнюю сирну паску.
Дякую, спробуйте Вам сподобається!
@@LOZOVSKI .
🌹💙💛💖
Спасибо за рецепт. Здоровья вам
Дякую вам за рецепт запеченного сиру ,дуже гарний вийшов,обов'язково будемо пекти за вашим рецептом !
Дуже дякую вам, готуйте це дуже смачно, не пожалкуєте!
Хороший рецепт,спасибо.Я в мультиварке пекла,только без крахмала.Оч вкусно и не оседает.
Сирна запіканка, чудовий рецепт.
Яка смакота.
Дякую безмірно.
Ви просто молодець ♥️🌹
Дякую,гарно пояснюєте,спробую
Дякую, стараюсь!
Благодарю вас землячка за ваши рецепты , за ваш труд и любовь ❤ Сердечно обнимаю ❤❤❤
Спасибо Вам большое, я вас тоже обнимаю. Всех благ Вам и вашим родным!
Умничка , спасибо !!!!!!!!!!
Смакота❤❤❤ Класс. Спасибо огромное 🥰
Благодарю вас от всей души!
Добрий день! Дуже гарна у Вас паска. Звичайно, крім бажання приготувати і вправних рук господині, необхідні домашні(не магазинні) продукти. Хто би і що не казав. Дякую за рецепт. Дуже люблю все з кисломолочного сиру.
❤Молоддчинка. Хай Господь оберігає Вас ❤️
Дякую вам за гарні побажання. Навзаєм!
Сьогодні спекла на пробу!Це просто неймовірна смакота!Дякую щиро,що ділитесь таким скарбом ❤
Дякую за хороший рецепт, приготувала, дійсно все вийшло супер!
Дякую Вам що скористалися моїм рецептом!
Дуже гарна пасочка!
Дякую Вам!:)
Спасибо за рецепт,искала именно его 😊, свекровь всегда ее пекла !!!
Супер! І скоринка суперова! Піджариста! Дякую! Йду запікати.
Бог у поміч. Дякую Вам ❤️
Дякую за рецепт! Обов'язково приготую. Дуже сподіваюся, що вийде, бо буду готувати перший раз сирну паску.
Обов'язково вийде, навіть не сумнівайтеся, тільки робіть як показано в рецепті. Щиро Вам дякую!)
Дуже смачний рецепт, неймовірна структура,Ви гарна господиня і охайна,дякую.
Дуже Вам дякую за гарний коментар!
Дякуємо Вам ❤
І я Вам дякую!
Моя бабуся пекла,і мама пече також кожний рік цю сирну паску,це в нас в родині традиційно пеиедається.Дуже смачна виходить.Я впевнена,що у вас також вийде,КРУТО.Щиро дякую.
Дякую вам!
Й ййй
Спасибо
@@LOZOVSKI й
❤
Дуже смачна на вигляд а на смак попробуємо на свята. Дякуємо. Будьте здорові.
Дякую Вам Ольга, спробуйте так приготувати, не пожалкуєте!))
Шедевр! Молодец!
Очень вкусно!!! Я теперь готовлю постоянно. Как запиканку.спасибо за рецепт!!!
Дякую за рецепт дуже смачно! Запікала на Пасху і після неї і сьогодні буду готовитиБ зайшла переписати рецепт в свій записничок, щоб не загубити
Дуже смачно.
Дякую Вам!
Класс я тоже испеку такую запеканку очень красивая! Спасибо большое что поделились рецептом!❤
Попробуйте испечь, уверена что Вам понравится. Спасибо!
Ой ну яка ж краса...як колоритно виглядає! І запеклося у вас все чудово. Нічого ви не проворонили. Апетитно! А бочки які кучерявенькі...мммм...смакота!
Дякую Вам за чудовий коментар!
Живу в Нижнем Новгороде скучаю по родине,спасибо Вам, смотрю вас с удовольствием. Говор наш🙏🙏🙏
Земля твоїм онукам скловатою
@@lisa81ua как мило
Ще один чудовий рецепт і відмінний результат)))!!!!! Якщо знайду гарний кисломолочний сир спечу обов'язково на свята !!!
Дякую вам, обов'язково приготуйте цю смакоту не пожалкуєте!
Смачно!! 😋У Наталки завжди найкраща і найсмачніша пасхальна здоба. 🥮🍪🍩🥧🎂🧁🍰
Щиро дякую рідненькі!
Смак!Масло вершкове!Гарний рецепт.
чудовий рецепт
❤дуже гарна
Обовязково приготовлю
Удачі вас ❤
Дуже дякую Вам!
Добрий день,приготувала сьогодні сирну паску за Вашим рецептом.Смачно.Готувала з сиркової маси(була в холодильнику,а дуже хотілося спробувати рецепт),тому цукру взяла менше.Ваш спосіб перемішувати блендером дуже сподобався,маса стає менша в об'ємі,і тоді зручніше підібрати розмір форми.Дякую за рецепт.Миру нам всім!!!❤
Дякую Вам ❤️ Але краще брати жирний творог , тоді сирна Паска виходить неперевершена:)
Смакота.Божествено
Дякую!
Ойой яка смакота!👍Обов'язково треба спекти,давно хотіла творожну паску попробувати спекти! Я підписалась на вас недавно, і убідилась яка ви супер хазяюшка, і можна сміливо все по вашим рецептам пекти! А тісто мене любить,і я його!🌝А вам бажаю ще багато ідей і натхнення!🤗💖💖🙋♀️
Дякую, дякую добра жіночка. Нехай Бог помагає Вам!
Смакота.
@@LOZOVSKI Дякую 🤗💖💖
Супер,паска за таким рецептом дууууже смачна...печу її вже 35 років,тільки замість крохмалу я кладу 4 ст.л.манки,а так все,як у Вас.. дякую...
Щиро дякую вам!
Наталочка дякую.Мабуть чекати великодня не буду.Зроблю зараз, бо дуже обожнюємо сирну запіканку.Честь і хвала вашим ручкам.
Дякую вам за теплі слова!
Дякую.
Оооой да якжеш смачно, пишу і слинку ковтаю яка ж вона аппетитна👍👍👍👍
Дякую вам!
СпробуЕмо,а я люблю таку припечену пасочку,спасибі за чудовий витвір,та за рідну Мову,ми так далеко.Святочного настрою всім,та Перемоги.
Дякую Вам. Миру, здоров'я Вам і вашій родині!
Хіба це мова?Це страшенний суржик!Вам,що розум відібрало?
@@yaroslavalatyk8354 Навіщо Ви так грубо? Можливо, людина тільки-но почала розмовляти українською мовою? Не всі в Україні розмовляли українською, тепер більшість перейшла. Так, коряво, так, з помилками, вживаючи іноді суржик, але ж намагаються і це - головне. Будьте толерантними до своїх співвітчизників. Гарних свят!
@@valyatina16
Підтримую вас!
Так , не все одразу і треба час!
Здається, господиня з Одеси.
👍👍👍🙏🙏
Умничка.)
Дуже дякую вам!)
Дякую❤смачно, чарівно!!! Вподобайка❤❤
Какая творожная пасха❤🎉😊
Лайк! Не голос , а песня 🌝👍
Благодарю Вас от всей души!
Без сирної паски не буває. Дякую.
Дякую!
Какая прелесть!!!! ЧУДО! А зачем крахмал? А картофельный подойдет?
👍👍👍👍👏👏👏👏ням ням
Дякую!
Як на мене , верх підпечений то є "бомба😊"
Супер!!!Яка краса, аж сюди смачно, слинка біжить, спробую, не знаю, чи у мене вийде такий смаколик...
Веселих свят,мирного неба, ЛЮБОВІ.❤
Все у Вас обов'язково вийде, тільки робіть як показано на відео. Дякую Вам!
Это настоящее творожное суфле. Нежное, воздушное и оОчень вкусное. Подают в горячем или теплом виде пока не осело.
Наталочка, Ви чудова господиня, робила пахлаву по Вашому рецепту, все супер вдалося, тепер чоловік без кінця чистить горіхи) передивляюсь рецепт сирної паски вже втретє - готують пекти на Свято, та побачила Ваше відею з субтитрами німецькою на якомусь новому каналі з невеликою кількістю підписників. Це Ваш канал, чи хтось заробляє на Вашому таланті? Бо я знаю, що таких багато і ексклюзивне відео деякі брендують, щоб не крали. Гарного вечора!
Доброго дня, Ілоно!) Щиро дякую за відгук! Дуже рада, що Вам і вашій родині сподобалось! Так, це наш канал:) На ньому ці ж рецепти, але в значному швидшому форматі. Поки що розвиваємо цей канал. Дякую за Вашу спостережливість! ❤️❤️ Мирного неба і гарного вечора!
Тоді добре! Наша сім'я бажає вашій мирного неба та міцного здоров'я! Дуже приємно бачити в ютубі південні рецепти, бо моє дитинство пройшло в Миколаївській області і все дуже схоже!
Уявляю яка смакота!
Дякую Вам!
Но Вы и хозяйка супер
🎉🎉🎉👍👍👍
👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️❤️🌹🌹🌹
❤
Большое спасибо за рецепт, обязательно попробую! А в какой области Украины такой диалект?
Здравствуйте! Благодарю! Одесская область, одесский район
Я пеку такое, но оно называется суфле. Ещё я добавляю апельсиновую цедру и тогда вообще божественно!
Спасибо!
А цедра продається, чи самі сушите шкірочку. І як робите порошок? Дякую. З наступаючим святом
@@user-ke2db4jz6v
Можна свіжий лимон вимити і потерти на дрібній тертці.
@@user-ke2db4jz6v
Элементарно просто : на мелкой тёрке ( только не той противной, в которой все застрять) натереть верхний слой апельсина или лимона. И все. Я лично беру небольшое количество сахара и перетираю ложкой вместе с цедрой, которая отдаёт свой аромат тесту, творогу. Успехов Вам на кулинарном фронте и всех земных благ !
Ев молозиво похоже!!!! Я ч Украины,с Южеоукраинска, свекровь в Кривом Озере.готовила такую паску❤
Наталія Кобі :мені також ,русько -украйонська ,перший раз почув щось «маналітна структура ,тварожний вкус «, шедевр і захотілось дійсно чогось смачного з сирним смаком і усім смачного
Кобі Ви розуміли,що на одещині саме так розмовляють й поки що люди вчаться...кобі Ви йще зрозуміли.скільки неологізмів.а скоріше видраних слів з угорської т ін і видають за українську...І ніколи творог одещина сиром не назве.так само як тут хтось писав.що на запУкр цю запеканку називають плеканка чи як там.Мають право.Усім уболівальникам за сир замість творога-до фарійонши
@@natavova ; змішали в кучу коні і людей ,на все добре
Чьи там маленькие ручки помогают?
А якщо творог беребити з жовтками і маслом блендером, а потім в кінці добавити збиті білки і аккуратно перемішати, то виходить " хмаринка" навіть без ніякого крохмалю ❤😊 Смачного!!
А розрихлювач не додаєте?
А мені нравиться що так підпікся.
Я теж так полюбляю,але для відео треба щоб було все ідеально. Дякую!
Яка смакота.
Здравствуйте хороший рецепт попробую приготовить а откуда вы? Я с Николаева
Добрый вечер, я с Одессы. Спасибо Вам большое!
Где то читаоа что есть львовская творожная запеканка. Есть у Вас этот рецепт на канале ?❤
А на чьому вона підіймається?
У вас есть рецепт львовского рецепта ❤.или можно по этому рецепту . ?у вас очень вкусно получается
Львовского рецепта у меня нет, испеките по этому рецепту, поверьте он не хуже. Спасибо Вам!
Дуже класно! Шикарна бабка! А якій розмір форми?
Розмір форми 20 сантиметрів. Дякую!