😁 vaya invento el Codimón. Galicia en lacón salado se puede comprar en cualquier supermercado. Es un codillo fresco en salmuera. La temporada del grelo empieza ahora cuando llega el frio. Gracias por el comentario. Saludos para Malaga. Si se os ocurre hacer el Camino de Santiago, es algo para no perderse, Lacón con grelos o cocido gallego... olvidaros del régimen🍻 💪. He subido un pequeño vídeo para que pueda diferenciar el grelo de la nabiza. Son parecidos.
@@Curiositymundotv En muchos lugares se desconoce los grelos, el lacón es mas conocido, es un plato típico de Galicia, no saben lo que se pierden con este plato, estuve en A Coruña dos años y en varia ocasiones me invitaros a cocido gallego, riquísimo, quien no lo haya probado todavia tiene tiempo de comer algo delicioso pero al mismo tiempo contundente.
Excelente receta de Galicia para o mundo 👍
Gracias Daniel.... en verano Marisco y en invierno Lacón con Grelos 😁 Marisco de Cortello 👍
@@Curiositymundotv Estoy en Sudamérica, en Venezuela. Qué estación tenéis vosotros ahora mismo allá?
Gracias por tu video,
Gracias por ver el video y comentar. Saludos
Eso esta de muelte.. que aproveche, menudo plato y que envidia😋
Comida de invierno aquí. Gracias Leticia. Saludos desde Galicia.
Excelente receta se lo voy hacer a mi papá que le encanta.
Gracias. El grelo es de invierno. Manos a la cocina 🍙😁
😁 yo también quiero.
Manos al lacón 👌
Muy buena pinta 😋
Muchas gracias 🤗
RICO RICO
👌
Una catalana
De nada. Saludos para Catalunia👋
Si Sr así se hace, nada de pimentón ni chorradas.yo lo cocino de esa manera
Muchas Gracias. Llega el frío y el grelo. Buen provecho. 👋
En Málaga no se encuentra lacón. Grelos si. Tenía pensado usar codillo y un hueso de jamón a ver qué tal sale
😁 vaya invento el Codimón. Galicia en lacón salado se puede comprar en cualquier supermercado. Es un codillo fresco en salmuera. La temporada del grelo empieza ahora cuando llega el frio. Gracias por el comentario. Saludos para Malaga.
Si se os ocurre hacer el Camino de Santiago, es algo para no perderse, Lacón con grelos o cocido gallego... olvidaros del régimen🍻 💪. He subido un pequeño vídeo para que pueda diferenciar el grelo de la nabiza. Son parecidos.
@@Curiositymundotv ya te diré cómo salió, gran tierra Galicia...
🍗 le hice una foto para cómo viene el laconcito de un kilogramo, curado en sal. Pero no me deja subirla. Lo siento.👋. Gracias.
En mercadona tienes codillo salmuerizado al vacío y lo puedes usar igual que el del vídeo.
Muy buena pinta, lo voy a hacer mañana, una pregunta los chorizos se pinchan con un tenedor para que suelten la grasa mejor no? Buen provecho 😘👍
No pichar los chorizos. 👌. Buen provecho 👍
Cómo haces para que los grelos queden tiernos?
Buenas noches, el lacón es crudo o está curado?
Buenas noches. Crudo en salazón.
Que es lacón y que son grelos
Los grelos son una hortaliza de invierno parecida a una verdura. El Lacón, es la pata delantera del cerdo sin la uña.
@@Curiositymundotv En muchos lugares se desconoce los grelos, el lacón es mas conocido, es un plato típico de Galicia, no saben lo que se pierden con este plato, estuve en A Coruña dos años y en varia ocasiones me invitaros a cocido gallego, riquísimo, quien no lo haya probado todavia tiene tiempo de comer algo delicioso pero al mismo tiempo contundente.
@@Curiositymundotv grelos es el nombre gallego de los brotes tiernos de los nabos. ¿Fuente? Soy de Orense....
Se ya estaba desalado , porque lo dejaste para lo día seguinte ??
Non estaba desalado. Por eso quedou na auga do día antes.