Це відео не доступне.
Перепрошуємо.

ঢাকাই রান্নার সিরিজ | ইলিশ মাছের পোলাও | Hilsa Pulao | Dhakai Cuisine Series |

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 бер 2023
  • Subscribe to our channel now!
    Hit the bell icon to never miss any of our upcoming videos.
    Love Food and always in the hunt for something new?
    Join our family and never feel left out.
    Our Facebook: / lostnrarerecipes
    Our Instagram: / lostandrarerecipes
    Lost & Rare Recipes is an archive for some of the recipes from all over, which are extremely uncommon, some perhaps lost in the annals of time.
    ॥ইলিশ মাছের পোলাও- ঢাকাই রান্নার সিরিজ়॥
    আজ থেকে শুরু হলো আমাদের এক নতুন সফর। এ সিরিজ় আমার মনের অত্যন্ত কাছের, আর এখানে একেকটি রান্না শেখাবেন ঢাকার রন্ধনজগতের একেক বিখ্যাত মানুষ। আজ প্রথম পর্বে থাকছে সেখানকার সবচেয়ে বিখ্যাত রান্নাগুলির অন্যতম- ইলিশ মাছের পোলাও। শেখাবেন আন্তর্জাতিক সম্মান পাওয়া রন্ধনশিল্পী আলপনা হাবিব। শিখবো আমি। এ অনবদ্য সফরে সাথে পাবো আপনাদের, এ আশা রাখি।
    ॥HILSA PULAO- DHAKAI CUISINE SERIES॥
    From today onwards we set off on a new journey. This series is very close to my heart, and here each dish would be taught by a stalwart from the culinary world of Dhaka. In the first episode today, we have one of the most famous dishes from there- Hilsa Pulao. It would be taught by the internationally awarded culinary specialist Alpana Habib. I will learn from her. I hope to have you all along with me in this journey.
    #lostandrarerecipes #DhakaiCuisine #BangladeshiRecipe

КОМЕНТАРІ • 479

  • @sanjucktapramanick8786
    @sanjucktapramanick8786 Рік тому +17

    এরকম স্বর্গীয় রেসিপি দেখে মানুষ কি শান্তিতে থাকতে পারে??❤️

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому +1

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @tanzintabassum42
    @tanzintabassum42 Рік тому +16

    I'm watching this as a Bangkadeshi born UK resident. This brings back memories of my mothers IIlish Polao when I was younger. Her other special dish was a whole Ilish kebab ie baked Ilish. She also cooked amazing Shorshe Ilish. I miss those days and her cooking so much.

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому +1

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

    • @bulugogoibaruah5705
      @bulugogoibaruah5705 11 місяців тому

      ​😎

  • @susmitabanerjee7277
    @susmitabanerjee7277 Рік тому +3

    আমিও বাংলাদেশী পরিবারের মেয়ে। ছোটো থেকেই পূর্ববঙ্গীয় রান্না খেয়ে বড় হয়েছি, এখন তো বুড়ি ই হয়ে গেছি। তাও ইলিশ মাছে পেঁয়াজ, রসুন, ঘি, সাদা তেল, নারকেলের দুধ, গরম মশলা , চিনি -- এসব ব্যাবহারে'র কথা শুনি নি, দেখা, খাওয়া তো দুরস্ত। তাই গাটা কেমন যেন শিউরে শিউরে উঠলো। তবুও যেহেতু আমি নতুন নতুন রান্না করতে খুব ভালোবাসি, তাই একদিন এই রেসিপি বানিয়ে খাওয়ার ইচ্ছে থাকলো। কিন্তু বড্ড ভয় করছে। কারণ ইলিশ মাছ তো আরয় ২/৩০০ টাকার মাছ নয়। ২৫০০/৩০০০ দিয়ে ইলিশ মাছ এনে্ experiment করতে ভয় তো লাগেই। যদি খেতে না পারি । তবু এই ঝুঁকি টা একদিন নেবো ভাবছি। Result কী হোলো জানাবো আপনাকে।
    ভালোই হয়ত হবে। তবে এত বিজাতীয় গন্ধের তলায় নির্ঘাত চাপা পড়ে যাবে ইলিশ মাছের মন মাতানো গন্ধ। এই আর কি।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      দিদি, বিশ্বাস করুন, অনবদ্য এ রান্না। কাঁচা বা পাকা লঙ্কা ডলে খেলে অপার্থিব স্বাদ। ব্যক্তিগতভাবে ইলিশ মাছে আমিও পেঁয়াজ রসুন পছন্দ করিনা। ব্যতিক্রম কেবল ইলিশের উল্লাস ও এটি। মাছের গন্ধ ঢাকা পড়বে না একদমই। একবার করবেন দিদি। কেমন হলো জানাতে ভুলবেন না যেন। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @susmitabanerjee7277
      @susmitabanerjee7277 Рік тому

      @@LostandRareRecipes হ্যা করবো তো নিশ্চয়ই। দেখি, পয়লা বৈশাখের দিন ই করবো, তবে ঐ ৩ পিস্ দিয়েই করবো। আর ইলিশের ' উল্লাস ' টা কেমন রান্না ? এছাড়াও ইলিশ মৌলি শিখতে চাই।

  • @noone-uq9mq
    @noone-uq9mq Рік тому +12

    My home district is Barishal. My mom never put ginger and gerlic in Elish polau. No termeric, no chilli, powder, no cumin. But coconut milk, green chilli, misti doi. Her illish polau is best. Everyone praise her.

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому +1

      That sounds so good! Please send me the recipe if you can, and I will definitely try to show that version as well. Our channel is actually a place and platform for all of you to showcase your best recipes from all over the world. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @noone-uq9mq
      @noone-uq9mq Рік тому +1

      @@LostandRareRecipes Thanks Dada. As l stayed in abroad and my mum is also a working woman ( government high school Head mistress). But I will try to give you the recipe Enshallah. As I never learned that from her , only enjoy to eat.😊

    • @ItzRockyR
      @ItzRockyR Рік тому

      Completely agree

  • @dr.sandipbiswas428
    @dr.sandipbiswas428 Рік тому +11

    রান্নার মধ্যে দিয়েও যে এপার বাংলা আর ওপার বাংলার মানুষের মনের মিলন সম্ভব এই পর্বটা তার উজ্জ্বল দৃষ্টান্ত....

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @TheGirl111
    @TheGirl111 11 місяців тому +7

    My ancestors are from Barishal.. And iilish maacher polau is a must every monsoon even now! but we never add ghee, or onion garlic ... but the coconut milk is there... It is the best :)
    Recipe : fry the iilish maach lightly and keep aside....in that oil fry the gobindobhog chaal... add salt, turmeric, ginger paste(veryyy little), coconut milk+water+milk, Green chillies and fried fish.. cover and cook, till the rice is done!

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  11 місяців тому

      Thanks so much for this wonderful recipe! Will try it out for sure! Please be with us. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @bitongsho
      @bitongsho 11 місяців тому

      Our Muslim brothers traditionally use onion and garlic with Ilish, even Ilish bhapa and the like. Though different, it is an acquired taste, I am used to it. We have roots in Dhaka, being a Hindu household, never use Onion/garlic in Ilish pulao, yet, enjoy both the types.

  • @indranibandyopadhyay1782
    @indranibandyopadhyay1782 Рік тому +5

    কোলকাতার মানুষের পক্ষ থেকে বাংলাদেশের দিদিকে সাদর অভ্যর্থনা জানাই।শুভজিতদাকে আন্তরিক অভিনন্দন।স্বাগতম।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      সঙ্গে থাকবার জন্য ধন্যবাদ। এ অভ্যর্থনা সমবেত হোক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @mithughosh463
    @mithughosh463 Рік тому +2

    সত্যি কথা বলার মতো না আজকে প্রথম বার দেখতে পেলাম সত্যি অসাধারণ। আমি নিজেই ঢাকার মেয়ে কিন্তু এই রান্না টা একদম যানতাম না খুব ভালো লাগলো ধন্যবাদ। আমরা এইরকম সবসময় দেখতে চাই এই গুলো সাবেকি রান্না। বলার মতো কোনো ভাষা নেই।❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂❤❤❤❤❤❤😅

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @jyotiprakash6699
    @jyotiprakash6699 Рік тому +33

    আলপনা দিদিভাইকে বাংলার তথা ভারতের পক্ষ থেকে সাদর অভ্যর্থনা জানাই! আর শুভজিৎদাকে অসাধারণ উপস্থাপনার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ! নারকেল দুধে ইংলিশ পোলাও... ওফ! যেন বর্ষার আগমনি গান শুনতে পাচ্ছি!

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому +2

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

    • @sayantan107
      @sayantan107 Рік тому +1

      @@LostandRareRecipes এত অসাধারণ রান্না রেসিপি কোনো দিন জানতে পারিনি সুন্দর উপস্থাপনা করেন খুব ভালো লাগে অনেক ধন্যবাদ আপনাকে। এইভাবে আমাদের শিখিয়ে যান

    • @ShikhaChanda-wf5ye
      @ShikhaChanda-wf5ye Рік тому

      ​@@LostandRareRecipes😅😅😅😅😅

    • @piyankimukherjee1838
      @piyankimukherjee1838 Рік тому

      ইলিশ পোলাও,,, আজ সত্যিই খুব কদর এই রান্নার। কিন্তু একদিন আমার বাবা নাকি মায়ের সাথে খুব ঝামেলা করেছিলেন এই রান্নাটি (একটু অন্য উপায়ে) তাকে দুপুরে খেতে দেওয়া হয়েছিল বলে। আসলে মধ্যবিত্ত সংসারে যা হয়,,, মা ভাত বসিয়ে ভাতটা বেশি না ফুটতেই উপুড় করে ফেলেন। কাচাকাচির হুড়োহুড়ি ছিল,রাস্তার কল,সেখানে টাইমের জল, শ' খানেক বালতির লাইন। একবার গেলে ফিরতে দেরি হবে,ভাত নরম হয়ে যাবে তাই মা একটু শক্ত থাকতেই নামিয়েছিলেন। সেদিন ঘরে রান্না হয়েছিল ইলিশ ভাঁপা। মা তখন একসাথে দুটো কম্বাইন করে, একটা পরিপাটি নিখুঁত রান্না করে ফেলেছিলেন। বিরিয়ানি কনসেপ্ট ছিল না তখন। এই গল্প আমার মায়ের কাছে শোনা। বাবা,নাকি খাবার পর বলেছিলেন,"লক্ষ্মী আরেকদিন কোরো"।
      জানি না, শুভজিৎদা' কেন আপনার চ্যানেলে বিভিন্ন রান্না দেখলেই আমার পুরনো সব স্মৃতি ভেসে ওঠে। আজ আমার মা নেই। মাত্র পঞ্চান্ন বছর বয়সে চলে গেলেন আচমকা। প্রায় চার বছর হতে চলল। মা থাকলে দেখাতাম আপনার এই অসীম ধৈর্যের কাজটি। অগত্যা,বাবাকে এইমাত্র দেখালাম। তিনি হেসেই অস্থির।পুরনো কথা মনে পড়ে গেছে তাঁরও। বাংলার হেঁশেলে এমন আরও আরও কত্ত কাহিনি যে জমা হয়ে আছে,,, কোন পরিস্থিতি সামাল দিতে গিয়ে কত নতুন রান্নার উৎপত্তি -----
      ধন্যবাদ দেব না শুধু,আপনার এই চ্যানেল এবং আপনার জন্য পিয়াংকী শ্রদ্ধা রেখে গেল দাদা

  • @angkurbarua
    @angkurbarua Рік тому +1

    সেই একখানা রান্নার পদ বটে...?!
    মঙ্গল হউক সর্বদিকে,
    তোমাদের এবং তোমাদের পরিবারবর্গ সহ,
    পৃথিবীর প্রতিটি প্রাণীর...
    🙏

  • @shibanichowdhury3351
    @shibanichowdhury3351 Рік тому +2

    দারুণ হয়েছে আপনাকে অনেক ধন্যবাদ এতো সুন্দর একটা রান্না দেখাবার জন্য

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @eatery7655
    @eatery7655 Рік тому +3

    I was looking forward for Alpana Habib for this particular series while watching other episodes. Khub shundor katha bolen amar khub bhalo lagey onar ranna sekhanor kayeda.

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @maitrayee22
    @maitrayee22 Рік тому +3

    Excellent, authentic, classic, delicious recipe ! I enjoyed the video thoroughly.
    Thank you Mrs Alpana Habib and Mr Subhajit Bhattacharya !
    Regards !!!

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому +1

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @sumitakhan6013
    @sumitakhan6013 Рік тому +2

    আরে!!! একা শুভজিৎ ভাই না, আমরা সবাই খেলাম তো!!! স্বাদে গন্ধে মন মাতোয়ারা হয়ে গেলো !! খাওয়া কি শুধু মুখ দিয়ে পেট ভরা হয়, চোখ দিয়ে মন ভরা ও যে হয় আলপনা আপু!! তাই আজ মন ভরে খেলাম। এ রান্না আমার রান্না ঘরে না হলে আমার মেয়ের মন খারাপ হয়ে যবে। ভালো থাকবেন ভাই,আপনি না থাকলে এতো বিখ্যাত মানুষের সুন্দর সুন্দর রান্না কোথায় পেতাম আমরা।

  • @dilawezdurdana5001
    @dilawezdurdana5001 Рік тому +2

    অনবদ্য! সন্চালক, অতিথী ও রেসিপি, সব!!

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @anuragbahadur5687
    @anuragbahadur5687 Рік тому +1

    Amar ekhono mone a6e jokhon alpana mam ei recipe ta rannaghar e kore6ilen. Uni ekta kotha bole6ilen " ami ek-dui-teen ration te ranna kori 3 gun peyaj bata, 2 gun ada bata ebong 1 gun rosun bata" amar ei kotha ta chomotkar lege6ilo. R ekdom same recipe. Ki apurbo doi take maida diye fatano jate kete na jay.❤❤❤❤. Paka lonka ta ei rannay ekta onnyo matra ane. Seta ekmatra kore khelei bijha jabe. Thanks you subhajit sir.eto sundor kore sobta ayojon korar jonnyo.🙏🙏🙏🙏

  • @suchitadas7990
    @suchitadas7990 Рік тому +2

    Apurbo sundor recipe.❤

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      এইসব বার্তা সত্যিই আমাকে অনুপ্রাণিত করে। এ আমার বুকের বল, মনের ভরসা, প্রাণের শক্তি। সঙ্গে থাকবেন। এ ঋণ আমি শোধ করতে পারবো না। তবু সহযাত্রী হলে বাধিত হব।
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @cookloversuman
    @cookloversuman Рік тому +1

    আপনাকে কোটি কোটি প্রণাম..
    আপনি আজীবন বেঁচেথাকুন।
    আর আমাদেরকে এইরকম
    রান্না উপহার দিন
    আমি আপনার রান্না দেখি।
    আমার খুব ভালো লাগে..
    আমি আপনার রান্না অনুসরণ করে।
    নিজে রান্না করতে চেষ্টা করি
    খেতে খুব ভালো হয়।
    ভালো থাকবেন💐💐💐💐🙏🙏🙏

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @swarnaliganguly533
    @swarnaliganguly533 Рік тому +1

    একটা কথা না বললে অসম্পূর্ণ থেকে যায় শুভজিৎদা কেও ধন্যবাদ জানাচ্ছি এই সব rare recipe share করার জন্য
    Lost n rare recipe r নামকরণ সার্থক 🙏

  • @gopalbiswas1291
    @gopalbiswas1291 Рік тому +3

    আলপনা ম্যামের অসাধারণ রেসিপি সঙ্গে দাদার অসাধারণ উপস্থাপনা। জমে ক্ষীর।💐🌹♥️

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @swarnaliganguly533
    @swarnaliganguly533 Рік тому +3

    আল্পনা হাবিবের রান্না র কোনো তুলনা হয় না অসাধারণ রান্না 👌👌👌

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому +1

      একদম সঠিক কথা।
      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @yasminzaman9895
    @yasminzaman9895 Рік тому +2

    আমার প্রিয় আলপনা হাবীব কে আপনার অনুষ্ঠানে দেখে কী যে ভাল লাগল! আলপনার রান্নার সহজ ষ্টাইলটি আমার ভারী পছন্দ। কানাডায় তাজা ইলিশ পাওয়া অসম্ভব- এখানে ইলিশের দেশী স্বাদ মনে মনে চেখে দেখি!

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому +1

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @MousumiDas-ev4vr
    @MousumiDas-ev4vr Рік тому +3

    আমি আলপনা দিদির একজন মুগ্ধ দর্শক। ওনার অনেক রান্না করেছি বাড়িতে।খুব খুশি হলাম দাদা ওনাকে এনেছেন আপনি। দুজনকেই আমার আন্তরিক ধন্যবাদ ও অনেক ভালোবাসা।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @somamitra5589
    @somamitra5589 Рік тому +2

    অসম্ভব সুন্দর রেসিপি। জেঠিমার কথা মনে পড়লো।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому +1

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @sumitabhaduri9934
    @sumitabhaduri9934 Рік тому +3

    Super 👌 my paternal grandmother was from Dhaka and a durdanto cook.Recipe ta daroon. Definitely will try.

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @madhuchandachakraborty4952
    @madhuchandachakraborty4952 10 місяців тому +1

    Uff excellent dish. I must try. Darun shob recepie shelhachho. Thank you so much

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  10 місяців тому

      কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @sayantimitra6514
    @sayantimitra6514 Рік тому +1

    Darun darun kichu bolar nei asombhab bhalo eirokom aro recipe chai

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @zukzworld
    @zukzworld Рік тому +5

    Amazing! Will try, even if I may not have access to hilsa, will try with salmon. 😋

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому +2

      Absolutely! Will turn out great!
      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @subhashbose5306
    @subhashbose5306 Рік тому +2

    রান্না যে কেবলমাত্র খিদে মেটানোর জন্যে নয়, রান্না যে একটা বড় আর্ট সেটা আপনার ভিডিও দেখে বুঝেছি এবং আপনার রান্না দেখে আরও একটি যে জিনিস বুঝলাম, সেইটি হোলো গিয়ে যেই রান্না টি করা হচ্ছে সে টি কে আরও সুন্দর করে দর্শকের সামনে রিপ্রেজেন্ট করা .
    🙏🏻🙏🏻👌🏻

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому +1

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @tanayamajumder6261
    @tanayamajumder6261 Рік тому +1

    Darun laglo...asadharon...asadharon...dekhei bojha jacche khubi sundor khete hobe...ektu difficult amar pokkhe but surely try korbo ranna korte..😊😊

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @user-gf5xv4mo6w
    @user-gf5xv4mo6w Рік тому +1

    ওহ! দেখেই মনে হচ্ছে কবে বানাবো ! কিন্তু ভয়ও করছে , যা রিচ হবে না!! 😄 আলপনাদিকে অনেক অনেক ভালোবাসা 💝

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      একবার তো রান্নাট্ করা যেতেই পারে…।
      এইসব বার্তা সত্যিই আমাকে অনুপ্রাণিত করে। এ আমার বুকের বল, মনের ভরসা, প্রাণের শক্তি। সঙ্গে থাকবেন। এ ঋণ আমি শোধ করতে পারবো না। তবু সহযাত্রী হলে বাধিত হব।
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @PiyaliChakrabarty-qc9sg
    @PiyaliChakrabarty-qc9sg Рік тому +1

    অসাধারণ। দিদি কে আমাদের দেশে স্বাগত। এতো সুন্দর একটি রান্না শেখানোর জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ ❤

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @kaushanidutta353
    @kaushanidutta353 Рік тому +2

    দিদি আপনাকে এপার,বাংলাতে স্বাগত❤ রান্না দেখে যেমন খিদে পেলো আপনার উপস্থাপা দেকে মনে হল বড়ো বোন ভাই এর জন্য স্বস্নেহে রান্না করছে।অনেক ভালবাসা নেবেন দিদি।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @sanjidaquader2687
    @sanjidaquader2687 Рік тому +1

    Ajke ei ranna ta korlam... Asadharon hoyechilo khete....Anek dhanyabad eto sundor ekti ranna dewar jonno ❤

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому +1

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @rinkumitra9734
    @rinkumitra9734 Рік тому +1

    উফফ কি রান্না! দেব ভোগ্য একদম। একদম অনুসরন করে বানাবো।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @habibafebrila1030
    @habibafebrila1030 2 місяці тому

    This is the best elish polao I've ever tested..and i love alpana very much❤

  • @flyingdish7017
    @flyingdish7017 Рік тому +1

    Dada,
    Alpana didi r ami fan, ami kintu apnar channel regular follow kori,
    Banglar culture ta apni dhore rakhar chesta korchen,
    Thanks dada!!!!!

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @akshoyranjanpaul7821
    @akshoyranjanpaul7821 Рік тому +2

    Background music টা অসাধারণ ছিলো!

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @user-jm2jr6zg4r
    @user-jm2jr6zg4r Рік тому +1

    Apnar rannaguli khub bhalo lage, besh unique toh boteyi, tachara rannar aage apna golpo guli darun bhalo lage. Darun narration koren apni. Bhalo thakben

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @manjirmitra2323
    @manjirmitra2323 Рік тому +2

    আলপনা হাবিবের অনবদ‍্য সৃষ্টি ইলিশ পোলাও ঢাকায় না গিয়েই ঘরে বসে শুভজিৎবাবুর কল‍্যাণে একেবারে Practical শিক্ষা হল। দুজনকেই নমস্কার জানিয়ে পরের রান্নাটি শেখার আশায় রইলাম।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @sonakhan1712
    @sonakhan1712 Рік тому +1

    Superb. Am surely giving it a try. Can the sugar be skipped? Instead of misti doi ,can I add shada doi? Plz do answer. May Allah bless you with lots of happiness and good health.

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      Yes absolutely you could skip sugar and add plain curd instead of sweetened curd.
      সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

    • @sonakhan1712
      @sonakhan1712 Рік тому

      Thank u dada for Ur wonderful feelings. Allah will always bless u. My best of regards to u brother. Stay blessed.

  • @malabikabannerjee507
    @malabikabannerjee507 Рік тому +1

    Oooooo dada Alpona didi....darun priyo onek bochor dhore dekhni ki bhalo je radhe.tobe onar lekha boi amazon e keno je khuje pachhina.
    Darun pro yash dada 👏👏👏👏
    Abdar roilo Abhijit .v.Banerjee ranna sekhar.

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

    • @malabikabannerjee507
      @malabikabannerjee507 Рік тому

      ​@@LostandRareRecipes ami o dhakar meye desh ta dekha hoi ni tobe....apnar kaj pori pati dekhe bojha jai...ami...10-11 bochor dhore Alpona didir kaj dekhi....onar ranna khaye satsomuddro tero nodi parero lokjoner bhalo legeche....ajkal mochar chop ,alu kabhi,chinti bata....apnar kach theke sikhe bes bahoba kurachi,🙏🙏🙏🙏onoboddyo kaj .
      Saba cooking class. ...ei thinti jaigar khabar rosonar triptir jonnyo....,

  • @sarahtasnim4744
    @sarahtasnim4744 Рік тому +2

    Mon ta Valo hoe gelo. Super excited for this series!😊

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @reeonasinha7860
    @reeonasinha7860 Рік тому +2

    Apurbo recipe.....darun

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @shushmitasahascookingchann2972

    দূর্দান্ত রেসিপি 👌👌👌❤❤❤

    • @kalbis3328
      @kalbis3328 Рік тому +1

      I cooked this dish and it was mind blowing!

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @manjarimitra2459
    @manjarimitra2459 Рік тому +1

    Alpana apnar shathe o Kumkum Sen er shathe Kolkata e ek shundor shondhya katiye mone khub anondo peyechhilam.Apnar anobodyo Hilsa polao er recipe dekhe abhiibhuto holam.Apnake anek dhonyobad janai. ❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @sumitadey7575
    @sumitadey7575 Рік тому +1

    শুভজিতবাবু, লা-জবাব। ঈশ্বরের অনেক আশীর্বাদ আছে আপনার মাথার উপরে। ভুবন ভোলানো রূপ আর সেই রকম হাসি-মোহিত করে দেবে সকলকে। সাব্সক্রাইব করেছি অনেক আগে, পাশে আছি হমেশা কে লিয়ে।

  • @debolinamukherjee9146
    @debolinamukherjee9146 9 місяців тому +1

    Ranna ta khub sundor....sudhu ghee ta amar personal choice noe ilish e...❤❤❤❤

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  8 місяців тому

      আমারও নয়। কিন্তু এ রান্নাটি ঘি ছাড়া হবে না যে দিদি।
      কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক।
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @mrschatterjee7036
    @mrschatterjee7036 Рік тому +1

    Anobodyo....anshtey gondher chotey aj porjonto eta khetey pari ni ....but ei recipe ta dekhei bojha jachhe eta khub delicious ar sanghatik kono anshtey gondho hobey na...kaal sunday, without fail eta kaal amader lunch er menu❤

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @tuhinmal7144
    @tuhinmal7144 11 місяців тому +1

    দেখেই মনে হচ্ছে খেতে ভালো হবে। Try করতে হবে

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  11 місяців тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @jayachakraborty5786
    @jayachakraborty5786 11 місяців тому +1

    Kono katha habe na just wao❤

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  11 місяців тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @snigdhachakraborty1930
    @snigdhachakraborty1930 11 місяців тому +1

    দারুণ স্বাদের। দেখলেই খেতে ইচ্ছে করছে।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  11 місяців тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @sarbaniroychoudhury1388
    @sarbaniroychoudhury1388 Рік тому +6

    My mother used to cook Ilish polau without onion and garlic and that used to taste so nice..this is too spicy....

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому +2

      This too is amazing. Unforgettable. Please try it out sometime. I will try to bring other versions too. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @AnkitSharma07604
      @AnkitSharma07604 Рік тому +3

      What Alpona di taught is her own recipe. authentic Illish polao recipe also near by this recipe. Illish belongs to Bangladesh. All the best recipes of Illish are actually from Bangladesh. You guys knows only vape Illish and kalo jeere Illish. Not even shorshe Illish you know well.

    • @anilaf1083
      @anilaf1083 Рік тому +2

      ​@@AnkitSharma07604 আসলে ভাই আপনাকে দেখলাম সঠিক ও উপযুক্ত কথাটা বলেছেন। বাংলাদেশে পেয়াজ রসুন ছাড়া ও সহ ইলিশ দুটাই চলে সেম ভাবে।

    • @AnkitSharma07604
      @AnkitSharma07604 Рік тому +1

      @@anilaf1083 Exactly. Illish Bangladeshi der cheye beshi keo pai na ar khete o pare na. Ta se jevabei ranna hok na keno. Chadpur er ek dhoroner recipe abar Barishal er arek rokom. Abar Dhaka ar Khulna er onno rokom. Chittagong er sea Illish er abar onno rokom recipe. Kajei judge kora jabe na kono recipe ke. Ar ekhon Illish er ager sei flavour ti nei. Tai moderation recipe onek ekhon taste baranor jonno.

    • @shrutimaity9387
      @shrutimaity9387 11 місяців тому

      এই রান্নাটা করল।দুঃখের কথা ইলিশের স্বাদ গন্ধ চলে গেল।পোলাও খেতে ভাল হয়েছে।কিন্তু ইলিশের নিজস্ব স্বাদ নষ্ট

  • @rakhipaul3113
    @rakhipaul3113 Рік тому +1

    Excellent ranna apnader sabai ke many many thanks ❤❤

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @DebjaniMukherjee-singer
    @DebjaniMukherjee-singer 11 місяців тому +1

    ❤aha,ki darun dekhte hoeche❤songe achi dada, bhalo ranna shekhar jonno❤Alpona mam ke janai pronam ❤

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  11 місяців тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @debasishsaha9591
    @debasishsaha9591 Місяць тому

    Darun hoyeche ilish payesh ....

  • @sarmisthadas4304
    @sarmisthadas4304 11 місяців тому +1

    Khuuuuub sundor, didike onek dhonnobad

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  11 місяців тому

      এইসব বার্তা সত্যিই আমাকে অনুপ্রাণিত করে। এ আমার বুকের বল, মনের ভরসা, প্রাণের শক্তি। সঙ্গে থাকবেন। এ ঋণ আমি শোধ করতে পারবো না। তবু সহযাত্রী হলে বাধিত হব।
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @ratrighosal8695
    @ratrighosal8695 6 місяців тому +1

    Apurbo Ami bar bar dekhi

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  6 місяців тому +1

      অজস্র ধন্যবাদ। এটি সত্যিই একটি অতি সুস্বাদু রান্না। সঙ্গে থাকবেন। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @ranajitthakur357
    @ranajitthakur357 Місяць тому

    Choke ar mon duto e bhorlo dada ❤

  • @user-jb7uq9ee5v
    @user-jb7uq9ee5v Рік тому +4

    12:31 to 12:35 দাদা ভাবছিলেন, "খেতে তো হবেই এই জান্নাতি স্বাদের অনির্বচনীয় পোলাও এবং অনিবার্যভাবেই লংকা ডোলে, কিন্তু কাল শৌচাগারে খবর আছে। লোভে পাপ পাপে প্রদাহ।"

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      না না একদমই না। আমি ঝাল খেতে খুব পছন্দ করি। 😊😊😊
      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @papiyasaha7117
    @papiyasaha7117 Рік тому +1

    Apurbo.. apurbo ❤

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @piyalibanerjee7491
    @piyalibanerjee7491 9 місяців тому +1

    দারুন দেখতে হয়েছে দেখেই খাবার মনে হচ্ছে

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  9 місяців тому

      কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @ranajitroy4141
    @ranajitroy4141 5 місяців тому

    Apurbo sundor...ektu bhat ta gole geche...but bhison sundor item ta

  • @smarajitchakrabarty5313
    @smarajitchakrabarty5313 Рік тому +3

    Thank you for putting this up. This recipe is indeed awe inspiring. I can almost feel the flavour and ঘ্রাণ through my telephone. Rest assured, I shall try it at the earliest.
    A special thank you to Alpana as well.

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @kingshukchakraborty9370
    @kingshukchakraborty9370 Рік тому +1

    Great great great Lovely.

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @drpinku448
    @drpinku448 Рік тому +4

    Ilish polao is best when cooked in less spices...so much spices reduces the flavour of Ilish....

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      Please try out this version once. It is really beautiful. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @debarati1315
    @debarati1315 Рік тому +1

    Daarun daarun daarun🤤🤤🤤❤️❤️❤️

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @rsaha5675
    @rsaha5675 2 місяці тому +1

    আমার জন্ম কর্ম বড় হয়ে ওঠা - সব কলকাতায়। কিন্তু বাবা এবং মা উভয় সূত্রে ঢাকার। তাই বাড়িতে ঢাকার রন্ধন প্রণালী চালু। আমি যতদূর জানি ঢাকার মানুষ কোনো মাছের রান্নাতেই পেঁয়াজ রসুন খেতে পছন্দ করেন না। আর ইলিশ মাছে পেঁয়াজ রসুন নৈব নৈব চ

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  2 місяці тому

      জানেন, আজকাল ঢাকার মানুষরা কোন মাছ মাংস কেন, প্রায় কোন রান্নাই পেঁয়াজ রসুন ছাড়া ভাবতেই পারেন না। আমারও ব্যক্তিগতভাবে ইলিশে পেঁয়াজ রসুন পছন্দ হয় না। তবে যে কয়টি সত্যিকারের ব্যতিক্রম, সেগুলি রেখেছি ও ভবিষ্যতে রাখবো চ্যানেলে। ইলিশ পোলাও কিন্তু পেঁয়াজ ছাড়া সত্যিই হয় না। আর করে দেখবেন ইলিশের উল্লাস। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @nandinibanerjee9249
    @nandinibanerjee9249 11 місяців тому +1

    Mistir poriman komate gele ki misti doi er poriborte tok doi use kora jete pare?

  • @kalpanabarik1051
    @kalpanabarik1051 Рік тому +1

    অসাধারণ হয়েছে ধন্যবাদ

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @debrajmukherjee3084
    @debrajmukherjee3084 Рік тому +1

    kub sundor..

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @ajantaraychaudhuri3816
    @ajantaraychaudhuri3816 Рік тому +1

    Darun laglo👌👏

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @papiyachowdhury6176
    @papiyachowdhury6176 Рік тому +1

    Darun recipe 👌👌🤤🤤🤤

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @sanjanasengupta3483
    @sanjanasengupta3483 Рік тому +2

    Sotti mantei hoy Banglar oitjhya Bangladesher Bangalider jonyoi prithibi te exist korche se rannai hok or dress sense. Jamon snigdho didi k dekhte lagche tamoni randhan shoili. Just awesome. ❤

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      দুই দেশের বাঙালীরাই কিন্তু তা এগিয়ে নিয়ে যাবার চেষ্টা করছে। আমাদের সঙ্গী হোন এ যাত্রাপথে।
      🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @tuhinbhattacharya2734
    @tuhinbhattacharya2734 Рік тому +1

    বানাতেই হবে , দারুন লাগলো ।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому +1

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @syedashahreenzaman3998
    @syedashahreenzaman3998 Рік тому +2

    আরে বাহ্ 👌 দাদা তুমি অতুলনীয় ।
    তোমার নতুন সিরিজে আলপনা হাবিব কে অতিথি হিসাবে আনবার জন্য তোমাকে অনেক ধন্যবাদ।🙏🙏🙏

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      বলেছিলাম না ভালো লাগবে আপনার? আমি সত্যিই জানতাম। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @bananighosh6130
    @bananighosh6130 Рік тому +2

    Wow!!!❤❤

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @moumitadutta2378
    @moumitadutta2378 Рік тому +1

    Somridho holam ...tehari sob rokomer jodi sekhan...vishon khushi hobo .bisesh kore jodi mach die emon kichu kora jai ..karon jara mangsho khan na tader jonyo emon kichu kore khaoate chai
    Valo thakben ..didi apni pronam neben

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому +1

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @arjunroy724
    @arjunroy724 11 місяців тому +2

    Ei ranna ta didi zee banglar rannaghor eo dekhiyechhilen😮

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  10 місяців тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @ChinuDass-wk6uw
    @ChinuDass-wk6uw Рік тому +1

    Notun ranna shikhlam.thank you.

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @akankshakriti3440
    @akankshakriti3440 Рік тому +1

    Ashadharon 😋

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @sikhadas8300
    @sikhadas8300 Рік тому +2

    ইলিশ পোলাও হলো বাংলাদেশের জাতীয় একটি recipe। ঢাকায় রান্নার সিরিজে, ঢাকাইয়া মানুষ না হলে কি চলে? তারউপর আলপনা হাবিব 👍🙏। সোনায় সোহাগা হলো। ধন্যবাদ ভাই, আর ও বাংলাদেশি রন্ধন শিল্পীদের দেখতে চাই 🤗🙏

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @somaghosh4513
    @somaghosh4513 Рік тому +2

    Ekta chotto kotha ilish mach e piyaz rosun dewa hole test ta kmn hoii ...sei swad ki ase

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      এই রান্নাট্ পেঁয়াজ ছাড়া হয়না। একবার করে দেখুন। ভুলতে পারবেন না।
      সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @sagarikadaspurkayastha6403
    @sagarikadaspurkayastha6403 Рік тому +1

    Osadharon ❤

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @BiplabAich-nh9ro
    @BiplabAich-nh9ro 4 місяці тому

    Didi pranam , dada k suveccha , Amar maa apnar sharer tai ami aalladito apni kolkata te aashechen , pranam tabo charane

  • @mahbubasultana8802
    @mahbubasultana8802 Рік тому +1

    আলপনা হাবিব, যিনি আমার রান্নার আগ্রহের অন্যতম কারণ।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @poulomimukherjee4568
    @poulomimukherjee4568 Рік тому +1

    Dada, Lost and rare recipes otulaniya ekta channel...UA-cam e eirokom duti channel nei... oshadharon presentation, aar detailing opor dristi... extra credit for the awesome background score... jodi anugraha kore back ground music r naam ta include koren khub bhalo lagbe....

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @sohomsarkar889
    @sohomsarkar889 Рік тому +1

    Asadharon

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @ArghyaBiswas-hy3mt
    @ArghyaBiswas-hy3mt Рік тому +1

    Osadharon

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @MoumitaRoy-yh8ol
    @MoumitaRoy-yh8ol Рік тому +1

    Khub sundor

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @diahasin1049
    @diahasin1049 Рік тому +1

    I'm just feeding hungry ❤

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @user-ps2ut3er3i
    @user-ps2ut3er3i 11 місяців тому +1

    Darun

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  11 місяців тому

      কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @azharulislam4975
    @azharulislam4975 Рік тому +1

    দাদা আপনার গল্প খুব ভাল লাগে। বাংলাদেশ থেকে ভালবাসা ও প্রণাম নিবেন

  • @anuchy3233
    @anuchy3233 Рік тому +1

    Daaruun laglo.

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @shamitapoddar5696
    @shamitapoddar5696 Рік тому +1

    Dekhai kortey iccha korche ..thank you

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @dipzavi
    @dipzavi Рік тому +1

    একটা অনুরোধ ..আমরা যারা সখে রান্না করি আপনার এই সুন্দর রান্না গুলো দেখে ,আমাদের কাছে কোন উপকরণ সঠিক কতো সময়(5 minute, 6 minute , 7 minute )নিয়ে ,কেমন আঁচে (কম ,মাঝারি ,বেশি )করবো সেটা খুব গুরুত্বপূর্ণ .আর ব্যাবহৃত তেলের পরিমাণ কতটা ...তাই যদি রান্নার ভিডিও গুলোতে একটু এই জিনিস গুলো বলেন খুব ভালো হয়.

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому +1

      এটিতে তো বলা আছে! আঁচের পরিমান, তেল- সব!
      অনুরোধ করবো, আরেকবার দেখবেন। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @dipzavi
      @dipzavi Рік тому

      ধন্যবাদ ....আপনার উপস্থাপনা খুব ভালো লাগে ....কতো সময় ধরে কোন উপকরণ ভাজা হবে,কতো সময় নিয়ে সিদ্ধো হবে ,কতো সময় নিয়ে কষাতে হবে ,কতো সময় নিয়ে রান্না হবে ,এইটুকু একটু বলবেন ...আমরা একদম অক্ষরে অক্ষরে আপনার পদ্ধতি গুলো কে ব্যবহার করতে পারলে রান্না গুলো স্বাদে গুনে আপনার রান্নার মতো হতে পারে ..🙏

    • @dipzavi
      @dipzavi Рік тому

      আপনি যেমন বলেন পেঁয়াজ লাল করে ভাজতে ....আমরা যারা একদম অনভিজ্ঞ ..কতখানি লাল করতে হবে বুঝতে পারি না ..তাই যদি সময় বলেন (উদাহরণ : 5 মিনিট মাঝারি আঁচে) খুব ভালো হয় ...

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      Achha… nishchoyi cheshta korbo…

  • @sbiswas-gj3lh
    @sbiswas-gj3lh Рік тому +1

    Anok snok dhonnobad

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @drkalyanibanerjee3826
    @drkalyanibanerjee3826 11 місяців тому +1

    Didir ranna ami bahudin dhore dekh trix rannaghare didir thekei sikhechi Tak doi r misti doi mishie Nile r doi fete jai na r sara raat ilish

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  11 місяців тому

      সারারাত ইলিশ কি ভালো না? কাঁটাগুলো গলে যায় পুরো।
      🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @sultanasultana-we3vg
    @sultanasultana-we3vg Рік тому +1

    Darun ❤❤❤ Bangladesh

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      অজস্র ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন।

  • @manjarimitra2459
    @manjarimitra2459 Рік тому +1

    Absolutely delicious 😋😋😋

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Рік тому

      এইসব বার্তা সত্যিই আমাকে অনুপ্রাণিত করে। এ আমার বুকের বল, মনের ভরসা, প্রাণের শক্তি। সঙ্গে থাকবেন। এ ঋণ আমি শোধ করতে পারবো না। তবু সহযাত্রী হলে বাধিত হব।
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes