Resep Bumbu Mie Aceh Asli, Rasanya selalu dirindukan banyak orang
Вставка
- Опубліковано 10 бер 2022
- Resep Andalan Bumbu Mie Aceh Asli ini sudah dibuktikan banyak orang. Rempah-rempah yang digunakan berkhasiat bagi kesehatan tubuh. Selamat mencoba! simak videonya dengan hati-hati agar tidak meleset dari tata cara pengolahannya. Pengolahan bumbu yang tepat akan menghasilkan cita rasa asli yang sempurna. Barakallahu fikum. Bagi anda yang membuka usaha jualan Mie Aceh, maka resep ini sangat cocok bagi anda pemula yang baru merintis usaha agar dapat memanjakan lidah pelanggan dan otomatis akan kembali lagi karena rasanya sangat enak dan menyehatkan. Disarankan saat memasak mie tidak perlu menggunakan penyedap apapun karena resep ini sudah lengkap dengan bahan alami yang menyehatkan dan enak sekali.
#resepbumbumieacehasli
#alatmieaceh
#kulinerlegendarisorangaceh - Навчання та стиль
Enak banget kk bumbu nya👍👍👍
MashaAllah. Barakallahu fikum. Semoga bermanfaat bagi semua. Terimakasih banyak.
Bereh2
Enak dan gurih kk👍👍👍👍
Alhamdulillah. Selamat.
bumbu ini aku aplikasin di nasi goreng rasanya enak banget
Iya.
Semoga bermanfaat bagi orang ramai, smg ilmu yg dibagikan mnjd amal jariah..ilmu yg bermanfaat.
Sukses terus usaha nya bang, semoga mkn laris mie Acehnya..aamiin..
Aamiin
Betul enak kali kayak gini. Uda pakai resep ni.
Alhamdulillah, barakallahu fikum.
kaleuh loen peugot. tapi kas kas Ngon boh Ketapang Hana loen .mantap rasanya
Alhamdulillah, Barakallahu fikum, Jangan lupa share ke yang lain.
Udah aku subscribe bang, mau coba semoga enak doain ya, nanti kalau dah coba aku komen lagi ❤
Baik. Semoga berhasil.
Izin save
Silakan. Terimakasih.
Kalau takaran cabe nya sekilo .brapa takarn yg lain nya bg...mohon di jawab
Silakan ditonton videonya dengan teliti. Lalu sesuaikan takarannya, Pasti bisa. Kalau mau dapat hasil akhir bumbunya 3 Kg, buatkan 3x resep ini. Semoga bermanfaat.
Dimana ada jual khas khas bang
Di pasar. Bisa juga lewat shoppee
Kas - kas dan buah ketapang beli di mana ya di kota medan..?
Sekarang mudah bisa pesan online. Coba cek di tokopedia, dll. Penjualnya ada juga yang dari medan.
Gimana bentuk buah Ketapang itu om?. Apa Ketapang yang pohon nya rindang daun nya lebar itu ya?
Mau tanya bang.jika tak ada buah biji Ketapang apakah merubah rasa dri bumbu nya bang.
Iya, akan berbeda rasa sedikit.
Pakai blender giling boleh bang
Boleh. Namun hasilnya kurang maksimal(halus).
G pakai sasa garam atau masako gt bang
Tidak.
Bang, kalo kaca Kaci gak ada kira2 masih enak gak ya?
Enak juga, tapi kalo ada lebih sempurna.
Ketapang itu bentuknya gmn y pak
Ketik aja di Chrome : Ketapang khas aceh
G bisa sxan goreng semua bang,
Bisa, namun harus lebih hati hati karena karena proses penggorengan hanya setengah matang.
mau nanya biji ketapang atau almond aceh dikupas kulitnya atau lamgsung dimasak bareng kulit2nya? lalu hrs pakai kelapa gongseng ya bang.. nanti rasanya spt rendang?
Ketapang, kupas kulitnya dulu. Penggunaan kelapa gonseng sesuai arahan akan menambah kenikmatan rasa.
Bang kalau kas kas sama ketapang tidak ada bisa gak bang?
Bisa. Namun kualitasnya akan beda
Masakan selain mie?
Bisa digunakan sebagai bumbu Nasi Goreng. Enak juga rasanya.
Bg ni utk brapa porsi?
Setelah dimasak, berat bumbunnya 1.2 Kg. Kalau untuk porsi per bungkus 1 sendok makan aja cukup.
jintan.acehnya daerah mana
Saya Di Bireuen.
@@qinaceh649 loen di Bangka pangkalpinang.nyan peunasama rasami lage mie apayan meukat. kruekuh aceh utara
Baru tawu klw bumbu mie Aceh pakek kelapa goseng
Iya, sebagai Penambah kaya rasanya.
Ga pake ketapang bng
Ada.
Kas kas beli dimana
Bisa pesan di Toko online.
Kaca kace tu apa ya
Kaskas.
Kas kas itu apa bang . Merica kah
Bukan. Untuk mendapatkan bisa belanja di toko-toko online.
Kalo mau masak mie aceh , setelah bumbu jadi , gimana cara nya bang saat memasak.dengam mie, apa aja yang ditambah bang?
Garam, kecap dan jeruk nipis.
@@qinaceh649 makasi bang..🙏🙏
@@qinaceh649 oh iya bang, kalo pakai udang segar berapa banyak bang porsi segini bang..?
Yang digiling dalam bumbu cukup 50 gram.
Sama-sama
Bahan nya disini jarang di pakai jd ga ngerti
Untuk Bahan bahannya bisa belanja di toko online ya.
Bang sy aplikasikan ga pakai jinten koq ga ada aromanya??
Jinten tidak digunakan dalam resep ini. Untuk aromanya, jika benar takaran bumbunya maka akan tercium aroma khasnya. Mohon dicek lagi ukuran bahan-bahannya. Semoga berhasil.
kas kas dlm bahasa indonesia apa ya pak? atau bahasa inggrisnya
Salah satu rempah khas aceh adalah kas-kas (kaca kace). istilah indianya khas khas atau atau poppy seed (Papaver somniferum), masy aceh ada yang menjulukinya bijiganja karena khasiatnya melemakkan masakan.. tapi cuma julukan ya
Rasa bumbu ini sedikit pedas,hampir serupa rasa lada namun tdk beraroma lada. Bumbu yang oleh masarakat Aceh disebut kaca kace ini biasa ditambahkan dalam masakan kari, gulai, mi aceh, soto banjar, taburan roti atau bumbu nasi kebuli.
bumbu ini klu untuk nasi oreng apa enek
Enak juga.
sulit sekali mendapatkan resep mie aceh yg sesungguhnya,bumbu yg ditampilkan fi youtube sdh saya coba,hasilnya tidak sama,,(rahasia dapur sulit untuk dibuka)
Saya mau pesan bumbunya langsung dari om bisa ngak ya...
Boleh, mau dikirim kemana ya?
@@qinaceh649 Prov Kalbar..Kab. Kapuas Hulu..Kec. Putussibau Selatan..kira"berapa ya harganya... 🙏🙏🙏
Klu k Jambi brpo ongkosnya sy org aceh
Mau pesan berapa kilo Pak?
@@qinaceh649 sekilo aj dlu .soalnya mw buka jualan mie aceh . D jambi
Kas kas itu apa ya
khususnya masakan daerah Sumatra dan Aceh sangat kaya akan pengunaan bumbu dan rempah. Salah satunya adalah kas-kas, (istilah Indianya khas khas atau khus khus) atau white poppy seed (Papaver somniferum).
Beli kas kas nya dimana ya pak untuk daerah jakarta atau bekasi ?
Silakan belanja via online buk!
@@qinaceh649 kalo di online itu nama lain selain kas-kas apa ya pak ?
Bantu jawab kk. Chia seed namanya klo gk salah 🙏
@@mentarioktogebz7312 chia seed ?
Ketapang itu apa ya?
Catappa fruit. Bisa didapatkan dengan mudah melalui toko online. Biji ketapang premium Aceh
Kas2 itu.. Wijen yah?
Bukan, itu kas kas.
Bisa belanja di Toko online
Aplikasi atau cara pakai perporsi bang?
Cukup 1 Sendok makan untuk satu porsi.
@@qinaceh649 🙏🙏🙏🙏
Itu resepnya untuk brpa porsi mie bang..?
Itu dapat 1 kg lebih bumbunya. Jadi untuk 1 porsi mie cukup 1 sendok makan.
@@qinaceh649 sudah saya coba mantap bang... Trimakasih resepnya.. sukses selalu bang
@@asaderindeed2768 Alhamdulillah, barakallah.
ga Pakai Jinten atau Adas ya Bang?
Tidak.
apa cukup rasa rempahnya tanpa Jinten Bang@@qinaceh649
Kok gk pake udang bang
Sebaiknya dipakai. Karena kita tdk perlu lagi memakai penyedap saat memasak mie nanti.
@@qinaceh649 takaran udang nya berapa bang , dan urang apa?
boleh mintak nomer wa nya bang
KAS KAS itu apa si maaf baru denger
kas-kas, (istilah Indianya khas khas atau khus khus) atau white poppy seed (Papaver somniferum). Bumbu ini adalah adalah biji dari tanaman Poppy. Masarakat Timur Tengah mengenalnya dengan sebutan kashakish, karena susah mengejanya maka masarakat kita menyebutnya dengan kas-kas.
Rasa bumbu ini sedikit pedas, hampir menyerupai rasa lada namun tidak beraroma lada. Bumbu yang oleh masarakat Aceh disebut koca-kaci ini biasanya ditambahkan dalam masakan kari, gulai, mi aceh, soto banjar, taburan kue basbousa, taburan roti maupun bumbu nasi kebuli.
Bumbu ini akan meningkatkan rasa gurih, memberi efek rasa kental dan gurih seperti kemiri pada hidangan berkuah seperti soto dan kari. Kas-kas juga memberikan sedikit sentuhan rasa pedas. Selain varietas putih, kas-kas juga ada yang berwarna hitam. Bumbu dijual di gerai bumbu kering pada swalayan terkemuka.
Wah..lengkap pnjlsnnya..
Terimakasih ya..semoga rezeki nya mkn berlimpah ya bang...aku jadi bertambah ilmu...🙏
Sama-sama. Barakallahu fikum.
Bg klau untuk misal 3 kalo Brat BumBum nya brpa Takaran bg
Buatkan 3x resep ini.
Oke bg mksih
Misalnya kayak cape .klau ukuran sekilo BumBum kan 250 gr
Klau untuk 3 kilo 750 gr ya bg
Sama-sama.
Bg klau misal nya bambunya itu gak di goreng boleh gk