【暮らし 料理】高知産 新しょうが でガリを作る 2024 Spring👩🍳🎉Vlog 基本の和食 昆布出汁 レシピ Pickled ginger Japanese food Anti-aging
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- Опубліковано 26 вер 2024
- コミュニティに「ほぼ日報」あれこれ報告しています😺 ＜旬の野菜 新しょうが＞昆布出汁ベースの甘酢をつくり新しようがを漬けます 高知県は新生姜の一大産地 全国の生産量の40％を占める 出回り時期は5月～8月ごろ
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/ @今日をあるく
関連情報は概要欄にリンクを貼ります No.00318 2K
・使用カメラ SONY ZV-1
・外部マイク SONY ECM-G1
・動画編集ソフト Power Director 20 Ultimate Suite
・音源 UA-cam オーディオライブラリ
Some College - National Sweetheart
・材料
新しょうが 2パック（1パック200グラムくらい）
利尻昆布 5グラム
ミツカン純米酢 180cc
砂糖 大さじ５
塩 小さじ １／２
・貝印 スライサー SELECT100 スライサー (厚み調節機能付) 品番DH5700
www.kai-group....
・参考レシピ 昆布だしの取り方/作り方（水出し＆煮出し）
URL www.sirogohan....
・参考レシピ 作り置き甘酢（甘酢漬けの素）のレシピ/作り方
URL www.sirogohan....
・参考レシピ 新生姜の甘酢漬け（ガリ）のレシピ/作り方
URL www.sirogohan....
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スライサーとかピーラーとか、刃物はやっぱり貝印ですよね🎵
私もです👍
良い道具は使いやすく仕上がりに影響しますね 概要欄に貝印スライサーのリンクを貼ります 貝印オンラインストアよりヨドバシのほうが安価で手に入ります
コメントありがとうございます😸