آموزش استانبولی: آموزش لذیذترین استانبولی با پودر گوجه
Вставка
- Опубліковано 26 вер 2024
- آموزش استانبولی: آموزش لذیذترین استانبولی با پودر گوجه همراه با مریم امیری
استانبولی غذای خوشمزه ایرانی اگر خوب درست بشه مزه ش برای همیشه به یاد میمونه و یکی از غذاهای پرطرفدار ایرانی هست که با سالاد شیرازی و ماست مزه خوبش تکمیل میشه استفاده از گوجه خشک تو استانبولی رو فراموش نکنید
Istanbul training: The most delicious Istanbul training with tomato powder with Maryam Amiri
Istanbuli is a delicious Iranian dish, if it is prepared well, its taste will be remembered forever and it is one of the most popular Iranian dishes that can be complemented with Shirazi salad and yogurt. Don't forget to use dried tomatoes in Istanbuli.
____________________
#deliciousrecipe #cookingchannel #آموزش_آشپزی_آسان #آموزش_استانبولی_با_مریم_امیری
_______________
مواد لازم:
پیاز ۱ عدد
سیب زمینی ۱ عدد
گوجه فرنگی ۳ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپخوری
پودر گوجه خشک ۱ قاشق
فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چایخوری
زردچوبه ۱ قاشق چایخوری
نمک به مقدار کافی
کره ۵۰ گرم
روغن ۴ قاشق
برنج ۳ پیمانه
ngredients:
1 onion
1 potato
3 tomatoes
Tomato paste 1 tablespoon
Dried tomato powder 1 spoon
Black pepper 1/4 teaspoon
Turmeric 1 teaspoon
Salt 1 tea spoon
50 grams of butter
4 spoons of oil
3 cups of rice
_____________________
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها
و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و تا به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند.
اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید.
۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱
۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱
۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
______________
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه
خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications
I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
Thank you
______________
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام
/ maryamamiri.atreseeb
عالی با نوکات حرفه ای❤❤❤❤
واقعا ازدیدن اشپزیتون لذت میبرم ممنون که تمام تجربیات خودتون رودر اختیار ما میذارین وبا دل وجون تمام نکات رو ميگين ❤
خوشحالم که دوست دارید
غذاي اصیل تهران 👌 با آب گوشت و مرغ هم خیلی خوشمزه ميشه. نیمرو هم میشه کنارش گذاشت و از مزه بی‌نظیرش لذت برد 🌹🌹
👌👌👌
ممنون چقدر عالی توضیح میدید و دقیقا نشون میدید هر مرحله کار را مثلا چطور خورد میکنید 🙏🌹💐
تشکر از همراهیتون
سلام خانم امیری عزیزم خداقوت تشکر
فراوان بابت آموزشهای دقیق ونکته به
نکته‌تان چقدرزیبااین غذای ساده‌رایاد
دادید خدابهترینها رابه شمابدهدمهربانم
هزاران ماشاءالله گل مریم خانم زیبا در
پناه خدای مهربان زندگی شادوخرمی
داشته باشید
سپاس از پیام پر مهرتون
خانم اميري عزيز ممنون از توضيحاتتون 🙏🌹
سلام گلم ممنون ازشما عزیزم لطفا اموزش ماکارونی رو هم زحمت بکشید و بگذارید زمان ابکش کردن ماکارونی و اینکه چطور بوی گوشت چرخ شده رو کامل ازبین ببریم سپاسگزارم 💖🌸💓🌸 16:17
چشم حتما
عالی
Like your other videos, it’s wonderful teaching Istanbully polo, thank you. meanwhile, I haven’t seen your ghaymeh polo recipe/video. I am sure yours is different with other people recipes. Sorry I couldn’t write in Farsi. I learn a lot from you . Keep up the good works ❤
God bless you
نهار امروزم این غذای خوشمزه بود خیلی عالی شد دقیقا یکساعت برنجو تو مواد استانبولی خیسوندم خیلی خوب و خوشمزه شد. البته من گوجه خشک نداشتم ولی بازم خوب شد رنگش و طعمش. ممنونم🎉❤
خوشحالم که آموزشهام براتون مفیدن
سلامی گرم خدمت استاد عزیز، خیلی خیلی ممنون بابت آموزش خوبتون من با وجودیکه 25سال آشپزی میکنم و تعریف از خود نباشه همه از طعم غذاهام خوششون میاد ولی جزو اون دسته هستم که با استانبولی مشکل داشتم روشهای خیلی زیادی امتحان کردم ولی راضی نشدم، ولی بر حسب تجربه مطمئنم این استانبولی بی نظیر هست و حتما بزودی امتحان میکنم، زنده و سلامت باشید استاد عزیز
دستت طلا عالی بود مرسی از اینکه صادقانه همه نکات را توضیح دادید ❤❤❤
❤️
سلام وقتتون بخیر خانم امیری عزیز بسیار عالی بود اگه ممکنه پودر گوجه خشک را هم آموزش بدین که به چه صورت خشک میکنید لطفا❤
چشم
عالی بود افرین👏
ممنون از شما بانوی هنرمند
بسیارعالی و پراز نکات حرفه ای بانو.سپاس 🙏❤️
واقعا عالى و خوش رنك
لطفا قورمه سبزى با سبزى خشك اموزش بدين با تشكر ❤
چشم حتما
دستت گلت درد نکنه عالی بود خانم امیری مرغ ترش هم لطفا آموزش بدید ممنون
چشم حتما
خسته نباشید خانم امیری عزیزواقعادستورهای آشپزیتون حرف نداره ممنونم❤❤
مررررسی دوست عزیز
سلام دست گلتون درد نکنه عدایی عالی اصیل ایرانی ولی ما متاسفانه ما اینجا سبزی خوردن نداریم 😢😢😢😢 ولی من عاشق این عدا هستم ممنونم در پناه خدا باشید ❤❤❤❤
با ترشی هم عالیه
ممنون از شما و آموزش های خوبتون
سپاس ودرود بر شما نکات مهمی اشاره کردید
خوشحالم که دوست داشتید
عجب تکنیکی گفتین یک ساعت خاموش خیس بخوره 🎉
عالی میشه
سلام خسته نباشید عای از این بهتر نمشه چقدر خوَ ش رنگ وحتما خوشمزه واقعا کارتون بیسته و شمرده توضیع میدهید بازهم ممنونم ❤❤❤❤👏
سپاس از همراهیتون
خانم امیری ممنونم از آموزشهای خوبتون مثل همیشه پرفکت❤❤
سپاس از شما دوست مهربان
ضمن سلام و خسته نباشید عالی بود دست گلتون درد نکنه 👏👏👏💐💐💐
سپاس از همراهیتون دوست عزیز
ممنون از آموزشتون ... امتحان کردم واقعا لذیذ شد 🌿🌺
خوشحالم که براتون مفید بود
ممنون بانوی هنرمند وکدبانو،،،شما واقعا خوش استایل وزیبا هستید من واقعا عاشقتونم،پایدار باشید
تشکر از شما
بسیار عالی اگر لطف کنید طرز تهیه خورشت‌های ایرانی را مدل گیاهی یاددهید مثل قرمه سبزی یا فسنجان با تشکر
سلام!
خیلی ممنون هستم، روشی بسیار مؤثر بود.موفق باشید.
تشکر از همراهیتون
سپاس فراوان
عالی بود وبسیار خوشرنگ😋😋👏👏
تشکر بابت همراهیتون
مثل همیشه عالی مرسی دارید❤
سپاس از شما دوست مهربانم
@@maryamamiri.atreseeb سلام درود بانوی بزرگوار
شما فک کنم شیرازی باشید و من هم ۳۵ سال از عمرم شیراز بودم و قلبم شیرازی هست
شما علاوه بر دانش و هنر سخندان و یک بانوی رویایی هستید افسوس که عمر ما به هیچ فنا شد و در گذر زمان به هدر رفت در تنهایی باقیمانده عمر غیر مفید خود را میگذرانیم و گاهی برای چیزهای با ارزشی چون شما غبطه میخوریم که چرا در کاشانه ما چنین مه بانویی نبود
بهر جهت تعلق به هرکس که داری در نهایت شیرینی زندگی اوقات سپری و ارزوی طول عمر دارم بر قرار باشید
واقعا تکنیک جالب وعالی بود که برنج رو توی مواد بزاریم خیس بخوره.مرسی عزیزدلم واقعاجالب ومفیدبود.سپاسگزارم🙏❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🙏❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🙏
خوشحالم که مفید بود
سلام و خسته نباشی
ممنون و امیدوارم خدا بهتون سلامتی بده.خوش بحال اوناییکه از دستپخت شما میل میکنن. موفق باشی.
سپاس از شما بابت همراهیتون
ممنون عزیزم مثل همیشه عالی بود ،🙏🙏💝💝
❤شما بینظیرید واقعا❤
شما مهربون ترینید
عالیییی😍👌
خیلی عالی توضبح میدهید من با استانبولی مشکل دلشتم چون نرم میشد اما با دستور شما فوق العاده شد یکدنیا سپاس
خوشحالم که براتون مفید بود
سرکارخانم امیری سلام ودست مریزاد خیلی عالی بودلطفاطرزتهیه باقلوا روهم آموزش بدین متشگرم
چشم
باسلام استادگرامی مثل همیشه عالی بود اگرامکان داره طرز تهیه پودرگوجه فرنگی وهمچنین دمی گوجه فرنگی یابه عبارتی برنج وگوجه ی خوب وعالی رو هم آموزش بدین .باتشکر
چشم
Besyaaaaar ali va sahih amoozesh dadid 👍🌹ma ham eynan hamingoone n ghaza ra tahiye mikonim.
Ba torshiye lite, haftebejar va anvae shoor ham rasti rasti lazize🌷.
نوش جونتون
کمتر حرف بزن
خیلی ممنون بسیار عالی🙏❤️❤️❤️🙏
باعرض ادب وخسته نباشید .
سپاس از شما بانوی هنرمند و سرآشپز ماهر .
من خیلی خوب استامبولی پلو درست میکنم ولی شما بسیار به تکته های خوب وجالبی بصورت بسیار ماهرانه اشاره کردید .
سپاس گزارم
موفق باشید 👌🏻👌🏻👌🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️❤️❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻
سپاس از همراهی تون دوست من
عالی عالی بانو
بسیار عالی و حرفه ای❤
مرررسی
عالی خیلی ممنون از شما سلامت باشین❤️
سلام وشب بخیر دستت درد نکنه ممنونم خیلی عالی آموزش میده ❤❤
سپاس از شما بابت همراهیتون
دستمریزاد بانو مریم کدبانو
واقعا عالی درست کردید کاش منم میتونستم مثل شما درستش کنم
میتونید کافیه تمام نکاتی که گفتم و رعایت کنید
به به عاااااالی 😋
مثل همیشه عالی
نازنین بانو متشکر که غذای بدون گوشت درست کردید❤به به💐
مرسی عزیزم بسیار عالی بود❤❤❤❤❤❤❤
شکر حضورت بانو عزیز❤❤❤❤
دستتون درد نکنه بوش تا اینجا میاد
ممنون عزيزم عالي عالي❤❤
بسیار عالی
❤❤❤❤❤عالی. سپاس
عالییییی ❤
👌 ممنون که این استانبولی خوشمزه روآموزش دادین حالامیتونم باروشی که شماآموزش دادین بپزم وبیشترلذت ببرم 🙏🌺🌺🌺🙏
سپاس از همراهیتون دوست من
ممنون بانو
سلام , ممنون از رسپی های خوشمزتون , اگه شما ایران نیستید لطفن بگید از چه نوع سیبزمینی باید استفاده کرد .
به به لذت بردم وهوس کردم درست کنم به روش شما دمتون گرم خسته نباشید😋😊👍
سپاس از شما برای همراهیتون
@@maryamamiri.atreseeb ممنونم😊❤
ببخشید میشه لطف کنید دستور پودر گوجه هم بگید
مرسی استاد امیری🌹🙏🏻
🌺
ممنونم مريم جان عزیزم ❤❤❤
درود به شما .دست شما درد نکند. 💐💐پودر گوجه را چطور درست میکنید ممنون شما هستم که برام توضیح بدهید لطفن . پایدار باشید.🌹🌹🌹🌹🌹
دوست عزیز میتونید در میوه خشک کن یا آفتاب داغ خشک کنید
سلام خانم امیری با وقار و متین و مسلط.
همون طور که یکی از دوستان هم گفته بودند برای من هم خاطرات برنامه به خانه برمیگردیم زنده شد، واقعیت اینه که اول من شما رو نشناختم بعد از دیدن اولین ویدیو با توجه به فرم سخن گفتن تون یادم اومد و از دیدن دوباره شما خیلی خوشحال شدم، به هرحال خواهش میکنم در صورت امکان آموزش خورشت بامیه و کباب کوبیده رو هم به آموزش هاتون اضافه کنید.
از زحمات شما سپاسگزارم ، خوش و سلامت باشید
سپاس از شما دوست نازنین
خورش بامیه به زودی آپلود میشه
@UCc-qMcjb1aA10j-aL_i56Mw@UCc-qMcjb1aA10j-aL_i56Mw ممنون و سپاسگزارم از توجه حضرتعالی
اگر جسارت نباشه، من فراموش کردم که عنوان کنم که خورشت بامیه با مرغ منظورم بود.
در صورت امکان مد نظر محترمتان قرار دهید.
باز هم از لطف شما سپاسگزارم.
طرز تهیه ی فسنجون هم یاد بدید مرسی عزیزم
ممنون استاد ضمنا عیدتون مبارک باشه.
عید شما هم مبارک
Great
من خیلی ویدیوی آشپزی میبینم ولی میبینم خیلی ها در گفتارشون کلمه آموزش میدهم را استفاده می‌کنند و وقتی نگاهشون میکنی هیچ چیز تازه ای یاد نمی دهند پس هرکسی نباید بگه آموزش میدهم ولی توی این استانبولی پلو شما واقعا چیز های زیادی یاد گرفتم شما می‌توانید از کلمه آموزش دادن استفاده کنید😂 البته نظر منه، با تشکر فراوان هم لایک زدم هم سابسکرایب کردم چون آموزگار خوبی شما را تشخیص دادم تمام کلک های پختن را بخوبی یاد میدهید موفق باشید و ادامه بدید طرفدار های زیادی منتظر یاد گرفتن از شما هستند❤
سپاس دوست مهربانم خوشحالم که براتون مفید بود
ممنون از دستورهایی که می دهید بسیار اموزنده هستن ازتون خواهش می کنم دستور درست کردن نان بلکی(نان سفید) قدیمی را بگذارید و یک پیشنهاد دیگه اینکه من خودم فارسی بلدم هم نوشتن وهم خوندن ولی تازه عروسها ویا جوانهایی که خارج از کشور زندگی می کنند ولی علاقه به درست کردن غذا های ایرانی دارند شاید فارسی را خوب بلد نباشند شما که اینهمه زحمت می کشید لطفأ دستورهاتون رو زیر نویس انگلسی هم داشته باشید که حتی خارجی ها هم بتوانند استفاده بفرمایند ممنون برای زحماتتون
سلام عزیز دلم هر زمان استامبولی می‌پخت....هیچ کدوم حتی خود من هم دوس نداشتم اما با روش شما عزیز دلم پخ....بی نهایت خوشمزس، ش باور نکنین هر روز هم بپزم بچه ها دوس دارن .❤
خوشحالم که آموزشهام براتون مفیده
درود بر شما .چه خوبه که پیازو موادی که
قرارست خرد کنید چند دقیقه قبل شروع ویدیو خرد کنید .در این صورت وقت شما
صرف دستور غذا مورد نظر تان میشود
حین خرد کردن ، نکات مهم گفته میشه
با سلام وتشکر خدمت سرکار خانم امیری مهر بورزید بفرمایید آیا میشود بجای آب از آب گوجه فرنگی برای برنج‌استفاده کرد هیچ الی به این خوراک اضافه نکرد یا خیر❤
چون گوجه داره نیازی به آب گوجه نیست
بسیار عالی بود گلم ❤❤❤❤
🌺
میشه لطفا دمی باقلی زرد یاد بدهید؟ ممنون
در برنامه آموزشها قرار میدم
سلام از کجا پودر گوجه فرنگی میشود تهیه کرد. با تشکر
گوجه خشک را تهیه کرده و پودر کنید
سلام
خانم امیری من آش دندونی از رسپی شما که در
یکی از کانالها تلویزیون آموزش داده بودید درست می کنم و همیشه دعا گوتون هستم
و البته آش میوه
این استانبولی رو هم باید درست کنم
ممنون میشم هم آش میوه و هم آش دندونی و هم یه پیاز داغ خوشمزه رو در آموزش هاتون بذارید
ممنون
پیاز داغ فیلمبرداری شده به زودی پست میشه بقیه رو هم چشم
@@maryamamiri.atreseebچشمتون سلامت
سلاام ب مریم جون خوش سلیقه و هنرمند خدا قوت بانوی مهربون اموزشهای شما بینهایت عالی و بی نقصه ..مریم خانم ما در روستای اطراف تبریز زندگی میکنیم و در مزرعه مان پیاز قرمز کاشتیم و برداشت کردبم و اصلا پیاز سفید و زرد ندارم و لطفا پودد گوجه رو هم اموزش بده ..قربون دستای هنرمندت بشممم من عزیز دلم 👏👏👏😊😊
ممنون عالی بود به خاطر اینکه خ‌وبم توضیح میدید
مرسی از شما دوست من
باسلام وتشکر خیلی ممنون که اسلامی‌ای پلو را درست کردید طالب آن بودند بفرمایید پودر کوجه را چطور فراهم از کجا تهیه کنیم در امریکادهستم ممنون تر شما برای تما مدخوراکدهایی که تعلیم میدهیدذتشکر وخیلی عالیذهستند مجددا سپاس بسیار تندرست مانا باشید مهربانو مریم❤❤❤❤❤❤❤
سپاس دوست عزیزم ویدیو پودر پیاز و ببینید و به همان روش پودر گوجه درست کنید
❤❤❤❤❤
مریم جون استانبولی با مرغ یا گوشت هم ب همین روش ساده بزاریم ی ساعت برنج خیس بخوره یان
بله
پودر کاری هم خوشمزه می کنه
You also put tomatoes in bowl and pour boiling water from kettle on them
عزیزدلم گوجه رو خورد کنیم وبزاریم خشک بشه فقط.یاروش خاصی داره؟؟؟
در میوه خشک کن یا در فر یا در آفتاب داغ
دری قابلمه باز بود تا اینکه آبش کشیده بشه؟
بهتره نیمه باز باشه
درود برشما واقعا عالی زیبا ❤
تشکر از همراهیتون
مریم خانم دستتون درد نکنه بابت درست کردن غذاتون میشه خواهش کنم از شما این همه لباس تیره ویک مدل نپوشیدممنونم
دوست عزیزم ویدیوها از قبل ضبط شده ولی سعی میکنم در ظبط های بعدی رنگی بپوشم
Well well never heard of tomato’s powder.! Heard of sun dried tomatoes, not the powder. Making Persian food is not easy and ingredients are or very expensive or you have to ordered on line. Any ways that was a interesting food .
You can dry the tomato yourself and then powder it
😘😘❤❤🙋♀️💯👌👏👏
چه مقدار برنج استفاده كردين؟
سه پیمانه
درود بر شما بانوی گرامی!
با تقدیر از زحمات شما، به نظر من پلواستانبولی بدون قطعات کوچک گوشت سرخ شده و خصوصا لوبیا سبز مفهوم چندانی ندارد. البته همانطور که شما آنرا تهیه کردید، در شهرها و مناطق مختلف ایران هم به طور متفاوت پخته می شود و از این منظر نیز همانند اغلب غذاهای اصیل ایرانی با سلیقه های رایج تهیه میشوند. موفق و شادکام باشید!
سپاس از شما بابت همراهیتون
👏👏👏♥️♥️♥️♥️
استاد برنج چند پمانه
در دیسکریپشن نوشته شده
👌👌👌🙏🙏🙏
بنظرتون سلامت تر نیست مواد هر چه کمتر در روغن سرخ بشه؟؟
قطعا همینطوره
❤🎉
what is the meaning size ??