Familia aquí les dejo la lista de los ingredientes Para la mezcla de la masa vamos a necesitar 12 elotes Harina doñarepa 2 tazas y media . 1 taza de crema(o margarina ) Media cucharada de sal ( o al gusto) Para la carne vamos a necesitar ⬇️ 2 cucharaditas de relajo( especias para tamales Media cucharadita de sal Media cucharadita de Yerba buena Oregano al gusto 1 cucharadita de achiote (paprika) 1 cucharada de consomé de pollo Una pizca de comino molido Pimienta negra al gusto 4 ajos Media cebolla 3 tomates 1 chile verde(pimiento verde ) Silantro al gusto Apio al gusto 1 chile mediano California 2 libras de huesos del cuello del puerco ( usted puede sustituir por pollo ) Para envolver hojas de elotes secas de las que se usan para tamales mexicanos .
Se ve muy rico gracias por compartir yo soy Mex. Me gusta aprender del toda la comida latino Americana es muy Rica . Saludos y me encanta como explicas.🙏👍🙂
Tan Bella saludos muchas gracias ami igual me encanta probar diferentes platillos incluso anoche tuve un sueño que estaba preparando una lasaña de papas 🥔 jajajjaj creo me la voy hacer
Hola Bella saludos yo nací en Ahuachapan y desde que doy niña mi abuela y mamá las han preparado talves en algunas áreas del Salvador se hacen y en otros no
@@jeanettejerez9762 Para la mezcla de la masa vamos a necesitar 12 elotes Harina doñarepa 2 tazas y media . 1 taza de crema(o margarina ) Media cucharada de sal ( o al gusto) Para la carne vamos a necesitar ⬇️ 2 cucharaditas de relajo( especias para tamales Media cucharadita de sal Media cucharadita de Yerba buena Oregano al gusto 1 cucharadita de achiote (paprika) 1 cucharada de consomé de pollo Una pizca de comino molido Pimienta negra al gusto 4 ajos Media cebolla 3 tomates 1 chile verde(pimiento verde ) Silantro al gusto Apio al gusto 1 chile mediano California 2 libras de huesos del cuello del puerco ( usted puede sustituir por pollo ) Para envolver hojas de elotes secas de las que se usan para tamales mexicanos .
Cada pais tienes sus nombres diferentes , en Mexico podran decirles tamales . Cuando en Hunduras se le dicen Montucas que llevan carne adentro .. o tamales de elote .. repito : cada pais le llama diferente de dependiendo donde sea usted .
Familia aquí les dejo la lista de los ingredientes
Para la mezcla de la masa vamos a necesitar 12 elotes
Harina doñarepa 2 tazas y media .
1 taza de crema(o margarina )
Media cucharada de sal ( o al gusto)
Para la carne vamos a necesitar ⬇️
2 cucharaditas de relajo( especias para tamales
Media cucharadita de sal
Media cucharadita de Yerba buena
Oregano al gusto
1 cucharadita de achiote (paprika)
1 cucharada de consomé de pollo
Una pizca de comino molido
Pimienta negra al gusto
4 ajos
Media cebolla
3 tomates
1 chile verde(pimiento verde )
Silantro al gusto
Apio al gusto
1 chile mediano California
2 libras de huesos del cuello del puerco ( usted puede sustituir por pollo )
Para envolver hojas de elotes secas de las que se usan para tamales mexicanos .
Ola que arina usa para las montucas
Que rico. Gracias por esa receta
Bendecido día🙏💚🕊️🤗Soy cubana🇨🇺🇨🇺la montuca la conocemos como tamales y al elote como maíz🌽
Se ve muy rico gracias por compartir yo soy Mex. Me gusta aprender del toda la comida latino Americana es muy Rica . Saludos y me encanta como explicas.🙏👍🙂
Tan Bella saludos muchas gracias ami igual me encanta probar diferentes platillos incluso anoche tuve un sueño que estaba preparando una lasaña de papas 🥔 jajajjaj creo me la voy hacer
Se ve delicioso! Muy similar a las humitas 🇪🇨 Ecuatorianas, solo que las nuestras llevan quesillo (no Carne)
Woww suena delicioso saludos mi Bella
Feliz año que Dios te bendiga
Amén Feliz Año Nuevo un abrazo familia
Ummm delicioso paisana sulma
Gracias
Se ven sabrosos
Gracias saludos
Montucas salvadoreñas?
Hola sulma soy del Salvador pero nunca ecomido esas mentadas montucas del lugar de dónde yo soy no asen eso bendiciones 🙏🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍
Hola Bella saludos yo nací en Ahuachapan y desde que doy niña mi abuela y mamá las han preparado talves en algunas áreas del Salvador se hacen y en otros no
No tiene una lista con todo los ingredientes?
Claro que si yo se las comparto en un momento
@@cocinandoconsulma7057 muchas gracias ☺️
Me encantan tus videos pero no soy muy buena con escribir en español jaja
@@jeanettejerez9762 Para la mezcla de la masa vamos a necesitar 12 elotes
Harina doñarepa 2 tazas y media .
1 taza de crema(o margarina )
Media cucharada de sal ( o al gusto)
Para la carne vamos a necesitar ⬇️
2 cucharaditas de relajo( especias para tamales
Media cucharadita de sal
Media cucharadita de Yerba buena
Oregano al gusto
1 cucharadita de achiote (paprika)
1 cucharada de consomé de pollo
Una pizca de comino molido
Pimienta negra al gusto
4 ajos
Media cebolla
3 tomates
1 chile verde(pimiento verde )
Silantro al gusto
Apio al gusto
1 chile mediano California
2 libras de huesos del cuello del puerco ( usted puede sustituir por pollo )
Para envolver hojas de elotes secas de las que se usan para tamales mexicanos .
Son de Honduras y dices salvadoreñas en el video
Aquí en usa son tamales mexicanos
En que lugar les llaman montucas? a los tamales 🫔
Cada pais tienes sus nombres diferentes , en Mexico podran decirles tamales . Cuando en Hunduras se le dicen Montucas que llevan carne adentro ..
o tamales de elote .. repito : cada pais le llama diferente de dependiendo donde sea usted .