শাল পাতায় হাজী বিরিয়ানী ঈদের রেসিপিটি দেখে নিন কেমন রিভিউ পেলাম

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 80

  • @rozinakhanam6071
    @rozinakhanam6071 5 місяців тому +11

    মোবাইল নাকের কাছে এনে শুঁকলাম😢সর্দির জন্য সুঘ্রাণটা মিস করলাম।ভালো লাগলো ।সাথে পাতার প্লেট ।আহ ঢাকার হোটেলের ভাজি দিত এই পাতার বাটিতে।বিলেত বিলাস একটু একটু করে শৈশব,ঢাকা,বাবা,বাগান ,আবেগ সব মনে করিয়ে দিচ্ছে ❤আল্লাহ আপনাদের সুস্থ রাখুন।আমিন

    • @BelethBilash
      @BelethBilash  5 місяців тому +2

      আমীন.. হারানো শৈশব কে একটু একটু করে ফিরে পাবার চেষ্টা 😰 শুধুমাত্র দেশের মজার খাসীটা পাওয়া যায় না! নাহলে ১০০% হাজীর বিরিযানীর টেস্ট পাওয়া যেতো

    • @BelethBilash
      @BelethBilash  5 місяців тому +3

      আল্লাহ্ পাক আপনাকেও নেক হায়াৎ দিন, ভালো রাখুন। দোয়া রাখবেন আপু । ঈদ মোবারক

    • @ratnamazhar1324
      @ratnamazhar1324 5 місяців тому +2

      মাশাআল্লাহ অনেক লোভনীয় হয়েছে। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।

    • @BelethBilash
      @BelethBilash  5 місяців тому +1

      আলহামদুলিল্লাহ আপু 💚💚💚

  • @sikhadas8300
    @sikhadas8300 5 місяців тому +3

    হাজী বিরিয়ানি যারা খেয়েছেন তারায় জানেন এটা কতো সুন্দর হয়েছে। খুব সহজ ভাবে করা হয়েছে। যত recipe দেখেছি আমার ভাই এর সাথে তুলনা নেই। আমাদের দেশে ও হাজী বিরিয়ানির চল হয়েছে। আমি ক এক মাস আগে বাংলাদেশ ভারত বর্ডারে গিয়েছিলাম, বেনাপোল পেট্রাপোল এ। ফিরার সময় দেখি বেশ কয়েক টা হাজী বিরিয়ানির দোকান। সারা দুনিয়া জানে হাজী বিরিয়ানির কথা। তোমরা একমাত্র মানুষ যারা খুব যত্ন করে দেশের খাবার গুলো পারফেক্ট স্বাদ আনার চেষ্টা করো আর সেটা হয় ও। পাতার প্লেট কোথায় পেলে? এটার জন্যে ও অনেক ধন্যবাদ, ভালো থেকো সবাই 🙏🤗💚💚💚💚

    • @BelethBilash
      @BelethBilash  5 місяців тому +1

      শিখাদি হাজী বিরিয়ানি শুধুমাত্র একটি বিরিয়ানি বা তেহারী না এটি একটি ঐতিহ্যবাহী সেন্টিমেন্টের নাম। আব্বুর ছোটবেলার স্কুল বন্ধু ছিলেন হাজী আঙ্কেল তাই আমাদের বাসার মেন্যুতে নিয়মিত আইটেম ছিল হাজী বিরিয়ানি। তখন ভোর বেলা আর সন্ধ্যাবেলায় লাইন থাকত হাজির বিরিয়ানি পার্সেল নেওয়ার জন্য,,,,, সন্ধ্যা ৭টার মধ্যে শেষ হয়ে যেতো কিন্তু এখন মোটামুটি রাত পর্যন্ত ওখানে বসে খাওয়া যায়,,,
      হাজীর বিরিয়ানির একটা অন্য রকম ক্রেজ ছিলো আমাদের ছোটবেলায়,,,,,পাতায় মোড়ানো হাজীর বিরিয়ানি। প্রাকৃতিক জিনিসপত্র তোমার দাদার খুবই পছন্দের তারমধ্যে অন্যতম এই পাতার প্লেট। আগে কোলকাতা থেকে নিয়ে আসতো, এখানে অনলাইন থেকে কেনা। দোয়া করো কাল ঈদের বিকেলে আমার ফ্লাইট তোমাদের সবার জন্য রইলো ঈদের শুভেচ্ছা 💙💛🤍❣️

    • @sikhadas8300
      @sikhadas8300 5 місяців тому

      @@BelethBilash হ্যা হাজী বিরিয়ানি সেন্টিমেন্টের নাম। তখনকার নিষ্ঠা ও মমতা দিয়ে যা উনি বানিয়েছিলেন, তেমন এখন হওয়া সম্ভব নয়। কিন্তু আবেগ টা বাঙালির রন্ধে রয়ে গেছে। তোমাদের কি সৌভাগ্য সেই সময়ে আসল জিনিস খেয়েছো আর অবশ্যই তার স্নেহ পেয়েছ। তোমার যাত্রা শুভ হোক এই কামনা করি। সফল সফর হোক,। অনেক দোয়া করি খালাম্মার জন্যে 🙏। ভালো থেকো তুমি আর ভালো থাকুক তোমার স্বামী সন্তান, দেশে পরবাসে 🙏💚💚💚💚💚🥰🙏। শাল পাতা আমাদের এখানে এখনও খুব চল। আমি শাল, পলাশের দেশে থাকি। এখানে এখনও তৈরী হয়। কলকাতায় কলাপাতা বেশ ফ্যাশন, প্লেটের উপর কলাপাতা দিয়ে খাবার পরিবেশন করা হয়। কলাপাতায় গরম ভাত খেতে দারুন 👌👍

  • @sherazoommonira7808
    @sherazoommonira7808 2 місяці тому

    জনাব শফিকের রান্নার উপস্থনা অনেক সাবলীল ও সুন্দর। ভাইয়ের জন্য শুভ কামনা।

  • @GolamKibria-ck2et
    @GolamKibria-ck2et Місяць тому

    Assalamu alaikum vai apni tehari r masala receipe ta diben plz?

  • @ratnamazhar1324
    @ratnamazhar1324 5 місяців тому +1

    মাশাআল্লাহ মাশাআল্লাহ অনেক লোভনীয় হয়েছে। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ

    • @BelethBilash
      @BelethBilash  5 місяців тому

      আলহামদুলিল্লাহ আপু সকল প্রশংসা একমাত্র আল্লাহতায়ালার ❤️💚🧡💜💙💛🤍❣️

  • @Rosemary11111
    @Rosemary11111 3 місяці тому

    Tehari mosola er video ta kothay pavo apu? R ai shalpatar plate kivabe baniechen jodi bolten khub upokar hoto

  • @shirinafroza
    @shirinafroza Місяць тому

    Vaia apnar ar apur jonno onek valo basha NYC theke .ekhon kichu try korte gele apnar video age dekhi apni kivabe Koren
    I don't have any brother but some how I get a feeling whenever I see both of you like elder brother.

  • @monikahassan6226
    @monikahassan6226 5 місяців тому +1

    Ma sha allah Ekdom professional der moto hoyeche. Apnader dhonia pata gach dekhte amar je ki bhalo lage. Ma sha allah. Ato shundor kibhabe holo r etar jotno jodi ektu share korten. Eid mubrak apa abong bhai

    • @BelethBilash
      @BelethBilash  5 місяців тому +1

      Thank you so much for your kind words🩵💚🤲 we had a video couple of years ago about corriender plants. InshaAllah will soon upload in our new channel name “green family “ please keep us in your prayers apu 🩷💚🤲

    • @monikahassan6226
      @monikahassan6226 5 місяців тому

      @@BelethBilash thankyou so much for your quick response

    • @BelethBilash
      @BelethBilash  5 місяців тому +1

      Thanks again Eid Mubarak 🌙

    • @monikahassan6226
      @monikahassan6226 5 місяців тому

      @@BelethBilash Eid mubarak. Ekhane in sha allah sunday eid ul adha. Usa Virginia

  • @MstSumayaTabassum
    @MstSumayaTabassum 5 місяців тому

    আমিও বুধবারে রান্না করেছিলাম বিরিয়ানি , আমারও ভাইয়ার মত কয়েকদিন পর পর বিরিয়ানি খেতে ইচ্ছে করে । রেসেপি ওসাধারণ হয়েছে এই ঈদে রান্না করব ❤❤

  • @nusratislam5646
    @nusratislam5646 5 місяців тому

    Apu please mosolar recipe link ta diben.

  • @jinatssimplerecipe354
    @jinatssimplerecipe354 5 місяців тому +1

    মসল্লার রেসিপিটা খুঁজে পাচ্ছি না

  • @mohammedgolamkibriamr.2842
    @mohammedgolamkibriamr.2842 5 місяців тому

    Assalamu alaikum vai.apni recipe r measurement den na keno ?

  • @CookwithNabila
    @CookwithNabila 5 місяців тому

    MA SHA ALLAH !
    So Perfect 👌👌💕

  • @ayeshasiddiqua-ef9sj
    @ayeshasiddiqua-ef9sj 5 місяців тому

    আপনারা গাছের / বাগানের পরিচর্যা কিভাবে করেন একটু দেখতে চাই। ধন্যবাদ

    • @BelethBilash
      @BelethBilash  5 місяців тому

      আমাদের গার্ডেনিং চ্যানেলে আমরা বাগান বিষয়ক ভিডিও শেয়ার করে থাকি। চ্যানেল লিঙ্কঃ www.youtube.com/@bgreenfamily

    • @ayeshasiddiqua-ef9sj
      @ayeshasiddiqua-ef9sj 5 місяців тому

      Thank u apu

  • @taharattuly5998
    @taharattuly5998 5 місяців тому

    Apu apnader ranna kora roast a postodanar poriborte ki use kora jbe

    • @BelethBilash
      @BelethBilash  5 місяців тому

      অল্প করে সাদা তিল ও কাজুবাদাম বাটা দিতে পারেন।

    • @taharattuly5998
      @taharattuly5998 5 місяців тому

      @@BelethBilash accha apu biriyani ba onno jegula te postodana den segula teu ki postodanar poriborte ai sada til ar kaju badam deya jbe

    • @taharattuly5998
      @taharattuly5998 5 місяців тому

      @@BelethBilash please apu aktu bolo

    • @BelethBilash
      @BelethBilash  5 місяців тому

      বিরিয়ানিতে তিল দেয়া যাবে না পরিবর্তে সব ধরণের বাদাম বেটে দিতে পারবেন। কাজু বেশী ভালো হবে।

    • @taharattuly5998
      @taharattuly5998 5 місяців тому

      @@BelethBilash Thank you so much apu. Ai bisoy tar jonnoi aonader page ta alada porjay chole gese karon apnader kas theke kono information janar jonno comment korle apnara bolen. Allah apnader vlo rakhuk sushto rakhuk

  • @ishratchowdhury6254
    @ishratchowdhury6254 5 місяців тому

    আসসলামুলাইকুম আপা ভাইয়া আপনাদের রানন্া খুব ভাল

  • @BalconyGardenUK
    @BalconyGardenUK 5 місяців тому

    আসতেছি খেতে 😊।
    আপনাকে আর আপনার পুরো পরিবারকে ঈদের অনেক অনেক শুভেচ্ছা আপু আর ভাইয়া। ❤
    ❤ ঈদ মুবারাক ❤

    • @BelethBilash
      @BelethBilash  5 місяців тому +1

      ইনশাল্লাহ আপু আপনাদের সবাইকে ঈদের শুভেচ্ছা রইলো। 😍😍😍

    • @BalconyGardenUK
      @BalconyGardenUK 5 місяців тому

      ❤❤❤

  • @zakiasultana6295
    @zakiasultana6295 5 місяців тому

    Vaia bashmoti ki perboiled chal..

    • @BelethBilash
      @BelethBilash  5 місяців тому

      এটা দেশী চিনিগুড়া চাল দিয়ে করা আপু 💚

  • @BrishtyVlogRecipe-fb6gw
    @BrishtyVlogRecipe-fb6gw 5 місяців тому

    ওয়াও দারুন হয়েছে ❤❤❤

  • @KalponaSouthKorea
    @KalponaSouthKorea 5 місяців тому

    Wow 😊

  • @shahidarakhan818
    @shahidarakhan818 5 місяців тому

    Which rice did you use , please

    • @BelethBilash
      @BelethBilash  5 місяців тому

      We used deshi “Chinigura” 💚

  • @nannumiah3744
    @nannumiah3744 5 місяців тому

    আপনাদেরকে দেখলেই সোনাতলার কথা মনে হয় বাড়ির রান্নার কথা মনে হয়আমাদের বগুড়ার পুরপুির আলু ঘাটি এগুলো রান্না তো মানুষ চেনেনা আপনাদের মাধ্যমে সবাই দেখতে পাচ্ছে অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাদের দুজনকে অনেক ভালো লাগে সময় পেলেই ভিডিও দেখি আপনাদের ধন্যবাদ

    • @BelethBilash
      @BelethBilash  5 місяців тому +1

      অনেক ধন্যবাদ ভাই আমরা জীবীকার প্রয়োজনে বিলেতে বসবাস করলেও মনটা পড়ে থাকে নুরারপটল গ্রামে। এজন্য মাটির টানে যখন দেশে যাই তখন সরাসরি চলে যাই আমার প্রাণের গ্রামে। দোয়া করি মহান আল্লাহ আপনার পরিবারের সবাইকে ভালো রাখুন এবং সবাইকে সুন্দরভাবে চলার তৌফিক দান করুন আমিন❤️💚🧡💜💙💛🤍❣️

    • @nannumiah3744
      @nannumiah3744 5 місяців тому

      আমি আপনাদের ছোট বোন ভাইয়া নয়

  • @NusratJahan-l2o1t
    @NusratJahan-l2o1t 5 місяців тому

    আপনাদের রান্না এমনেই অনেক ভালো লাগে, আর তাছাড়া ও আপনাদের আরেক টা গুন অনেক ভালো লাগে আপনা কমেন্টের উত্তর দেন,, অনেকের কাছে একটা বিষয় জানতে চাইলেও কোনো এ্যলো ই করে না,,অনেক সময় কমেন্টে গেলে ও অনেক বিষয় জানা যায়,, ❤❤❤

    • @BelethBilash
      @BelethBilash  5 місяців тому

      আপু অনেক সুন্দর করে মন ভালো করা একটি কমেন্ট করেছেন। হঠাৎ জরুরী প্রয়োজনে দেশে যেতে হচ্ছে তাই একটু ব্যস্ততা যাচ্ছে। দোয়া করি মহান আল্লাহ আপনার পরিবারের সবাইকে ভালো রাখুন এবং সবাইকে সুন্দরভাবে চলার তৌফিক দান করুন আমিন❤️💚🧡💜💙💛🤍❣️

    • @NusratJahan-l2o1t
      @NusratJahan-l2o1t 5 місяців тому

      @@BelethBilash আপনার পরিবারের জন্য ও দোয়া করি আল্লাহ পাক যেনো জার্নিটা নিরাপদ করে, এবং আপনাদের সুস্হতার সাথে বাঁচিয়ে রাখে,আমীন

  • @bismillah8225
    @bismillah8225 5 місяців тому

    Ma sha Allah Alhamdulillah

  • @rowshanmallik2842
    @rowshanmallik2842 5 місяців тому

    Videos music 🎵 টা খুবই soothing 😊😅😮😢🎉😂❤

  • @MdRaselkhan-ud6rj
    @MdRaselkhan-ud6rj 5 місяців тому

    ভালোবাসা অবিরাম আপু ❤❤

    • @BelethBilash
      @BelethBilash  5 місяців тому

      আপনাকেও 🤗🤗🤗 আপু

  • @cookiedough8778
    @cookiedough8778 5 місяців тому

    Apu apnra ki law gas bahire disen ?

    • @BelethBilash
      @BelethBilash  5 місяців тому

      না রে বোন। ২০ তারিখের পর দেখি দেয়া যায় কি না। গতকাল রাতে বাগানে ৪ ডিগ্রী ছিল।

  • @shahedalam6877
    @shahedalam6877 5 місяців тому

    Tehari moslar recipi ta koje paschi na uncle

  • @ishratahmed6891
    @ishratahmed6891 5 місяців тому

    11/2 kg chaley gosh koy kg dilen bhaia.

    • @BelethBilash
      @BelethBilash  5 місяців тому

      আড়াই কেজি ল্যাম্বের গোশ্ আপু শুরুতেই আপনার ভাইয়া বলে দিয়েছেন। আপনাকে ঈদ মুবারাক 😍😍😍

  • @rowshanmallik2842
    @rowshanmallik2842 5 місяців тому

    Rosemary গাছ বাগানে রেখে
    শিতে কি করে রক্ষ্যা করা জায় ???
    জানা থাকলে জানাবেন???😊😅😮😢🎉😂❤

    • @BelethBilash
      @BelethBilash  5 місяців тому

      Rosemary গাছ সম্পূর্ন winter Hardy তাই এটা নিয়ে কোন চিন্তা নাই আপু। আমরা সেই কবে একটা এনে লাগিয়েছি শুধু সামারে অর্গানিক লিকুইড প্লান্ট ফুড দেই তাহলে আর কোন কমপ্লেইন নাই।

    • @rowshanmallik2842
      @rowshanmallik2842 5 місяців тому

      @@BelethBilash
      Thanks
      Rosemary কিচেন garden এ garden soil plant food miracle grow
      I add all
      In summer it’s ok
      After winter it won’t come back ??
      I am from oh
      ❄️❄️❄️⛄️🇺🇸

  • @habibaskitchenuk667
    @habibaskitchenuk667 5 місяців тому

    চমৎকার উপস্হাপনায় অসাধারন রেসিপি দেখানোর জন্য অনেক দোয়া আপু এবং ভাইয়াকে ।

  • @ranuakter5681
    @ranuakter5681 5 місяців тому

    মসলার লিংক টা প্লিজ।

  • @saminarashid9395
    @saminarashid9395 5 місяців тому

    লাল রঙের মরিচ দিলে আরও সুন্দর লাগতো । ইস শফিক ভাইয়ের তেহারী এতো মজা 🎉।

    • @BelethBilash
      @BelethBilash  5 місяців тому

      একটু আগে মনে করিয়ে দিলে টোপা মরিচে জমে ক্ষীর হয়ে যেত

    • @MdHanifNoman
      @MdHanifNoman 5 місяців тому

      লালমরিচ দিলে তো আর হাজী বিরিয়ানি থাকতো না

  • @marufahammed4305
    @marufahammed4305 5 місяців тому

    মসলার লিংটা প্লিজ

  • @limaakter-rn9he
    @limaakter-rn9he 5 місяців тому

    Nice.home

  • @MdHanifNoman
    @MdHanifNoman 5 місяців тому

    হাজী বিরিয়ানি রেসিপি 2 বছর আগেরটায় ভালো ছিল। এটা একটু লাল লাল হয়ে গেছে । পারফেক্ট হাজী বিরিয়ানি হয় নাই।

  • @rowshanmallik2842
    @rowshanmallik2842 5 місяців тому

    কাঠের খনত্যি ব্যবহার করোনা কেন???
    জানাবে 😊😅😮😢🎉😂❤

    • @BelethBilash
      @BelethBilash  5 місяців тому

      আপনার ভাই স্টিলের পাতিলে স্টিলের চামচ ব্যবহার করে নীচে লেগে গেলে চেচে তুলতে সুবিধা হয়। মাঝে মাঝে কাঠের চামচও ব্যবহার করে।

  • @mukhlesurrahman7365
    @mukhlesurrahman7365 5 місяців тому

    Ager ekta video tay vya ranna korechilo hajir biriyani .oi ta shada chilo colour. Abr vya stain krychilo jholta. Shada rong ar jonno. Ai bar kn korlo na

    • @BelethBilash
      @BelethBilash  5 місяців тому

      সাধারণত বাসাবাড়িতে তাড়াহুড়োর সময় ছেকে রান্না করা হয় না। আমরাও কোন সময় সুযোগ মত দুভাবেই করে থাকি সেজন্যই এবার না ছেকে দেখানো হয়েছে। 😍😍😍

  • @jesminakter4422
    @jesminakter4422 5 місяців тому

    আপনার তেহারি মসলা কোথাও পাচ্ছিনা

    • @BelethBilash
      @BelethBilash  5 місяців тому

      আপু কোনোভাবে মসলার ভিডিওটা আমরাও দেখতে পাচ্ছি না মনে হয় ডিলিট হয়ে গেছে। তাই নতুন করে আবার গতকাল ভিডিও করলাম। ইনশাআল্লাহ আজ রাতেই আপলোড দিয়ে রাখবো। পরে এখানে লিংকটি দিয়ে রাখবো। সমস্যার জন্য আন্তরিকভাবে দুঃখিত