رد على احد التعليقات ... اخي الكرم سرتني ملاحظتك .. وبخصوص طريقة استخلاص العسل عن طريق اشعة الشمس .. احب اقلك اني تعلمة هاذي الطريقة من جدي وبعده ابوي ولم يكن في عهدم وجود للمكبس ولا فرازة كان جدي يجيب منخل حق الحب ويضعه على زير كبير فارغ من الماء ويجيب منخل الحب ويضعه على الزير ثم يضع أقراص وقطع العسل ويغطيه بشرشف أو قماش خفيف وهاذي طريقتنا في تهامة عسير من قديم الازل ومعروف عسل جبال السراة وتهامة عسير من زمان ولا يفقد خواصة الحيوية اذا العسل أصلي ؟ ( اما اذا العسل فيه تغذية وسكر طبعن السكر فيه مواد كيمائية تتفاعل مع اشعة الشمس وتغير طعم العسل ولونه .. والمكبس والفراز ادوات حديثة ومريحة واسرع فقط In response to one of the comments... Generous brother, I was pleased with your observation.. Regarding the method of extracting honey through sunlight.. I would like to tell you that I learned this method from my grandfather and after him my parents, and there was no piston or separator in their time. A big empty water and he answers the sieve of love and puts it on the bell, then puts tablets and pieces of honey and covers it with a sheet or a light cloth. (But if honey contains nutrition and sugar, the sugar contains chemicals that interact with the sun’s rays and change the taste and color of honey.
ماشاء الله تبارك الله الله يبارك لنا ولك ولكن لدي ملاحظه العسل وضعه بهذا الشكل تحت اشعة الشمس يفقده الكثير من خواصه وميزاته وجودته لايفضل وضع العسل تحت اشعة الشمس بتاتا حتى لاتتكسر انزيماته وتاثر فيه الحراره فيه مكبس ب ٦٠٠ ريال من جمعية النحالين ف ابها توفر عليك هذا الجهد كله والتعب وفقنا الله واياك وبارك لك فيما اعطاك
مشكور على الملاحظة التي اسعدتني💐 وبخصوص جمعية النحالين الي في سوق ابها هيه مجرد اسم لجذب اناس فقط وسبق ورحت لهم ونصدمت لما قابلت المسؤل عن الجمعية وطلبت منه يشرح لي برامح الجمعية ؟ قلي بصراحة الجمعية هيه مجرد محل لبيع ادوات النحل فقط ولا تدعم النحالين وليس لدا الجمعية برامح توعيوية للنحالين ولا ارشادات للنحال .. ونصدمت وكرهتها وقررت اعتمد على الله سبحانه وكمان رحت ل وزارة البيئة رحت لهم وخذلوني ورفضو دعم الخلايا البلدي يدعمون الخلايا الافرنحي الحديثة فقط ...ولان انا معتمد على الله وحده والحمد لله على فضله 💐🐝💐
@@عسل1نحل2السعودية صدقت انفق معاك الله يوفقك وانا من اشد المتابعين لك ومعجب بهمتك واستفيد منك ولكن كان قصدي انك شتري منهم المكبس وترتاح من هذا التعب ذهبت لهم بقصد اشتري ولا النحال الاصيل معروف عزيز نفس ليس ف حاجتهم اشتريت بمالي مكبس استانلس استيل واستفدت منه كثير وريحني من عناء الاقراص
لاتصدق أن أشعة الشمس تكسر الإنزيمات في العسل لأن العسل يتحمل درجة حرارة تصل ل60 درجة ويزيد .. هذه الطريقة تستخدم من زمان وكان فيها البركة والنفع بإذن الله .
اخي الكريم تعريضك العسل لأشعة الشمس بهذه الطريقه يسبب فساد للعسل وهذه الطريقه يستخدمها النحالين اليمنه فيه مكبس خاص لشمع الخلايا البلدي وبعملك هذا تشوه نظرت عملائك يجب عليك الاهتمام بنشر المعلومات الصحيحه .
اخي الكرم سرتني ملاحظتك .. وبخصوص طريقة استخلاص العسل عن طريق اشعة الشمس .. احب اقلك اني تعلمة هاذي الطريقة من جدي وبعده ابوي ولم يكن في عهدم وجود للمكبس ولا فرازة كان جدي يجيب منخل حق الحب ويضعه على زير كبير فارغ من الماء ويجيب منخل الحب ويضعه على الزير ثم يضع أقراص وقطع العسل ويغطيه بشرشف أو قماش خفيف وهاذي طريقتنا في تهامة عسير من قديم الازل ومعروف عسل جبال السراة وتهامة عسير من زمان ولا يفقد خواصة الحيوية اذا العسل أصلي ؟ ( اما اذا العسل فيه تغذية وسكر طبعن السكر فيه مواد كيمائية تتفاعل مع اشعة الشمس وتغير طعم العسل ولونه .. والمكبس والفراز ادوات حديثة ومريحة واسرع فقط
رد على احد التعليقات ... اخي الكرم سرتني ملاحظتك .. وبخصوص طريقة استخلاص العسل عن طريق اشعة الشمس .. احب اقلك اني تعلمة هاذي الطريقة من جدي وبعده ابوي ولم يكن في عهدم وجود للمكبس ولا فرازة كان جدي يجيب منخل حق الحب ويضعه على زير كبير فارغ من الماء ويجيب منخل الحب ويضعه على الزير ثم يضع أقراص وقطع العسل ويغطيه بشرشف أو قماش خفيف وهاذي طريقتنا في تهامة عسير من قديم الازل ومعروف عسل جبال السراة وتهامة عسير من زمان ولا يفقد خواصة الحيوية اذا العسل أصلي ؟ ( اما اذا العسل فيه تغذية وسكر طبعن السكر فيه مواد كيمائية تتفاعل مع اشعة الشمس وتغير طعم العسل ولونه .. والمكبس والفراز ادوات حديثة ومريحة واسرع فقط
In response to one of the comments... Generous brother, I was pleased with your observation.. Regarding the method of extracting honey through sunlight.. I would like to tell you that I learned this method from my grandfather and after him my parents, and there was no piston or separator in their time. A big empty water and he answers the sieve of love and puts it on the bell, then puts tablets and pieces of honey and covers it with a sheet or a light cloth. (But if honey contains nutrition and sugar, the sugar contains chemicals that interact with the sun’s rays and change the taste and color of honey.
ما شا الله تبارك الله.
الله يرزقك ويبارك لك ويقويك. ولا تلتفت للتعليقات السلبيه.
وفقك الله واعانك.
اخي الكريم لماذا الأقراص غير ممتلئة بالكامل بالعسل المختوم شكرا
يعود الى قوة المرعى وضعفه وانتهاء الموسم وقوة النحل وضعفه
سبب يعود لضعف المرعئ وكثافت النحل
@@عسل1نحل2السعودية
والسدر تختيمه بسيط جدا خلاف الانواع الأخرى
ماشاء الله تبارك الله الله يبارك لنا ولك
ولكن لدي ملاحظه
العسل وضعه بهذا الشكل تحت اشعة الشمس يفقده الكثير من خواصه وميزاته وجودته لايفضل وضع العسل تحت اشعة الشمس بتاتا حتى لاتتكسر انزيماته وتاثر فيه الحراره
فيه مكبس ب ٦٠٠ ريال من جمعية النحالين ف ابها توفر عليك هذا الجهد كله والتعب
وفقنا الله واياك وبارك لك فيما اعطاك
مشكور على الملاحظة التي اسعدتني💐 وبخصوص جمعية النحالين الي في سوق ابها هيه مجرد اسم لجذب اناس فقط وسبق ورحت لهم ونصدمت لما قابلت المسؤل عن الجمعية وطلبت منه يشرح لي برامح الجمعية ؟ قلي بصراحة الجمعية هيه مجرد محل لبيع ادوات النحل فقط ولا تدعم النحالين وليس لدا الجمعية برامح توعيوية للنحالين ولا ارشادات للنحال .. ونصدمت وكرهتها وقررت اعتمد على الله سبحانه وكمان رحت ل وزارة البيئة رحت لهم وخذلوني ورفضو دعم الخلايا البلدي يدعمون الخلايا الافرنحي الحديثة فقط ...ولان انا معتمد على الله وحده والحمد لله على فضله 💐🐝💐
@@عسل1نحل2السعودية صدقت انفق معاك الله يوفقك وانا من اشد المتابعين لك ومعجب بهمتك واستفيد منك
ولكن كان قصدي انك شتري منهم المكبس وترتاح من هذا التعب ذهبت لهم بقصد اشتري ولا النحال الاصيل معروف عزيز نفس ليس ف حاجتهم اشتريت بمالي مكبس استانلس استيل واستفدت منه كثير وريحني من عناء الاقراص
@@عابرسبيل-ض8غ مشكور اخي الله بسعدك
لاتصدق أن أشعة الشمس تكسر الإنزيمات في العسل لأن العسل يتحمل درجة حرارة تصل ل60 درجة ويزيد ..
هذه الطريقة تستخدم من زمان وكان فيها البركة والنفع بإذن الله .
هذة الطريقة كانوا يستخدمونها أجدادنا الأولين رحمة الله عليهم وكان الكيلو يسوى له قيمة وطعم ولا أثرت فيه الشمس .
اخي الكريم تعريضك العسل لأشعة الشمس بهذه الطريقه يسبب فساد للعسل وهذه الطريقه يستخدمها النحالين اليمنه فيه مكبس خاص لشمع الخلايا البلدي وبعملك هذا تشوه نظرت عملائك يجب عليك الاهتمام بنشر المعلومات الصحيحه .
اخي الكرم سرتني ملاحظتك .. وبخصوص طريقة استخلاص العسل عن طريق اشعة الشمس .. احب اقلك اني تعلمة هاذي الطريقة من جدي وبعده ابوي ولم يكن في عهدم وجود للمكبس ولا فرازة كان جدي يجيب منخل حق الحب ويضعه على زير كبير فارغ من الماء ويجيب منخل الحب ويضعه على الزير ثم يضع أقراص وقطع العسل ويغطيه بشرشف أو قماش خفيف وهاذي طريقتنا في تهامة عسير من قديم الازل ومعروف عسل جبال السراة وتهامة عسير من زمان ولا يفقد خواصة الحيوية اذا العسل أصلي ؟ ( اما اذا العسل فيه تغذية وسكر طبعن السكر فيه مواد كيمائية تتفاعل مع اشعة الشمس وتغير طعم العسل ولونه .. والمكبس والفراز ادوات حديثة ومريحة واسرع فقط
بارك الله فيك اللي يفسد العسل التسخين فقط .