Филе индейки под ореховым соусом на подушке из кабачков и помидоров

Сегодня мы приготовим индейку на овощной подушке под ореховым соусом. Из овощей мы остановили свой выбор на кабачке и помидорах Черри. Рекомендуем сперва сделать соус, а затем быстро обжарить овощи и мясо. Выложите овощи первым слоем, на них поместите филе и полейте его соусом. Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал, а ваши лайки и комментарии станут приятным бонусом за нашу работу.
_________________________________
Нам понадобится:
филе индейки, 350 г (можно куриное филе)
кабачок, 1 шт.
помидоры Черри, 10 шт.
лимонный сок, 1 ст. л.
Для соуса:
грецкие орехи, 7 шт.
чеснок, 1 зубчик
петрушка и укроп, пара веточек
сливки, 80 мл
соль и перец