Χαραλαμπίδης Κρίστης | Μελιτζάνες στο Φούρνο με Ντομάτα & Κεφαλοτύρι | Με Αγάπη Χριστιάνα | 4.4.2024

Κάνε subscribe στο UA-cam κανάλι της ‪@CharalambidesChristis‬
😋Μελιτζάνες στο Φούρνο με Ντομάτα και Κεφαλοτύρι😋
Υλικά :
🔹1 κιλό Μελιτζάνες (κομμένες σε ροδέλες )
🔹3 κουταλιές Ελαιόλαδο
🔹200g. Χαραλαμπίδης Κρίστης κεφαλοτύρι 8 μήνης ωρίμανσης (τριμμένο )
🔹1 Κρεμμύδι (κομμένο φέτες )
🔹1 σκελίδα Σκόρδο (τριμμένη)
🔹2 κονσέρβες ψιλοκομμένες Ντομάτες
🔹1 πρέζα Ζάχαρη
🔹2 κλωναράκια φύλλα βασιλικού (ψιλοκομμένα )
🔹Αλάτι & Πιπέρι
Για το σερβίρισμα
🔹Λίγα φύλλα Ροκάς
🔹Λίγο Ροδί
#CookingStories #galataki #ToKaliteroStiDiatrofiMas #Melitzanes #CharalambidesChristis #ToKaliteroMas #DairyProducts #Cyprus
🔹🔹Follow #CharalambidesChristis:🔹🔹
Facebook: / charalambideschristis
Instagram: / charalambideschristis
Website: charalambidesch...
LinkedIn: / charalambides-christis...
TikTok: / charalambideschristis