تسلمي لي ياحبيبتي هو للاسف مش هينفع تطحنيه في البيت لانه ممكن يتحول لزبدة وبعدين لازم انواع معينه من جوز الهند ومش هينفع الجاف اللي احنا بنستعمله في رمضان ده
حبيبتي الجلوتين دي مادة في الدقيق الابيض ودي يقال انها مادة خطيرة وتسبب في أضرار كتير وتسبب زيادة الوزن وسوء الهضم إنما المادة دي مش موجودة في الدقيق الأسمر ودقيق جوز الهند و دقيق اللوز عشان كدة ينصح الناس اللي عندهم حساسية من مادة الجلوتين أو عايزين يخسوا يبتعدوا عن الدقيق الابيض واي معجنات مصنوعة من الدقيق الابيض زي الفينو والبيتزا والكراسون والباتيه او اي حاجة بتيجي من الفرن اوالمخبز
ياه حضرتك اول واحدة تطلب المقادير بالجرام ده انا بعمل مجهود كبير قوي عشان احول المقادير بالكوب .حاضر من عنيه حبيبتي أنا هعمل الوصفة واوزنها بالجرام عشان خاطرك وهكتبها تحت في صندوق الوصف
تسلمي حبيبتي حضرتك عايزه تعمليها بالزيت مثلا هي وصفة كيتو فلازم يبقي فيها دهون يعني ممكن زبدة فول سوداني أو زبدة جوز هند ودي حاجات مش متوفرة وكمان غالية قوي والأوفر الزبدة أما الزيت أنا مجربتش بصراحة
هو حضرتك عندك مشكلة في استخدام الزبادي . يعني يعتبر الزبادي اكتر المكونات المتوفرة في كل مكان انا بصراحة مجربتش غير الزبادي مقدرش اقولك حطي كريمة مثلا او لبن هيبقي قوامها خفيف وما تظبتش معاكي
تسلم ايدك يا حبيبتي باين عليكي شاطرة قوي ربنا يحسن مابين ايدك بالنسبة انها مسكرة قوي ممكن نوع السكر اللي حضرتك استخدمتية بيحلي قوي فممكن فعلا يقل شوية وزيت جوز الهند ممتاز ومفيد جداً انتي عملتيها احسن مني تسلم ايدك
والله تعليقك رفع من روحي المعنوية ده في ناس كتير اشتكوا من المقادير وانا والله عملتها ميت مرة وعمرها ماباظت بعملها عشان اما بعمل دايت ببقي عايزة حاجة حلوة بدون ماابوظ الدايت
@@homebakery2072 هيا فعلا حلوة جدًا والله وانا مشيت على نفس الخطوات والمقادير غريبة إنها مظبطتش معاهم انا عندي حساسية جلوتين ونفس الوقت عايزة حاجة حلوة للدايت وطعم وريحة جوز الهند مميز جدًا ومخليها هشة وطرية لو حضرتك عندك حساب عالانستجرام ابعتلك صورة التطبيق😍😍
ازاي بس ياحبيبتي ده أنا عملتها كذا مرة وبتطلع تحفة المشكلة مش في المقادير ممكن يكون نوع الدقيق سئ لأن في انواع منه سايب سيئة وبعدين هي مش اختراعي يعني ولا معدله عليها أنا عملتها عشان الدايت ولما لاقتها ناحجة قولت اشاركها مع الناس
ياحبيبتي المشكلة مش في المقادير أنا بعملها كتير قوي بنفس المقادير وعمرها ماباظت المشكلة في الدقيق انتي استعملتي دقيق نوعه ايه ياريت تردي عليه عشان نعرف المشكلة بجد لاني بعملها كتير ولابالجرام ولا حاجة وعمرها ماباظت وانا مايرضنيش أن حد يبوظ منه مقادير بسببي في الغلا اللي احنا فيه ده . وعلي فكرة عايزة احيكلك موقف حصل بجد في واحدة كانت معايا في الجيم وكانت عايزة تجرب الوصفة لما داقت بتاعتي وعجبتها وعجبت كل الناس فقالت لي أن الدقيق اللي أنا جايبه غالي قوي وممكن نجيبه سائب من عند عطار معين هي عارفاه ورحت فعلا واشتريت أنا وهي هي عملتها وانا كان عندي لسه وجربتها اتصلت تصوت من النتيجة حاجة سيئه للغاية وانا لماعرفت رجعت الدقيق.الدقيق السائب وحش ومش دقيق جوز هند اصلا حاجة كدة غريبة وفيها نشا .اسفة طولت عليكي بس ياريت تردي عليه عشان اعرف المشكلة وجزاك الله خيرا
وانتوا ماشاء الله علي المقادير اللي بتجوبها قوي وترموها دي الواحدة منكم قبل ماتعمل كيكة خلاط بتتفرج علي مليون فيديو عشان ماترميش بيضتين وكوبيتين دقيق وبرضوا بتطلع كيكة استغفرالله العظيم عاملةمتين وخمسين فيديو وصفات محدش عملها ولايقدر يعملها وماسمعتش حد قال كلمة تسلم ايدك وانا لاباخد من القناة دي ابيض ولااسود وداخلة انتي تزيطي في الزيطة
ايه نوع الدقيق الدقيق هو اللي ممكن يخرب الوصفة مش المقادير الوصفة مجربة كذا مرة أنا ايه اللي هستفيده من وضع مقادير بايظة للناس غاويه اخسرهم أنا قبلك لووصفة مانجحتش بزعل جدا علي المكونات أنا شخصيا مبقتش اجيب الدقيق ده لانه بقي غالي قوي وكذا مرة كتبت التعليق للناس ومحدش رد عليه بالنسبه لموضوع الدقيق لانه حصل مع واحدة صاحبتي واكتشفنا أنه من الدقيق ارجوا منك توضحي ليه نوع الدقيق لاني علي فكرة أنا عمري مااخدت مليم من القناة من ساعة مافتحتها ولابشتغل عشان مشاهدات ولا لايكات وحتي الاعلانات وقفت يعني أنا بعمل الوصفات دي لاني بحب الطبخ جدا ولوملاحظة أنا بقالي 6شهور مانزلتش فيديوهات وقريب جدا هتقفل نوع الدقيق هو اللي بيخرب الوصفة زي الدقيق الابيض مافي دقيق بشرب ميه كتير ودقيق لأ تابعي بس تعليقي ووضحي ليه نوع الدقيق أنا مش ههرب أنا معاكي اهو عشان اعرف السبب
@@Harika_sأنا بصراحة معرفش نوع الدقيق ده جايز يكون كويس أنا استخدمت دقيق دوبيلا وعمري في الوصفة دي مااستخدمت غيرة جايز لوغيرت الدقيق ماتزبطش ممكن لكن صدقيني أن عمرها ماباظت معايا عموما حقك عليه أنا مابعملش وصفات دايت هي كانت فترة بعمل دايت وجربت الوصفة ودي مش اختراعي علي فكرة دي موجودة علي النت ولما لاقتها طعمها حلو وكل اللي داقها شكر فيها قولت اعملها علي القناة بس أنا متأكدة أن نوع الدقيق هيفرق في الوصفة ودي وصفة مرنة يعني لو لاقيت الخليط خفيف ممكن نزود شوية دقيق عادي زي ماقولتي ودقيق جوز الهند مش دقيق بمعني دقيق ده جوز هند مطحون بطريقة معينة عشان مايطلعش الزبدة اللي فيه
تسلم ايدك ❤❤
تسلمي حبيبتي
ممكن تبديل اللبن بحليب اللوز او حليب جوز الهند؟ بحيث تكون dairy free
ايه الجمال والروووعه دي 😋
تسلم ايدك يا أحلي شيف ♥️
تسلمي لي حبيبة قلبي ❤️❤️
بجد جميله جدا وطعمها رائع جدا جدا ❤️
يا قمر ♥️♥️تسلمي لي حبيبة قلبي كلك ذوق يارانيا 💕💕ان شاء الله هعمل تاني واجبيلك
ما شاء الله شكلها حلو جدا تسلم ايديك ان شاء الله هجربها
تسلمي لي حبيبتي كلك ذوق
مبدعة❤❤❤
تسلمي لي ياروح قلبي
ما اقول غير الله يوفقك دنيا واخره يارب
تسلمي حبيبة قلبي والله ولكي بمثل الدعوة الحلوة دي
الله يحلي ايامك
تسلم ايدك ممكن مقاس القالب شكرا
تسلمي لي حبيبة قلبي هو قالب الانجلش كيك العادي بس هيقيسه واقولك حاضر
@@homebakery2072 شكرا
سويته ولكن قوامه صار نثل العجين ثقيل شنو اسوي حته الخليط يخف ؟
طحين جوز الهند ممطحون زايد جربي طحنينه زايد وسوي ثاني مرة عادي منا لمن تضبط عندج انه راح اجرب سويه ك تجربة
اللنه يحفكي متابعه جديده ممكن نطحن جوز الهند فل بيت
تسلمي لي ياحبيبتي هو للاسف مش هينفع تطحنيه في البيت لانه ممكن يتحول لزبدة وبعدين لازم انواع معينه من جوز الهند ومش هينفع الجاف اللي احنا بنستعمله في رمضان ده
اعمليه في الفريزر ليلة كاملة واطحنيه حتحصلي على دقيق ناعم
السلام عليكم ممكن قياس الكوب كم بالكرام gramme
حاضر
تسلم إيدك جميلة😋 وبسيطة 🌺🌺🌺
تسلمي لي حبيبة قلبي ❤️❤️❤️❤️
ممكن نطحن جوز الهند ونسوي دقيق في بالبيت؟
هو للاسف مش هينفع لانه ممكن يتحول لزبدة وكمان لازم نوع معين من جوز الهند مش هينفع الجاف اللي بنستخدمه في رمضان
ممكن اضيف نكهه ايه تضيع نكهه دقيق جوز الهند لو سمحت
ممكن اضافة معلقة صغيرة فانيليا سائلة بس عايزة اقولك ان طعم دقيق جوز الهند رائع ليه عايزة تخفي طعمه.
@@homebakery2072 دايما بأكله لما اتقفلت اوى منه وعندى كميه فكنا عاوزة حاجة زى نكهات أضيفها تغير الطعم والرائحة
@@emanesmael9534 هو فعلا طعمة قوي ومافيش حاجة هتغير طعمه تماما بس جربي الفانيليا بس السائلة احسن واقوي من البودر
@@emanesmael9534 حطي هيل
@@Harika_s
فعل هيل مطحون فريش وبرش قشر برتقال وليمون عتقد يخف وان شاء الله راح اجرب 🙂
شيف ممكن حليب بدل الزبادي؟
هو ممكن بس هيبقي الخليط سائل شوية فممكن تزودي شوية دقيق من دقيق جوز الهند حسب متلاقي الخليط متماسك لحد ما
هل فيه بديل للزبدة لو سمحتى لان بنتى عندها حساسية لاكتوز وبتتعب من الزبدة؟
زيت دوار الشمس
يتفع احط العسل الطبيعي بدل السكر؟
اه ممكن بس العسل هيبقي مفيد بس هيدي سعرات حرارية عالية
لو سمحتي انا جبت دقيق جوز الهند سنبله الفرات بس لاقيته ناشف مش بودر كده زى اى دقيق ... اعمله ازاى
استخدميه عادي ولولاقيته محتاج شوية سائل ضيفي عليه شوية بشوية لغاية مابتجانس الخليط
أختي ما فهمت ليش كاتبه جلوتين فري ما فهمت يعني بي جلوتين لو شنو
حبيبتي الجلوتين دي مادة في الدقيق الابيض ودي يقال انها مادة خطيرة وتسبب في أضرار كتير وتسبب زيادة الوزن وسوء الهضم إنما المادة دي مش موجودة في الدقيق الأسمر ودقيق جوز الهند و دقيق اللوز عشان كدة ينصح الناس اللي عندهم حساسية من مادة الجلوتين أو عايزين يخسوا يبتعدوا عن الدقيق الابيض واي معجنات مصنوعة من الدقيق الابيض زي الفينو والبيتزا والكراسون والباتيه او اي حاجة بتيجي من الفرن اوالمخبز
@@homebakery2072الدقيق الاسمر يحتوي على الجلوتين
ممكن خدمه
المقادير بالجرام لو سمحتي
خاصة مقادير الزبده و دقيق جوز الهند
ياه حضرتك اول واحدة تطلب المقادير بالجرام ده انا بعمل مجهود كبير قوي عشان احول المقادير بالكوب .حاضر من عنيه حبيبتي أنا هعمل الوصفة واوزنها بالجرام عشان خاطرك وهكتبها تحت في صندوق الوصف
@@homebakery2072 أنا في انتظار المقادير بالجرام و شكراً
تسلم ايدك ممكن اعرف سعر الدقيق دا من فضلك
الله يخليك سعر العبوة حوالي ٤٠٠ جرام او ٥٠٠ تقريبا مش فاكرة ب ٦٥ جنيه
بس ازاي زبادي للكيتو
تقدري تستبدلي بلبن يوناني افضل لاكن مش زي خطورة الكلوتن ع الكيتو الزبادي العادي
عاشت ايدك....ممكن بديل الزبدة؟
تسلمي حبيبتي حضرتك عايزه تعمليها بالزيت مثلا هي وصفة كيتو فلازم يبقي فيها دهون يعني ممكن زبدة فول سوداني أو زبدة جوز هند ودي حاجات مش متوفرة وكمان غالية قوي والأوفر الزبدة أما الزيت أنا مجربتش بصراحة
ما تنفعش كيتو ..دي لو كارب
ليه عشان الزبادي
ممكن تعملي الزبادي اليوناني عشان تصير كيتو
انا بعتقد انه كمية السوائل قليلة خليط الكيك مابيزبط يكون سميك لهي الدرجة
انا مشيت علي نفس الخطوات بتاعة حضرتك بالظبط بس مظبطتش للاسف و نفس المقادير بالجرامات و الحاجة كانت في درجة حرارة الغرفة
بديل الزبادي؟؟؟؟
هو حضرتك عندك مشكلة في استخدام الزبادي . يعني يعتبر الزبادي اكتر المكونات المتوفرة في كل مكان انا بصراحة مجربتش غير الزبادي مقدرش اقولك حطي كريمة مثلا او لبن هيبقي قوامها خفيف وما تظبتش معاكي
@@homebakery2072 لاني ماشية عالكيتو دايت اتجنب استخدام الزبادي قدر الامكان
@@mariamali9361 علي فكرة انا كمان ماشية علي الكيتو دايت وبكلها عادي مش هتخرجك من الكيتو
السكر اجيبه منين
المقادير بالغرام لو سمحتي 🙏🙏
حاضر حبيبتي من عنيه
انا مشيت علي المقادير وغابت جدا في الفرن..النتيجه مش حلوه
الزبادى مش كيتو
اه فعلا الزبادي مش كيتو ممكن تبقي لو كارب ولا يهمك
ليش غلفتها بعدين كصصتها منو يعرف
عملتها وطلعت حلوة جدًا ومظبوطة بنفس المقادير تسلم ايدك وجزاكِ الله خيرًا حعتمدها إن شاءالله♥
بس السكر للأسف طلعت مسكرة جداااا وانا مش بحب الحلويات المسكرة بزيادة فاللي بيحب سكر خفيف يحط معلقة صغيرة سكر فقط وممكن أقل كمان(استخدمت سكر سويتال استيفيا)
ومكنش عندي زبادي استبدلته بحليب مع عصرة نص ليمونة بس احتجت ازود شوية من دقيق جوز الهند عشان القوام يظبط ويكون ماسك نفسه
واستبدلت الزبدة بزيت جوز الهند
تسلم ايدك يا حبيبتي باين عليكي شاطرة قوي ربنا يحسن مابين ايدك بالنسبة انها مسكرة قوي ممكن نوع السكر اللي حضرتك استخدمتية بيحلي قوي فممكن فعلا يقل شوية وزيت جوز الهند ممتاز ومفيد جداً انتي عملتيها احسن مني تسلم ايدك
@@homebakery2072 تسلمي يارب ده من ذوقك
قرايبي وصحابي داقوا منها وانبهروا بيها فعلًا وكلهم قالولي عايزين الطريقة♥️♥️
والله تعليقك رفع من روحي المعنوية ده في ناس كتير اشتكوا من المقادير وانا والله عملتها ميت مرة وعمرها ماباظت بعملها عشان اما بعمل دايت ببقي عايزة حاجة حلوة بدون ماابوظ الدايت
@@homebakery2072 هيا فعلا حلوة جدًا والله وانا مشيت على نفس الخطوات والمقادير غريبة إنها مظبطتش معاهم
انا عندي حساسية جلوتين ونفس الوقت عايزة حاجة حلوة للدايت وطعم وريحة جوز الهند مميز جدًا ومخليها هشة وطرية لو حضرتك عندك حساب عالانستجرام ابعتلك صورة التطبيق😍😍
فعلا جربتها المقادير مش مظبوطه
انا كمان جربتهـا المقادير مش مزبوطه كان لازم كوب دقيق مش ٢
خليها بالقرامات لانك وانت تقيسي جوز الهند مو دقيق
مقادير مش مزبوطة ونتيجة سيئة جدا
ازاي بس ياحبيبتي ده أنا عملتها كذا مرة وبتطلع تحفة المشكلة مش في المقادير ممكن يكون نوع الدقيق سئ لأن في انواع منه سايب سيئة وبعدين هي مش اختراعي يعني ولا معدله عليها أنا عملتها عشان الدايت ولما لاقتها ناحجة قولت اشاركها مع الناس
المقادير مش صح
مش مظبوطه نهائي المقادير مش مظبوطه
مضبوطة عملتها ميت مرة
مضبوطة عملتها ميت مرة
انا زيك، مازبطت معايا، يمكن بسبب اختلاف نوع دقيق جوز الهند
@@Harika_sاه نوع الدقيق هو اللي بيخرب الوصفة فعلا
نتيجة سيئة جدا
لازم اديني الناس مقادير مزبوطة بالجرام حرام تجربوها
ياحبيبتي المشكلة مش في المقادير أنا بعملها كتير قوي بنفس المقادير وعمرها ماباظت المشكلة في الدقيق انتي استعملتي دقيق نوعه ايه ياريت تردي عليه عشان نعرف المشكلة بجد لاني بعملها كتير ولابالجرام ولا حاجة وعمرها ماباظت وانا مايرضنيش أن حد يبوظ منه مقادير بسببي في الغلا اللي احنا فيه ده . وعلي فكرة عايزة احيكلك موقف حصل بجد في واحدة كانت معايا في الجيم وكانت عايزة تجرب الوصفة لما داقت بتاعتي وعجبتها وعجبت كل الناس فقالت لي أن الدقيق اللي أنا جايبه غالي قوي وممكن نجيبه سائب من عند عطار معين هي عارفاه ورحت فعلا واشتريت أنا وهي هي عملتها وانا كان عندي لسه وجربتها اتصلت تصوت من النتيجة حاجة سيئه للغاية وانا لماعرفت رجعت الدقيق.الدقيق السائب وحش ومش دقيق جوز هند اصلا حاجة كدة غريبة وفيها نشا .اسفة طولت عليكي بس ياريت تردي عليه عشان اعرف المشكلة وجزاك الله خيرا
مشكلتها هى طلعت مظبوطه بس طعمها يقرف
يقرف عشان انتي اللي عملتيها
@@homebakery2072 مانا واخده الطريقه منك
بس انا عملتها تحفة يبقي العيب فيكي مش فيه
المقادير بايظه تماما محدش يعملها نصيحه
ليه حبيبتي
نتيجة وحشة جدااا وخسارة التكاليف المفروض تدي المقادير مظبوطة مش فيديوهات وخلاص طلعة معجنة
معلش هاخد منك المقادير المرة الجاية عشان تطلع مظبوطة
وحشه جدا اوعو حد يجربها حرام علي المقادير ال اترمت في الارض والله. هتتترمي في الزباله يا راني كنت شفت الكومنتات قبل ما اعملها
وانتوا ماشاء الله علي المقادير اللي بتجوبها قوي وترموها دي الواحدة منكم قبل ماتعمل كيكة خلاط بتتفرج علي مليون فيديو عشان ماترميش بيضتين وكوبيتين دقيق وبرضوا بتطلع كيكة استغفرالله العظيم عاملةمتين وخمسين فيديو وصفات محدش عملها ولايقدر يعملها وماسمعتش حد قال كلمة تسلم ايدك وانا لاباخد من القناة دي ابيض ولااسود وداخلة انتي تزيطي في الزيطة
جربتها ومازبطت ابدًا، مع اني خبيرة في الطبخ واتبعت بالضبط نفس الخطوات وعندي ميزان وقست بالقرامات، خسارة المكونات 💔
لقيت ناس في التعليقات برضو مازبطت معاهم، اللي حاب يجربها خلوا دقيق جوز الهند اخر شي واضيفوه بالتدريج لحد مايوصل نفس القوام اللي بالفيديو
ايه نوع الدقيق الدقيق هو اللي ممكن يخرب الوصفة مش المقادير الوصفة مجربة كذا مرة أنا ايه اللي هستفيده من وضع مقادير بايظة للناس غاويه اخسرهم أنا قبلك لووصفة مانجحتش بزعل جدا علي المكونات أنا شخصيا مبقتش اجيب الدقيق ده لانه بقي غالي قوي وكذا مرة كتبت التعليق للناس ومحدش رد عليه بالنسبه لموضوع الدقيق لانه حصل مع واحدة صاحبتي واكتشفنا أنه من الدقيق ارجوا منك توضحي ليه نوع الدقيق لاني علي فكرة أنا عمري مااخدت مليم من القناة من ساعة مافتحتها ولابشتغل عشان مشاهدات ولا لايكات وحتي الاعلانات وقفت يعني أنا بعمل الوصفات دي لاني بحب الطبخ جدا ولوملاحظة أنا بقالي 6شهور مانزلتش فيديوهات وقريب جدا هتقفل نوع الدقيق هو اللي بيخرب الوصفة زي الدقيق الابيض مافي دقيق بشرب ميه كتير ودقيق لأ تابعي بس تعليقي ووضحي ليه نوع الدقيق أنا مش ههرب أنا معاكي اهو عشان اعرف السبب
@@homebakery2072
نوع الدقيق اللي استخدمته، شركة معروفة اسمها بوبز ريد ميل
@@Harika_sأنا بصراحة معرفش نوع الدقيق ده جايز يكون كويس أنا استخدمت دقيق دوبيلا وعمري في الوصفة دي مااستخدمت غيرة جايز لوغيرت الدقيق ماتزبطش ممكن لكن صدقيني أن عمرها ماباظت معايا عموما حقك عليه أنا مابعملش وصفات دايت هي كانت فترة بعمل دايت وجربت الوصفة ودي مش اختراعي علي فكرة دي موجودة علي النت ولما لاقتها طعمها حلو وكل اللي داقها شكر فيها قولت اعملها علي القناة بس أنا متأكدة أن نوع الدقيق هيفرق في الوصفة ودي وصفة مرنة يعني لو لاقيت الخليط خفيف ممكن نزود شوية دقيق عادي زي ماقولتي ودقيق جوز الهند مش دقيق بمعني دقيق ده جوز هند مطحون بطريقة معينة عشان مايطلعش الزبدة اللي فيه
@@homebakery2072 لا عادي حصل خير ياحبيبتي، بس تمنيت لو كان هذا الشيء موضح بصندوق الوصف عشان ننتبه، حصل خيييير وربنا يديك العافية 🩵
تسلمي لي حبيبتي