Depende del clima donde vivas.. Puedes guardarlos en una cajita de cartón o de madera. Espolvorealos con harina y se conservarán mejor, contra la humedad o los insectos. También puedes atravesarlos con un cordel por el centro e ir haciendo ristras, como collares y los cuelgas si tienes un lugar seco y fresco donde guardarlos
@@TocinitodeCielokingsizeno sea malo es fecula el conserbante la harina hace levaduras .y si los paso por agua con limon un 10 minutos se curan no se oxidan ni se pudre despues los pones en el bastidor tanbien puedes usar acido citrico mimo prosedimiento o una pastilla efervecente de vitamina c asi se cura frutas y ortalisas si pones a secar no pierde color y nada lo afeta se guarda en cajocitos de madera y con papel selofan entre capas enseña bien asi fue toda la vida el bastidor es una bellesa muy bien hecho. Recuerden a pleno sol lejos de arboles en verano estan las moscas y pajaros el techo es ideal para secar junta calor como el horno y te aseguro que no anda ni un inceto
Hola. En lugar de una malla para pájaros, podrías poner una malla mosquitera, elevándola un poco con unas cuñas. Así dejarías hueco entre la malla y los albaricoques. Las moscas sólo se podrían sobre la malla.
Si lo guardas en bote de cristal, espolvoreamos con harina antes, si no la humedad condensada los apolillará. Lo de estar bien secos depende de cada uno. Si los vas a consumir en poco tiempo, por qué no dejarlos más frescos? Yo los guardo para todo el año, así que me paso de secado. Luego los consumo como caramelos o los pongo en agua unos minutos y se reblandecen Los melocotones se pueden secar del mismo modo, pero es aconsejable cortarlos en tiras y no en trozos o tacos, con o sin piel
@@TocinitodeCielokingsizeno señor harina no junta lebaduras fermenta mejor antes de ponerlos a secar usa agua limonada eso evitara que se oxide y pierda su color original mientras lo corta los deja en agua con limon y despues poga a secar en el bastidor en el techo seca mejor pega el sol de yeno .guardelo en cajoncitos de madera y papel selofan entre capas se concerban en lugar fresco y oscuro como cualquier alacena
Hola. Si está muy madura se secará en exceso, quedara como acartonada. Si está demasiado verde, tardará en secar y quedarán algo más duros. Yo voy recogiendo los que están maduros pero duros al tacto
Si no se tiene para conservarlas al.vacio cuánto tiempo duran
Depende del clima donde vivas.. Puedes guardarlos en una cajita de cartón o de madera. Espolvorealos con harina y se conservarán mejor, contra la humedad o los insectos. También puedes atravesarlos con un cordel por el centro e ir haciendo ristras, como collares y los cuelgas si tienes un lugar seco y fresco donde guardarlos
@@TocinitodeCielokingsizeno sea malo es fecula el conserbante la harina hace levaduras .y si los paso por agua con limon un 10 minutos se curan no se oxidan ni se pudre despues los pones en el bastidor tanbien puedes usar acido citrico mimo prosedimiento o una pastilla efervecente de vitamina c asi se cura frutas y ortalisas si pones a secar no pierde color y nada lo afeta se guarda en cajocitos de madera y con papel selofan entre capas enseña bien asi fue toda la vida el bastidor es una bellesa muy bien hecho. Recuerden a pleno sol lejos de arboles en verano estan las moscas y pajaros el techo es ideal para secar junta calor como el horno y te aseguro que no anda ni un inceto
Buen video practico y no pesado con esplicaviones verbales gracias!
Gracias por compartir. Tengo un gran árbol de damascos dulces y me gusta guardar para cuando no sea tiempo desde Chile le saludo
Es un árbol muy agradecido. Saludos a Chile
Muy buena información gracias 👌😃 gracias 😊
Gracias a tí. Me alegra que te haya sido útil
Hola, podrías explicarme que es lo de la polilla y cómo haces el tema del vapor y qué efecto tiene?. Gracias
Ole mi agricultor, buena cosecha!!!
Ja, ja, ja. Ya te pasaré unos cuantos!!
Gracias por el vídeo, me ha resuelto unas dudas.
Me alegra que te haya gustado. Saludos
Hola, una vez envasaos al vacio, hay que conservalo en la nevera
Hola, si no tengo vaporera que método puedo utilizar para realizar ese paso? Gracias
Genial el proceso, felicitaciones. El clima de verano donde vivo es muy húmedo, aun sirve hacerlos así? Quiero aprovechar los duraznos. Gracias
Pues no sé. Todo es probar!. Quizá dejándolos más tiempo al Sol y cubriéndolos todas las noches del rocío
Hola. Puede hacer mas videos de desidratación gracias.
Más adelante. Este año ha habido muy poca fruta. Pero sí, en su día me hice un deshidratador de frutas y seguro que hago algún video
Que se puede hacer para que no llegue las moscas?? Desde ya muchas gracias saludos.
Hola. En lugar de una malla para pájaros, podrías poner una malla mosquitera, elevándola un poco con unas cuñas. Así dejarías hueco entre la malla y los albaricoques. Las moscas sólo se podrían sobre la malla.
Hola: se puede hacer con melocotón pelado y cortado? Cómo se cuando está bien seco sin pasarme. lo puedo guardar en un bote de cristal.
Gracias gracias. Saludos
Si lo guardas en bote de cristal, espolvoreamos con harina antes, si no la humedad condensada los apolillará.
Lo de estar bien secos depende de cada uno. Si los vas a consumir en poco tiempo, por qué no dejarlos más frescos? Yo los guardo para todo el año, así que me paso de secado. Luego los consumo como caramelos o los pongo en agua unos minutos y se reblandecen
Los melocotones se pueden secar del mismo modo, pero es aconsejable cortarlos en tiras y no en trozos o tacos, con o sin piel
@@TocinitodeCielokingsize Muchiiiiisimas GRACIAS.
@@TocinitodeCielokingsizeno señor harina no junta lebaduras fermenta mejor antes de ponerlos a secar usa agua limonada eso evitara que se oxide y pierda su color original mientras lo corta los deja en agua con limon y despues poga a secar en el bastidor en el techo seca mejor pega el sol de yeno .guardelo en cajoncitos de madera y papel selofan entre capas se concerban en lugar fresco y oscuro como cualquier alacena
Muy buena idea, probaré
Hola como esta bendiciones que otro nombre tienen la semilla de albaricoque en santo domingo por favor
En países de Sudamérica le llaman damasco. No sé si en República también se llamará igual
Hola desde Argentina 🇦🇷 la fruta debe estar madura o no para poder secar ? Gracias
Hola. Si está muy madura se secará en exceso, quedara como acartonada. Si está demasiado verde, tardará en secar y quedarán algo más duros. Yo voy recogiendo los que están maduros pero duros al tacto
💞😘