15 ноября 2024 г Краматорск. УТРО//Отдаленно, но у других - громкие💥💥Духовые сладкие пирожки👍Буся😽

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 лис 2024
  • Ингредиенты для пирожков:
    Опара:
    молоко теплое - 100 мл
    дрожжи прессованные - 20 г (сухие - 7 г)
    сахар - 40 г
    Тесто:
    яйцо - 2 шт
    кефир - 200 мл
    сахар - 60
    ванильный сахар - 1 пак.
    соль - щепотка
    масло растительное - 40 мл
    мука в/с - 600-700 г
    Начинка:
    яблоки крупные - 3 шт
    сахар - 4-5 ст.л.
    масло сливочное - 40 г
    лимонный сок - 1 ч.л.
    Для смазывания пирожков:
    желток - 1 шт
    молоко теплое - 1-2 ч л
    масло растительное - 0,5-1 ч.л.
    Выпекать пирожки в разогретой до 180-190* духовке 20-25 минут.
    #краматорск #войнаукраина #донбасс #еленакалининакраматорск

КОМЕНТАРІ • 34

  • @ПетрФомин-ц5ч
    @ПетрФомин-ц5ч День тому +6

    Доброе утро. Судя по цетам, значит будет МИР!!!!!!❤❤❤

  • @Larissa77
    @Larissa77 22 години тому +3

    Добрый день. Леночка, молимся и держимся❤...я думаю скоро МИР!

  • @ТамараЧередниченко-б6ш
    @ТамараЧередниченко-б6ш 21 годину тому +2

    Леночка спасибо за рецепт,пирожки замечательные👍,цветочки👍👍👍прекрасные,бусечка🐱красавица,тихого,спокойного дня❤❤❤

  • @VivoY-rl2op
    @VivoY-rl2op День тому +11

    Герани как раз любят прохладу и в начале осени пышно расцветают на улице и балконе.

    • @LenaKalinina777
      @LenaKalinina777  15 годин тому

      У меня цветут с весны до начала осени, а когда уже морозы и снег - нет

  • @СветланаПодошевская

    Доброе утро, доброго дня!

  • @LudmilaLuchik
    @LudmilaLuchik День тому +8

    Добрый день, Лена! Цветы радуют глаз. Пирожки очень аппетитные, сами в рот просятся) Спасибо за рецепт. А Буся, как всегда, такая милая. Всем всего доброго!

  • @nataliapanasevich1822
    @nataliapanasevich1822 День тому +7

    Утра доброго,пирожки очень красивые спасибо❤

    • @ЛарисаБойко-в7с
      @ЛарисаБойко-в7с День тому

      Одно тесто

    • @Tanja.84
      @Tanja.84 День тому +3

      ​@@ЛарисаБойко-в7с Замечательное тесто! 👍👍👍

    • @LenaKalinina777
      @LenaKalinina777  23 години тому +3

      Лариса, если бы вы попробовали это тесто, которое пропитано яблочным сиропом и тает во рту, не писали бы. Тесто тесту рознь! Яблок в начинке достаточно и все гармонично. Всегда говорила, если не пробовали, нечего и писать!

  • @elenamiakshina3484
    @elenamiakshina3484 День тому +3

    Леночка, добрый день ❤, рада снова вас слышать.И снова птички ❤👍, обожаю вас смотреть и слушать ❤.

  • @mariyakatonina5316
    @mariyakatonina5316 День тому +4

    Доброе утро Всем 🎉❤ Леночка Андрей Благодарю Вас за Информацию за Видео за Кулинарные рецепты 🎉❤❤❤

  • @ОксанаВасильевнаНескородева

    Спасибо классное
    Видио😊

  • @ИринаВладимировна-с7я

    Леночка доброе утро тихово дня вам и мирного неба какая красота у вас на окне как жаль ви далеко живете я у вас отростки попросилаби цветочков

  • @Tanja.84
    @Tanja.84 День тому +7

    Добрый день, Лена, Андрей и вашей семье! Лена, такие хорошие, красивые, румяные пирожки вы испекли! 👌 Поздрааляю, Лена, пирожки удались на славу! 👍 !

    • @Tanja.84
      @Tanja.84 День тому +2

      Лена, может это осина, она тоже долго бывает зеленой!

    • @LenaKalinina777
      @LenaKalinina777  15 годин тому

      Да нет, по-моему то шелковица. Припоминаю, вроде видела как что-то срывали с нее и ели🙂

  • @marinaleonova8220
    @marinaleonova8220 День тому +9

    Доброе утро Калинины, земляки, подписчики. Рада что у вас все хорошо. У нас погода не очень радует, второй день дождь, сыро, противно. Кормлю синичек тоже, сделала кормушку. Мира и добра родному краю.❤

    • @Лариса-я9ь7ю
      @Лариса-я9ь7ю День тому +4

      У природы нет плохой погоды

    • @marinaleonova8220
      @marinaleonova8220 День тому +3

      @Лариса-я9ь7ю есть в осени первоначальной ... Такую осень люблю,а переход к зиме переношу плохо, не юная богиня, давление шалит.

  • @DimaSichkar
    @DimaSichkar День тому +4

    Доброе утро!
    Да, пирожки славные, если б ещё с квашеной капустой....наверное остался бы у вас жить😂
    Было б здорово , если б эти деревья остались такими зелёными на Новый год!

  • @kollok-mx6yw
    @kollok-mx6yw 22 години тому +3

    Легче человеку жить, если он и от пирогов получают большую радость.

  • @Pisicitaj456
    @Pisicitaj456 День тому +3

    Леночка,мир дому вашему,а яблочки какие? Сырые?

    • @LenaKalinina777
      @LenaKalinina777  23 години тому

      Они тушатся с сахаром на сковороде

  • @МэйтаКитока
    @МэйтаКитока 22 години тому +1

    Пирожки чудо, сейчас продают термометры для духовки

    • @LenaKalinina777
      @LenaKalinina777  15 годин тому

      У меня есть, он тоже не четко показывает температуру

  • @МаринаБевзовая
    @МаринаБевзовая День тому +3

    Доброго дня и мирного неба!

  • @ОльгаС-х9ь
    @ОльгаС-х9ь День тому

    👍👋💐

  • @ИринаДанилова-е6ы

    🌈🍁🐱🏡☮️💙💛🙏

  • @ТанечеаРыбочка
    @ТанечеаРыбочка 13 годин тому

    Ну что вы ,у не все вкусно ооооочень любит себя хвалить и любит лесть....

    • @LenaKalinina777
      @LenaKalinina777  3 години тому

      Рыбочка - вы так себя любите? Ох, как подписали себя! Льстите, дорогая! Вы на Рыбочку совсем не катите! Не солидно как-то, в вашем-то возрасте!🤣🤣🤣

  • @Тамара-ь7т
    @Тамара-ь7т День тому +2

    Мало,мало начинки;Это невкусно!!!Зачем тогда мягкое тесто?Начинки д.б.Много,а тесто-тооооненькое!Вот это-пироги!!!😂🧑‍🍳🥐

    • @LenaKalinina777
      @LenaKalinina777  23 години тому +2

      Вы можете делать пироги хоть, как блины. Зачем вообще делать тесто? Заверните яблоки в лаваш или ещё лучше в тесто Фило и будет вам радость. В этих пирогах начинки достаточно, яблоки ещё и пропитывают тесто сиропом. И вкус ещё придает именно вкуснейшее воздушное, как пух тесто. Если вы делаете невкусное хлебное тесто, то такие невкусные у вас пироги и будут