Yufkanın Sırrı Bu Videoda😍Evde Yaş Böreklik Hazır Yufka Yapmak artık Çok Kolay🥰Bera Tatlidunyasi
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2024
- ✅Hamuru İçin
8-8,5 su bardağı un
3,5 su bardağı su
1 çay bardağından az aşağıda sıvıyağ
2 tatlı kaşığı tuz
✅Yufkaları açmak İçin
2 su bardağı un
1 su bardağı nişasta
✅1 geniş kap su
✅ .Çay bardağı ölçüm 125ml
.Su bardağı ölçüm 200 ml
Diğer yemek tariflerim için:
• Yemekler
Çorba tariflerim için:
• Çorbalar
Baklava ve şerbetli tatlılarım için:
• Şerbetli Tatlılar ve B...
Börek ve aperatif tariflerim için:
www.youtube.co...
Ahhh ahh!!! Senelerce böyle elimi kolumu boynumu yordum. Boynum fıtık oldu sonra ilerledi fıtık patladı sağ kolum kısmi felç gibi oldu, o geçti şimdi karpal tünel var ve sinir sıkışması var, omuz kasım da da yırtık var. Valla canınızın kıymetini bilin paranız varsa canınızı yormayın sağlık geri gelmiyor çünkü. Yan gelip yatan da bir, kendini yoran da bir. Aldığı yufkadan börek yapanlara da eline sağlık deniyor, elinde yufka açana da. Madalya takan yok yani. Canınızın sağlığını koruyun bacılar. Yoğururken o sakız gibi hamuru ben bunları düşündüm ve yazdım. Üzüldüm o kollara bileklere bera tatlı dünyası. ❤Eline koluna sağlık
Çok geçmiş olsun.haklisiniz aynı şeyleri yaptım yıllarca şu an boyun fıtığından acı cekiyorum.fitik fatlamasi neden oluyor merak ettim
Gecmic olsun
@@fatmaemirzeoglu8028 teşekkür ederim sagolun
O kadar haklısınız ki,ahh ahh, bilemedik canımızın kıymetini... çok çok geçmiş olsun size, Allah im şifalar versin
@@Reyhanmzhr çok teşekkür ederim 🙏
Maşallah size yogurmanız bile ustaca
Allahümme salli ala seyyidina Muhammed
Bera hanım bana destek verin ne olurmusunuz ❤
Bir sitede görmüştüm. Börek tepsisini ters çevirip ocağa koymuş onda pişirdi.Sacı olmayanlara fikir olur belki .Ellerinize sağlık.
Tekrarları kalın oldu onları ara ara masanın kenarin da çevire cvr atarsanız hem buyur hemde kalınlığı acilir😂😂😂😂
Hamurun bire bir yoğurdum açtım pişirdim suya sokunca eridi parçalandı emeğim boşa cikti
Sorulara neden cevap vermiyorsunuz? Sadece iltifatlara , övgülere cevap vermişsiniz .Bunlara cevap verdiğiniz süre içinde sorulara cevap vermeniz daha anlamlı olurdu.
Emine hanım artık birşey paylaşım yapmıyomusun bana gelmiyor
Gerçekten harika birisiniz Allah razı olsun sizden biz yurtdisinda yaşayanlar için harika bir tarif emine hanım herzaman sofraniz bereketli olsun ellerinize sağlık 🥰
Nişasta katınca hamurlar dağılıyor
Selamlar
Bazen içimden geçen bir konu karşıma çıkıyor
😊🌺
Emine hanım ıslattıktan sonra sofra bezinde ne kadar bekletiyorsunuz cevap verirseniz çok sevinirim
3ya da 4 dakika diye belirtmiş
Maşallah maşallah maşallah hayranim sizin hamura dokunuşunuza cok özeniyorum size bayiliyorum bütün yaptiklariniza Allah nazardan muhafaza etsin insallah. Batman dan selamlar sevgiler saygılar sunuyorum 🤗🤗🤗🤗💖💖💖💓💓💓
Çok teşekkür ederim ☺️ amin inşallah 🌸🌸🌸
Elinize sağlık çok teşekkür
Hamur işinde bir numarasınız. MaşaAllah.
Teşekkür ederim ☺️
Siz yufka açmayı çok iyi biliyorsunuz ya biz bir türlü böyle ince acama
ellerine sağlık emine hanım çok güzel oldular fakat yorumlara neden cevap vermiyorsunuz mesela unun markasını sormuşlar ama cevap yok böyle dayanisma olmazki
Ben yaptım parçalandı
Elinize saglik super yaptiniz.Keske dondurucuya nasil koymaliyizida gosterseydiniz.islaninca nemiyle birbirine yapismazmiydi katlaninca
Aynı soruyu ben soracaktım....❤
Emine hanım suya sokup çıkardıktan sonra az tutup alt üst yaptınız sonra yapışmazmı kolay gelsin
Yapışmıyor ☺️
Elinize sağlık emine hanım ilk yorum beğeni benden sevgiler
Çok teşekkür ederim ☺️
Bende hep yapdim yillardir ellere bile verdim bedava yufka katmer dolma
Merhaba kolay gelsin Maşallah maşallah yine çok güzel hamaratınız Üzerinizde Afiyet olsun lezzetli harika tarif oldu
Bizde bu şekilde Karadenizde üst uste koyarak buharında pişiririz sonra 10 arli şekilde katlayarak dondurucuya koyarız sonra ondan kalem börek, muska börek vs yaparız ama piştikten sonra soguk suya koymuyorduk soguk suya koyunca dahami iyi olur benimki buzluktan çıkınca yırtılıyor çünkü elinize sağlık
Ne varsa Karadeniz'de var ülkemin güzel bölgelerinden biri
Islatmadığınız için yırtılıyor
Siz görmedinizmi.Aliminyüm tepsiyi ocağa ters koyup üzerinde pişiriyorlar
Tek tek pisirsek nasıl olur acaba
O şekilde de yapabilirsiniz ☺️
5 adet yufka ya bir dünya para veriyoruz böyle 1 kilo undan birsürü yufka çıkıyor gerçekten elinize emeğinize canınıza sağlık çok güzel olmuş
BU HAMUR TAM BUĞDAY UNUNDA NDA YAPILIR MI ÇEVAP YAZARSANIZ MEMNUN OLURUM.🌹
Evet yapabilirsiniz ama karışık yaparsanız daha iyi olur🌸
@@BeraTatlidunyasi ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM.❤🌹
MAŞALLAH 💞 Elinize emeğinize sağlık
Tavanın kenarlı olması zorladı benimde aynı tavam
Pişirirken acaba dedim tavayı ters çevirip pisirsek olurmu diye düşündüm 😊
👏👏👍
Çok teşekkür ederim ☺️ tabiki yapabilirsiniz benim tavamın arka kısmı ızgara o yüzden bu şekilde pişirdim
Maşallah ablacım süper olmuş gerçekten mükemmel hemen abone oldum kanalıma beklerim ben de 🍀🥰
Kesinlikle çok güzel emeğinize sağlık ama yorumlara cvp vermiyorsunuz neden🤔🫡
Öncelikle başarılar diliyorum size çok güzel şeyler öğreniyoruz sizlerden yaşım 70 ama öğrenmenin yaşı yok aynı zamanda balkan göçmeniz biz hamur işleri elbette çok yapılır bizde hatta hiç hazır yufka almayız diyebilirim ama bazen kendimizi ödüllendirmek gereğini düşünüyorum bunu yapmak istiyorum gerçekten başka bir arkadaş şimdi her yerlerim ağrıyor diyor kendinizi yormayın Aynı şekilde ben de öyle hemen hemen her taraflarımda ağrılar var çalışmayı çok seven bir insanım ben yani bacağım topal bile olsa sürüne sürüne gene yaparım o yapı meselesi ama düşünüyorum da anneannemi tarımcılık yaparlardı kalınca ben onun gibi sağlıklı bir insan görmedim bu yemek yapan bütün arkadaşları kutluyorum güzel şeyler yapıyorsunuz insanlara faydanız oluyortekrar kutluyorum selamlar
Çok güzel olmuş emine hanım Sizi severek takip ediyorum ellerinize sağlık
Unun markası farkedermi
Nasıl bir un kullanmamız gerekir
Sizin unun adı nedir acaba
Ahhh ahhh neyufkalar açtım şu anda acısını çekiyorum boyun fıtığı bel fıtığı ne ararsan var yapıyorum yinede
Ellerinize sağlık çok güzel yufkalar olmuş bende evde yapacam 😊 karşıma çıktı
Çok teşekkür ediyorum 🥰
emine hanım sadece minnettarım benim aklıma büyük börek tepsisi geldi ocağın üstüne koysak olurmu oda sac görevi yapar👏👏👏🧿🧿🧿
Merhaba hanımefendi ben yaptım yufka fakat suya batırınca parçalandı sağlam bir yufka ele edemedim
Eline sağlık güzel oldu beğendim ama al bir büyük tava veya ekmek saçı kaç paralık pahalı alamayacagınız bir şey değil
Merhaba,soğuk Suya atmadan olmazmı? Ne kadar ZOR işler?
Unuda önemlı bu yufkanın kullandıgınız unun markasını soylermisiniz
ALLAH RAZI OLSUN SİZDEN ÇOK ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM 💙❤️💙❤️🤲
Suya koydunuz cikardiniz yufka isllanmadimi buzluga islak. Nemlimi koncek
Ya ben yaptım hel kurudu dağıldı neden acaba aynen yaptım sizin gibi unum kepekliydi ondan olabilir mi?😢
Elleriniz dert görmesin marifetli hanım süpersiniz vallahi helal olsun saygı duyuyorum. Berlinden selamlar 👍😍😍
emine hanım ellerine sağlık peki büyük saçtadamı böyle pişecek
Çok teşekkür ederim ☺️ evet saçta yaparsanız çok daha güzel olur
Bende yaptım ama hiç elastik olmadı pişirirken bile parçalandı. Nerde hata yaptım 😢
Ablacım denedim ama yırtılıyor suya sokunca parçalandı nerde yanlış oldu aynısını yaptım defalar Ca seyrettim
Elinize saglik emine hanim bisey sorucam islattikdan sonra iyice kurucakmi yufkalari ne kadar bekleticez öyle
Harikaaaaaa..dizi seyreder gibi seyrediyorum Eminecim.... başrölde Emine🤣🤣🤣💪💪💪❤️❤️💋💋
Çok teşekkür ederim 🥰🥰
Bnmki ler suya girdii an kırılıyorlar neden aceba acil cevap verirseniz çok sevinirim
Bende bu sekilde yaptım ama suya koyunca hamurlar kırıldı hemen ya suyun ıcınde kaldı hamur 😢😢
Emine hanım poşet kullanmasanız nolur..‼️
Dünyamız çöplüğe döndü, herkes biraz dikkat etse nolur 😔
Yoksa Ellerinize sağlık, muhteşemsiniz tek kelimeyle 👍
O tavayı ters çevirsenedaha rahat çevirirsin ben yufka da on sene çalıştım
Yufkalarını tavanın tersinde pişir taharahat olur
Bır insanın eli bu kadar mı yakışır bişeye 🥰
Çok teşekkür ederim ☺️🌸
Ne kadar güzel oldular ellerine sağlik emine hanim inşallah denicem 🤗💟
Benim yaptıklarım neden parçalanıyor olabilir
Elinize emeğinize sağlık. Hamurda zeytinyağ kokmaz mı acaba? Bir de malzeme listesinde hamuru açmak için 2 bardak un, 1 bardak nişasta yazıyo fakat anlatırken 2 bardak un, 2 bardak nişasta diyosunuz. Hangisi doğru?
Fransa'dan selam aleyküm ellerine emeğine sağlık kardeşim ☺️
Sacım yokken fırın tepsisini çevirip yaptım
Saçı ters yapın daha iyi olur sişlede yapabilirsiniz
Aliminyum tepsi vsrsa ters cevirin o agin üzerine koyuun yufkalar daha büyük olur
Elinize sağlık
Siz bi saç alın en iyisi
Islatmasak nasıl olur
O şekilde saklasak
Buzluğa konunca çıkınca yapış yapış olmuyor mu
Elerinize kolarınza salik tam bir andolu kadınısınız ben evde yapmak stiyorumdum elinze salik sacim var koca egli cayır ovadayım yelfon numarası istiyorum cok güzel yarifler yapiyorsunuz nerefe ikmet ediyorsunz👏👎🌹🥰🌷🦜🧿🧿🧿
Merhaba, pisirmeden o halde sigara boregi sarabilir miyiz, illa pisirmek mi lazim?
Pişirip tekrar ıslatmanın mantığını anlayamadım emine hanımcığım açtıktan sonra poşetleyip kullansak olmazmı
Islatmazsak yufka öyle kuru olur
Ben yaptım kıymayı su içinden kalınca kıyma dağıldı eridi neden acaba
Çok vakit lazım
Gerçekten çok kolay değil.
Çok güzel anlatıyorsunuz Allah razı olsun 🤲🤲🤲🤲
Hamura sivi yag koyunca kuru olur bence hic gerek yag koymaya
Sana bin kere maşallah Emine Hanım Allah nazardan saklasın seni bu kadar güzel yeteneğin bu kadar güzel becerin yani 1000 kere maşallah Allah sana sağlık versin güzel güzel tariflerini ulaşalım hayırlı ramazanlar diliyorum Sağlıkla kal Hoşça kal sana her zaman Aboneyim ben🎉❤😂
Allah razı olsun çok teşekkür ederim 🙏🏻🌺
Merhaba ellerini emeğine yüreğine sağlık harika bir paylaşım olmuş arkadaşım 🤲🌹☕️
Tavanin tersyuzundede olur belki bi denesenize
Abla şuan annem seni izlyo o kdr sac dedinki sana sac hediye edesim geldi
Karpal tünel sendromu olmasa yoğururdum
Merhaba yufka için hangi un daha uygun olur ekmeklik mi böreklik mi acaba ellerinize sağlık 🌺
Cevap veriniz
Kullanacagım zaman nasıl yapam gerekiyor
Tursum yumsadi napabilirim bana yazarmisiniz
Bera sen yaparsan güzel olur. Eminim
Elinize sağlık harika olmuş peki böreği ne zaman yapacaksınız acaba
Islayıp serdikten sonra ne kadar bekletmeliyiz acaba
5 10 dk yeterli☺️
Ellerine sağlık şahane bir yufka oldu gerçekten aynı yufkacıda satılan gibi ben de çok yapmayı istiyordum ama bir türlü yapamadım yufkacıda görmüştüm suya soktuklarını çıkartdıklarını ama yapmadım şimdi yapacağım sen de Gördüm Ya
Çok teşekkür ederim ☺️
Suyu kaç bardak koyuyoruz hamura, onu belirtmemişsiniz ki bence o da çok önemli
Açıklama kısmına yazmış hanımefendi. 😊 3,5 su bardağı olarak 😊
Merdaneyle kolay açiyorum bunları
Zeytin yağımı yoksa sıvı yağ kullandınıı
Hem size hayranım hemde tarifkerinizle bende kendime çok şey kattım Bera tatli dunyasi çok teşekkür ederim harikasınız elinize emeğinize sağlık 🌼👍🏻
Çok teşekkür ederim ☺️
ÇOK GÜZEL OLMUŞ ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK 1 gün yufkacida caliştin böyle yapiyorlar elleri daha pratik bir yufka cevirene kadar digerini aciyorlar şaşirip kaldim hem aciyor hem pişiriyor hemde dolaşip geliyor arada sigarada iciyor o derece hizliydi büyük saç yufkasi yapip pazarda satiyorlardi şaştim kaldim hizlarina
Hanımefendi tavanız kaç santim di?28 cantimlik tavada olmaz sanırım küçük olur
Bu un miktarı ile kaç adet yufka çıkıyor
Hamura süt ve maya katılırsa iyi olurmu?
Çok fazla islattiniz iki elinizle yufkanin ucundan tutup sadece altını ıslatıp beze tersten sarmaniz lazım üst üste aralarında bez olarak koymanız lazım yufkacida bu şekilde yapılıyor
Birde yufka hamuruna yag koyulmuyor ablacım orjinali bu sekilde
Zeytin yağı yoksa sıvı yağ kuladınız
Merhaba ellerinize sağlık harika oldu hepsini açıp sonra pişirmeye mi geçtiniz hem açıp hem pişirmeyi beceremeyebilirim şimdiden teşekkürler
ellerine sağlık çok güzel anlatıyor sunuz,ben birşey soracağım lavaş ekmeği yapıyor um kuruyor hazırlar gibi yumuşak kalmıyor bilgilendirirseniz sevinirim
Dışardakilerde o kadar koruyucu katkı maddesi oluyor ki☺️evdeki çok daha hızlı bayatlar biraz daha kalın açıp kurutmadan pişiriniz
Alguien me puede dar la receta en Español o en Ingles Gracias
Üç kişiyizz biz illa 8 bardak mı olucak
Merhaba, su oda sıcaklığında su değil, soğuk su olacak öyle mi? Ben denedim daha önce yufkayı suya koyunca dağıldı acaba soğuk suya koymafım ondanmı dağıldı
Yag koydugu icin çıtır oluyor
😢Eline emeğine sağlık çok güzel olmuş
Teşekkürler elinize emeğinize sağlık çok güzel ramazan yaklasiyor deneyeceğim tariflerini zi yaptım bir çoğunu çok güzel