Es gab in der 3. FoodWars-Staffel ein Rezept von Souma, der Erina ein frittiertes paniertes Ei mit flüssigem Kern gemacht hat. Der Trick dabei: Das ganze Ei vorher einfrieren, schälen, panieren und direkt in heißem Öl frittieren, bis es goldbraun wird.
Kleiner Tipp für den Eierschalensollbruchstellenverursacher, da ich selber den gleichen benutze. Im Grunde genommen verwende ich ihn genauso wie Flo es Demonstriert hat nur mit dem kleinen Unterschied, dass nach dem aufknacken der Schalle ich den Eierschalensollbruchstellenverursacher nicht vom Ei löse, sondern ihn probiere zu verkannten (also ihn einfach drauf lasse) und dann mit ihm die Schalle oder die Schalle mit Ei drinnen vom Hauptteil des Eies abziehe.
Mein Lieblings-Ei-Rezept ist einfach Kräuterbutter in die Pfanne, Ei aufgeschlagen rein und wenn es kurz vor dem gewünschten Garpunkt ist, eine Scheibe getoasteten Toast oben drauf. Direkt auf das Ei. Wenn man will, kann man den Toast dann noch wenden damit der auch ein wenig Butter abbekommt. Ansonsten, falls gewünscht, beim Anrichten noch Salz und Pfeffer auf das Ei (und/oder eine beliebige Hot Sauce) und das war's. (Tipp: Pfanne nicht zu heiß machen damit die Kräuterbutter nicht verbrennt)
Beste Methode um ohne Stress Eier zu pellen (egal wie frisch sie sind): Die hartgekochten Eier rundeherum anknacken, und mehrmals unter fließendem Wasser mit leichtem Druck zwischen den Händen hin und her rollen so das die Ei-Haut reißt und möglichst etwas Wasser unter die Ei-haut kommt. Voilá, die Eier lösen sich wie von Zauberhand von der Schale.
Wieder super Rezepte. Eine kleine Sache möchte ich anmerken und zwar wenn Eier sehr frisch sind dann bleiben die an der Schale kleben beim abpellen. Hat nicht mit dem abschrecken zu tun ob die Schale kleben bleibt am Ei, desto frischer desto mehr klebt das Ei an der Schale desto älter desto besser geht das pellen.
Warum nicht gleich Camembert Ecken kaufen dann braucht man nicht soviel schneiden. Des Weiteren besteht nicht die Gefahr bei fertigen Camembert Ecken das das innere beim frittieren ausläuft da noch eine Rinde vorhanden ist.
Geile Bots ;) Aber habt ihr mal im Kühlregal nach Back-Camembert geschaut? Gibt es sogar tiefgefroren. Dazu Preiselbeeren (oder so) . Lecker! Scheint aber wohl mal wieder ein Nord Süd Ding zu sein, oder eben West Ost.. Waren Sie schon mal in BaWü? Hier gibt es das in jedem Discounter ;)
Hab ich sowohl in NRW als auch in Niedersachsen auch gesehen, gibt's vermutlich in ganz Deutschland. Ist aber nicht zu vergleichen mit dem selbst panierten, vorallem weil man dann den Reifegrad des Käses selbst bestimmen kann.
Ich war zuerst skeptisch, aber ich bin zu Faul den Camembert selber zu backen, wenn ich Ihn in jedem Discounter bekomme. Bei den Eier im Backofen stimme ich Euch zu. Was aber auch lecker ist, Brötchen halbieren, rohes ganz oder verquierlt hinzu. Und ca 20 Minuten in den Backofen. 😋Oliver dein Abgang war Zucker süüß.
Zu dem Camembert: das sind keine Sachen die man machen muss, aber wenn man sich jemand einlädt und einfach Mal was unternehmen will kann man sowas halt schnell und einfsch zusammen machen und am Ende hat man noch was zu mampfen ^^ Gemeinsam kochen mit Partner oder Freunden ist halt immer ne sehr schöne Sache und so kleine Party Snacks gehen immer. Ich zum Beispiel mache daheim gerne die Chili-cheese Bällchen von BK nach
jo pack dass ei nach dem kochen wenns innen flüssig ist in den gefrierer, danach kannst dus rausnehmen, panieren und frietieren bis es außen richtig geil wird. und dann hast du die mitte auchnoch flüssig. hoffe hilft weiter ansonsten leckt mich.
Darf ich mal fragen warum ich eure Videos im PiP Modus laufen lassen kann ohne UA-cam-Premium oder ähnliches 🤨 ich bin etwas verwirrt weil das bei anderen Kanälen nicht geht?
@@Chanti_the_writer PiP= Picture in Picture, sprich Bild in Bild, also Video läuft im Kleinformat weiter während ich beispielsweise durch das Hauptmenü meines Telefons scrollen kann ^^ Twitch hat die Funktion von Haus aus, aber bei UA-cam eigentlich nur mit Premium
Es gab in der 3. FoodWars-Staffel ein Rezept von Souma, der Erina ein frittiertes paniertes Ei mit flüssigem Kern gemacht hat. Der Trick dabei: Das ganze Ei vorher einfrieren, schälen, panieren und direkt in heißem Öl frittieren, bis es goldbraun wird.
Musste ich auch dran denken xD
Was haben wir bei Shokugeki no Soma Gelernt Freunde. Gefrorene Eier Bleiben beim Kochen Innen Flüssig ;)
''1. Gang.. 2. Gang.. 3. Gang...'' Olli, der Gang den du jetzt machen solltest wäre der Abgang xD
Kleiner Tipp für den Eierschalensollbruchstellenverursacher, da ich selber den gleichen benutze.
Im Grunde genommen verwende ich ihn genauso wie Flo es Demonstriert hat nur mit dem kleinen Unterschied, dass nach dem aufknacken der Schalle ich den Eierschalensollbruchstellenverursacher nicht vom Ei löse, sondern ihn probiere zu verkannten (also ihn einfach drauf lasse) und dann mit ihm die Schalle oder die Schalle mit Ei drinnen vom Hauptteil des Eies abziehe.
Mein Lieblings-Ei-Rezept ist einfach Kräuterbutter in die Pfanne, Ei aufgeschlagen rein und wenn es kurz vor dem gewünschten Garpunkt ist, eine Scheibe getoasteten Toast oben drauf. Direkt auf das Ei. Wenn man will, kann man den Toast dann noch wenden damit der auch ein wenig Butter abbekommt. Ansonsten, falls gewünscht, beim Anrichten noch Salz und Pfeffer auf das Ei (und/oder eine beliebige Hot Sauce) und das war's. (Tipp: Pfanne nicht zu heiß machen damit die Kräuterbutter nicht verbrennt)
Beste Methode um ohne Stress Eier zu pellen (egal wie frisch sie sind): Die hartgekochten Eier rundeherum anknacken, und mehrmals unter fließendem Wasser mit leichtem Druck zwischen den Händen hin und her rollen so das die Ei-Haut reißt und möglichst etwas Wasser unter die Ei-haut kommt. Voilá, die Eier lösen sich wie von Zauberhand von der Schale.
LOL 😂
Lachflash des Todes ob der letzten 20 Sekunden! 😂😂😂
Ihr seid der Hammer!
Wer ernsthaft zum Eierkochen eine App installiert, hat endgültig die Kontrolle über sein Leben verloren...😂
Die Eier werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren! Danke Jungs für die vielen guten neuen Ideen die ich mir hier immer abstaube 😁👍🏿
Junge das Ende, hat mich komplett gekilled xDDDD
Wieder super Rezepte. Eine kleine Sache möchte ich anmerken und zwar wenn Eier sehr frisch sind dann bleiben die an der Schale kleben beim abpellen. Hat nicht mit dem abschrecken zu tun ob die Schale kleben bleibt am Ei, desto frischer desto mehr klebt das Ei an der Schale desto älter desto besser geht das pellen.
2:49 ab moergen im eirem eis laden ^^
Warum nicht gleich Camembert Ecken kaufen dann braucht man nicht soviel schneiden. Des Weiteren besteht nicht die Gefahr bei fertigen Camembert Ecken das das innere beim frittieren ausläuft da noch eine Rinde vorhanden ist.
Du schellst wie n Bauer hat mich zum lachen gebracht
„Das Ei ist Umami pur“ schonmal von gebeiztem Eigelb gehört?😅
Kurz zum Ei und dem Wasser. Es reicht tatsächlich 2 Finger breit Wasser in den Topf zu machen. Deckel drauf. Den Rest macht der Wasserdampf.
habt ihr eg. mal ein eigenes Kochbuch rausgebracht :D als E Book oder Hardcover Fassung
Soweit ich weiß nein.
Geile Bots ;) Aber habt ihr mal im Kühlregal nach Back-Camembert geschaut? Gibt es sogar tiefgefroren. Dazu Preiselbeeren (oder so) . Lecker! Scheint aber wohl mal wieder ein Nord Süd Ding zu sein, oder eben West Ost.. Waren Sie schon mal in BaWü? Hier gibt es das in jedem Discounter ;)
Das kannst du qualitativ echt nicht vergleichen
Hab ich sowohl in NRW als auch in Niedersachsen auch gesehen, gibt's vermutlich in ganz Deutschland. Ist aber nicht zu vergleichen mit dem selbst panierten, vorallem weil man dann den Reifegrad des Käses selbst bestimmen kann.
@@serenetiv Nett hier, aber waren sie schonmal in Baden-Württemberg?
Ich war zuerst skeptisch, aber ich bin zu Faul den Camembert selber zu backen, wenn ich Ihn in jedem Discounter bekomme.
Bei den Eier im Backofen stimme ich Euch zu. Was aber auch lecker ist, Brötchen halbieren, rohes ganz oder verquierlt hinzu. Und ca 20 Minuten in den Backofen. 😋Oliver dein Abgang war Zucker süüß.
Zu dem Camembert: das sind keine Sachen die man machen muss, aber wenn man sich jemand einlädt und einfach Mal was unternehmen will kann man sowas halt schnell und einfsch zusammen machen und am Ende hat man noch was zu mampfen ^^
Gemeinsam kochen mit Partner oder Freunden ist halt immer ne sehr schöne Sache und so kleine Party Snacks gehen immer.
Ich zum Beispiel mache daheim gerne die Chili-cheese Bällchen von BK nach
Ich kann dir wirklich empfehlen den Camembert mal auszuprobieren. Das kann man geschmacklich nicht miteinander vergleichen.
Und ich paniere nicht gerne. Ich mag das Gefühl an den Fingern nicht.
Explodierende Eier nennt man, in Fachkreisen, "Eggsplosion".
jo pack dass ei nach dem kochen wenns innen flüssig ist in den gefrierer, danach kannst dus rausnehmen, panieren und frietieren bis es außen richtig geil wird. und dann hast du die mitte auchnoch flüssig. hoffe hilft weiter ansonsten leckt mich.
Danke für die Mayoidee, ist völlig an mir vorbeigeganen der Trend!
Perfekt für Schwangere 🤰 😊
Hätte zu gerne den Mixer bzw. den Inhalt während des Mixens von Anfang an gesehen! Könnte man beim nächsten Mal vielleicht eine Kamera drauf halten?
Darf man das überhaupt Majo nennen😂. Wirkt so als wäre zu wenig Öl drin um das so nennen zu dürfen🙈.
jo flo ? hast du Shokugeki no Soma also Food wars gesehen? da hat er gefrohrene Eier verwendet!!!
wann machen die jung Soma`s Yukihira fritirtes ei aus foot wars
Eigentlich müsste er doch das Ei perfekt pellen können wenn er es pellt wie ein Bauer oder?
Darf ich mal fragen warum ich eure Videos im PiP Modus laufen lassen kann ohne UA-cam-Premium oder ähnliches 🤨 ich bin etwas verwirrt weil das bei anderen Kanälen nicht geht?
Pip?
@@Chanti_the_writer PiP= Picture in Picture, sprich Bild in Bild, also Video läuft im Kleinformat weiter während ich beispielsweise durch das Hauptmenü meines Telefons scrollen kann ^^
Twitch hat die Funktion von Haus aus, aber bei UA-cam eigentlich nur mit Premium
Man kann alles anbraten ❤
uff das Ende
Den Camembert panieren, if you know what I mean
Warum sind hier so viele porno Bots
sehe immer nur 2-3 aber diesmal gleich 8 ist echt wild xD
einfach Fleißig melden :)
Hallo!
Ich bin gerade gegenüber eingezogen, und wollte Pfannkuchen machen, hab aber vergessen Eier zu kaufen
Der Schluss war sehr Peinsamig Olli... 😅
Ich wusste bisher noch gar nicht dass ich überhaupt eine App brauche zum Eier kochen !!! Nun gut., man lernt nie aus 😂😂