Estofado de cordero con chocolate y macarrones aperitivos incluidos
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- Опубліковано 13 вер 2024
- Cordero o cabrito
1k cebolla
4 patatas
1zanahoria gorda
2 hojas laurel
1 onza de chocolate negro
1 cabeza de ajos con piel
Un vaso de 300 de vino tinto bueno
2 vasos de agua
Un Chorro de coñac
Un tapón de vinagre de Jerez
12.bolas de pimienta
Sal
Aceite oliva
Nuez moscada
Comino
Un puñado de macarrones del número 6
MUCHAS GRACIAS!!! Lo he hecho (incompletamente: sin chocolate ni macarrones)... y ha salido gloria bendita.
Además es un plato muy cristiano: Nuestro Señor comía cordero y bebía vino tinto.
Ángel eres un expectaculo soy amigo tuyo de alcantarilla ahora vivo en palma de MALLORCA ERES UN CRAK!!!!
Si señor buenas recetas murcianas y muy detallista espectaculares y como no esas estrellas de levante cien x cien un saludo desde el palmar
Ganó el cordero en la encuesta…
Platazo. Quedo espectante.
Un saludo desde Noruega 🇳🇴
Estupendo estofado tengo ganas de ir un día a tu restaurante
Espectacular¡¡¡¡Las especias te las regalaron fijo,saludos.
Madre mía qué pinta por favor 😋😋
Eres el mejor con diferencia.
hola!!!!!!! 5,50. Eres muy bueno Angel
Jajajajajajaja las patas de delante, y ese truco es muy viejo, pero gracias porque así aprende muchas más personas, genial el platito gracias
Angel haces cocina de referencia, un verdadero lujo!!!!!!, el oecii de las especias es de 5€
Platazo que bueno como siempre. Eso vale 10 euros. Un saludico crack
Encantada de ver tu cocina vengo desde la página de tu prima Mary y Pero
Eso no tiene precio, son manjares de la naturaleza chef, pero por decir algo haber si hay suerte...4.20.
Muchas gracias, me ha encantado todo.Es usted bueno.
Un saludo desde Madrid. Tiene que estar de muerte ese estofado. Me encanta tu cocina. Sobre el precio de las especias yo pienso que ha costado 5€. Un saludo.
Eres in crack xulo,,desde q t sigo intento calcalte las recetas,,,tengo a la mujer cogiendo peso x momentos,,,jajaja gracias crack,,,ahhh el plato del pimenton tomillo y eso unos 9 euros
Pedazo de estofado Angel especial..sobre la especias creo q te a salido por 6€ un saludo desde Málaga.
Espectacular la receta. 5 euros las especies. Un saludo
Que festival el cordero tiene una pinta brutal receta fácil y para las fiestas incluso es un receton gracias Ángel
6,50 - Un murciano desde Hamburgo!
Ángel , espectacular como todo lo que haces .....te he descubierto hace unos días y veo que para mí , eres el mejor cocinero UA-cam de las redes , 😋😋😋😘😘😘😉😉👍👍
Mi abuela me enseñó está receta hacer muchos años es una de mis favoritas
Vamos a darle hoy fuerte. Me gusta y tengo codillo. A por ello. Gracias Ángel
Me encantan tus recetas. Echo algunas y salen espectaculares Yo creo que te a costado 4.50
4,75 e las especias, gracias por los videos, de primera calidad!! Y una cervecita!!!
Que recetón espectacular, espectacular, muy rica.
Las especies 3, 50
Eres el genio de los fogones,un fuerte abrazo desde Alicante familia,
Espectacular . 2.75
Que bien detallas tus recetas y las haces fáciles un 10 las especias te an costado unos 10.50
Que dice eso vale menos de la mitad de lo que as dicho
Que dice eso vale menos de la mitad de lo que as dicho 🤔🤔🤔
Eres un fenómeno, vaya arte tienes. No soy de cordero pero seguro que hago algo parecido. Las especies creo que te habrán costado unos 5 euros, lo digo por tirarme por bajo, si te piden 10€, está más que justificado, y si te han pedido menos es que le ha dado vergüenza regalártelo. En mi casa nunca a falta alguna especie comprada en el mercado, un lugar maravilloso al que no debemos de dejar de visitar. Un abrazo Ángel y Lorena.
😋😋👍🏼 gracias
4.20, gran estofado
5,25. Un saludo Genio!
Muchas gracias por la receta Angel eres un crack, he quedao con la parienta como un capitan👌🏻👌🏻
Cuando las cosas se hacen con cariño, se nota, espectacular, gracias a tí. 😉
Las especias... 5€
Hola Ángel 7euros que comida más rica no estás asiendo 😘😘😘😘
Espectacular 🤤🤤buen plato 5.30
Cocina tradicional la mejor .Muchas gracias , Un abrazo
Un saludo desde Tenerife, qué buena pinta tiene ese estofado. me encanta la cocina casera. Sigo tus consejos y siempre triunfan. Muchas gracias por tus videos y tu buen hacer. Un gran abrazo
Con respecto al precio de las especias creo que fueron unos 6,45€.
4 euros Angel!!! Buenisima receta 👏👏👏😋😋😋
Hola Angel riquisimo el estofado y yo creo que te habra costado unos siete euros
Ese estofado una maravilla buenisimo 😋👌👏👏
Espectacular. 8,5 euros
Angel, como dices tu espectacularrrrrrr
Gracias Ángel G, eres especial para la cocina
Tan espectacular cómo todo lo que haces👏👏 las especias 7,95
Pintaza
Tengo un montón de vídeos que revisar ahora que he vuelto. Pero que mejor que comenzar con este, mi hijo ya me ha preparado la lista de la compra para la semana que viene con lo que falta, se viene un día normal con acento festivo. Un saludico a la familia Angel.
Buenas.
Yo me decanto por el cabrito.
Un saludo desde Mallorca 🤗
Espectacular Ángel receta de diez. Las especias 6€. Un saludo Loli de Valencia.
Espectacular!!!! Sobran las palabras
Que bueno angel!! Que buena pinta tiene ese estofado de cordero!!! La.verdad es que te quedó impresionante!!! Un saludo muy grande! 🦇
Espectacular 😋😋 las especies 3€ un saludo 👋👋🍻🍻
Hola Ángel!
Qué pintada tiene ese estofado.
Ya tenía yo ganas que alguien pusiera chocolate en un estofado.
En mi casa siempre se ha puesto.
Saludos desde Barcelona.
Gracias por tus recetas eres un clásico pero de los buenos.
Estupendo 4,50eurps
Eres muy especial y autentico, desde q te sigo. cocino mucho mejor (algo tendrá q ver tu forma didáctica y amena de transmitir tus conocimientos y experiencia)
Te han costado 5’40 las especies ?
La virgen este señor como plimpla!
Buena receta Ángel! Menuda pinta. 6.25
Me encantan tus vídeos y aprendo mucho, yo creo que las especies te habrán costado unos 3'70€
3,95 las especias. Me encanta tus vídeos!!
4€. Ángel hice el estofado que publicaste con ternera y estaba muy bueno, tb haré este de cordero. Un saludo
Muy buena receta Angel, como nos vienes acostumbrando. Creo que te has gastado en especias 7€.
Un saludo
Maravilloso el precio de las especies 5 euros,
Espectacular !!
Yo creo que valen 5,70 €
Hola buenas noches Angel, el estofado de lujo como todo lo que cocina, para cuando haría unos callos en salsa o guisados?
Que ricooo 😋😋😋
Esas especias buenas😁
Por lo que veo en vuestra tierra tenéis costumbre de echar macarrones en los guisos yo soy de Toledo y no lo e visto nunca aún así pintaza
12´35El premio pa mi😃✌👌
Que rico. El precio de las especies 6 euros
Espectacular receta como siempre Angel 😁😁 las especias 5,50🤑
👍👍👍👍🇪🇸
Como te cuidas campeón!!!!
Enhorabuena por todas tus recetas. Un fuerte abrazo desde Leganés.
Ángel una pregunta si no es indiscreción .por cómo te defiendes con la cocina eres cocinero en algún restaurante verdad
Hola te an costado las especias 5.90 € saludos desde Madrid
Espectacular ese reloj de oro 🤣😂🤣😂🤣
Que pintaza!! Las especies 6,95
5,50 euros importe de las especias, un estofado espectacular. Desde Alguazas un saludo.
Donde esta eso
@@TF-km2ls en Murcia, a 11 kilómetros de Murcia ciudad y a 9 kilómetros de dónde vive Ángel. Cuna de los, quizás, mejores melocotones de España. Un saludo 👋
11eurillos!!🍺
Que pintaza!!! Las especies 2,80 €
Uuf después de esto sería pecao no echarse la. SIESTA 🤤🛏️🎃
Seis euros lo bueno no siempre es caro
Desde salazones Sáez esperamos que estuviera buena la hueva de mujol
De lujo
Un producto de 10
Hola Angel estupendo estofado como todo lo que haces,, y sobre las especies creo que valen 5' 80 € , un saludo desde ELCHE 🌴. 👍
de cine tocayo jj
yo digo que te valieron las especies y el pimentón 4,80 euros
un saludo cheff 😊🤙
9.45 ha costado las especias. Puedes hacer una receta chula con sesitos? Gracias
Espectacular Angel, las especias 8,25€
Que pinta más buena🤤!!7'50€ las especias🙂
Otra maravilla de receta, las especias costaron 4,60 e
Unos 7 euricos???
Soy Laura, las especias te las cobre a 4€,gracias por el regalo
2,70€
Excelente receta, sabrosísimo, el precio 2,25 euros aprox
Y el precio justooo essssss...a jugaaaaaaaaarrrrrrrr.... 1.250 pesetas... De las de toda la vida🤭🤭
las especias 3,10 euros creo yo
Que bueno! Yo digo que 3'99€ las especias
Recetón de los buenos.
Las especias 2,75€
Que buena pinta :P 7,30 €
Que dice eso vale la mitad de lo que as dicho 🤔🤔🤔
Me gustas muchísimo