जंगल में आदिम जनजाति कैसे पकाती है मीट । Primitive Style of Cooking Meat । With English captions
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- Опубліковано 3 лют 2021
- There are many primitive tribal groups in Bilaspur, Korba and Surguja districts of Chhattisgarh, which are called PVTGs. This means that most of these tribes still live in forests, and there lifestyle is still primitive to a certain extent. Many of them still live as hunter-gatherers.
In this episode of The Tribal Kitchen, we met Pando PVTG group in Surajpur district of Chhattisgarh, and got a taste of their food.
छत्तीसगढ़ के बिलासपुर, कोरबा और सरगुजा ज़िले में कई आदिवासी समुदाय हैं जिन्हें पीवीटीजी कहा जाता है. यानि इन आदिवासी समुदायों को अभी भी आदिम युग में माना जाता है. इन आदिवासियों में से ज़्यादातर अभी भी घने जंगलों में ही रहते हैं. ट्राइबल किचन के इस एपिसोड में हम आपको पंडो समुदाय के लोगों से मिलवा रहे हैं. इस एपिसोड में हम आपको दिखाने की कोशिश करेंगे कि कैसे ये लोग अपना खाना जुटाते हैं और पकाते हैं.
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#primitive_cooking #roasted_chicken_recipe #adivasi_food
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Very nice
बिल्कुल सर
Sar aap itne din kahan the kafi din mein video Dala I miss you sir yah humko video late mein Mila video kafi din mein banaya
@@narinderdutta1229 Available
Sab subsribe jarur kre....20 crore se jyada adovasi hai pr channel pe itne km subscriber
हम आदिवासियों के संस्कती को आपने लोगो तक पहुंचाने के लिए बहुत बहुत धनयवाद्....
शायद आपको यह भी नहीं भूलना चाहिए कि इन्हीं के रिपोर्टो को देखकर ही आदिवासियों को मूल स्थान से लगातार विस्थापित किया जा रहा है। आदिवासी भाईयों के अतिरिक्त और किसी समाज को विस्थापित किया गया हो तो बताए।
मैं कन्हैया लाल पड़वार, पनिका जाति से हूँ हमारे गाँव में भी पंडो जनजाति निवास करती है उन्हीं लोगों के बीच मेरा बचपन गुजरा है पड़ो जनजाति के लोगों में एक खास विशेषता है,कि उनके घर में यदि चिकन मटन बना है या कुछ भी खाने की डिस बनी है तो सभी के साथ बांटकर खायेंगे भले थोड़ा सा है भले ही एक एक मटन के टुकड़े एक व्यक्ति को मिले लेकिन सभी को बराबर मात्रा में देंगे सभी साथ में बैठ कर खायेंगे भाईचारा और मित्रता का अनोखा संगम है पंडो जनजाति, उनकी संस्कृति उनका व्यवहार उनका रहन सहन उनकी सादगी अदभुत है कोटि कोटि प्रणाम है बहुत खुशी हुई 🙏🙏🙏💐🌼
ये कौन सी बहुत बड़ी बात है रे ?
Thankyou
Aap kaha se ho bhai sahab
Aap kaha se ho bhai sahab
श्याम सर ज़ी आप के माध्यम से हमें पूरे भारत की आदिवासी रहन -सहन खान -पान के बारे मे बहुत अच्छी -अच्छी जानकारी मिलती रहती है उसके लिए आपको बहुत -बहुत धन्यवाद 🙏🙏shyam sir are you great 👌
मुझे गर्व है अपने छत्तीगढ़िया होने पे और अपने छत्तीसगढ़ी संस्कृति पे...
🙏🚩..जय जोहर जय छत्तीगढ़िया जय बूढ़ा देव..🙏🚩
आपका बहुत बहुत धन्यवाद सर जो हमारे आदिवासी क्षेत्रों में जाके एसे वीडियो बना रहे हैं।
जय छत्तीसगढ़ गर्व है मुझे अपने संस्कृति और राज्य पर.... 🙏🙏
Bahut achcha very nice lajawab Jay Johar Chhattisgarh
बहुत बढ़िया भाईया जी बहुत मजा आता होगा।
धन्यवाद श्याम सर। भारत के अंदर कितने भारत है यह आप बखुबी दिखा रहे है
Sahi bole bhai
Ek bharat adbhut bharat
अंडो को भी फोडकर पत्तों पर ऐसे ही बनाया जाता है पत्तियों का दोना सिलकर। मैं भी आदीवासी हूँ, । भले ही आज मैं शहर मैं रहता हूँ पर जंगल में कैसे जीना है बहुत अच्छी तरह जानता हूँ
Ab muskil ho jayega bhai kyunki suvidha ne aapko kamjor bna diya hoga
@@ABHISHEKKUMAR-tg3mp ये चीजें आर्मी को सिखाई जाती है कि जंगल में कैसे जीना है । वहां आपको चिकन बिरियानी तो मिलेगा नहीं । डिसकवरी पे सब बेयर ग्रिल को देखकर खुश होते हैं । और जरा सोचिए अगर आप कहीं फस गऐ हो और आपके पास पीने का पानी नहीं है और आपको एक पोखर मिलता है।तो आप कैसे पियोगे? क्योंकि वहां हेमामलिनी ने केंट पियूरीफायर लगाया तो है नहीं । कोई सहर का वयकति को अगर जंगल में छोड दिया जाऐ तो बिना संसाधनों के कितने दिन जियेगा? मुष्किल से 7 दिन या उससे भी कम । जंगल में भालू , सियार, लोमडी हांथी और जहरीले सांपों से भी तो निपटना है।
@@ABHISHEKKUMAR-tg3mp किसी में हिम्मत ही नहीं है कंपीटीसन कर पाऐ जंगलों में । जबकि आदीवासी हर जीज जंगल से कैसे लेना है जानता है।
@@ABHISHEKKUMAR-tg3mp लाकडाऊन लगा तो लोग रोने लगे । जबकि आदीवासी मजे में और कोरोना तो उनसे लाखों कि मी दूर कयोंकि उनकी जरूरते कम है । आज शहर वाले आक्सीजन आक्सीजन चिल्ला रहे हैं ।।।
अब देख लो मोदी है तो कितना मुमकिन है।
और सुविधा मिल रही है ।।। रो काहे रहे हैं ।
अंबिकापुर छत्तीसगढ़ के कोरवा कितने मजे में जिंदगी काट रहे हैं वो एक चीज लेने आते हैं और वो है सिर्फ नमक। और कुछ नहीं ।
@@ABHISHEKKUMAR-tg3mp और इतना ही तंज कसना है तो मेरे एक सवाल का जवाब दीजिये देश के जवानों को जंगल में सरवाईव करने की ट्रेनिंग क्यो दी जाती है ?
शिक्षा विभाग जिला सुरजपुर (छत्तीसगढ़) मुंह🤤🤤🤤 से पानी आ गया सर जी आपने बहुत ही अच्छा एवं सराहनीय विडिओ बनाया है जिसमें आदिवासियों कि सँस्कृति सँस्कार का पता चलता है धन्यवाद🐔🐔🐓🐓🐓
Bahut bahut dhanvad Bhaiya ji hamare Pando samaj me gay dil se Naman
बहुत बहुत धन्यवाद सर जी आपने हमारी संस्कृति को रुबरू लोगो तक पहुंचा।
Thanks sir jai johaar
स्याम सुन्दर जी बहुत-बहुत धन्यवाद आपका यह काम बहुत सराहनीय है, आपने सुदूर भारत का परिचय कराया है।
प्राकृतिक खाना यहाँ बर्तन का👍 प्रयोग नहीं किया गया है 👍👍
वाह साहब, ट्रायबल किचन टीम को बधाई और अभिनंदन
बहोतही अच्छा काम कर रहे हो साहब.हमे भी इस आदिवासी संस्कृती का ज्ञान हो रहा है.धन्यवाद .
Shyam Sundarji is really a mirror of all indegenous tribal society.He reflect and reaches their culture to the human society and the govt.Really Shyam Sundarji is dedicated person of the society.India govt.should honour by Padmashree award for social service to shyam sundarjii !! Thank U !!
श्याम जी आपको दिल से धन्यवाद देता हूं आपके चैनल के माध्यम से हमारे आदिवासियों की परंपरा को दिखाने का प्रयास किया है उसके लिए धन्यवाद ना छत्तीसगढ़ की सरगुजा जिले मे या रायगढ़ जिले में रहने वाले गोंड आदिवासियों के बारे में एक वीडियो आपके चैनल के माध्यम से दिखाने का प्रयास कीजिएगा धन्यवाद जय छत्तीसगढ़ जय जोहार
Khane ka man kar dia 🤤
हमारे बस्तर में हम इस टेक्निक को पान पूडगा कहते हैं।
Mai apka bahut sa video dekha hoo jo hamare desh ke adivasi bhaiyo ka khan pan rahan sahan ko dikhaya hai iske liye dhanyavad
बहुत धन्यवाद भैया,जो आपने हमें आदिवासी संस्कृति से रूबरू कराए।
Bilkul natural food .agar aaj bhi insan is tarah ka natural food khaya jay to logo me bimari kam aur energy jyada milega .lakri aur aag ka sondhapan se bana khana ka swad adbhut hota hai .very nice vedio sir jee
Bahut sundar sir Jai sewa jai Aadiwasi 🙏
Hamare bastar me bhi aao ji 🙏🏻
Simple life and pure food
Ase hi tribal communities ke videos banate re bahut kuch janne ko milta hai
Samsar bahut achha swo he muje pasand he ye swo🙏🙏,👍👍
हमारे यहाँ घर में मीट नहीं बना सकते हैं कभी कभार होटल में खा लेते हैं और आज ये बनाने का तरीका देखकर मुंह में पानी आ गया आगे से ऐसे ही बनवायेगे
मेरे पड़ोसी हैं आदिवासी और मेरे बड़े। भाईयों से भी बढ़कर हैं दो भाई एक बहन हैं उन्हींके साथ मैं भी खाया हुं मांस मछली तो नहीं मशरूम को बनाते थे इसी तरह पतों पे मैं आज भी उनके घर जाके खाना खा लेता हूं मेरा परिवार भी कभी भेद भाव नहीं किया अपने परिवार जैसा माना है कभी कभार उन्हीं के साथ जंगल भी चला जाता हूं थोड़ी थकान होता है पर बड़े-बड़े चट्टानों से खड़ा होकर गांवों को देखकर दिल को बहुत बहुत सुकून मिलता है मैं भी पहाड़ी ईरया का निवासी हूं
आदिवासी अस्मिता में शामिल हों वे तुम्हें प्यार करेंगे और फिर अपने जीवन की विडंबना को भी खुशी से प्रेम के साथ आसान सब्दो मे आप को बताऐगे भी यही ईनकी नेक दीलि है
हम आदिवासी का जो कुपोषण होता वह जो जंगली चीज शिकार खाते थे हम तंदुरुस्त और ताकदवर आदिवासी होते थे
मेरे गांव का वीडियो है , मैं भी भारत की टीम को तह दिल से शुक्रिया।
सलाम आप का काम बहुत दिलचस्प है मुझ को बहुत पसंद आया आप के विङयो के द्वारा भारत मे फेले हुए जंगलात मे आदिवासियो को जीवन शैली की मालूमात मिलती है। आप से निवेदन है की गोद / गोनङ जन जाति के बारे मे मालूमात दे शुक्रिया keep it up
झारखंड के आदिवासी भी कभी इस विधि को प्रयोग में लाया करते थे. पर अब बहुत कम देखने को मिलता है. पर मानना पड़ेगा इसका अनोखा स्वाद कोई भी कभी भूल नहीं सकता.
लाड जिलू भी तो इसी तरह से बनता है।
वाह...... श्याम सुंदर जी, जंगली मुर्गी का स्वाद lijiye
Tagada -2 eating food for aadivasi sir ji jai ho.
आपनें दिखाया गया रेसीपी बहुत अच्छी है।
Thanks sir very good vedos
बहुत सुंदर विडियो सर
छत्तीसगढ़ के बारे में जानकारी देने का धन्यवाद आपका🙏🙏
मैं भी रायगढ़ छत्तीसगढ़ से हूं।।
🇮🇳🇮🇳,🇮🇳🇮🇳🇮🇳
🌅 ବଢ଼ିଆ ମଜା ମାନେ ଶଇ ଆଦିବାସୀ କଲଚର୍ ପ୍ରାକୃତିକ ଶୈନ୍ଦଯ୍ୟୋ 🌹
Jay aadivashi
Sir Ji ap bahut super work ed
सर जी कभी बुंदेलखंड क्षेत्र में भी आगमन कीजिए यहां की भी परंपरा और संस्कृति को प्रस्तुत करने की कृपा करें
आदिम जनजाति का खाने का यही तरीका है,इस लिए इनको कोरोना जैसी बीमारी नहीं होती है
Tumhe medical knowledge hi nai hai
Uncle Aap ka way of treating people awsm...... 🙏🙏🙏🙏🙏
Bahut khub sir aap ka sath judkar Bahut achha laga
I like this channel get so many knowledge
सर जी बहुत अच्छी जानकारी ले के दे रहे हो आपका मेहनत बहुत ही रंग लाएगा
Very nice video sir
आपको बहुत-बहुत धन्यवाद. मैंने कई आपके पोस्ट देखे हैं आप द्वारा बताया जाने वाले विषय और जानकारी बहुत ही महत्वपूर्ण है. और आपको हमेशा ऐसे ही देखते रहे ये हमारी कामना है. 🙏.
जय किसान जय संविधान 💪 🔥
जय आदिवासी जय भारत
Sir aap logo me agar dusra cast se shadi karte to kya adiwasi samaj bahar Nikal dete h
jai Adivasi
love from my channel & pakistan
Dada, bahut bahut dhanyawad. Aap itna sundar sundar episodes tribal communities ke bare me dikhane ke liye. 👍
धन्यवाद सर ।
Non Veg..... No Oil / No Spices
But Tasty
Can u imagine dis ...?
Absolutely Stunning
Bkwas haibre
Thanks from heart sir ji....
जय आदिवासी साहेब हम आदिवासी जब जंगल पर निरभर होते थे हम तंदुरुस्त रहा करते हम लोग कभी दवाखाना नही इलाज करते सभि जंगली जडीबुटी और आयुर्वेदिक उपचार होते थे कभी बिमार नही होते थे
बहुत अच्छा प्रस्तुतिकरण शुभकामनाये
बहुत ही अच्छा श्याम सुंदर जी
Aapne bahut acha kaam kiya hai sir .. jo aapne hamare aadiwasi bhaiyo ke bich me gaye ho. Aur unke rahan sahan khana ko bta rhe hai.. lekin ab se aap aise kisi jagah jaaoge to please waha ke local language me hi baat krna .. okk
Isse unko aapse baat krne me jyada pareshani nhi hogi.. ok sir
Keep uploading such content, keep us showing such content.
Sahi bola dada
श्यामसुंदर जी, कभी मौका मिले तो मप्र के श्योपुर जिले के सहरिया जनजाति पर भी वीडियो बनाना । मध्यप्रदेश में सहरिया, बैगा, भारिया इन तीनों जनजातियों की आर्थिक, सामाजिक स्थिति दयनीय है। शासन की योजनाएं इनके संबंध में हवा हवाई हैं। इनके हक को दूसरे सभी लोग नोचने खाने में मशगूल हैं। ये संकोची और शर्मीले स्वभाव के वेवश लोग होते हैं। लेकिन सच्चे और ईमानदार हैं।
ज़रूर, जल्दी ही कोशिश होगी
@@MainBhiBharat Thanks dear br
Sir is tarah ki cooking pahli bar dekhi Hai dekhkar hi munh mein Pani aa Gaya.
Thanks sir
जय भीम नमो बुधोय जय जोहारRJ27🏹🏹🏹
Pandu phaiyo bahut achha laga..ye meet banane ka niyam thanks.🙏
Bahoot badhiya Shayam Sunder ji
kudos to the team...keep discovering india...never ever quit the channel
Iska test bahut sandar hota hai ,mai ne try kiya hai ,bahut sandar lagta hai ,❤️❤️❤️
Jay johar jy chttisghd ..bhut sugghr cg recipi
लाजवाब सर
ये अपने भारत की झलक है । बहुत ही अच्छा है
All video watching my favourite hai pudga cooking bahut test hota hai
Bahut achha..... hunter bhi....
Very good .👍
Bahut sundar 🔥❤️
Jay adivasi
Bahut achcha lagta hai video dekhne ke bad
छत्तीसगढीया सबले बढ़िया
सर हमको भी ले चलिए आपके साथ आप जहां जाते हैं चिकन ही बनता है!
Bahut sundar
Ek no Mahoday ji
Nice presentation on this tribal kitchen.
Good job shyam ji
बहुत सुंदर भारत सर ...
Beautiful sir 👍
Thank You so much Main Bhi Bharat Team
आदिवासी भाइयों अपने तो प्रकृति प्रेमी है जीवो की बलि हत्या ना कर उन्हें ना खाए तो नहीं चलेगा, जय जोहार जय आदिवासी🙏🙏🏹🏹🐱🐈🐵🐒🐶🐕🐩🐺🐃🐖🐏🐑🐐🐪🐘🐇🐰🐁🐭🐀🐹🐿️
Animals bhi...adhivashi culture ke part hai.....tumhe shayad janakari kam hai.....Animals ko khate hai...par...unaki shikar itanibhi nahi karte ki animal khatam ho haye...
Super...👌👌
1 No.
Wah sir jee
Wonderful job sir,due to ur efforts we are going to learn new things about our Chhattisgarhi community and their culture ..
सरजी कभी बस्तर मे भी पधारे और यहा की जनजातियो की संस्कृति पर भी विडियो बनाइये
Very nice and simple recipe
शानदार
Thank you so much sir