丸ちゃん と マルコバン 刺身とマース煮 久々の15分動画”早送り”で見てね

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  • Опубліковано 1 гру 2024
  • よく魚種偽装で”マナガツオ”って出してる店があるんです!
    必ず『注意』させて頂いておいります。
    マルコバンです!
    #ちょうせんまながつお#マナガツオ#香港街市

КОМЕНТАРІ • 43

  • @湖由姫Koyuki
    @湖由姫Koyuki 3 роки тому +2

    丸ちゃん。
    おはようございます。
    マルコバンのお刺身
    👏👏👏
    包丁を三本を使い分け綺麗に捌きましたね。私は苦手
    マース煮もシンプルだけど美味しそうですね。
    蛍光灯を使いアニサキスを探す…👍👍生魚に着く虫はこわいですよね。
    ありがとうございます😊

    • @hongkongmaru
      @hongkongmaru  3 роки тому +2

      長い動画へのコメントありがとうございます。
      感謝!
      一コメ!うれしいです!

  • @CheeVlog
    @CheeVlog 3 роки тому +2

    マルコバン初めて聴いたけど
    鯵の身にそっくりで
    とても美味しそうですね😍
    最後のソース煮も良いね❤️
    包丁捌き🔪素晴らしい⭐️⭐️⭐️

    • @hongkongmaru
      @hongkongmaru  3 роки тому +1

      ち~さま。ありがとうございます。
      そうそう鯵に似てるでしょう~
      マース煮と言います。
      よろしくお願いいたします。

  • @ROKIROKI629
    @ROKIROKI629 3 роки тому +2

    私が捌こうと思ったら指の1~2本は無くなりそう🤣💦
    お刺身本当に脂がのってて、美味しそう🤤🎶

  • @happyspace8888
    @happyspace8888 3 роки тому +1

    丸ちゃんさん おはようございます🌞
    素晴しいです~感動です🐟

    • @hongkongmaru
      @hongkongmaru  3 роки тому +1

      ありがとうございます。
      とってもおいしいお魚です。
      いつもコメントありがとうございます。

  • @torazirou1201
    @torazirou1201 3 роки тому +1

    お財布👛に優しいワンコイン活魚🐟 新鮮で美味しそうですね😋

    • @hongkongmaru
      @hongkongmaru  3 роки тому +1

      そうなんです!
      ワンコインっていいですよね~
      感謝感謝

  • @はっぴーくっくいやしのひろば

    マルコバン初めて聞きました👂
    さすが何をされても手際が良くて凄いですね~👀✨✨
    丁寧にアニサキスも確認されて素晴らしいです!!
    めちゃ!美味しそうです!!
    日本酒が合いますね🍶
    マース煮も出来ちゃうんですね~
    美味しそうでした🥰

    • @hongkongmaru
      @hongkongmaru  3 роки тому +1

      いつもご夫婦の素敵な料理見てます。
      アニサキスだけは特に心配です。
      絶対避けたいですよね。
      コメントありがとうございます。

  • @으따부부
    @으따부부 3 роки тому +2

    hi
    my friend~^^
    like12

    • @hongkongmaru
      @hongkongmaru  3 роки тому

      오랜만입니다. 잘 지냈니? 재개에 감동.

  • @londonharmonylife
    @londonharmonylife 2 роки тому +1

    すごい!丸ちゃん上手ですね~👏😆
    皮をキッチンペーパーで抑えてそぐなんて素晴らしい技術です!
    寄生虫の検査まですごい!最後のマース煮も良いですね😊

    • @hongkongmaru
      @hongkongmaru  2 роки тому

      コメントありがとうございます。
      良い年をお迎えください!
      毎日がハッピーでありますように~

  • @masadat654
    @masadat654 3 роки тому +2

    まる子ちゃんばん、(マルコバン)初めて聞きました。マナガツオに似ていますね。しかし美味しそうです。ペロッと食べれますね。

    • @hongkongmaru
      @hongkongmaru  3 роки тому +1

      はい!まる子ちゃんばんです。
      ペロッと行っちゃいました~
      ありがとうございます。

  • @JanetTheCat_BotchiGen
    @JanetTheCat_BotchiGen 2 роки тому +1

    ほとんど捨てるところ無いんだねえ。さすが!

  • @ふぐりふーちゃん
    @ふぐりふーちゃん 2 роки тому +2

    こんばんは、初めまして😀
    明けましておめでとうございます😀
    よろしくお願い致します😀
    魚を捌く時の感じが、気にいりました👍😁(解説がわかりやすい)👍👍👍
    それと、まるちゃん、包丁ってアクセントが北海道なまり?ですか?🤔私の知り合い(北海道の方)も同じアクセントで言いますよ🥺
    それと、魚に虫がいるのを確認するのを初めて見ました😀ありがとうございました😁

    • @hongkongmaru
      @hongkongmaru  2 роки тому +1

      ふぐりふーちゃん!
      コメントありがとうございます。
      そうなのかも〜北海道生まれのわたし。
      なまりがあるのかもしれません。
      香港は温暖な海水のため、寄生虫には特別注意しております。
      下手な料理ですが、帰省できない日本を思って料理しております。
      今後とも宜しくお願いします。

    • @ふぐりふーちゃん
      @ふぐりふーちゃん 2 роки тому +1

      @@hongkongmaru さん、返信ありがとうございます😀例えば、料理人が、さーっとやってしまったら、難しいとか、リスナーには、伝わりにくいですやん🥺その点マルちゃんの解説は大変分かりやすかったです👍
      将来、私も魚を捌いてみたいです😁
      包丁の言い方のアクセントが、ちょっと特徴ありますが、あとはナマリは無いですよ🤔
      ちなみに、こゆきさん(ゆーちゅー婆さん)とこのコメ欄からやって来ました😀私は兵庫です。
      こちらこそ、よろしくお願い致します😁

    • @hongkongmaru
      @hongkongmaru  2 роки тому +1

      なるほど!
      こゆきさんも、北海道の方ですね。
      今後ともよろしくお願いいたします。

    • @hongkongmaru
      @hongkongmaru  2 роки тому +1

      ふぐりふーちゃんはチャンネルあるのかしら?
      あっらた教えてください。

    • @ふぐりふーちゃん
      @ふぐりふーちゃん 2 роки тому

      @@hongkongmaru さん😀コユキさんはなまってませんよ🥺生声は聞いた事ないはず🤔なまっているのは、だいずさんってゆーUA-camrの方です。
      それと、何でオネエ言葉なんですか😂
      私は今の所リスナーですね😁

  • @がたお-d1c
    @がたお-d1c 3 роки тому +1

    形はマナガツオに似ていますが骨の硬さや身の色が違う様ですね!!初めて見ました!!
    検査方法😄👍 マルコバン美味しそうですね!!

    • @hongkongmaru
      @hongkongmaru  3 роки тому +1

      はい!コメントありがとうございます。
      そうなんです、なのでよくマナガツオと間違われますが。
      全く別物なんです。

    • @がたお-d1c
      @がたお-d1c 3 роки тому

      👍

  • @ほぇほぇメモリー
    @ほぇほぇメモリー 3 роки тому +1

    ほとんど全部食べれるんですね🐟😋

    • @hongkongmaru
      @hongkongmaru  3 роки тому

      そうなりますね。
      結局、内臓以外はすべて食べましたね~
      美味しかったですよ。

  • @ysgaragetv4278
    @ysgaragetv4278 3 роки тому +1

    コバンアジって食べられるんですね😅
    初めて知りました😱
    たまに釣れるんですがいっつも食べるとこなさそうって思いながら逃してました😭

    • @hongkongmaru
      @hongkongmaru  3 роки тому +1

      コバンアジっていうですか?
      屋久島でも釣れるんですね~
      すごいな~屋久島。

    • @ysgaragetv4278
      @ysgaragetv4278 3 роки тому

      地方名ですかね⁉️

  • @mimiju7118
    @mimiju7118 6 місяців тому +1

    やっぱりマルコバンやった
    アメリカでpompano🇺🇸って名前で売られててフィリピンとかベトナム人大好きちっさいくせに骨が細かくなくお肉いっぱい食べれるお魚、刺身食べたさにネットで検索してたら
    なんとかカツオってでてきて今日アニサキスおらん思って初めて刺身で食べた後なんか怖なってもっと探したら主殿を発見💡。
    もっとしっかりチャックしたら良かった😂
    でも瞬間冷凍庫モンやからアニさん死んどるかな?
    晩御飯4時間前に食べてずっと気になって今朝4時でなんかお腹おかしいっぽい。。。気のせいっすよね😂
    こっちの方は焼いて食べてるけど
    前から絶対日本人好きな魚やと思ってるのに日本チャンネルで食べてる方おらんからやっぱり刺身は無理なんか?っと思いながらチャレンジしてしまった。。。だって金子さん食べてたもん、(やっぱり違うお魚やったんですね)
    でも一応主様食べてるとこ見れて今やっと安心して眠れそうです❤
    アザース

    • @hongkongmaru
      @hongkongmaru  6 місяців тому +1

      すごい素敵にコメントありがとうございます。
      そうなんですよね、この魚日本にはほとんどいないようですよね、そもそも日本じゃすてさる魚なのでしょうね。
      香港ではとにかく有名な魚です。
      古い動画にコメント嬉しかったです。

  • @hisacyan
    @hisacyan 3 роки тому +2

    マナカツオに似てますね!

    • @hongkongmaru
      @hongkongmaru  3 роки тому +1

      でしょう~
      マナガツオによく間違われます。

  • @bank0218folk
    @bank0218folk 3 роки тому +1

    丸ちゃん、おはようo(^-^)o

    • @hongkongmaru
      @hongkongmaru  3 роки тому +1

      どーも!
      最近どーですか?

    • @bank0218folk
      @bank0218folk 3 роки тому +2

      昨日、14日に西成コージさんが遊びに来てくれました。
      初めてのコラボトーク楽しかったですo(^-^)o

    • @hongkongmaru
      @hongkongmaru  2 роки тому +1

      お!それは良かったですね~

    • @bank0218folk
      @bank0218folk 2 роки тому +1

      丸ちゃんも、早く日本に帰ってこられる日が
      来るといいですね🐻🐻