Decoración de tortas con merengue italiano

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  • Опубліковано 27 вер 2014
  • Vídeo de la preparación del merengue italiano en este link • Receta merengue italia...
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КОМЕНТАРІ • 72

  • @carmenmonroig8984
    @carmenmonroig8984 8 років тому

    Disfruta de esas bendiciones que él señor te ha regalado que muy bien se observa como disfrutas de éste don bendecido y mucha felicitaciones para toda tu familia amén.

  • @TheMiau80
    @TheMiau80 9 років тому

    Gracias por compartir!!! Hermosas creaciones!!

  • @nancyjaninacubagutierrez5885
    @nancyjaninacubagutierrez5885 7 років тому

    mis felicitaciones es un gran maestro sus decoraciones son lindísimas

  • @alejandramoranchelperez8437
    @alejandramoranchelperez8437 9 років тому

    Realmente hermoso felicidades gracias por compartir

  • @ilayalifajardo2995
    @ilayalifajardo2995 8 років тому

    wow que agilidad, me encantaria hacerlos asi, y para alisar uno me toma mas de media hora, pero ahi sigo, aprendiendo de los que saben, usted es de mucha bendicion. Dios lo continue bendiciendo y gracias por compartir.

  • @marielagonzalez3283
    @marielagonzalez3283 3 роки тому

    Me encanta su decoración

  • @consuelomartinez2701
    @consuelomartinez2701 9 років тому

    que maravilla quisiera aprender a hacerlo me encanta la cocina se ve que eres creactivo gracias

  • @mariavasquez9549
    @mariavasquez9549 9 років тому

    Hey felicidades a ti estan estos pasteles marabbbbbbbillosos saludos

  • @mabecas5066
    @mabecas5066 6 років тому

    Julián sos un genio sabes, te adoro😍 Saludos desde Py

  • @conchidecadiz6145
    @conchidecadiz6145 7 років тому

    Que harté tienes hijo decorando me en canta un saludo desde Cádiz

  • @mayerlismariadelacruzsalga5920
    @mayerlismariadelacruzsalga5920 8 років тому

    que hermosura

  • @indianacampusano8556
    @indianacampusano8556 9 років тому

    Hola eres excelente yo voy hacer un curso de repostería aki en santo domingo y por esa razón es k estpy indagando en you tube para aprender y hoy a entrar con muchos conocimientos gracias a tus videos

  • @ClaudiaGiordanoevent
    @ClaudiaGiordanoevent 9 років тому

    IMPRESIONANTE NUNCA VI A NADIE TRABAJAR ASÍ.. Y VI MUCHOS VIDEOS EH?

  • @albaguadalupevelizlopez5257
    @albaguadalupevelizlopez5257 7 років тому

    ¡Hermosos diseños sin tanta duya!

  • @veroamistad32
    @veroamistad32 9 років тому +1

    Hermoso trabajo Julian! Consulta que colorantes se usan para piintar las tortas con merengue italiano y chantilly con aerografo?. Besos desde Chile!

  • @normamorales2708
    @normamorales2708 9 років тому

    Que bonito

  • @linapaolamoralessuarez3796
    @linapaolamoralessuarez3796 9 років тому

    Que bellesa muy profecional

  • @yormanmarchan7074
    @yormanmarchan7074 8 років тому +1

    Q material utilizas para sacar lo redondo en la torta

  • @ayshli
    @ayshli 9 років тому

    Hola Julian,
    Te felicito por ese talento que tienes, Dios te bendiga. Me gustaria que nos enseñaras
    como se hace la crema con la que deciras las tortas y como es la marca los colores que utilizas. Muchas gracias! Eres un artista!

    • @JulianJaramilloGuerrero
      @JulianJaramilloGuerrero  9 років тому

      Hola Ashly !
      Ok lo tendre en cuenta; y los colorantes que utilizo son líquidos y vienen en tarritos goteros,encuanto la marca vareo un poco, busca unos que sean líquidos y un tanto espesos.

    • @ayshli
      @ayshli 9 років тому

      Hola me puedes decir el secreto para que no se derrita la crema para decorar la torta es que hice un ensayo y la crema se me derritio =(

    • @JulianJaramilloGuerrero
      @JulianJaramilloGuerrero  9 років тому

      Para el merengue que preparamos hay que tener en cuenta , el azúcar debe estar bien limpia sin rastro de grasa, igualmente la olla las aspas y por mas seguridad puedes echarle un limón entero al melado de azúcar.

  • @yverey9870
    @yverey9870 7 років тому

    Hola Julian, quisiera saber si el merengue se mantienes firme o se pegas cuando se tocas. Gracias y bendiciones!!

  • @marciaalbornoz3377
    @marciaalbornoz3377 9 років тому

    Hola.
    quisiera hacerle una pregunta. .
    q merengue es mas firme. .
    el merengue suizo o el merengue italiano. .???
    cual se mantiene mas tiempo
    le agradecería mucho su respuesta.

  • @MalvinaE123
    @MalvinaE123 9 років тому

    Soy principiante en la decoración de tortas, me saldrá? Porque el merengue italiano lo se hacer perfecto! Algún consejo? Excelente trabajo Julian. Saludos, desde Uruguay.

    • @JulianJaramilloGuerrero
      @JulianJaramilloGuerrero  9 років тому

      Hola Malvina!Para el principiante lo mas difícil es hacer el merengue y darle el punto, y tu ya lo sabes ,, después de eso todo es practica y el amor que le tengas a este arte, seguro seras grande.

  • @ilayalifajardo2995
    @ilayalifajardo2995 8 років тому

    ese plastico para hacerlo mas curvo es algo que se utiliza normalmente osea que se compra o usted lo improviso???

  • @Eelxzithoxxx
    @Eelxzithoxxx 9 років тому

    Se puede utilizar merengue suizo o no como lo hace para los colorantes que colorantes utiliza !??

    • @JulianJaramilloGuerrero
      @JulianJaramilloGuerrero  9 років тому

      Si se puede, y los colorantes que utilizo son líquidos, para mi gusto son mejor que los de polvo.

  • @anaesteva221
    @anaesteva221 9 років тому

    Oye done puedo conseguir la bolsa u lo de abajo

  • @SiramanaSiramana
    @SiramanaSiramana 9 років тому

    Hola, para hacer las flores tambien usaste merengue?

  • @estherrojas4541
    @estherrojas4541 9 років тому +1

    tortas decoradas con merengue

  • @almarodriguez9377
    @almarodriguez9377 9 років тому

    Julian soy Alma me acabo de inscribir me podrías haces la orilla del pastel en lo vídeos no se nota bien por favor...

  • @MiguelHernandez-wm3bg
    @MiguelHernandez-wm3bg 9 років тому

    Disculpa cuanto dura un pastel decorado co este tipo de merengue ? y tiene que estar en refrigeracion?

    • @JulianJaramilloGuerrero
      @JulianJaramilloGuerrero  9 років тому +1

      Hola Miguel!
      puede durar hasta 7 días pero ya no va ha estar tan firme, también depende de otros factores como el clima., no necesita refrigeración, pero si te sobra crema, la puedes guardar en una bolsa plástica y meterla a la nevera por unos cuantos dias, y cuando la vayas a utilizar la vuelves a batir, pero ten en cuenta que no va a quedar como la primera vez, es mejor hacer un nuevo batido y agregarle la que tenias guardada y asi quedara mejor.

  • @paolaportorreal9800
    @paolaportorreal9800 7 років тому

    Hola .alguien me puede ayudar,Que es eso transparente con lo que le da forma??

    • @concepcionnunoe3785
      @concepcionnunoe3785 7 років тому +1

      Paola Portorreal es una cuña hecha con un pedazo de acetato plástico como es flexible se puede doblar para afeitar de modo redondeado los bordes

  • @CANGRYMC1989
    @CANGRYMC1989 9 років тому

    que boquilla usas para las rosas?

  • @gloriaaugergonzalez9221
    @gloriaaugergonzalez9221 9 років тому

    ese merengue se endurece despues??

    • @JulianJaramilloGuerrero
      @JulianJaramilloGuerrero  9 років тому

      No, pero depronto cuando le da mucho el viento tiende a secarse, pero después de unas cuantas horas

  • @nidiamoreira6222
    @nidiamoreira6222 9 років тому +2

    Me gusta pero el vídeo pero tiene mucho ruido de fndo

  • @dcarlina2
    @dcarlina2 9 років тому

    Es crema chantilly?

    • @JulianJaramilloGuerrero
      @JulianJaramilloGuerrero  9 років тому

      Diana Cevallos Hola Diana!
      No, es merengue italiano, aqui te dejo el link de como lo preparo :ua-cam.com/video/cKhjSapmNns/v-deo.html

    • @jerryron259
      @jerryron259 7 років тому

      Julian Jaramillo G

  • @chuyitomg1
    @chuyitomg1 9 років тому

    seria bueno pusieras en el video en numero de las duyas

  • @astridgomezgomez5087
    @astridgomezgomez5087 7 років тому

    Julian he querido ver tus videos de como hacer el merengue italiano y este de como decorar y solo se escucha pero no se ve nada...esta negro...porque?

  • @tartasdeyessiyessicatorrez2845
    @tartasdeyessiyessicatorrez2845 7 років тому

    Hola julian me gusta muchos tus vídeos pero una cosa la torta no la rellenan

  • @sandraricano9542
    @sandraricano9542 9 років тому

    los enplasto rapidito pero se ven bien chuecos.

  • @Pame21love
    @Pame21love 9 років тому

    el relleno?

    • @JulianJaramilloGuerrero
      @JulianJaramilloGuerrero  9 років тому

      Pame Carballo Hola Pame!Aquí en Colombia el relleno se le llama al calado de frutas que se le hecha a la torta fría y ese uno lo compra ya preparado., Esta torta es tradicional, no lleva relleno se aliña bien con pasas,coco rallado,nueces,vino , mejor dicho a tu gusto.

    • @Pame21love
      @Pame21love 9 років тому +1

      buenisimo!! es la constumbre de ponerle dulce de leche a todo jje, gracias por la respuesta!

  • @sarmigb
    @sarmigb 9 років тому

    tortas faciles y bonitas, lo unico que no me gusto fueron las hojas ,las hubieras hecho con una boquilla, ,por todo lo deams, estuvo perfecto

  • @villegassara65
    @villegassara65 7 років тому

    que orror de video

    • @marabeal1
      @marabeal1 5 років тому

      Jajajaja Horror de ortografía!

  • @adamlvanov6439
    @adamlvanov6439 7 років тому

    eres muy lento , me das flojera flojera flojera , aprende como decora aviante