Duck magret with katsuobushi sauce and ginger, a recipe by Joseba Arguiñano

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  • Опубліковано 17 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 16

  • @arosizaid2675
    @arosizaid2675 13 годин тому

    Como siempre recetas con fundamento y que son deliciosas
    Bendiciones para Karlos, Joseba y toda la familia.

  • @pilargarcia6525
    @pilargarcia6525 11 годин тому

    Joseba es un soplo de aire fresco 👏👏👏

  • @padrozon
    @padrozon 18 годин тому +1

    Me encanta cuando salen juntos… de padre a hijo y aquí de hijo a padre… felicidades 👌🏻🍻

  • @asuncionPAQUIER
    @asuncionPAQUIER 16 годин тому

    rico rico el magret la coccion impecable🎉🎉🎉🎉😊😊

  • @platterhof
    @platterhof 17 годин тому

    Como la cocina española ninguna :) Ayyy un magret de pato tostadito al horno qué rico :)

  • @santiagogarcia6818
    @santiagogarcia6818 17 годин тому

    Un gustazo ver la complicidad de padre e hijo , bravo Arguiñanos !!!

  • @anamariavazquezbouzon4306
    @anamariavazquezbouzon4306 18 годин тому

    Hola familia.
    Que pintaca. Rico. Rico. Epa. Vuen finde hasta el. Lunes. ❤

  • @arosizaid2675
    @arosizaid2675 13 годин тому

    “De tal palo tal astilla”.
    “Hijo de tigre, pintito”.
    Los dos cocinas de maravilla.

  • @franmoreno6642
    @franmoreno6642 16 годин тому

    Interesante

  • @tonistoian1480
    @tonistoian1480 18 годин тому

    😋😋😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤

  • @catalinavazquez3933
    @catalinavazquez3933 15 годин тому

    😋😋😋😋👏👏👏👏

  • @arosizaid2675
    @arosizaid2675 13 годин тому

    La carne y el pescado debe alcanzar en su interior la temperatura adecuada para su cocción y que sea segura para comerla.

  • @daniellucas8574
    @daniellucas8574 13 годин тому

    Chapines alevines 4o8000

  • @arosizaid2675
    @arosizaid2675 13 годин тому

    La verdad no comprendo la obsesión o gusto por comer carnes o pescados crudos o casi crudos

  • @arosizaid2675
    @arosizaid2675 13 годин тому

    Esa carne prácticamente cruda por dentro es un alto riesgo de intoxicación y de contraer Salmonella, E. Coli y Yersinia.
    Eso es lo único que no me gustó de la receta.