Hướng dẫn| chia sẻ công thức| bí quyết làm bún riêu cua chuẩn kinh doanh

Hôm nay kênh ẨM THỰC ĐA SẮC MÀU hướng dẫn các bạn làm món
bún riêu cua đồng để mọi người có thể kinh doanh kiếm thêm thu nhập cho bản thân.
Bún riêu cua là một trong những món ăn truyền thống dân dã lâu đời của Việt Nam. Được chế biến từ nhiều nguyên liệu mang đầy đủ màu vị và hương sắc, món bún này cuốn hút người dùng ngay từ lần đầu tiên thưởng thức. Không những thế, bún riêu cua còn rất tốt cho sức khỏe, giúp thanh mát cơ thể.
Là món ăn có nguồn gốc từ miền Bắc, khi chế biến, người ta thường cho thêm chút mắm tôm vào nước dùng để tăng độ đậm đà và ăn kèm với rau như: xà lách, chuối non cắt nhỏ, rau muống, kinh giới, tía tô. Rau răm… Tô bún riêu ở miền Bắc có màu sắc của những miếng cà chua đỏ ửng cùng lớp gạch cua thơm ngon và màu vàng của đậu chiên mang đến cho người ăn mùi vị thanh đạm, mát bổ đầy hấp dẫn.
Còn ở miền Nam, ngoài cách nấu bún riêu cua như miền Bắc, họ còn thêm hạt điều để nước dùng có màu đỏ tươi đẹp mắt và lớp riêu cua cũng khác biệt. Nếu bún riêu xứ Bắc vừa mềm, xốp, thơm vị cua đồng và chỉ chế biến từ gạch cua thì ở miền Nam lớp riêu cua thường được ép thành bánh dày, pha thêm lòng đỏ trứng và có cả thịt băm để lớp riêu dày dặn hơn.
Khi ăn, người ta sẽ cắt riêu cua xếp vô tô bún cùng chút tiết heo mềm, da heo dai, đậu chiên giòn, chả lụa, chả chiên, chả cá và giò heo. Vì thế mà tô bún riêu cua ở miền Nam “phong phú” hơn miền Bắc rất nhiều.
Hôm nay hãy cùng kênh ẩm thực đa sắc màu vào bếp để chia sẻ cho các bạn một công thức bún riêu kinh doanh cực ngon và hút khách.
■ nếu mọi người thấy video chia sẻ hay và hữu ích thì hãy cho mình một like , bấm đăng ký kênh ủng hộ mình nhé .
Hy vọng mọi người sẽ thực hiện tốt món ăn này khi ăn chơi hoặc kinh doanh nhé.
Chúc mọi người nhiều sức khỏe. Hẹn gặp lại trong những video tiếp theo.
■ Link toàn bộ video kênh ẩm thực đa sắc màu
Mình dán ở đây nhé.
/ @amthucdasacmau
■ Link video tập phát trước đó
Lòng heo làm kiểu này không bao giờ hôi
• Lòng heo làm kiểu này ...
■ Link video cách làm màu dầu gấc đẹp
• LÀM DẦU GẤC NGUYÊN CHẤ...
■ Link video chia sẻ cách làm màu dầu điều đúng cách
• Đa số người chưng màu ...
#bún riêu cua, #búnriêucuađồng, #riêucua,