#МАМАЛЫГА
Вставка
- Опубліковано 26 вер 2024
- Мамалыга -это популярное блюдо в Молдавии,в Румынии. Такая каша и полезна и вкусна.А готовить ее совсем просто. ИНГРЕДИЕНТЫ: Вода-2л,соль-1ч,л,растительное масло-3ст,л,мука кукурузная-800-1000г.Используем казан или кастрюлю с толстым дном.Нарезаем ниткой или деревянным ножом.Отлично сочетается с брынзой,с творогом,с соленьями,со шкварками,с мясными и томатными соусами, со сметаной .Готовьте с любовью,будьте здоровы.Если Вам понравилось видео ПОДДЕРЖИТЕ МЕНЯ ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ, НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ. СПАСИБО 😉.
8 лайк Получилась супер классна. Ням ням 👍👍👍🙋♀️🙋♀️👋👋🤪🤪🤪
Спасибо за рецепт. В детстве пробовал, понравилось.
Спасибо большое 👍
Мамалыга полезная и вкусная, спасибо за рецепт
Спасибочки 👍очень приятно, что заглянули 😉😊💯👍
Спасибо за рецепт, надо попробовать👍
Крутой рецепт
Спасибочки 👍очень приятно
Красота🌴🌴🌴
Интересное блюдо, каша красивая получилась. Через день буду, чтоб остаться. Like!
Добрый день! Интересный рецепт! Не разу не пробовала!
Спасибочки 👍очень вкусно, попробуйте не пожалеете 😉
supper...wow...
Спасибочки 👍😉👍💯😇
Спасибо за видео. Тоже люблю мамалыгу. Обычно добавляю фету и ягоды.Лайк👍
Спасибочки 👍, я тоже люблю с брынзочкой.
@@mariagoldur40 попробуйте добавить в процессе приготовления жареные семечки. Мне понравилось. И ещё я предварительно обжариваю лук, а в конце добавляю чеснок. Наверное эта не классическая мамалыга, но вкусно!
Спасибо ☺💯👍😇
Интересное и новое для меня блюдо! Спасибо за рецепт!
Отличный рецепт!)))
Спасибо 😉
Wow so yami and nice Recipe Good ❤️❤️❤️🙏
Спасибочки 👍💯
Спасибо 👍💯
Спасибо за рецепт. Блюда очень красиво и очень аппетитно выглядит. Просто супер 👍
Спасибочки 👍очень приятно 😉😊💯
Красиво, вкусно и полезно. Супер.
Надо попробовать, не верится, что настолько вкусно. Думаю полезно.
Я пеку блины.Мои едят с удовольствием.Это блюдо тоже попробую.Спасибо за рецепт.А в детстве я уже так наелась кукурузы,не думала,что она вернется и будет стоить так дорого.Моя бабушка в Уфе блины пекла только на этом масле.Почему-то его не стало.
Это такой классный заменитель хлеба для тех у кого проблемы с жкт! И вроде клетчатки нет, что не раздражает слизистую, и в то же время клейковины нет, что не дает делаться запорам. И здорово и питательно.
Спасибо большое 👍, очень приятно 😉😊💯👍
Здравствуйте,аппетитная каша , спасибо вам!
Привет Интересная каша. Не ела такую. Я у вас👍🤗🤗🤗
Спасибо большое 👍, я подписалась, а вас не 🙈
@@mariagoldur40 ютуб описывает, что то неправильно. Повторю🤨
Спасибочки 👍
Интересный рецепт. Очень красиво вкусно и аппетитно 👍😍
Спасибо за рецепт! Пересмотрела множество рецептов, но ваш больше всего пришёлся по вкусу! Прям так аппетитно!
👍👍👍
Добрый день! Спасибо за вкусный и хороший рецепт! Очень красивая на вид👍
Спасибо большое за внимание 😉😊💯👍
Приветики! Спасибо Огромное за отличный рецепт мамалыга из кукурузной муки! Спасибо вам! Очень вкусненько! Хорошего дня!
Приветик 😉, спасибо большое 👍и ВАМ хорошего дня.
Здравствуйте, очень красивая мамалыга у вас получилась. Как нибудь приготовим.
Спасибо большое за внимание 😉
Не понятно: ее варить, постоянно помешивая, на маленьком огне 10-15 мин, потом еще накрыть крышкой и варить 10-15 мин? Или сперва помешивая варить + под крышкой итого 10-15 мин?
Спасибо за рецепт. Дед часто готовил, но я в детстве, конечно, не обращала внимания как. Деда не стало и спросить давно не у кого. Помню только, что в последние годы жизни он ее не делал, говорил, что нет среднего помола в продаже. А какой он нужен этот средний помол я теперь и не знаю.
Супер, а я оказывается правильно мамалыгу варю)))
Спасибо большое за внимание 😉.
Говорите: крупу или муку. Но ведь крупа варится долго. Разае нет ниакой разницы?
Мамалыга вариться из кукурузной муки мелкого помола,а не крупы!Это вам не каша,а хлеб,если быть точнее!А хлеб не пекут из крупы!Это объяснение для тех кто не очень знает что такое мамалыга.
Круто, я с вами😉
Я ваш 1000 подписчик😊💯
А вы?
@@mariagoldur40 999-ый кажется.
@@mariagoldur40 а я ваш 454-ый
Какую вкусняшку вы приготовили. Выглядит аппетитно. Остаюсь на вашем канале. Буду рада дружбе 🌸👍
Спасибо большое 👍, очень приятно, приготовьте не пожалеете. Я тоже с вами, надеюсь будем дружить. 😉😊✍💯👍
Огромное спасибо!Обязательно приготовим и оценим!Успехов!
Спасибо большое, очень приятно. Хорошего дня 👍
Приветик, приготовила, очень понравилось. Спасибо за рецепт. 👍💯
Если Вы приготовили,то сколько надо муки ?
@@annaf1051
Анна,под видео есть описание,там и рецепт
@@olgavolinscaia766 Огромное Вам спасибо 💐💐
Давно хочу поиготовить. Мука есть, брынза сербская есть. Надо приготовить. ЛАЙК И ПОДПИСКА.
Спасибо ☺. Приготовьте ,это очень вкусно 😋.
@@mariagoldur40 🤗🤗🤗😘😘😘
Спасибо большое за видео! Очень вкусно. Мария, соедините слова #универсальноеблюдо
Спасибо большое за внимание 😉😊💯👍😇
Золотое блюдо.
Спасибо большое за рецепт 👍🏻
Мария, присоединяюсь. У Вас новый подписчик на канале появился.
Спасибо большое, я тоже с вами 😉
Я из Кыргызстана. А муж из Молдовы. Недавно сделала по вашему рецепту мамалыгу. Он был в восторге :)
Спасибочки 👍 очень приятно
Мамалыгу нужно готовить в чугунке, чтоб она хорошо сварилась и даже немного припеклась. Потом в этот же казанок наливают молоко и согревают его. В современной посуде она получается другая.
Спасибо за совет❤
Красиво получилось и вкусненька, спасибо за рецепт
Спасибо 😉 и вам за тёплые слова
Здравствуйте, спасибо большое за видео! Лайк!!!
Спасибочки 👍 очень приятно.
Угощала молдаванка, это очень вкусно, с брынзой, сметаной, творогом, салом, мясом. Как хлеб, но хлеба столько не съешь, а мамалыга просто объеденье.Пробуйте! ❤💚💛🧡💜💙Спасибо за рецепт. 😄
Спасибо и вам очень приятно.
Благодарю Вас за❤❤ Мастер Класс!❤
Должно быть вкусно!
Сейчас подарю рыбку и сварю мамалыгу!❤
Единственно в ❤❤ кукурузе содержится золото!❤❤❤❤❤
Салат полезный уже покрошила!❤❤❤
Всем Мира, Добра, Счастья и Гармонии!
Спасибочки 👍 очень приятно
Почему деревянным ножом,хотела приготовить теперь придётся в начале нож купить
Здравствуйте, не деревянным ножом,а деревянной ложкой.Спасибо
В старину у людей не было доволен потому что ели часто мамалыгу и кукурузные лепестки очень хорошо нормализует давление спасибо вам
Приветик!Спасибо вам. 😉😊💯👍
Воды 2 литра, а сколько надо муки?
Скажите пожалуйста а сколько кукурузной крупы вы использовали на 2 литра воды? Вы это не уточнили. А рецепт замечательный и смориться очень красиво. Жду вашего ответа
Привет, посмотрите ниже в описании все написано.
@@mariagoldur40 я изменяюсь но я не вижу нигде описание. Например на один стакан крупы вы даёте два или три стакана воды?
Здравствуйте, я использую 800гр кукурузной муки.
@@mariagoldur40
Большое спасибо. Всего доброго
Мука мука мука кукурузная
Такой приятный голос у вас.Так просто и " вкусно "рассказываете.Так аппетитно выглядит.Сразу захотелось попробовать приготовить.Спасибо за рецепт.
Спасибочки 👍 очень приятно
Здравствуйте, а почему нельзя нарезать обычным ножом? 😊 Благодарю за рецепт, на днях планирую приготовить. Привет из Казахстана 🇰🇿
Приветик 😉, спасибо. Ниткой легче нарезать горячую мамалыгу,а холодную можете ножом. 😊😉💯👍
это наша традиция, нарезать ниткой, и едят руками.
Прилипает к ножу.🤗
У вас голос такой красивый прям как в сказках или фильмах озвучка чудесно спасибо за рецепт🥰😍💞🤲
Спасибочки 👍 очень приятно
Ела много раз. Очень вкусно
Спасибо ☺️
Почему такая пропорция?800или1000гр? Конкретнее напишите. Я знаю 1/3:стакан муки, 3стакана воды.
Мария Спасибо вам большое как только приготовлю отпишусь на вас подписалась
Спасибочки 👍 очень приятно. Хорошего дня. Обязательно забегу на ☕
Я с вами 😉😊💯👍
Хороший рецепт! Жила в Абхазии и всю жизнь считала, что это национальное блюдо народов Северного Кавказа!!!
Так и есть
✨
Обязательно попробую приготовить.
Спасибо
Большое спасибо за рецепт в детстве ела я с Молдавии пойду готовить ❤❤❤
Никогда не ела мамолыгу, только слышала это Слово. На завтрак тоже можно вместо хлеба. А от неё поправляйся, а то я сейчас хочу худеть
Дед всегда мелко резал сало на шкварки и мелко резал брынзу. Макал в шкварки и в брынзу. Забытый акус детства.❤
МАМАЛЫГА НЕ ПЛИПЛА, ПОТОМУЧТО ВАРИЛИ В ТЕФАЛЕВОЙ КАСТРЮЛЕ, А ВООБЩЕ, ЕЕ ВАРЯТ В КАЗАНЕ, А ТАМ ОНА ПРИЛИПАЕТ
Mamaliga i vezde odno nazvanie, mamalijka zvuchit neadekvatno.
кукуруза родом из Америки... наши предки ее не готовили, если вы только своих родителей предками называете. А соль добавлять?
Спасибо 😉.
Это крупа в Молдавии со времен Дука! А про соль все в рецепте сказано!
Надо хорошо смотреть видео, а потом про соль спрашивать.
Гений она родом только от туда её по всему миру рассаживали
Привет из калифорнии. Сакраменто. У нас даже в ресторанах ее подают. С брынзой. Обожаем. Спасибо Муська Напомнила. Вкусноооо. Ммм аж через видео пахнет.
Где туршу ?
Спасибочки 👍 очень приятно.
Да мождей?
Как ,сыр😊
Спасибочки 👍 очень приятно.
А 10 минут мамалыга должна доходить на огне или просто стоять на выключенном печке под крышкой?
Здравствуйте, на выключено плите.
из муки так не выйдет все комками будет
Спасибо 🌺🌺🌺
Вымешивали мамалыгу не скалкой, а копысткой. Мамалыга это по сути заварное кукурузное тесто.
А сколько крупы высыпали на два литра воды?
А можно вместо растительного сливочное масло?
Приветик, спасибо за внимание 😉. Да можно. 👍
А Румыны варят на молоке тоже вкусная
(больше чебаны у них этот продукт вдоволь)
Рецепт супер. Я видимо переборщила с крупой. Мамалыга вышла слегка рыхлая. Но впервые, у меня, мамалыга держит форму! Благодарю 🔥
Очень приятно 👍
Скажите, пожалуста, почему мамалыга липнет к казанкку, тяжело и кусками вываливается.
И с муждеем можно, и с рыбой жареной,с брынзой овечей,всё очень вкусно.
Приветик, да это очень вкусно 😋
Сделала ваши мамалыгу, подгорело 🤦♀️ но всеравно вкусный 😋😋😋
Как шкварки приготовить?
Жирную свинину прожарить и жирок собрать,будет топленный свининой жир.
Не правильно делали
Плохо что не указано в рецепте сколько муки надо на 2 л воды!
Приветик, посмотрите под видео.
У меня вопрос на 2литра воды сколько грамм крупы нужно ?
Сколько воды и сколько крупы или муки кукурузой?
Посмотрите под видео рецепт.Спасибо.
ЛАЙК НЕ ЗАСЛУЖИЛА! КАК БЕЗ АЛКОГОЛЯ????
А у вас крупа или мука в рецепте ?
Рецепт как нинадо варить мамалыгу
А она не приторная?
Приветик, нет очень вкусная 😋
Не сказали сколько муки на 2 литра воды
В описании указано. Спасибо ☺️
А укусно......
Приветик, большое спасибо 😉😊💯👍
С рыбой и чесночным маслом круто
Клас але В Украине а не НА ))))
Воды 2 литра,масла 2 ст.ложки, а сколько крупы или муки разве не важно?
Мамалыгу едят вместо хлеба. И не называют кашей
ваще безвкусная каша!!!!!!!!
Конечно не по Кавказки ,.Во вторых мамалыга с соусом свининой 🤣 .Дела ваша.Поучите у Абхазов ,это не стрёмно .Как мамалыгу варить и ,что к ниму. Вы говорите ровно так ,что сварит суп с тортом.Поёмёте совместимо или нет.
Мне кажется вы сами не умеете готовить, почему не помыли крупу? Зачем соль и подсл масло? И во первых это не каша, а мамалыга или по другому абыста
Спасибо за комментарий, но эту крупу не моют.
Сколько крупы сколько соли сколько масла ниче не понятно, не понравилось
Здравствуйте, в описании под видео все написано. Спасибо.
v Moldove i v Ukraine
На миску будет влажно😅
Водичка, мамалыжка- что за глупое название!?!?!? Долго и нудно!!!
СК МУКИ
В Україні ❗️
В* Украине
В Укпаине, невежда
Главное ,чтобы Вы были "вежливы".
А почему вы сказали в Молдавии в Румынии и НА Украине ? Украина это страна, не остров . Правильно говорить В Украине !
Это сейчас к чему?Тут блюдо главное!!!Надоели умники!Везде суются!
@@Blanca-d3e Учи русский язык 😊
В Украине