"Por mis fogones" visita El Capricho
Вставка
- Опубліковано 5 лют 2025
- El programa de gastronomía de @La8Leon, "Por mis fogones" visita nuestra Bodega Restaurante El Capricho para conocer todos los detalles de nuestra famosa carne de buey y sobre todo descubrir el menú degustación que hemos creado para la XIII Jornada de Exaltación de las Carnes de Buey.
Haremos un repaso a la maduración y las razas de nuestras bueyes, a través de las cuáles José Gordón va explicando las diferencias de texturas y matices que hay entre unas y otras. José también cuenta las claves de cómo se hacen en el Capricho las chuletas a la parrilla para asegurar el punto perfecto de consumo y su máximo disfrute.
En el Capricho siempre estamos pensando en crear platos de vanguardia, pero sin alejarnos de la tradición y en el aprovechamiento de todas las partes del buey. ¿Quieres conocer nuestra carta? bodegaelcapric...
¿Quieres vivir una completa visita a nuestra bodega? No te pierdas este reportaje para ver el recorrido completo y conocer todos nuestros secretos.
#programacocina #Pormisfogones #restauranteleon #gastronomia #gastronomy #buey
Hace mucho ruido con el micrófono se escucha fatal no me e enterao
No tendrá mal olor solo preguntó?
La chimultrufia en el capricho.
El audio es terrible tiene mucho ruido! Mal muy mal
Aquí lo ke se ve ke no ha dado ni una con la descripción del menú las raza de sus animales se las sabe de lujo pero el menú el ke se lo sabe es el jefe de cocina 😂 ahora inmejorable el lugar y el producto que oferta