Une semaine Vide-Placard | Défi sans dépenses JOUR 1
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- Опубліковано 15 жов 2024
- Hello les amis !
On se retrouve cette semaine pour un défi non pas petit-budget, comme souvent, mais où je vide mes placards pendant une semaine, sans faire de courses cette semaine. Je posterai une vidéo par jour pendant 5 jours.
Je fais ça environ une fois par mois depuis pas mal de temps déjà, ça permet de renouveler mes stocks pour éviter les mites, d'activer ma créativité pour faire des recettes super sympa auxquelles je n'aurai pas pris la peine de penser avec le frigo plein, et également de laisser ma carte bleue tranquille pendant une semaine. Je me laisse la possibilité si j'en ai besoin d'acheter quelques courses d'appoint ou de manger à l'extérieur.
Bisous,
Raphaëlle 💚
Rappel: Il est essentiel de se supplémenter en vitamine B12 lorsque l'on est végétalien, végétarien ou même flexitarien.
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"On se fait plaisir un peu tout le temps, c'est le but de la vie" 🤣 J'adore !
Ahah ❤️❤️❤️
Intéressant comme défi , sache que moi aussi je fais mes courses des que mon frigo est vide , le gaspillage alimentaire est un truc que je ne connaîtrais jamais , cela fait travailler notre créativité !
Exactement ! 😊
C'est tellement important de ne pas oublier ce qu'on a dans le fond du placard ou du réfrigérateur... Et de les utiliser avant d'acheter autre chose bien sur !
Exactement ! Et puis ça développe la créativité 😊
Ta blanquette semble délicieuse 😋 merci pour cette recette 🙏🏼🥰
Merci ❤️
J'avais pas vu. J'adore ce type de vidéo vide placard. Très très bonne idée.
Merci beaucoup 💚
J'adore ! Comme d'habitude. La blanquette a l'air super bonne et le pain 🍞 perdu également ! Merci Raphaëlle 😊
Merci beaucoup 💚
Tellement sympa!jadore le "bizou" à la fin👍🏻😊
Merci 😊💚
Coucou Raphaëlle,
Super motivant cette vidéo j'adore ce genre de challenge/défi de consommer ce que l'on a dans ses placards/frigo/congel. Je vais m'y mettre au retour des vacances de Noël pour limiter les dépenses dès le mois de janvier, ( j'irai acheter juste quelques bricoles si besoin comme des légumes).
Bises Vanessa
Oui c’est bien pour tester de nouvelles choses et éviter que ça périme aussi 😊
Chouette idée de série de vidéos ! Je fais ça aussi de temps en temps, d'ailleurs je vais le faire entre Noël et le jour de l'an car je serai en vacances donc j'aurai du temps pour prévoir les choses un peu plus que d'habitude 😉
Pour la levure de bière, j'utilise uniquement celle-ci, je n'aime pas du tout celle de chez Markal que tant de gens adorent ^^
Je n'ai jamais eu de mites alimentaires, pourtant je ne fais pas spécialement attention à "l'herméticité" des contenants...
Oui ça demande un peu de temps en effet 🙈
Ah moi j’adore celle là et également la markal, mais je ne la trouve jamais 🙈
Cette blanquette a l'air délicieux. A essayer même si je ne suis pas vegane à 100%😍
Je te conseille d’essayer 💚💚💚
🤤🤤🤤 encore quelques bonnes recettes à tester, merci beaucoup pour votre travail de qualité 🥰
Hihi merci beaucoup 💚
Merci ! C'est fou ce que tu es inventive... Par ailleurs je suis très étonnée de tout ce que tu mets au congélo.... J'ai aussi fait la douloureuse expérience des mites alimentaires 😒et cela reste ma hantise ; j'ai toujours la crainte de leur retour 😉
Merci 💚 le congelo c’est vraiment la mesure de prevention et d’élimination des oeufs qui marche le mieux a mes yeux 😊
Bonjour je vous découvre.bravo pour les recettes et merci pour ce partage
Merci et bienvenue 💚
Ton assiette a l'air excellente : le chou au four comme ça, je n'y aurais jamais pensé ! Quant au seitan, il semble très tendre.
C'est ultra bon le chou au four ! C'est devenu ma façon préféré de le manger. Même froid, en reste le lendemain, façon poireaux vinaigrettes 😋
Merci beaucoup Raphaëlle !! C'est toujours un plaisir de découvrir tes nouvelles vidéos, tellement inspirantes !!, 🙏🙏
Oh merci 💚💚
Hello Raphaëlle , top cette video, ça donne plein d'idées pour cuisiner😀!
Oh merci 💚💚
Hello, trop bien ce défi! Je vais même te piquer ton idée et commencer pas plus tard qu’aujourd’hui!
Oh super !!! 💚💚
Coucou ma Raphaëlle génial ce placard / congel tour . J ' aime beaucoup ce format de vidéo. Tu est traumatisée par les mites 🤣🤣🤣🤣d ' ailleurs je n ' achete pratiquement plus en vrac à part les graines de courge . A bientôt 🥰🤩😍
Ahah c’est clair je suis traumatisée 😂😂
Pour ta purée de carotte utilise la dans un gâteau .
Je fais des cake a la carotte avec des noisettes cumin .
Sinon tu cuit des pomme de terre, poireaux, et tu rajoute ta purée de carotte en velouté ou en purée.
J ai eu des moment où je devais transformé des colis et pas le choix et on arrivé au final a faire des choses sympas avec des choses qu on aimé pas.
La purée de carotte peu remplacer la compote dans certaines recettes , j ai testé
Merci pour ces idées 💚
Tout me donne envie ! Je pense que je vais tester la blanquette aujourd'hui, ça à l'air super ✨ comme ça je finis le fond de PST que j'ai en stock. Mercii pour toutes tes recettes, je trouve toujours de quoi me régaler !
Oh merci à toi 💚💚
Très interessant. Merci ! Cela me donne des idées pour cette semaine...Pour le pot de carottes je vous suggère un velouté avec des lentilles corail, du curry et du lait de coco. C est jamais très bon ces purées.
Sinon pour les laits végétaux je les fais moi même. Avec avoine, quinoa, millet et soja c est très facile. Pour riz et coco c est aussi faisable mais plus long.
Amitiés et belles fêtes.
Je vais le mettre dans un carrot cake 😊
Un plaisir de regarder cette série de vidéos 🥳
Merci 💚💚
@@mureetnoisettes pq0qq
coucou, merci pour ce défi. je ne savais pas qu'on pouvait congeler de la farine et des pâtes.
Y a quasiment pas d'eau dedans donc la texture ne change pas du tout et on peut les congeler et décongeler autant qu'on veut 😊
Merci beaucoup pour cette série de vidéos qui demande beaucoup de temps et d'implication, j'ai hâte de voir les autres ! (j'y vais de ce pas d'ailleurs !)
Les protéines de pois ont l'air intéressantes, je vais tester je pense !
Je te le conseille ! C’est une source économique de protéines et c’est délicieux 😋
Ah genial, j adore tes videos recettes, tu le sais ! 😉 moi aussi je préfère les ppt meme si j ai jamais testé les medaillons gros comme ca! J aime les tout petits pr la bolo!
Ton repas donnait vraiment envie et le goûter...miam! 😍😋
Oui les petits morceaux sont trop bons dans les bolognaises 🥰 Merci 💚
Bonsoir, merci pour tes petites vidéos j’adore ce format 😍 je voulais savoir quelle était ta référence pour les protéines de pois je n’ai pas réussi à trouver des semblables aux tiennes qui sont assez grosses. Merci par avance ☺️
Coucou ! Celles la venaient de kazidomi 😊
Merci pour ces supers idées. Mon mari voulait faire une blanquette de veau et il n'y en avait plus au drive. Et moi de mon côté j'ai des les mêmes proteines de pois que je ne sais pas cuisiner. Alors je vais tester cette blanquette aux protéines de pois ca a l'air bon.
ps: par contre les pots de glaces vegan je les dézingue en 2 soirs haha. Je fais une évictions de PLV donc j'ai fait le pleins de glace vegan chez Noz.
Trop chouette, j'espère que ça te plaira 💚💚 Bisous !
Hello pour la purée de carottes l'intégré dans une recette, typa parmentier de lentilles, gnocchis de carottes épicé, un carottes cake, ou une quiche carotte tofu fumé ou ail des ours une recette qui permet de masqué le goût
Très bonnes idées 😊
Je ne savais pas que l'on pouvait congeler de la farine, j'en avais déjà jeté plusieurs paquets en plus déjà périmés. Merci pour cette vidéo intéressante 🌻
Oui tout ce qui est sec se congèle et décongèle sans problèmes 😊
Merci pour cette série à venir j'aime beaucoup le thème !
Merci à toi 💚
Coucou Raphaëlle merci pour cette vidéo 👍trop bien le defi sur 5 jours j adore 👏j ai trop hâte alors à bientôt belle soirée bisous 🤗👍
Merci 💚💚💚
Très inspirant. J’essaie actuellement de diminuer mon stock dans les placards pour ensuite renouveler 😉
Très bonne idée ahah 😊
J'aime beaucoup l'idée de défi de cette semaine. Et je pense faire la recette de blanquette ce weekend 😋😉. Bonne journée 😘
Merci beaucoup ! 💚💚💚
Merci pour cette vidéo. Super nouveau défi. Merci pour l'idée de la blanquette. J'ai les mêmes protéines de pois commandées il y a plusieurs mois et dont je ne savais pas trop quoi faire donc ce sera au menu de la semaine 😀
Ah bah trop bien ! En bourguignon elles sont top aussi 💚
Ça donne trop envie ta blanquette de légumes et protéines de pois !!. Je ne connais rien aux choses véganes, mais ne mangeant pas beaucoup de viande, ça donne envie de se documenter et de s'y mettre !!. Merci pour toutes ses recettes.. bisous
Merci beaucoup 💚 en effet il y a plein de choses à découvrir hihi 😊
Pareil à la maison, c'est ricrac niveau budget donc je vide le congel, le frigo, les placards, je fais juste un reassort de frais, juste ce qu'il faut. J'ai énormément de condiments en stock donc ce n'est pas bien difficile. C'est chouette de vider un peu ! J'ai détesté tout ce que j'ai goûté de chez K&J 😥
Pour éviter le gaspi/le surachat je me suis fait une petite categorie en fin de liste de courses sur mon portable "a ne pas racheter" 😄
Pareil pour cette marque de bocaux je crois que je n’ai rien apprécié 😅 et pourtant j’avais entendu beaucoup de bonnes choses dessus 🙈
Bonsoir merci pour tout ces beaux partages
Avec plaisir 💚
Bonjour Raphaëlle c est une excellente idée les vides placards et cela permet d écouler ses stocks.....de faire quelques économies ....ce qui n est pas négligeable en cette période de fin d année ....bon week end à toi ...en attendant de découvrir tes Futures vidéos ....par contre tes grosses protéines de pois texturées tu les achètes où ....trop envie de cette petite blanquette .... merci infiniment 🙏
Merci beaucoup 💚
Je les avais achetées sur Kazidomi 😊
La blanquette, j'en rêve !
Tu me manques 💚 Vivement qu'on parte en Italie toutes les deux 🥰
Super le défi
La blanquette me fait de l’œil
Merci pour l’inspiration
Merci 💚💚
Bonjour de farine et merci pour les vidéos pour vider les placards ça fait tellement du bien je suis en train de faire moi continuer tout ça faire des vidéos comme ça
Oh merci beaucoup 💚
Bisous bonne semaine !
Merci beaucoup. Bisous
Les pots hermétiques que tu as proviennent d'où? Ils sont vraiment jolis et pour le coup ils ont l'air vraiment bien bien pour la conservation!
Ils viennent de Koro et en effet ils sont incroyables ! 🙈
Coucou Raphaëlle 🤗
J'aime bien ce genre de vidéo 👍🏿 tu as pas mal de produits 😉 ta blanquette aux protéines de pois est bien appétissante 😋
Bisous 😘 à demain pour une autre journée..
Merciiii 💚 a demain 😘
Bonjour, merci pour cette video inspirante. Elle me donne envie de faire une blanquette ! Juste une question : à quoi sert le beurre de cacahouete en poudre ? Comment l'utilise-t-on ? Merci
Coucou ! Le beurre de cacahuète en poudre permet d’ajouter du goût à un smoothie ou une petite sauce sans le côté gras 😊
Coucou, merci !! En ce moment j ai la tête hyper prise je ne prends même plus le tps de te laisser des commentaires.. mais je regarde et like toutes tes vidéos que j apprevie tjs autant. J aime bcp le format defi à suivre sur plusieurs jours alors merci bcp !!
C’est adorable merci beaucoup 💚
Chouette ce genre de vidéo 😃😀 juste la noix de coco, c’est pas du bon gras 😅 c’est de la graisse saturée et donc pas excellente pour le corps. et la baguette perdue le kiff 🤩
Merci pour votre video j’aurais jamais pensé congeler les pâtes cru ni la farine sa ne les rend pas humides ?
Non tant que ça ne touche pas d’eau. On peut les congeler dans des boites hermetiques sinon 😊
Coucou une question, pourquoi congeler les pâtes ? Je les conserves dans des bocaux en verres ou des sachets réutilisables un peu comme les sac surgelés mais exprès pour feculents
Hello ! Car l’été avec la chaleur de mon appartement, les mites débarquent très très rapidement.
Donc tout mes aliments font des petits sejours reguliers au congel 😊
J'ai mis j'aime avant même de regardé car je sais bien que je vais adorer
Oh merci 💚
Super ravi de te retrouver pour cette nouvelle vidéo ()
Oh merci 😁
Contre les mites il suffit de congeler 24h avant de mettre dans des pots en verre bien hermétiques. Le congélateur tue tous les œufs et les larves éventuellement déjà présentes.
Oui je le fais souvent, mais quand je pense qu'il en reste qui zonent chez moi, je laisse les trucs au congèl jusqu'à ce que j'en ai besoin 😊
Merci pour ta vidéo ! Personnellement mes fins de placards sont beaucoup plus petites : plus de légumes ni fruits, pas de surgelés, donc c'est compliqué, en fait tes fonds de placards représentent presque 2-3 semaines de courses pour moi 😅
Oui on a beaucoup de stocks, car on achète beaucoup en gros + pas mal de choses que je reçois pour mon travail et que je stock aussi 😊
ça va être super sympa à regarder ce défi! ces histoires de mythes ça me fait peur ... je crois que je vais mettre pas mal de chose au congélateur avant de partir 3 semaines en vacances ...
L’hiver y en a moins que l’été, mais ce sont de vraies calamités ahah 😅
Bonjour, bonne astuce. Est-ce que vous avez des idées déserts à la fin du repas principal ?
Hello ! Alors je ne mange pas trop de dessert en général, mais tout ce qui est yaourt soja aux fruits, crèmes desserts végétales, gâteaux, salade de fruits, mousse au chocolat à l'aquafaba ... 😋
Coucou merci pour cette video. Hate de voir la suite
Merci à toi 😊
Cc trop contente de te revoir merci pour cette vidéo...☺️
Oh merci 💚
Coucou, j'adore tes vidéos, super contenu. Petites question tes bocaux "Ball" viennent d'où stp ?
Merci 😊 à la prochaine vidéo
Coucou ! Je les achètes en lot sur Koro 😊
Trop contente j avais envie de me détendre et justement avoir des recettes vide placard.
Bravo et merci.
Une question pourquoi tu fait toujours 5 jours et pas 7 ? Le week-end c est repos ou en famille ? Juste qu on en veux toujours plus et souvent il t en reste encore.😁👍😘
Coucou :) Parce que le 6ème jour je dois préparer quelque chose avec un resto et le dimanche j'ai une journée prévue avec une amie ça n'aurait pas pu coller ahah 🙈
Bonjour ! La blanquette a l'air terrible ! 😍 Mais quand vous dites : "Mijoté plusieurs heures" c'est vraiment 2 ou 3 heures ? 🤔
Dans mon cas c’était de 18h30 ou quelques chose du genre. Mais plus ça cuit longtemps a feu doux, meilleur c’est 😊
Franchement pour un vide placard t'as énormément de trucs ahah'.je suis étudiante et t'as passé en revue un mois e course pour moi 😆
Oui j’ai énormément de choses, j’aime avoir de la diversité et du stock ahah ! 😊 et renouveler tout ça 😊
❤❤
💚
Oh là là, l'impression qu'on est peu nombreux à avoir peu de nourriture dans les placards. Je vis constamment des restes de ce que j'ai ^^
C’est pratique ahah ! 😊
Quelle bonne idée, je vais prévoir ça pour la semaine prochaine ! 😘
Trop bien 💚💚
Quand j'aurai vidé mes placards je me passerai une commande sur un site comme koro j'ai trop envie de tester ta blanquette vegan. Ça ne sera pas avant janvier février mais je te dirai ce qu'on en a pensé.😉
Ça marche 💚💚
Merci, tu me motives à faire pareil :)
Ah super !!! 😊
C'est rigolo je vais manger de la purée de patate douce avec les médaillons de seitan ce soir ! :D
En tout cas la blanquette donne très envie. J'avais jamais vu ce format de protéines de pois, tu les as acheté où ?
Ah on est synchro !
Je les ai achetés sur kazidomi 😊
@@mureetnoisettes Oui on est synchro 😁
Je vais regarder ça de plus près parce que je les ai jamais vues.
la blanquette a l air top
Merci 😁
Bonjour Raphaëlle ! Merci pour ce défi ! Je trouve ça formidable !
Par contre je suis un peu perturbée par le fait que, depuis plusieurs vidéos, tu sembles beaucoup te justifier sur ton droit à te faire plaisir avec l'alimentation (avec le viennois ici, par exemple).
En tant qu'ancienne boulimique cela m'interpelle beaucoup car j'ai l'impression que tu anticipes des critiques négatives sur ce que tu manges. Sauf que personne n'a quoi que ce soit à dire là dessus. Après tout, c'est dans ton corps que ça va, donc il n'y a que toi que ça concerne.
En fait je le rappelle plutôt dans le sens ou beaucoup de gens viennent me dire qu’ils culpabilisent par rapport au fait que je ne mange pas de dessert, que par le côté vegan ils pensent que je mange sain tout le temps etc. Donc j’aime rappeler que le plaisir a un role essentiel dans l’alimentation et n’est pas du tout exclu d’une alimentation saine 😊
Bonjour Est-ce que tu pourras nous faire d'autres vidéos de vider le frigo et les placards et faire des menus
C’est prévu 💚
Mdrrr les ppt on dirait des bouchons de liège xD Vous avez forcé sur la bouteille avec Didier ??
Mais tellement 😂 Je me dis pareil à chaque fois, c'est marrant qu'ils aient fait cette forme là ahah
Bonjour que fait tu avec les graines de chia je te remercie d’avance 🌺👋
Coucou ! J’en fais des pudding la plupart du temps, j’en parle dans ma toute première vidéo si tu veux regarder 😊
@@mureetnoisettes ok merci beaucoup 👋🌺
Moi aussi j'ai des mites j'en peux plus 😭😭😭😭
Et mon congélateur est minuscule Et déjà plein. Je sais plus quoi faire.
Sinon, super vidéo comme d'habitude 👌
Bon courage ! La meilleure solution c'est vraiment de tout vider, pour en avoir fait l'expérience plusieurs fois 😅
je like avant voir..j'adore vos defis oupiii😃
Oh merci 💚
Que des bonnes choses ! 😋
💚💚💚
J’ai fait le pain perdu, j’avais pas mal les pains rassis. J’ai beaucoup de produits dans le placard, je dois économiser pour vivre mieux.
Super !
Bon courage pour la mise en place de toutes ces habitudes 😊
Il faut que je fasse une blanquette un jour, je connais la recette et c'est un souvenir d'enfance
En vegan c’est super bon 😋😋😋
Je like avant même de voir la vidéo 👍👍👍
Adorable ❤️
Hello . Stp pourrais tu me dire si les marrons glacés il y a des produits d ' origine animal ?
Coucou ! Généralement c'est vegan 😊
Cc, tu peux me dire où tu as trouvé la Chantilly vegan ? Jen trouve pas. Merci
Je l’ai trouvée à coco and nuts, on en trouve aussi dans les boutiques vegans en ligne, et les magasins casher 😊
@@mureetnoisettes ah cest pour cela alors que jen trouve pas dans les supermarchés. Merci
Et les mites 🤯 ça a été mon drame aussi. Du coup maintenant je n acheté plus du tout de vrac , tout finissait à la poubelle malgré les bocaux bien fermés
C’est un vrai cauchemar quand elles sont installées oui :/
Par contre, quand je vois ce que tu prennais il y a deux ans, certains produits, je lai prenais aussi, mais maintenant, ce nest plus possible😅. Vu le prix qui a flambé. Comme le rapadura. Cest horrible.
Il paraît que les feuilles de laurier fraîches éloignent les mites alimentaires.
Pour le fromage, si tu trouves la marque Vivre Vert en magasin, je te la conseille vivement pour remplacer le râpé Violife. Moi qui l’adorait j’ai changé d’avis 🤣 En plus ils font aussi des tranches fruitées style gouda et de la racletteeeeee. A part la raclette, le reste est à un prix abordable 👌
Faut vraiment que je teste ça ! 😋
La farine se congel ?
Pour tuer les oeufs de mites oui 😊
@@mureetnoisettes je savais pas vraiment merci pr l'information j'ai du la jeté pas mal de fois
@@Abmajd2019 une fois que les mites sont en cocon c’est trop tard, mais a chaque fois que je conserve un peu trop de sec, surtout l’été je les congèles par précaution 😊
Super vidéo ! Bien sûr qu il faut savoir se faire plaisir ! Moi le dimanche midi, je prends toujours mon carré de chocolat a 90%de cacao🍫😋
Quelle folie !!! UN (seul) carré de chocolat à 90% : vous savez vous faire plaisir 😉🤣🤣🤣
@@samlh5934 🤭🤣je plaisantais😆ça me fait rire de voir que Raphaëlle se fait plaisir avec un viennois végétal 😋sans méchanceté aucune bien sûr, mais moi je mange tellement plus qu elle quand je me fait plaisir🤭
Un viennois me fait en effet plaisir. Peu importe les calories, dans un sens comme dans l'autre. 😊
Le lait d'avoine c'est HYPER FACILE est HYPER ECONOMIQUE de le faire soi même ! Et puis écologique aussi on arrête d acheter l'emballage on le met dans une bouteille en verre et ça tient une semaine au frigo. Personnellement on en boit presque tous les jours et je n'en achète jamais c'est prêt en littéralement 2minutes
Je le faisais pendant un temps, ainsi que celui de soja et d’amande, mais au niveau de l’apport en calcium, je préfère intégrer des boissons végétales enrichies en calcium, qui permettent de couvrir 50% de mes besoins minimaux avec un verre. 😊
Et j’avoue que ça me rajoutait trop de charge mentale parfois. L’emballage du lait d’avoine étant recyclable, ce n’est pas ce qui me dérange le plus.
La levure maltée j'en rachète que 3 fois par semaine quand ya plus de paquet de chez koro... c'est pathologique docteur ? 😂
😂😂😂
Moi j'ai arrêté d'en acheter car je suis incapable de me modérer et j'en mange 4 tonnes quand j'en ai 🤭🤣
Comment sais-tu que tu as des mites? Ca fait peur.😢
On les vois voler et il y a des vers dans les aliments, ou des petits oeufs par milliers 🤢
@@mureetnoisettes eh bah. J'espère ne jamais en avoir. Et comment on s'en débarrasse?