របៀបធ្វើ នំគ្រក់​ និង ទឹកត្រីផ្អែមឆ្ងាញ់ (Nom Krouk) Cambodian Crispy Rice Cake/Cooking with Sophea

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2025
  • ជំរាបសួរបងប្អូនទាំងអស់គ្នា ថ្ងៃនេះខ្ញុំមកចែករំលែកពីរបៀបធ្វើ នំគ្រក់​ និង ទឹកត្រីផ្អែមឆ្ងាញ់។ នំគ្រក់ជាអាហារតាមផ្លូវរបស់ខ្មែរយើងដែរពេញនិយមញាុំជាអាហារសំរន់ ទាំងចាស់ទាំងក្មេង គឺសុទ្ធតែចូលចិត្តញាុំសឹងតែគ្រប់គ្នា។ ហើយសំរាប់ប្រជាជនយើងភាគច្រើនក៏សុទ្ធតែចេះធ្វើនំគ្រក់សឹងតែគ្រប់ផ្ទះ គ្រាន់តែសម័យនេះវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ ដោយសារតែយើងមិនចាំបាច់ត្រូវចំណាយពេលកិនម្សៅដូចសម័យមុនទេ​ ព្រោះសម័យនេះមានម្សៅកញ្ចប់ស្រាប់ គ្រាន់តែមិនសូវឆ្ងាញ់ដូចយើងកិនម្សៅថ្មីៗទេ តែយើងអាចធ្វើញាុំបាន។ សំរាប់វិធីធ្វើរបស់ខ្ញុំគឺ មិនចាញ់សាច់ម្សៅកិនប៉ុន្មានទេ បរិមាណទឹកលាយគឺម៉ាល្មម សាច់នំទន់ក្នុងស្រួយក្រៅ ហើយយើងបានបន្ថែមទឹកតើយបន្តិចសាច់នំយើងគឺមានក្លិនឈ្ងុយណាស់ នំគ្រក់ឆ្ងាញ់ក៏អាស្រ័យលើទឹកត្រីផ្អែមដែរ បងប្អូនអាចសាកក្បួនទឹកត្រីប្រចាំត្រកូលខ្ញុំបានធានាថាឆ្ងាញ់។ អរគុណច្រើនសំរាប់ការចូលមើលវីដេអូរបស់ខ្ញុំ ❤️🙏
    បើ​​បង​ប្ហូនទាំងអស់គ្នាចូលចិត្តវីដេអូរបស់ខ្ញំុ​ សូមជួយ​ LIKE SHARE &​ Follow page
    👉SUBSCRIBE bit.ly/3e63PB9
    បើបងប្អូនទាំងអស់គ្នាមានសំនួរ ឬ យោបល់អាចcommetសួរខ្ញំុនៅខាងក្រោមវីដេអូបាន
    #cookingwithsophea #khmerfood #food #cooking #recipe #cambodianstreetfood #streetfood #របៀបធ្វើនំគ្រក់​ #របៀបធ្វើទឹកត្រីផ្អែមឆ្ងាញ់ #NomKrouk #CambodianCrispyRiceCake
    Welcome to my channel guys! In this channel I will be showing you how to make delicious and easy family-friendly food! If you guys enjoy my video, please help LIKE SHARE & SUBSCRIBE bit.ly/3e63PB9
    if you have any question please leave a comment below!​ If you guys have any confusion or problems, please don't hesitate to contact me!
    🌻🌻 គ្រឿងផ្សំ​​ នំគ្រក់​ និង ទឹកត្រីផ្អែមឆ្ងាញ់ 🌻🌻
    ម្សៅអង្ករខ្សាយ 250g
    បាយកក ឬ បាយត្រជាក់ 150g
    ទឹកស្អាត 1L
    ទឹកតើយ 100ml
    អំបិល 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
    ស្លឹកខ្ទឹម 50g - 70g
    ខ្ទិះដូង កន្លះចានចង្កឹះ
    👉 ទឹកត្រីផ្អែម:
    ស្ករស ​ កន្លះចានចង្កឹះ
    ទឹកក្តៅ 1 ចានចង្កឹះ
    ទឹកត្រី 4 ស្លាបព្រាបាយ
    អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
    ទឹកខ្មេះ ឬ ទឹកក្រូចឆ្មា 2-3 ស្លាបព្រាបាយ
    ខ្តឹមសចិញ្ច្រាំ
    ម្ទេសឆា
    🌻 🌻 Ingredient Nom Krouk 🌻🌻
    250g (2 cups) Rice flour
    150g (1 cup) Cooked Rice
    1 L (4 cups) Water
    100ml Pandan juice
    1/4 tsp Salt
    50g - 70g Green Onion
    125ml (1/2 cup) Coconut milk
    👉Dipping sauce:
    1/2 cup Sugar
    1 cup Hot water
    4 tbsp Fish sauce
    1 tsp Slat
    2-3 tbsp Vinegar or lemon juice
    Some chopped garlic
    Chili paste
    ~ របៀបធ្វើ ជ្រក់ក្រអៅឈូកជាមួយសណ្តែកបណ្តុះ - Cambodian Lotus Root Pickled Recipe
    • របៀបធ្វើ ជ្រក់ក្រអៅឈូក...
    ~ របៀបធ្វើ គាវស្នូលសាច់ជ្រូកនិងស្លឹកគូឆាយ: • របៀបធ្វើ គាវស្នូលសាច់ជ...
    ~ របៀបធ្វើ​ នំក្រឡោជី: • របៀបធ្វើ​ នំក្រឡោជី (N...
    ~ របៀបធ្វើ ផាក់ឡូវ និង ទឹកសៀងផាក់ឡូវ/របៀបលាងសំអាតគ្រឿងក្នុងមិនឲធុំក្លិន : • របៀបធ្វើ ផាក់ឡូវ និង ទ...
    ~ របៀបធ្វើ​ សម្លការីសាច់មាន់: • របៀបធ្វើ​ សម្លការីសាច់...
    ~ របៀបធ្វើ នំបញ្ចុកសម្លប្រហើរដាក់ដូង: • របៀបធ្វើ នំបញ្ចុកសម្លប...
    ~ របៀបធ្វើ ខពោះជ្រូកផាក់ឡូវជាមួយស្ពៃជ្រក់ ញាុំបបរស: • របៀបធ្វើ ខពោះជ្រូកផាក់...
    ~ របៀបធ្វើនំបញ្ចុកខួរក្តាមប្រើក្តាមស្រែ​: • របៀបធ្វើនំបញ្ចុកខួរក្ត...
    ~ របៀបធ្វើ​ មីស៊ុបគីមឈី - Kimchi Reman Noodles Soup
    Link: • របៀបធ្វើ​ មីស៊ុបគីមឈី ...
    ~ Chili Oil - The best homemade - ម្ទេសឆា​
    Link: • How to Make the Perfec...
    ~ how to grow bean sprouts - homemade - វិធីបណ្តុះសណ្តែក - Cooking with Sophea
    Link: • how to grow bean sprou...
    ~ durian dessert - homemade (khmer dessert) បង្អែមបាយដំណើបធូរេន -
    Link: • How to Make Delicious ...
    ~ Easy recipe - tofu pudding with Ginger Syrup - homemade - តៅហ៊ូទឹកស្ករ -
    Link: • Easy recipe - tofu pud...
    ~ Pickled Papaya - homemade - វិធីធ្វើជ្រក់ល្ហុង - Cooking with Sophea
    Link: • Pickled Papaya - homem...
    ​thank you for watching
    please like share & subscribe
    ___________________________________________________
    ***Social Media // ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម**
    facebook:
    TikTok:
    instagram:
    _____________________________________________________
    ការលួចវីដេអូដោយគ្មានការអនុញ្ញាត ការកែសម្រួលលើកទីពីរ ឬការបញ្ចូលឡើងវិញត្រូវបានហាមឃាត់។
    Unauthorized theft of this video, second edit, or re-upload is prohibited

КОМЕНТАРІ • 13