วิธีปรับช๊อตกาแฟ perfect shot กาแฟไหลไว แก้ยังไง กาแฟไหลช้า แก้ยังไง เปิดร้านกาแฟทำอะไรบ้าง

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 32

  • @น้ําเย็น-ฦ6น

    เจอแล้ว.. เก่ง ชัดเจนมาก ขอบคุณมากนะคะ

  • @nonggai8475
    @nonggai8475 Рік тому +2

    ขอบคุณนะครับ
    อยากให้รบกวนช่วยแนะนำ เวลาบดกาแฟออกมา แบบไหนคือโอเคร อะครับ

  • @ABYRecord
    @ABYRecord 2 місяці тому

    ถ้า 60ml ควรเฟอร์เฟคช๊อต ที่กี่วิคะ

  • @art.trainer6645
    @art.trainer6645 2 роки тому +1

    ขอบคุณความรู้ดีๆครับสำลี

  • @yotinsittayanggoon8324
    @yotinsittayanggoon8324 5 місяців тому

    น้ำกาแฟ3ออนชงแก้ว22ออนกดยังไงคับ

  • @มูมู่มู้มู๊มู๋-บ1พ

    การเรียก 1 ชอตกับ 2 ชอตนี่เรียกกันยังไม ยังง งงๆอยุ่ค่ะ

  • @a.pichaya1055
    @a.pichaya1055 2 роки тому

    คุณสำลี ใช้ด้ามชง2 ทางชงทั้งเมนูร้อนและเย็นเลยไหมคะ

    • @Cotton.Samlee
      @Cotton.Samlee  Рік тому

      ใช่ค่ะลีใช้2ทางชงทั้ง2แบบ

  • @lumplang1344
    @lumplang1344 7 місяців тому

    น้ำกาแฟไหลเร็วหรือช้า การกดกาแฟแน่นหรือเบาก็มีส่วนด้วยใช่ไหม

    • @Cotton.Samlee
      @Cotton.Samlee  6 місяців тому +1

      มีค่ะ แต่ปัจจัยหลักคือ การบดกาแฟค่ะ

  • @adouble42jirasiripipat74
    @adouble42jirasiripipat74 Рік тому

    เครื่องชง zentis 3200(neo) หรือ 2bv ครับ

  • @deweylee5398
    @deweylee5398 Рік тому

    เวลาที่เหมาะสมครูใช้กี่วิครับ

    • @Cotton.Samlee
      @Cotton.Samlee  Рік тому

      อุ้ยเรียกว่าครู ลีก็แอบเขินค่ะ
      ปกติเมล็ดปางขอนคั่วกลาง ลีใช้ 28วิค่ะ

  • @อรวรรณแก้วจันทร์-ฐ5น

    40 ml.รวมครีม่ามั้ยคะ

  • @opplanthouse5706
    @opplanthouse5706 2 роки тому

    ถ้า 2 ชอตดึงน้ำ 3 oz เวลาควรอยู่กี่วิคะ

    • @Cotton.Samlee
      @Cotton.Samlee  2 роки тому

      ใช้เมล็ดคั่วแบบไหนคะ

  • @nasoneeiei472
    @nasoneeiei472 2 роки тому

    อยากให้เล่าชีวิตการมาเป็นบาริสต้าจนเก่งขนาดนี้ค่ะ เรียนมารึป่าว เริ่มจากศูนย์ จากประสบการณ์ทำงาน ค่ะ 🥰

  • @onbrasy1423
    @onbrasy1423 2 роки тому +1

    เข็มแรงดันเครื่องสวิ่งเกิดจากอะไรครับ

    • @onbrasy1423
      @onbrasy1423 2 роки тому +2

      มีวิธีแก้ไขไหมครับแรงดันเกิน9บาร์แต่น้ำยังไหลเร็วครับ

    • @DaamDooDDee
      @DaamDooDDee 2 роки тому

      ตาม

    • @Cotton.Samlee
      @Cotton.Samlee  2 роки тому

      ให้ดูที่ช็อตกาแฟก่อนนะคะ ว่าไหล ตามที่เราต้องการหรือยัง บางทีเครื่องขนาดเล็กอาจไม่สเถียร เท่าเครื่องขนาดใหญ่

    • @Cotton.Samlee
      @Cotton.Samlee  2 роки тому

      ถ้า กาแฟไหลไว ให้ไปปรับที่เบอร์บด กาแฟนะคะ ให้ละเอียดขึ้น

    • @Cotton.Samlee
      @Cotton.Samlee  2 роки тому

      ส่วนทางเทคนิค ใช้เครื่องของอะไรคะ อาจลองสอบถามไปทาง เซอวิส ของแบรนด์นั้น ว่า เครื่องมีปัญหาอะไรรึป่าว

  • @kkatare
    @kkatare 2 роки тому

    กำลังจะเปิดร้านมาเจอคลิปนี้ให้ความรู้เพิ่มขึ้นอีก ขอบคุณมากนะคะ กดติดตามแล้วน๊าาา 😊💕

  • @ร่ําสุราน่ะบางกอกรูมร่ําสุราน่

    ผมเช็คเช้าแต่เช็คแต่แอส

  • @เพลินใจเฉลิมศรี-ค2ฟ

    ไม่ใส่ผงกสแฟแต่น้ำขังอยุ่ที่บาสเก็ตคะสาเหตุอะไรคะ

    • @Cotton.Samlee
      @Cotton.Samlee  2 роки тому

      คือยังไงนะคะ

    • @sladkhai04
      @sladkhai04 Рік тому

      น้ำกาแฟเก่าขังที่หัวแยก2ทางครับ แก้ไขโดยใช้ก้านตูดเปลือยครับ