Καλή επιτυχία με το εγχείρημα! 🙏🏻Το ΥΤ πάντως σας βγάζει στα προτεινόμενα κι εγώ σας έδωσα την απόλυτη στήριξη μου! 👍 Το αποτέλεσμα της πίτας/μπουρέκι έμοιαζε νοστιμότατο και πολύ λαχταριστό!👏🏻👏🏻👏🏻❤️💙🥰
Ειναι πολύ νόστιμο με τη χανιωτικη μυζηθρα που είναι φοβερή αλλα που να τη βρούμε. Παντως 2 κολοκυθάκια και 1 πατάτα είναι μια μερίδα φαγητο για τον άντρα μου, βαριά βαριά δυο, οπότε είναι πολλές οι θερμίδες. Για το λάδι προτεινω το στόμιο για το ούζο, έχει στα jumbo.
Aruadni μην σε προβληματίζει αυτό. Βγαίνει φανταστικό! Τώρα αν στον φούρνο σου θέλει λίγο παραπάνω,.. Να ροδίσει θέλουμε. Κάντο και περιμένω φωτογραφία που θα το τρώτε!
Elena, είναι γεγονός! Έχει το λαδάκι του. Βγάζει λίγο κ η μυζήθρα Γ αυτό ζήτησα στο super να μην μου δώσουν λιπαρή. Σε παίρνει να βάλεις κ λίγο λιγότερο! Του πάει το λάδι πάντως! Καλή όρεξη. Φωτογραφία να μου στείλεις αν το φτιάξεις!
Πρώτη απόπειρα να τραβήξω την γυναίκα μου επί το έργο ήταν. Θα το φτιάξω αυτό. Θες να προσπαθήσω να μάθω, έστω κ κατά προσέγγιση, ποσότητες κ να σου πω;
Δεν υπάρχει πρόθεση παραπλάνησης. Στο 1.30 φαίνεται το πάχος κοπής. Είναι λεπτά. Κολοκύθι και πατάτα είναι στο ίδιο μέγεθος. Επίσης κάθε νοικοκυρά έχει το δικό της στιλ. Εμείς ίσως το τρώμε λιπαρό. Αν και το λάδι δεν είναι πολύ. Δεν αφήνει ποσότητα το συγκεκριμένο λαδωτηρι. Η μυζήθρα δεν ξέρω. Αυτό που ξέρω είναι ότι ανυπομονώ να το ξανακάνουμε. Τώρα που τα κολοκυθάκια είναι νόστιμα.
Το λάδι και η μυζήθρα είναι αυτό που κάνει ποίο νόστιμο το φαγητό εγώ βάζω στο τέλος πριν το φύλο και φέτα τυρί λίγο αν δεν έχει μυζήθρα δεν είναι μπουρεκι για εμένα γούστα είναι αυτά η συνταγή υπέροχη ευχαριστώ πάρα πολύ πραγματικά για το χυλό γιατί εγώ καθόμουνα και άνοιγα φύλλο πραγματικά μου έλυσες τα χέρια
Πολύ λάδι, πολύ αλεύρι, λιγότερες στρώσεις και στα ενδιάμεσα λίγη τριμμένη ντομάτα. Στο τέλος χτυπάμε λάδι οσο θα βάζαμε σ ένα φαγητό και γαλα και το περιχυνουμε.
μιαμμ!! φαινεται υπεροχο, ελπιζω να το καταφερω!! congrats!!!!!
Αχ θα το φτιάξω!!!!ωραίο εύκολο χορταστικό!!!!!σας ευχαριστώ πολύ!καλό μεσημέρι!
Ωραίο φαίνεται
Καλή επιτυχία με το εγχείρημα! 🙏🏻Το ΥΤ πάντως σας βγάζει στα προτεινόμενα κι εγώ σας έδωσα την απόλυτη στήριξη μου! 👍
Το αποτέλεσμα της πίτας/μπουρέκι έμοιαζε νοστιμότατο και πολύ λαχταριστό!👏🏻👏🏻👏🏻❤️💙🥰
Σε ευχαριστούμε πολύ. Καλή επιτυχία κ καλή όρεξη.
Έμοιαζε?????
It looks yummy 👍
Ωραίο φαίνεται! Μπορεί να γίνει καί με μελιτζάνες υποθέτω.
Ειναι πολύ νόστιμο με τη χανιωτικη μυζηθρα που είναι φοβερή αλλα που να τη βρούμε. Παντως 2 κολοκυθάκια και 1 πατάτα είναι μια μερίδα φαγητο για τον άντρα μου, βαριά βαριά δυο, οπότε είναι πολλές οι θερμίδες. Για το λάδι προτεινω το στόμιο για το ούζο, έχει στα jumbo.
😄😄😄. Καλοφαγάς ε! Να σου πω, για το λάδι, είναι μια καλή λύση.
Αν δεν βρείτε μυζήθρα μπορείτε να βάλετε και ανθότυρο με φέτα τα ανακατέψετε μαζί και να τα βάλετε με τον ίδιο τρόπο
Γεια;σας. Γίνετε να;προσθέσουμε και φέτες μελιινζανες?
Καλησπέρα. Μπορέκι δεν θα είναι. Όμως αν το αποτέλεσμα είναι ένα νόστιμο πιάτο, τι σημασία θα έχει.
Συγνώμη αλλά νομίζω ότι έπρεπε πρώτα να ψηθούν τα λαχανικά και μετά να γίνει το κουρκούτι!
Μην ζητάς συγνώμη. Καμία παρεξήγηση. Σε αυτή την συνταγή δεν χρειάζεται. Βγαίνουν όλα τέλεια.
Ωραιο φαίνεται..Ομως τοσες σειρές απο κολοκυθι κ πατάτα πως θα ψηθουν
Aruadni μην σε προβληματίζει αυτό. Βγαίνει φανταστικό! Τώρα αν στον φούρνο σου θέλει λίγο παραπάνω,.. Να ροδίσει θέλουμε. Κάντο και περιμένω φωτογραφία που θα το τρώτε!
Και σκόνη σκόρδο,ανηθο αυτά του ταιριαζουν
Λες ε! Το έχεις δοκιμάσει;;
Πόσα λίτρα λάδι βάλατε;😝
Elena, είναι γεγονός! Έχει το λαδάκι του. Βγάζει λίγο κ η μυζήθρα Γ αυτό ζήτησα στο super να μην μου δώσουν λιπαρή. Σε παίρνει να βάλεις κ λίγο λιγότερο! Του πάει το λάδι πάντως! Καλή όρεξη. Φωτογραφία να μου στείλεις αν το φτιάξεις!
και ομως το θελει το λαδακι του .Το εφαγα στην κρητη και ακομα το θυμαμαι μετα απο δεκα χρονια
Πολύ λάδι..ούτε ποσότητες, τίποτα..
Πρώτη απόπειρα να τραβήξω την γυναίκα μου επί το έργο ήταν. Θα το φτιάξω αυτό. Θες να προσπαθήσω να μάθω, έστω κ κατά προσέγγιση, ποσότητες κ να σου πω;
@@C_C__N φυσικά, ευχαριστώ πολύ..!! Φαίνεται νόστιμο και θα ήθελα να ξέρω τις ποσότητες έστω στο περίπου..!!
@@karmenskempari1477 Τέλεια. Θα σου δώσω περισσότερες λεπτομέρειες. Έστω και κατά προσέγγιση. Σε λίγες μέρες όμως. Ελπίζω να μην σε στεναχώρισα.
@@C_C__N όχι, βέβαια..
Λοιπόν θες: περίπου 500γρ μυζήθρα. 600 κολοκύθια. 300 γρ πατάτες. Λίγο δυόσμο. Κάπου 7 γρ. 140γρ λάδι. 100γρ αλεύρι αλάτι κ πιπέρι. Για το φύλο: 200γρ αλεύρι. 70 ml λάδι. 100ml φρέσκο γάλα. 200 με 250ml νερό. Αλάτι κ πιπέρι. Αυτά. Καλή επιτυχία. Καλή όρεξη.
Μεσυνχωρητε αλλά δεν είναι φαγητό αυτό!!!!!
Είναι από τα νοστιμότατα πιάτα υπέροχο φαγητό και η νοστιμιά όλοι είναι στην μυζήθρα αν είναι καλή η μυζήθρα το φαγητό είναι υπέροχο
Δε βαλατε μονο 2 κολοκυθια. Αυτο το φαγητο το φτιαχνω κι εγω και ξερω, ποσες φετες κοβεις με 2 κολοκυθια. Επισης βαλατε πολυ λαδι και πολυ μυζηθρα.
Δεν υπάρχει πρόθεση παραπλάνησης. Στο 1.30 φαίνεται το πάχος κοπής. Είναι λεπτά. Κολοκύθι και πατάτα είναι στο ίδιο μέγεθος. Επίσης κάθε νοικοκυρά έχει το δικό της στιλ. Εμείς ίσως το τρώμε λιπαρό. Αν και το λάδι δεν είναι πολύ. Δεν αφήνει ποσότητα το συγκεκριμένο λαδωτηρι. Η μυζήθρα δεν ξέρω. Αυτό που ξέρω είναι ότι ανυπομονώ να το ξανακάνουμε. Τώρα που τα κολοκυθάκια είναι νόστιμα.
Το λάδι και η μυζήθρα είναι αυτό που κάνει ποίο νόστιμο το φαγητό εγώ βάζω στο τέλος πριν το φύλο και φέτα τυρί λίγο αν δεν έχει μυζήθρα δεν είναι μπουρεκι για εμένα γούστα είναι αυτά η συνταγή υπέροχη ευχαριστώ πάρα πολύ πραγματικά για το χυλό γιατί εγώ καθόμουνα και άνοιγα φύλλο πραγματικά μου έλυσες τα χέρια
Πολύ λάδι, πολύ αλεύρι, λιγότερες στρώσεις και στα ενδιάμεσα λίγη τριμμένη ντομάτα. Στο τέλος χτυπάμε λάδι οσο θα βάζαμε σ ένα φαγητό και γαλα και το περιχυνουμε.
Χμμμ ενδιαφέρον. Ντομάτα έβαζε η μαμά μου. Δεν είμαι πολύ οπαδός της. Αυτό με το λάδι κ το γάλα θα το δοκιμάσω. Τι περιμένω να μου προσφέρει;