SVJETSKE KUHINJE, DANAS ĆU VAM PREDSTAVITI SPECIJALITETE SJEVERNE MAKEDONIJE #15
Вставка
- Опубліковано 15 тра 2024
- Bilo mi je zadovoljstvo pripremati specijalitete Makedonije, nadam se da ce se i Vama dopasti!
Recepti
Gravce na tavce
500 grama bijelog graha
lovorov list, sol, biber
1 velika glavica crvenog luka
po izboru moze i bijeli luk
2 komada poriluka ili praziluka
2 kasicice slatke crvene paprike
malo tucane ljute paprike
2 suhe paprike
Kumanovsko selsko meso
1 kg svinjetine
2 komada poriluka
sol, biber
5 komada suhi paprika
300 grama gljiva
suseni paradajz is ulja
200 ml bijelog vina
oko 100 ml vode
100 grama dimljene slanine
persinov list
Pastrmajlila
150 grama svinjetine izrezane na sitne kockice
1 kasicica crvene paprike
sol, biber, malo origana
maslinovo ulje
250 grama brasna
10 grama svjezeg kvasca
1/2 kasicice soli
100ml mlake vode
1/2 kasicice secera
malo maslinovog ulja
sir po izboru
❤ PRIJAVITE SE NA MOJ KANAL
❤ Subscribe to my channel!
Zelim da se iskreno zahvalim Draganu Vukicevic na nesebicnoj podrsci i ulozenom trudu da napravi odgovarajucu muziku za moj UA-cam kanal!
Nadam se da ce Vam se ovaj video svidjeti i nezaboravite ostaviti komentar da me obavjestite ako ste probali ovaj recept, i da ostavite lajk ako Vam se svidja.
Naravno hvala Vam na podrsci!
Makedonska ravanija sa makom
4 jaja
8 kasika secera
12 kasika ulja
5 kasika griza
8 kasika brasna
2 kasike maka
1 kasicica praska za pecivo
12 kasika mlijeka
Sirup
Greskom sam izostavila iz videa
350 grama secera
450 grama vode
od jednog limuna sok - Навчання та стиль
Ja sam iz Makedonije i mogu ti reci da si tavce gravce napravila odlicno. U nase gravce ne treba ni meso ni kobasuce. Mogu ti samo reci da moj savet ti je da u grah si trebala da skuvas i suve paprike i staviti malo vise tecnosti. Mi to tako radimo. Nikako ne stavljamo kobasice ili bilo koje meso. Grah je posan. Selsko meso ti je bilo odlicno i pravo po receptu. Ali za pastrmajliju imam savet. Testo mora biti mekse zameseno, na 250 gr brasno oko 180 gr vode i ostavite da nadogje, i nikako se ne stavlja origano i sir. U stipsku pastrmajliu ide samo meso, mast i so. U velesku pastrmaljiju isto samo se pred kraj pecenja se dodaje razmuceno jaje. Ali nikako origano i sir. A ravanija ti je bila super !! Sve u svemu odlicno osim ako opet pravis dala sam ti nekoliko savjeta. Bravo Rado !!
Sve ste tačno opisali
Draga gospođo Rado, znala sam da u Vama leži jaka i hrabra žena,puna neiscrpne energije , radoznalosti i upornosti, a posebno želja i volja da svoja iskustva prenesete drugima. Puno Vam hvala na tome. Želim da dugo trajete za svoju obitelj, prijatelje i sve nas koji Vas redovito pratimo i veselimo se novim izazovima.. Veliki pozdrav ,Slavica iz okolice Virovitice❤❤❤🍀🌹
Odlican izbor, niste pogresili sto niste stavili meso u pasulj, odlicno se slaze sa pecenim paprikama, i sve drugo je fino napravljeno, u Makedoniji su odlicne domacice a imaju i kvalitetne namirnice tako da se tamo zaista dobro jede, sve pohvale Rado.👌👍🫶🍀🙋♀️
Draga gospogjo Rado, pratim Vas dugo i jako mi se dopada sve sto radite sa puno truda I prezentujete. Veliko hvala sto je sada dosla na red I Makedonska kuhinja, koju ste nam tako uspesno prikazali. Ipak ima jedna mala tajna kid pripreme “ tavce- gravce”, a to je da se doda malo vice tecnosti, da se obavezno utrlja suva nana I pre nego sto se stavi u rernu da se dopece, poprska se sa mall brasna. Tada se uhvati na povrsini slatka, tanka korica. Zelim Vam puno uspeha u Vasem radu 🙏🥰🥰🥰
Pozdrav od Makedonija ❤
Sekogaš gi pratam vašite recepti,gotvite so ljubov.Ste napravile dobar izbor na makedonski recepti.Pozdrav od Makedonija.
Sva makedonska jela su lijepa. Ti si Rado to sve dobro pripremila Sve mi se svidja ❤️stvarno si se potrudila i dajem ti cistu desetku👌
Rado sve pohvale za
Makedonsku kuhinju odlicna prezentacija veliki pozdrav od ❤❤❤❤❤
Dobar dan, Gđo Rado i lepi pozdrav iz Aus.Danas su Duhovi i praznik;HVAKA za divan Makedonski ručak a PEČENA PAPRIKA je moja najomiljenija “salata”👍🏻👍🏻👍🏻Ko je proba voli je…Sve je super🌿🌹🌿‼️
Postovani, hvala sta ste izabrali moju Makedoniju I sto ste ovako divno predstavili. Vi ste I prva sto je kazala da se kod nas orginalno kaze Gravce Tavce. Srdacan pozdrav ❤
Draga Rado , sva jela Makedonske kuhinje su lijepa i sigurno ukusna.Hvala na jos jednom lijepom predstavljanju . Bolesnima , želim što brže ozdravljenje.Lijep pozdrav .❤
FANTASTIČNO RADO,KUHINJA SEVERNE MAKEDONIJE JE PERFEKTNA,VOLIM NJIHOVU KUHINJU.POZDRAV OD SRCA❤❤👌👌
Hvala draga moja, bas sam odusevljena s Makedonskom kuhinjom🥰❤️
@@RadinePoslastice Sve si super prezentovala,ja obožavam kako oni spremaju.Svako dobro🥰
Слажем се СА “ сузинакухиња” али то су јела Македоније, не северне( северна Македонија не постоји)
Dobro ste naučili jer vas interesuje a tako rade kreativni ljudi sa a to ste Vi.BravoGoca Vranjanka😊
Bravo gospodja Rada
Odlicno prestavivte del od Makedonskite jadenja
Odlicno pripremljeno i prezentacija Makedonske kuhinje. Morat ce mo isprobati ove fine recepte. Hvala ti Rado I puno pozdrava draga moja❤.
Draga Rado sve je to odlično i dosta znam o Makedonskoj kuhinji jer imam dugogodišnju prijateljicu Makedonsku srdačan pozdrav
Pozdrav Rado,super si majstor lepo si prestavila Makedonsku kuhinju puno pozdrava od Makedoniju❤
Bravo Rado makedonska jela su super ❤ sve mi se sviđa
Bravo gospa Rado sve ste dobro uradili veliki pozdrav iz Makedonii
Dobroveče i ovaj ručk iz Makedonije je super svaka čas samo prijtno ❤❤Lep pozdrav 💜🧡🙏🏽🙏🏽👍🏽👍🏽
Hvala puno🥰❤️
Predivno❤❤❤❤
Prekrasno❣️
Odlicno ❤
Sve ti je super.😊
Fenomenalno 🔝💗🌻🌻🌻
Sve pohvale
Bravo Rado, prijatno ti bilo❤
Hvala za jos jedan predivan rucak. ❤
Natasa
Bravo Rado divno kao i sve što radite
Rado site cestitki za tebe odlicno si sve objasnila za Makedonskata kujna no si mozela samo Bez severna pozdrav od❤
Draga gospodjo Rado, veliki pozdrav iz Makedonije.
Odlicno ste pripremili sve.
❤❤❤
Sve pohvale , za sva jela koja spremate šteta što tata i mama nisu bili gosti , posebno dragi ljudi .👍👍🍀🍀
Nadam se da ce uskoro ozdraviti pa cemo se druziti🥰❤️
Rado, vaša neiscrpna energija i volja su za divljenje. Lepo ste prezentovali naše komšije S. Makedoniju. Vašim roditeljima želim brzi oporavak.
Sve lepe pohvale gosps Rada ,super vse izgleda❤❤❤❤
Idealan rucak🥰🥰🥰apetitli izgleda🥰
Super si pripremila,svaka cast ,vredna Rada ❤❤❤
Bravo Rado bas ste fino napravili nase specijalitete.Pozdrav iz Skoplja.❤
Mani sve divno izgleda posebno meso na kockice 🎉❤
Bravo Rado ti si to napravila sve za deset. Veliki pozdrav.
Veoma interesantna jela. Neka ću sigurno probati pripremiti. Hvala od ❤
Super❤
Draga Rado sve mi odgovara,hvala ti na svemu😊 šaljem lijep pozdrav tebi i tvojoj obitelji od srca ❤
Sve predivno izgleda. Hvala puno. ❤
Hvala vam puno draga Rado na predlogu prezentaciji receptu kuhinju Makedonije pozdrav vama i porodicu s Dunava 👌 👌 ❤ ❤ ❤ ❤
Sve je savrseno.
Sve cestitke.
Pozz
Bravo gospodjo Rado! Aplauz i zahvalnost za Vasu doslijednost kanalu i Vasim pratiocima.
Hrana izgleda predivno kao i uvijek. Nadam se da Vam neko pokloniti zemljanu posudu ili bar Dutch oven. ❤❤❤
Predivno! ❤
Hvala puno 🥰❤️
Dobra vecer draga Rada.Makedonskata hrana e za 10 podgotvena od tebe.Nemoj da si skromna bidejki si veshta vo se sto spremash.❤Pozdrav od Skopje😊❤
Hvala od srca🥰❤️
Osjeti se u Vašem glasu, da ima prehlada, sve Vam je dobro, svaka čast🍀
Ma sta reci sve pohvale Rado za vas veliki pozdrav od ❤
Pozdrav Rado! Nema jela do nasih jela. Bivse Jugoslavije🤗zaista sve izgleda odlicno I fantasticno. Cak I kolac Koji izgleda jednostavan, okusom je sigurno dobar.... Sve pohvale za sva jela👌👍👏pozdrav vama. Hvala na vasem trudu. Kao I za svaku zemlju😘🥰❤️❤️❤️❤️
Sve je izvrsno,skromni ste današnji ručak čista desetka,puno pozdrava vama,a brz oporavak mami i tati❤❤❤
Bravo sve vam ekstra.
Hvala puno🥰❤️
Draga Rado ,drago mi e što se reši da ja pretstaviś i makedonskata kujna so što mi pričinuvaś golemo zadovolstvo i keif.Mnogu pozdrav i želbi za dobro zdravje i uspeh vi rabotata❤❤❤❤
Sve je super!❤❤❤
Hvala puno🥰❤️
Draga Rado
Lepo je bilo gledati vašu prezentaciju makedonskih recepata a još lepše degustaciju istih.
Bila je to hrabrost ,sve napravljeno probati ...🥰🥰🥰
Bravo Rado pozz veliki iz Beograda za celu PORODICU 👍❤❤❤❤❤👋
Hvala od srca🥰❤️
Draga gospođo Rado, kako možete samo tako super držati liniju kod toliko finog jela što vi uvijek skuhate?😅😅😅ja bi imala 120kg😂😂😂...i gdje kupite suhu papriku naprimjer u Kanadi?ljepipozdrav iz Njemačke Snježana 🙋♀️🤗😍
Brsvo..Rada..super si gi spemila Makedonskite jadenja..pozz❤
Veliko hvala od srca🥰❤️
Draga Gospogo Rada gi sledam Vasite recepti I site vi se super.Vi blagodaram sto ja prestavivte Makedonskata kujna .Google pozdrav.
Sve pohvale za vaš trud.👍
Hvala puno🥰❤️
Draga Rado ne 9 , čista 10. Odlično Vi sami degustirate , analizirate , objašnjavate pripremu svakog jela. Odličan izbor. Pozdrav !
Hvala od srca🥰❤️
Slažem se ❤
Bravo Rado,pravo makedonsko devojče!♥️😘🌹
Veliko hvala🥰❤️
Bravo Rado pozz za divnu porodicu 👌💋❤️❤️❤️💙💁♀️👏
Hvala draga Goco🥰❤️
Sve divno spremljeno ,i objasnjeno polako i natanane
Divne su sve kuhinje našeg Balkana. Sa manjim razlikama jedemo veoma slična jela - super ukusna i sita! Hvala Vam Rado, divna Vam je prezentacija kuhinje Makedonije. Puno pozdrava od Nataše 🌹❤
Veliko hvala od srca🥰❤️
Ѓоспоѓо,ние сме само Македонија,никако северна,тоа со сила ни е наметнато,од пати век сме биле македонци и никогаш нема да ја прифатиме таа придавка.
.
Така е! 🇲🇰
👍😊❤️
Bravo Rado, ovaj tvoj serijal gledam sa posebnom radoscu!
Hvala od srca🥰❤️
❤❤❤
DRAGA GOSPOĐA RADO 🌹🌹🌹ODLIČAN IZBOR JELA PRAVO UŽIVANJE BRAVO 👏👏👏🥇🥇🥇💣💣💣HVALA VAM ZA OVA PUTOVANJA SUPER SU NEMAJU MANE👍👍👍😋😋😋👌👌👌VELIKI POLJUBAC ZA VAS I PORODICU OD SRCA 💋💋💋💋💋💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝
Veliko hvala od srca🥰❤️
Ваљда ћете мало те дивне хране послати мами и тати...😂😂
Хвала на дивним рецептима❤
❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤❤
Se zagubi vkusot zosto go zacinivte so severna
Точно!
Браво Радо редовно ве гледам и навистина се што правиш е супер. Поздрав од Македонија 🇲🇰
Veliko hvala, srdacan pozdrav za cijelu Makedoniju🥰❤️
Svaka čast Rado sve ti ide što bi mi rekli od ruke.Lepo na oko a verujem i ukusno 🎈🥰👏
Mi smo naucili da kazemo Makedonija
Sve izgleda odlicno i mislim da moze i sa teletinom
Tako je, veliki pozdrav❤️❤️
Секоја чест наомилените јадења во македонија 10
Teletinu treba vise peci, nije kao svinjetina koja se brze sprema. Za pastrmajlije nikako teletina. Testo ce se ispeci a meso ce ostati zilavo. A za selsko meso moze ali priprema bice duza !! Inace ja sam iz Makedonije i kazem ti da su to orginalni recepti.
Inace u pastramljiju nikako ne ide origano i sir. Imamo tri vrste pastrmaljije. Stipska pastrmajlija u koju ide meso, mast, aleva paprika i so. Veleska pastrmaljijs u koju ide meso, mast i so, i pred kraju pecenja odozgo se dodaje razmuceno jaje. I Kratovska pastrmaljija u koju ide samo puseno meso iseckano na tanke listove. To je moj savet.
😘💐❤️🌺🍀
Ne e SEVERNA nego M A K E D O N I J A 🇲🇰❤️
Не е „Северна“ Македонија. Толку.
Ne bi da polemisem oko toga , sluzbeno se zove tako od 2018 i za mene je to dovoljno, pozdrav❤️
Draga Rado zao mi je sto su tvoji rditelji malo bolesni a posebno mame jer mi ona izgleda krhko ja dajem cistu 10 za Mak jela mi u Bosni pravimo gravce na tavvce i ravaniju vrlo cesto tako da sam ja mislila da je to Bos jelo srdacan pozdrav iz B i H
Bravo Rado❤😊
sta je poriluk prvi put cujem ahaha
Praziluk
❤❤❤