J-3 le foie gras ❤️❤️❤️

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  • Опубліковано 24 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 95

  • @marie-annickcaufriez3484
    @marie-annickcaufriez3484 3 дні тому +1

    Coucou BA très heureuse de te regarder chaque jour j'apprends et je retien tes tutos j' ai fait de très jolies verres avec le sel et l'eau ainsi que quelques sapins avec la colle chaude pour les fêtes je suis seule mon mari à rejoint les étoiles 😢❤il y a quelques annes je te souhaite de passer de bonnes fêtes de fin d'années j'adore le foie gras et le tien me paraît très bien 😊merci d'être là... amitiés

    • @bbblu13
      @bbblu13  3 дні тому

      Coucou Marie Annick tu n as pas d enfants ??
      En tout cas je suis de tout cœur avec toi
      Grosses bises ❤❤❤

  • @sandrinebaeza5967
    @sandrinebaeza5967 3 дні тому

    Bonjour bea,toujours aussi jolie et rayonnante.mercide nous partager ta recette.moi aussi très fatiguée pas encore en congé..bisous

    • @bbblu13
      @bbblu13  2 дні тому

      Bon courage Sandrine
      Des gros bisous bisous❤❤❤

  • @maryellegerbaulet2775
    @maryellegerbaulet2775 3 дні тому

    Coucou ma Belle lorsque tu l'aura fait cuire il sera trés joli Bonne fêtes ma Douce - prends bien soin de Toi a plus !!!!

    • @bbblu13
      @bbblu13  3 дні тому

      Ooo oui il est super je suis contente
      Bisous ❤❤❤

  • @franswann
    @franswann 3 дні тому +1

    Coucou Béa, j’adore le foie gras mais je ne sais pas le faire. Avec toi ça parait tellement facile ! Le tien sera délicieux j’en suis sûre.
    À toute à l’heure pour ton café, 💞😘

    • @bbblu13
      @bbblu13  3 дні тому

      Coucou Françoise alors ma recette est impossible à raté
      Je pense comme toi et un jour je me suis lancé et depuis je le fais et je ne l ai jamais raté
      Bises ❤❤❤

  • @christianechecchi
    @christianechecchi 3 дні тому +1

    Magnifiiiiique 😍moi qui suis devenue gersoise et qui fait aussi mon foie gras le tiens est sûrement très appétissants 😋😋tu parles de la viennoiserie où travaille elodie ?? Car c'est vrai que les gâteaux sont raffinés et excellent 😊
    Passe de bonnes fêtes cousinette 🎄🎁🍾🥳 les enfants vont se régaler 🌟🥰❤️❤️

  • @aureliebarbier6263
    @aureliebarbier6263 3 дні тому +1

    Bonsoir Béa super 👍🏼👍🏼 recette je pense que ta recette est toujours. Bravo 👏🏼 de consacrer du temps comme ça. De gros bisous 😘❤️

    • @bbblu13
      @bbblu13  3 дні тому +1

      Pas de soucis Aurelie c est toujours un plaisir
      Bises ❤❤❤

  • @dominiquezion7003
    @dominiquezion7003 3 дні тому

    ❤❤❤

  • @fanchonfavez8054
    @fanchonfavez8054 3 дні тому

    Merci Béa, il va être à tomber c'est sûre. J'ai regardé sous plusieurs vidéos et n'ai pas trouvé ton adresse mail. Tu l'as donné mais nouille que je suis je n'ai pas noté 😊. Je te souhaite une belle fin d'année et un joyeux Noël. 🤗🌹😘

    • @bbblu13
      @bbblu13  3 дні тому

      Coucou ma belle
      Mon mail . mamiebhappy@gmail.com
      Voilà ma belle
      On se retrouve tout à l heure pour le café
      Bises ❤❤❤

  • @franie2643
    @franie2643 3 дні тому

    je n en ai jamais fait et ca me donne envie. Merci car ce nest pas compliqué. Bonnes fetes de fin d année

    • @bbblu13
      @bbblu13  3 дні тому

      Voilà à toi de jouer France 😊
      Bises ❤❤❤

  • @eliserols9355
    @eliserols9355 3 дні тому

    Cc mamie merci pour t'es recettes et tes conseils toujours aussi marante et de bonne humeur gros bisous 😊❤❤❤❤❤❤

    • @bbblu13
      @bbblu13  3 дні тому

      Coucou Elise écoute tant qu on peut un peu de bon humeur ça fait pas de mal 😊
      Bisous ❤❤❤

  • @sylviecot8037
    @sylviecot8037 3 дні тому

    Hummmmm !!! Ça met l'eau à la bouche. Je tenterais cette recette. Bisous ❤

    • @bbblu13
      @bbblu13  3 дні тому

      Coucou Sylvie n hésite pas elle est inratable
      Bisous❤❤❤

  • @nadineevrard2805
    @nadineevrard2805 3 дні тому +2

    Recc on t’aime très fort aussi béa merci pour tout ce que tu fais 💋🥰💚❤️

    • @bbblu13
      @bbblu13  3 дні тому

      Merci Nadine
      Pleins de bisous ❤❤❤

  • @ChristineGarnier-Aronssohn
    @ChristineGarnier-Aronssohn 3 дні тому +1

    Coucou mamie B,
    Ton foie gras donne envie🥰. Ma maman le faisait en bocaux et utilisait le gras pour faire cuire ses pommes de terre 😁 Prends bien soin de toi, caresses à Jerry et Jojo. Gros bisous 😘

    • @bbblu13
      @bbblu13  3 дні тому

      Coucou Christine je sais qu il y a beaucoup de façon de le faire et toute sont délicieuses.
      Pleins de bisous ❤❤❤

  • @dominiqueframon9962
    @dominiqueframon9962 3 дні тому

    Coucou Béa je fais cuire mon foie gras en petite terrine au bain marie je ne connais pas cette façon de cuire que je vais tester ca m'a l'air plus simple même si tu te bats avec 😂😂😂, j'aime les marchés et celui de Menton doit être sympa, gros bisous 😘❤❤❤

    • @bbblu13
      @bbblu13  3 дні тому +1

      Coucou Dominique en fait je ne connais que cette méthode très simple et que je fais toute les années . En fait avant de le travailler il faut juste le sortir du frigo un peu avant ,chose que je n ai pas fait . Tu vas aimer la pause café de ce matin au marché de menton
      Bises❤❤❤

    • @dominiqueframon9962
      @dominiqueframon9962 3 дні тому

      @@bbblu13 merci pour l'info 😘😘😘❤️❤️❤️

  • @nadineevrard2805
    @nadineevrard2805 3 дні тому +1

    Ccou petite mamie merci pour ta vidéo je pense que je le réaliserai pour nouvel an ton foie gras gros bisous et bonnes fêtes de fin d’année à toi et tes proches gros gros bisous 💋🥰👍💚

    • @bbblu13
      @bbblu13  3 дні тому +1

      Super tu me diras
      Bon dimanche bisous ❤❤❤

  • @simonecreten2072
    @simonecreten2072 3 дні тому

    🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

  • @lulubalancie9244
    @lulubalancie9244 3 дні тому

    Haaa... Le foie gras... Je suis tombee dedans a ma naissance... Je suis du sud ouest 😂😂... Mais bravo... Je ne connaissais pas cette façon mais 👏👏👏👏👏👏.. 😘🎅🎅🎅🎅🎅🧚

    • @bbblu13
      @bbblu13  3 дні тому

      Coucou Lulu contente de t avoir montré une autre façon de faire
      Gros bisous ❤❤❤

  • @claudieresta4561
    @claudieresta4561 3 дні тому

    ta recette est tres bien..mon fils fait exactement comme toi...
    bcp de recette sur les foies gras mais le plus simple c est le meilleur avec des com

    • @claudieresta4561
      @claudieresta4561 3 дні тому

      des compotees de figues.etc..

    • @bbblu13
      @bbblu13  3 дні тому

      À ça va ça me rassure
      À oui avec de la figues mmmmmiam ❤❤❤

  • @bettyboop4505
    @bettyboop4505 3 дні тому

    Bonjour ma Béa ❤❤❤
    Je savais que tu allais bien t'en sortir 😂 bravo !
    Ici c’est ma belle sœur qui le fait ( terrine au bain marie )
    Depuis mon arrivée nous sommes 16 À table tous les jours, on rigole bien mais c'est très fatigant et ça va être comme ça jusqu'au 28 😂😂😂
    Bon courage ma Béa
    Gros bisous ma Béa et prend bien soin de toi❤❤❤

    • @bbblu13
      @bbblu13  2 дні тому

      Oolala c est génial mais comme tu dis super fatiguant
      Amuse toi bien
      Bisous ❤❤❤

    • @bettyboop4505
      @bettyboop4505 2 дні тому

      @@bbblu13 🙏💖💖💖😘😘😘

  • @lilou2864
    @lilou2864 3 дні тому

    Coucou ma petite mamie chérie ❤ merci beaucoup pour cette délicieuse recette que j'aime beaucoup..mais je ne savais pas faire merci. Je te souhaite des joyeuses fêtes bonne soirée gros gros gros bisous à toi on t'aime fort ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @bbblu13
      @bbblu13  3 дні тому

      Merci Lilou tu pourras le faire c est facile
      Bisous❤❤❤

  • @maryhouget1927
    @maryhouget1927 3 дні тому

    Kikou ma douce ❤ hola j'adore le foi gras c'est mon péché mignon merci pour ce moment agréable ma bea bonne soirée bisous ,❤❤❤ Mary

  • @BeatriceCouteKervran
    @BeatriceCouteKervran 3 дні тому

    Merci Béa pour cette démonstration de domptage de foie gras ! Il sera bon, pas de problème. Mes parents vivaient à Pau, donc le foie gras était tous les ans sur la table mais je ne savais pas le préparer. Dans le gras tu peux faire revenir des petites pommes de terre. C'est délicieux. Profites bien de toute ta famille pour Noël. Moi, j'ai pris l'habitude d'être seule à Noël depuis mon divorce il y a 20ans et le fait que mes enfants sont loin. ❤❤❤❤❤

    • @bbblu13
      @bbblu13  3 дні тому +2

      Merci à toi Béa viens manger un toast au foie gras avec nous 😊
      Si c était possible J inviterais toutes les seules pour un toast .
      Pleins de bises ❤❤❤

  • @chantalprunot9502
    @chantalprunot9502 3 дні тому

    Merci je savais pas le faire 😮 bisous et bonne fête bisous chantal 😊❤

    • @bbblu13
      @bbblu13  3 дні тому

      C est la recette la plus simple très facile
      Bises ❤❤❤

  • @barbaravitrige
    @barbaravitrige 3 дні тому

    ❤❤❤❤❤

  • @annetteschaffner5895
    @annetteschaffner5895 3 дні тому

    Il est sûrement bon ton foie gras mon fils ceregalerai car il adore ça moi je ne suis pas fan du foi gras mais j’ai bien rigoler avec toi quand tu la fait je te souhaite un joyeux Noël à toi et à t’à famille mille merci ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤bisous à bientôt

    • @bbblu13
      @bbblu13  3 дні тому +1

      J espère qu il va être aussi bon que les autres années 😊 en tout cas c est mon préféré car du coup il reste mi cuit .il faut le faire à ton fils 😂😂
      Bisous et un joyeux Noël aussi à toi et ta famille ❤❤❤

  • @NathalieM-zq1of
    @NathalieM-zq1of 3 дні тому

    🎄♥️💚🥰😘🎄🧑‍🎄

    • @bbblu13
      @bbblu13  3 дні тому

      💋💋❤️❤️❤️

  • @chantallefebvre1548
    @chantallefebvre1548 3 дні тому

    coucou ma Béa, merci pour ce bon moment passé avec toi !!! le foie gras, c'est excellent c'est vrai !!! je l'ai eu fais aussi bien souvent, à présent, plus envie, je l'achète tout prêt même si c'est vite fait finalement, mais les années aidant ....... plus motivée !!! j'achète toute l'année de la graisse de canard en bocal chez leclerc et je cuisine tous les légumes avec ça ! te fais de gros bisous, Chantal du 34

    • @bbblu13
      @bbblu13  3 дні тому

      À ok Chantal je savais même pas qu on pouvait acheter de la graisse de canard 😂😂 mais ça doit être très bon avec les légumes
      Gros bisous ❤❤❤

    • @BeatrixDargagnon
      @BeatrixDargagnon 3 дні тому

      Bonjour Béa je vous adore toujours de bonne humeur ❤ bonne recette Pour le foie gras je le préfère en bocal car je ne l'aime pas rose il en faut pour tout les goûts je suis du Gers je me souviens que maman le faisait comme vous ainsi que le confit de canard mais j'ai arrêté de le faire beaucoup de travail mon menu de Noël amuses bouches foie gras chapon haricots verts avec des morceaux de marron bûche faîte maison au
      Moka mais nous le faisons le mercredi midi car a 73ans on ne peut pas manger le soir je vous souhaite un bon réveillon de Noël avec votre famille ❤❤❤❤ Béa

    • @bbblu13
      @bbblu13  3 дні тому

      @@BeatrixDargagnon je comprends , pas tout le monde aime le foie gras rosé et ton menu mmm un délice pour moi aussi c est mercredi midi le soir leger
      En tout cas la bûche faites maison bravo pour ma part j ai plus envie de cuisiner
      Je te souhaite de très bonne fêtes
      Un gros bisous ❤️❤️❤️

  • @beatriceacoulon1064
    @beatriceacoulon1064 3 дні тому

    bonsoir et merci pour tout.a demain pour la nouvelle recette.❤❤bonne soirée

    • @bbblu13
      @bbblu13  3 дні тому +1

      À demain Béa demain café au marché
      Bisous❤❤❤

  • @pascale54
    @pascale54 3 дні тому

    Coucou mamie nous aussi on fait notre foie gras et je connais très bien le boucher, normal c'est mon mari 😂😂😂 et nous avons aussi fait notre saumon fumé ça revient beaucoup moins cher. Merci pour cette démo ma tite Mamie . Gros gros bisous

    • @bbblu13
      @bbblu13  3 дні тому

      À ouiiii c est pratique du coup tu le fait comme ça aussi ???
      Bises❤❤❤

    • @pascale54
      @pascale54 3 дні тому

      @bbblu13 c'est mon mari qu'il le fait et lui le laisse toute la nuit macéré dans l'armagnac et pour le cuire il le plonge directement dans l'eau et le laisse cuire jusqu'à ébullition si je ne me trompes pas et une fois que l'eau boue et éteint le feu en dessous et le laisse finir cuire comme ça jusqu'à que l'eau refroidisse . C'est se qu'il m'a dit tout à l'heure

  • @joellehollevile3472
    @joellehollevile3472 3 дні тому

    • @bbblu13
      @bbblu13  3 дні тому

      Bisous ❤❤❤

  • @Chacha_X
    @Chacha_X 3 дні тому

    hello,, il me semble que dans le sud-ouest ils font cuire les pommes de terre dans la graisse de foie gras .. ils l'utilisent à la place de l'huile d'olive ou du beurre .. à demain pour la recette du saumon !

    • @bbblu13
      @bbblu13  3 дні тому

      Oui c est ça Chacha ils cuisinent les légumes apparemment J ai eu confirmation
      Gros bisous ❤❤❤

  • @LilianeMorteyrol
    @LilianeMorteyrol 3 дні тому

    Cc ,mamie Béa,je suis du sud ouest, précisément du Périgord noir, je te dis bravo, je fais mon foie de canard exactement comme toi ,pour moi c est la meilleure des façons ,il est savoureux et toujours à point ,petite différence je mets du madère au lieu du cognac , tout simplement parce que je trouve que ça sent moins l alcool .Je le prépare ce soir et le cuisine demain matin, il faut le laisser un moment à la température ambiante, ce qui permet de mieux le rouler, mais c est beaucoup moins drôle que toi ,😂😂😂😂😂. Moi aussi ,il y aura du saumon gravlax,je le fais moi même c est un jeux d enfant,tout le monde me le réclame pour toutes les occasions ! Mon fils est aussi né un 20 décembre comme le tien ( si j ai bien compris).Bonne fin de journée et gros gros bisous Béatrice ❤️😘😘😘😘😘😘😘😘Liliane 🎀🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄

    • @bbblu13
      @bbblu13  3 дні тому +1

      Geniallll merci j avais peur de faire n importe quoi😂😂😂
      Demain je emmène boire le café à menton et acheter le saumon
      Bisous❤❤❤

  • @claudieresta4561
    @claudieresta4561 3 дні тому

    si j en des comme toi mais avant les fetes...on t adore

    • @claudieresta4561
      @claudieresta4561 3 дні тому

      il est trop froid voila pourQuoi il pete...mais ça devrait aller ..on te regarde en grand ecran ..mon mari et moi on a rigole quand jerry est entre..tu geres le foie

  • @syljeannenot1449
    @syljeannenot1449 3 дні тому

    ❤❤❤❤ Sylvaine

    • @bbblu13
      @bbblu13  3 дні тому

      Bisouss❤❤❤

  • @seewaldsylviane9710
    @seewaldsylviane9710 3 дні тому

    Cc quel boulot pour 5 minutes de dégustation. Bisouscrapbisous

    • @bbblu13
      @bbblu13  3 дні тому +1

      C est franchement pas très compliqué mais la dégustation mmmmmmqu elle plaisir 😂😂J adore
      Gros bisous ❤❤❤

  • @bertrandlecarpentier6891
    @bertrandlecarpentier6891 3 дні тому

    cc ma belle j'ai vu que tu t'en battu avec ton foies gras mais je suis sûr qu'il sera très bon c'est quand même du boulot bravo à toi dis moi tu c'est faire les oreillette des 13 dessert de Noël je sais qu'il font ça du côté de Toulon j'aimerai que tu nous montres à demain pour le café ☕ gros bisous ❤roselyne

    • @bbblu13
      @bbblu13  3 дні тому

      Bonsoir Roselyne
      Alors J ai regardé les oreillettes comme tu dis chez nous s appelle des ganses et je suis désolé d abord je sais pas faire J en ai eu fait quand les enfants étaient petits et c est long à faire donc d ici noel ce sera impossible . Ici à cette époque de l année on les trouve toute faite. Ma grand mère les faisait super bien moi non . J ai peut être une fois 😂😂
      Désolé bisous ❤❤❤

  • @claudieresta4561
    @claudieresta4561 3 дні тому

    c est tres bien mon mari et moi nous te regardons et si tu savais comme on t adore c est con c est tellement virtuel ..on te vois et nous on t adore ..oh jerry il aime le foie gras c est tres bien bea meme froid du moment que tu l as bien envellope et tu iras bien..c est pas si difficille..les convives seront contents

    • @bbblu13
      @bbblu13  3 дні тому

      Merci,Claudie,ça.me fait très plaisir ton message
      Je t embrasse tres fort ❤❤❤

  • @claudieresta4561
    @claudieresta4561 3 дні тому

    si tu manges ton foie gras mardi sur du pain nordique c est excellent

  • @mamssbrocante4907
    @mamssbrocante4907 3 дні тому

    Ça fait des années que je me dis ,
    je vais le faire , c'est pas trop compliqué mais bon bref...
    Je sens l'odeur d'ici...
    😊😊😊...
    Bonnes fêtes à vous tous et toutes.
    🎀⛄🎄⛄🎀.

    • @bbblu13
      @bbblu13  3 дні тому +1

      Hé bien maintenant tu as vue c est très facile et tu peux le faire 😂😂
      Bisous ❤❤❤

  • @claudieresta4561
    @claudieresta4561 3 дні тому

    tu vois ton foie je le garde au moins 3 a4 mois dans le congel avant de le coute plus tu attends plus c est meilleur.

  • @claudieresta4561
    @claudieresta4561 3 дні тому

    oh cheri chez nous le foie gras truffe coute 100€ .tu l as bien prepare surtout bien filme bea viens par chez moi et je t en ferais coute....et la pissalatiere je les faites mangezen 15 mn
    .

    • @bbblu13
      @bbblu13  3 дні тому

      T’inquiète je vais venir il faudra que tu me dise sur qu elle site je peux trouver ton Airbnb
      Bisous ❤❤❤

    • @AliceFaron
      @AliceFaron 3 дні тому

      Miam-miam ça m'a l'air bien bon tout ça 😋 bisous bisous ❤❤❤ Alice 😊

  • @christianechecchi
    @christianechecchi 3 дні тому

    Magnifiiiiique 😍moi qui suis devenue gersoise et qui fait aussi mon foie gras le tiens est sûrement très appétissants 😋😋tu parles de la viennoiserie où travaille elodie ?? Car c'est vrai que les gâteaux sont raffinés et excellent 😊
    Passe de bonnes fêtes cousinette 🎄🎁🍾🥳 les enfants vont se régaler 🌟🥰❤️❤️

    • @bbblu13
      @bbblu13  3 дні тому

      Oui ma chérie J ai pris le gâteau pour Seb très bon et la J ai pris des petits gâteaux pour Noël
      Comment vas tu ????
      Bisous ma chérie ❤❤❤

  • @michelepronovost4289
    @michelepronovost4289 2 дні тому

    • @bbblu13
      @bbblu13  2 дні тому

      Bisous ❤❤❤