여러분~! 카바사 나무뿌리에서 채취한 끈적이는 액체를 가공한게 타피오카 전분입니다. 이 타피오카 전분을 가공하여 만든 제품의 이름이 파인소프트에요~(구냥 제품이름임) 종류는 파인소프트t, 파인소프트c, 파인소프트202 이렇게 3가지가 있는데 레시피에 전량을 파인소프트t를 사용하셔도 제품을 비슷하게 만들어지지만 파인소프트c, 파인소프트202를 같이 사용해주셔야 쫀득하고 힘있는 반죽을 만들수가 있어요~ 파인소프트c는 제품의 보형유지 증점안정을 시켜주어 모양을 잘 유지해주고 파인소프트202는 전체적인 밸런스를 잡아주는 개념으로 보시면 편해용 그럼 다음영상에서 뵐께요~! 아 그리고~ 제 인스타그램도 많이 놀러와주세용~ 저의 일상과 여러가지 소식을 가장 빠르게 받아 보실수 있어요~! ㅎㅎ instagram.com/1229hoya/
호야님 드디어 돌아오시는군요🎉 기다렸다구요!! 저지금 이거 만드는 중인데 궁금한게 있어서 질문드려요👀 댓글에 파인소프트 대신 타피오카전분사용 가능이라고 하셔서 변성제품으로 진행했는데 반죽상태가 엄청 탄성이 강하다가 버터랑 크림치즈 넣은 후부터 완전 물이 되었어요👀 아무리 섞어도 찰기가 안생기더라구요😢 혹 타피오카전분을 쓰면 레시피 조정이 필요할까여?...파마산치즈 한통 다 썼는데도 성형이 너무 힘들어서 그냥 대충 팬닝 했어요🥺
짜지않고 맛있어요~♡
만들어 선물하고 인기쟁이 됐어요,감사합니다
여러분~! 카바사 나무뿌리에서 채취한 끈적이는 액체를 가공한게 타피오카 전분입니다.
이 타피오카 전분을 가공하여 만든 제품의 이름이 파인소프트에요~(구냥 제품이름임)
종류는 파인소프트t, 파인소프트c, 파인소프트202 이렇게 3가지가 있는데 레시피에 전량을 파인소프트t를 사용하셔도 제품을 비슷하게 만들어지지만
파인소프트c, 파인소프트202를 같이 사용해주셔야 쫀득하고 힘있는 반죽을 만들수가 있어요~
파인소프트c는 제품의 보형유지 증점안정을 시켜주어 모양을 잘 유지해주고
파인소프트202는 전체적인 밸런스를 잡아주는 개념으로 보시면 편해용
그럼 다음영상에서 뵐께요~!
아 그리고~ 제 인스타그램도 많이 놀러와주세용~ 저의 일상과 여러가지 소식을 가장 빠르게 받아 보실수 있어요~! ㅎㅎ
instagram.com/1229hoya/
소중한 레시피 감사해요~🍓🍀
정말 맛나겠어요~ㅋ😍🎵
좋은 영상이에요~😊🐹
집에 파인소프트 쟁여놨는데 주말에 꼭 만들어봐야겠어요. 늘 배려넘치는 영상과 레시피 고맙습니다! 복받으실 거예요 ~☺👍
이거 진짜 맛있어 보이네요ㅠㅠ 어제 재료 주문해가지구 나중에 시킬때 해봐야겠어요ㅎㅎ 좋은 레시피 감사드립니다!!!
이거 만들었는데 진짜진짜 맛있어요ㅠㅠ최고의 레시피예요 감사합니당! 올려주시는 레시피들 정말 다 맛있어요~!최고
오 요즘 자주업로드하시네용 항상좋은영상 감사드립니다~!
고구마빵 하고 남은 가루들 많은데 이걸로 처리해야겠어요! 쫀득쫀득 보기만 해도 맛있다...!
지금 막 만들었는데 너무 맛있어요~~~ 치즈빵중에 젤 맛난거 같아요~^^
파인소프트 쓸곳이 없었는데 좋은 레시피 감사해요 만들어볼게요ㅎㅎ!
반으로 가를때 분할한 반죽안에 치즈를 따로 넣어 폴딩하셨나 했거든요! 그게 아니었군요~ 이리 쉬운 방법으로 모양도 예뻐~ 맛은 당연히 보장이겠지요~^^ 좋은 레시피 감사해요~ 💛
* 성형을 달리해도 반죽량이 같아서 같이 구울수 있다는 것도 알게되었어요^^
피자치즈만 넣고 했더니 모양이 이쁘게 안잡히고 좀 퍼졌지만 맛있어용
맛있어보여요!
호야님 레시피 감사합니다.
오늘 구웠는데 너무 맛있어요.
헌데 전 구울땐 빵빵한데 오븐에서 빼내면 빵이 꺼지는데 왜 그런걸까요? ㅜ.ㅜ
우녹스로 구웠고 50g 분할
18분 정도 구웠습니다
잘보고있어요^^ 혹시 t랑202로만 만든다면 c대신 202로 대체해도 될까요?
반죽을 미리 해놓고 냉동했다가 하루 전 냉장해동해서 구워도 될까요?
...😍😌😋 bravo BRAVO BRAVÍSSIMO. Faça a tradução por favorzinho 🙋
호야님 분할 후 반죽 펴서 속을 채우고 싶은데 가능할까요~~~?
타피오카 종류가 이렇게 많은지 몰랐네요... 제가 사는 멕시코에도 타피오카는 파는데 종류불문으로 한가지만 파는것 같은데.... 꼬옥 만들어 보고 싶은데.... 아쉽네요!ㅜㅜ
주제와 좀 관련없는 얘기이긴 한데 맞춤법 너무 편안해요~!
포도씨유는 언제 넣어요?
찹쌀가루로 만들수있는 것도 마니 알려주세용
호야님 드디어 돌아오시는군요🎉 기다렸다구요!! 저지금 이거 만드는 중인데 궁금한게 있어서 질문드려요👀 댓글에 파인소프트 대신 타피오카전분사용 가능이라고 하셔서 변성제품으로 진행했는데 반죽상태가 엄청 탄성이 강하다가 버터랑 크림치즈 넣은 후부터 완전 물이 되었어요👀 아무리 섞어도 찰기가 안생기더라구요😢 혹 타피오카전분을 쓰면 레시피 조정이 필요할까여?...파마산치즈 한통 다 썼는데도 성형이 너무 힘들어서 그냥 대충 팬닝 했어요🥺
아니요 버터랑 크림치즈 때문에는 아닌거 같고 혹시 너무 오래 치대신거 아닐까요?...
@@hoya1229 버터랑 크림치즈가 반죽에 흡수된 순간부터 주르륵이었어요😢 냉장휴지후에도요..타피오카 89%짜리인데 함량문제도 있을까요?? 성형이 어려워 파마산가루를 너무 많이써서 좀 짜게😅 되었는데 진짜 맛있어요!! 혹시 버터랑 크림치즈 녹여서 익반죽으로 만들면 레시피를 너무 벗어나는걸까요??👀
파인소프트 3가지를 합쳐서 타피오카 전분으로 대채 가능한가요?
가능해요 다만 식감이 조금 떨어져요
파인소프트c만 없는데 그거 빼고 만들수 있을까요?ㅎㅎ
치즈볼 자주 만들어 먹는데 호야님 레시피로 함 만들어 볼께요~^^
집에 파인소프트T와 202는 있는데 파인소프트c가 없네요.
대체할 재료가 있을까요?
202를 c만큼 더 넣어주시면 되용 ㅎㅎ
슈레드치즈 대신 모짜렐라 치즈나 눈꽃치즈 넣어도 되나요??
가능해요 ㅎㅎ
만들고1~2일 지나도 식감 부드러움은 비슷한가요?
밀봉 잘해주시면 괜찮아요 ㅎㅎ
호야님. 슈레드치즈가없으면 슬라이드 치즈넣어도 되겠죠? 지금 고구마빵 휴지중인데 넘설레이네요
넵 슬라이스치즈도 괜찮아요 ㅎㅎ
맛있겠네요.
재료가 너무 많이 필요해요.ㅠ ㅠ
캬~한번에 50g 딱딱 맞추는 능력
파인소프트말고타피오카전분이라고잇는데그거써도되나요?
가능합니다 :)
레시피 너무 감사합니당ㅜㅜ 혹시 크림치즈는 제외해도 괜찮을까요??
버터만 넣으셔도 되는데 맛이 조금 아쉬울거 같아요
@@hoya1229 흑 ㅠㅠ 그렇담 크림치즈 사봐야겠어여.. ㅋㅋㅋ 감사합니당 ☺️☺️☺️
@@hoya1229 양을 늘리고싶다면 파인소프트 비율을 t:c:202 -> 4.8:1:1 유지해서 하면 되게쬬?? ㅜㅜ
유통기한이 어떻게 되요?
밀봉해서 2~3일 정도 가능해요
강력분대신 박력쌀가루대체가능할깡노?같은그람으로......
넵 가능해요~
오일이 안들어가네요?앗😂
영상 감사합니다.
저는 해외에 살고있어 파인소프트...3종류를 구할 수가 없네요.
혹시 타피오카전분과 강력분만 다지고도 만들 수가 있응까요?
꼭 만들어 먹고 싶어요.
가능해요 다만 3가지를 넣은 이유가 있기 때문에 식감이 조금 떨어지고 하루지나면 더 딱딱해지는 단점이 있어요~
@@hoya1229
아...그렇군요.
보완할 방법이 없을까요??
타피오카 전분 오래되면 질겨지고 맛도없음
조랄 마싰겠당