НАГОТОВИЛА| борщ и суп из чечевицы, тефтели, винегрет, манник, сосиски в тесте, паштет и запеканка
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2022
- Заказывайте продукты в приложении Перекрёсток* со скидкой 400₽ на первый заказ от 1800₽ для новых клиентов с промокодом ГУРЬЯНОВА400 по ссылке: app.perekrestok.ru/AEfu/8yd63woi
*Реклама: АО «Торговый дом «ПЕРЕКРЁСТОК»
________________________________
Фитнес платформа FitStars clck.ru/apm7X
Промокод на скидку GURYANOVA
________________________________
Манник на кефире
Кефир 400мл
Манка 400мл
Сливочное масло 100г
Сахар 200г
Яйца 2шт
Разрыхлитель 1ч.л
Выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут
________________________________
Запеканка на белом шоколаде
Белый шоколад 2 плитки
Сливки 20% 100мл
Творог 9% 800г
Мука 100-150г
Яйца 2 шт
Выпекать при температуре 180 градусов 40 минут
______________________________
Паштет
Куриная печень 800г
Морковь 1-2шт
Лук 1-2шт
Сливки 20% 150мл
Соль, перец, сахар по вкусу
Сливочное масло 30г
______________________________
Тефтели в молочном соусе ингредиенты добавляю на глаз
Куриное филе грудки 50%
Куриное филе бедра 50%
Лук
Морковь
Манка
Молоко
Крахмал кукурузный
Зеленая аджика
Соль, перец по вкусу
Мне всё равно печень или печенка.
Катя, ваши рецепты замечательные, много чего готовлю по вашим рецептам и считаю, что такие мелкие придирки к словам неуместны.
И вобще ваши видео замечательные, большое спасибо за ваш труд
Вы смотрите сериал, а я во время приготовления еды смотрю Вас💞Мотивация, ощущение умиротворения, как с подружкой готовлю)))
Как вы точно сказали.
Я тоже смотрю Катюшку во время готовки или мытья посуды.
@@Fox_05- Спасибо!Каждый Танюшкин влог- любимая серия сериала💖
Екатерина, побольше таких видео, пожалуйста 🙏🏻 это очень ценно🙏🏻 спасибо за ваш труд ❤ в инсте все выкладывают лишь фото с результатом своих заготовок на несколько дней, а хочется более подробно. Вдохновляет и вселяет бОльшую уверенность, что все вполне исполнимо. Можно перенимать всякие хитрости для ускорения процесса готовки. Спасибо вам! Вы волшебница❤️
А чтобы манник был ещё нежнее, как только он испечется, залейте его горячим молоком ( полстакана хватит): осторожно, будет бурлить сначала, но все быстро впитается. Очень вкусный и влажный манник получается)
Спасибо за совет
Спасибо. Буду пробовать.
Я тоже готовлю все сразу, могу утром приготовить за 1,5 часа завтрак, обед и ужин. Если готовить все по отдельности, то можно весь день провести на кухне. Я работаю 2/2 и часто делаю заготовки в выходной день чтобы после 12 часовой смены не задумываться о готовке в рабочие дни
Да вы метеор😄
Спасибо огромное за видео. Я тоже сегодня делала сосиски в тесте, слойки с картошкой, кускус с овощами, пасту по-флотски, печенье песочное с шоколадными каплями, салат здоровье. Все на выходные.
Ого, вы молодец! 😄 Я после второго блюда уже бы "сломалась".
Я на выходные к вам 😁
@@user-ln7nl4tc2j я с вами
Всю жизнь были макароны по флотски,а сейчас паста,даже звучит не айс
Немного режет слух паста по флотски. Почему не хотите говорить по русски - макароны по флотски!
Очень эстетично! Посуда, еда, хозяйка просто ❤
В Вашем видео услышала от вас такой секретик, что посуду Вы моете сразу, во время приготовления. И о Вселенная!!! я тоже стала так делать и это просто чудо) я забыла, что такое гора немытой посуды после готовки) ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!
Вот действительно настоящий винегрет! А то сколько не смотрю все какой-то недолеланный, то без огурцов, то без капусты, а здесь все есть, супер!!! Тоже очень люблю винегрет)
Катя, как вы это делаете? Я в восхищении!!! Всё так расчитать, так чётко спланировать меню, продукты, процесс готовки... Я по чуть-чуть у вас учусь как с таким удовольствием и отдачей вести домашнее хозяйство. Какая вы умничка! ❤️❤️❤️Просто снимаю шляпу!
Катюша, спасибо😘💕 не стала смотреть вчера вечером, решила с утра, чтобы зарядится вдохновением и вкусными рецептами перед началом дня😄
Спасибо, пойду творить 😊💐
Спасибо за видео. Рецепты очень доступные . Все хочется приготовить 👍
Классная мотивация! Сразу захотелось наготовить 😁 спасибо 💜
Спасибо большое!!!! За ваш труд! За эти минуты покоя,и уюта!!!
Отличные рецепты приготовления 😋👍спасибо что поделились 🌷🌷🌷
Спасибо, паштет надо сделать и хорошо что про манник напомнила, делала, вкусно
Спасибо большое Вам. Столько полезного! Представляю, как нелегко одновременно готовить и снимать всё.
Замечательное видео! Как у вас всё аккуратно и ладненько делается. Сколько готовлю по вашим рецептам , всегда получается очень очень вкусно
Спасибо за видео. Люблю готовить как вы. Вы вдохновляете, рецепты супер
Ох, Катюша, наготовилаааа! Такую вкусноту и красоту! Умница!
Катенька, спасибо за видео!!!! Любимая рубрика 🤗
Благодарю за такой милый влог… рецепты, как всегда, простые и вкусные❤🌺☀️🥰☺️
Катя, как я люблю ваши видео! Это видео смотрела на работе во время перерывов, и так все вкусно, и так уютно, что так домой хочется 🤣
Катя, спасибо за вкусные рецепты! Браво!!
Катюша, не устаёте удивлять. Столько наготовила снова и все вкусненько. 👍👍👍👍👍 Умничка!!!!
Екатерина, спасибо за рецепт творожной запеканки с белым шоколадом! Делала уже два раза, очень понравилось, сложно остановиться и съесть меньше четверти за раз)
Ого!! Здорово! Ещё видео)) лайк сразу) и пошла смотреть)
Тоже люблю делать все и сразу, чтоб не терять время.. Видео оочень мотивирует.. Пойду готовить
Отличная мотивация 👍🏻
Печенья я замачиваю минимум 2-3 часа как в воде, так и в молоке, иногда оставляю её на ночь в холодильнике, потом промываю и готовлю.
Тоже вчера на готовила на выходные: бедрышки в маринаде из тимьяна, вина и лимона с картофельным пюре, суп-пюре из тыквы и сливок, салат из запеченых овощей, паштет из шпрот, яиц, сыра и масла, блинчики с творогом, шарлотку и варенье из персиков с тимьяном.
Увидела у вас винегрет и сразу захотелось 😀 Спасибо за видео, Катюша 💐
Добрый день. Абалдеть сколько наготовила. Надо тоже что-то попробовать из этого приготовить. Восхищаюсь вашей энергией всегда.
Спасибо за рецепты и мотивацию💓
Катя большое спасибо за видео, обязательно попробую все ваши рецепты. 👍🌹😘
Здравствуйте, Катя, я последний раз готовила, замочила печень с содой, мне понравилось, она стала очень нежной, буду теперь так готовить 👍🏻
Катюша, ты просто невероятная девушка!!! Всё так быстро и легко у тебя получается! Сто дел одновременно делать с такой легкостью и хорошим настроением, без спешки - но всегда отличный результат!!! Спасибо за влог и спасибо за твой позитив!!! :')))
Вчера тоже винегрет и борщ готовила.. как "бабушка" пошагово😁 Сегодня гречку с куриной грудкой аля по французски, пиццу, лечо по банкам и пирог...))
Катюш, спасибо огромное за Ваш труд!!!
Нууууу, просто молодчина Вы, Катерина. Спасибо за замечательные идеи!! Рецепты, как всегда супер. Всё просто, доступно и вкусно. Часто готовлю по Вашим рецептам!!! 💋
Екатерина, очень все вкусно. Спасибо за рецепты. Очень жаль, что не было видео про подарочки ко дню учителя. Так надеялись на Вашу идею.😅
Катюша, спасибо за видео) очень вдохновила😘 всё вкусно и аппетитно😋
Катюша, огромная Вам благодарность! Вы просто чудо!
Два раза дату пересмотрела. Видео Подряд несколько дней))!! Вот это работоспособность!!! Количество без потери качества!)🌷🌷
Катюш, спасибо за идеи👍🌺Вот теперь, я всё хочу, ну и пошла готовить (не знаю, насколько меня хватит😀)
Спасибо, ЕКАТЕРИНА, обожаю такие видео с кучей рецептом. Огромное вам спасибо!
Ммм😋 супер! Катюша, Я тоже вчера своим манник по твоему рецепту пекла👍и овсяное печенье 🍪
Спасибо за идеи , рецепты!🙌♥️
А запеканка огонь! Пробовала по Вашему рецепту))))) вообще любим творожные запеканки, и этот вариант принят семьей как один из лучших!
Замечательный канал, присоединяюсь ко всем положительным отзывам!!!
Здоровья всей Вашей семье!!!)))
Катя, добрый день! Идея такого плана видео Супер!!!! Я обязательно приготовлю! Красиво и вкусно. И голова не болит что приготовить😂❤❤❤ жду продолжения такого плана видео😅
Катя спасибо вам за классные рецепты. А чтобы печень не горчила нужно замочить ее в молоке часа на 2 , затем вылить это молоко, промыть печень и уже готовить )))🥘
По вашему рецепту у меня наконец-то получилась шарлотка 😌
Спасибо ☺️
Спасибо. Надо также сделать косичкой сосиски. А молоко для печени скорее для нежности, чем от горечи.
Прекрасное видео! Замотивировали готовить)) где вы купили посуду тыковку?
Катя, спасибо 🙏🏻 что сказали про чечевицу, заливать кипятком 🤷♀️ теперь буду так делать🌷
Можно ведь просто промыть глрячей водой. Ничего никогда не горчит, или млжет у нас другой сорт
Екатерина , добрый вечер ! Тоже очень люблю винегрет 😊👍
Спасибо большое за видео, всегда мотивирует 🌿
Сделала манник, сильно чувствуется жёсткая манка, хотя с кефиром постояла минут 20, что может быть не так?)
Глядя на вас приготовила паштет. Паштет получился просто бомбический! На очереди суп из чечевицы с грибами. Спасибо!
Добрый вечер, Катерина!!!
Вы звёздочка и умничка❤️
Я от вас в восторге.
Привет из Германии 🤗
Спасибо за мотивацию! 🤩🤩🤩
Ну очень огромное спасибо,Катя!!!!Так держать!!!!👍😍
Спасибо, побежала на кухню готовить
Екатерина видео супер очень понравилось спасибо вам большое
Катюша, спасибо за видео! Я в чечевичный суп кладу горошек консервированный треть банки и воду всю от горошка, приятная сластинка получается. Иногда добавляю фасоль печеную. Получается шедевр!
Катюша слюнки так и текли) Благодарю за рецептики) уже много раз готовила по вашим рецептам и всегда всё очень вкусно)
Катенька,спасибо за рецепты,ты умничка!!!!
Сколько всего вкусного! Я тоже на выходные стараюсь заранее готовить. Печень куриная лично для меня не горчит. Я её в кляре поджариваю. Вкусно и нежно.
Катя, спасибо за твой труд. Ты большая умница.
Катюша, очень соскучились по таким видосикам., супер 👍👍👍👍
Как все аппетитно 😋 ❤
🤗🤗 , доброе утречко. Как всегда всё вкусно 😋. Молодчинка 😉. Пошла тоже винегрет делать 😋😀😀
Добрый вечер, Екатерина! С удовольствием смотрим Ваши видео. Некоторые даже по несколько раз пересматриваем😊, очень нравится как Вы сервируете стол. Можете подсказать где купили набор столовых приборов под золото, тоже хотим такой😄
Как все аппетитно, а я вот не могу одновременно столько блюд готовить, обязательно подгореть или убежит что нибудь. Катерина вы большая умница!
Катюша, очень всё вкусно и много , ты замечательная хозяюшка и красавица ! Если хочешь, возьми на заметку: картофель для винегрета или для оливье , я в сыром виде нарезаю на кубики и варю в подсоленной воде буквально несколько минут до готовности, очень удобно!😍😘🤗
Екатерина, здравствуйте! Часто, при разделке печени, задевают желчь , поэтому продукт горчит. Молоком горечь не нейтрализуется.По молодости , тоже замачивала в молоке, но , поняла, что разницы нет. Печенка- употребляется в разговорной речи, в письменной- печень, хотя, слово печенка, может употребляться и в письменно речи, но только в кулинарном значении. Поэтому можно и так, и эдак. 🙂
Совершенно - точно!!!!!
Сахар добавляю и горечи нет.
Чтобы любая печень не горчила и была мягкой , уже нарезанную печень заливаю кипятком на 10 минут, затем откидываю на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода и готовлю , печень действительно мягче, не горчит и готовится быстрее
Катюша, и правда, вы - волшебница! Спасибо огромное!
Катюша, умничка как всегда все вкусно и красиво 😉Обязательно воспользуюсь рецептами 😊
Начинаю готовить😘
ммм как все аппетитно) 💜
Молодец. Все вкусно и красиво. Супер.
Доброе утро Катя ! Спасибо большое за новое видео! Обожаю видео с готовкой. На счёт паштета скажу, безумно вкусный получается! Уже 2 раза делала по вашему рецепту. Вся семья любит его. Вообще очень много ваших рецептов использую, все очень вкусные. А пастуший пирог фаворит моих мальчиков. Спасибо 🙂
Ого, сколько вы наготовили🙄,надо что то тоже попробовать🤔
Печень горчит , если при разделывании попала желчь- желчный пузырь находится возле печени. При нарезке печени перед готовкой видны зеленоватые оттенки-это надо отрезать , тогда не будет горечи. Корейские домохозяйки замачивают в молоке даже куриное мясо. Но потом надо промыть, конечно. 🥰 Благодарю вас за рецепты, особенно ценен рецепт запеканки.
Спасибо большое за промокод😊воспользовалась ✅
Молодец ,наготовила много вкусного
Тоже нравится такой паштет)) Но я всегда добавляю сливочное масло. Можно это делать на этапе взбивания, либо заворачивать рулетом и в серединку масло.
Быстрее конечно 1 вариант и разницы нет по вкусу))
Катя, спасибо за рецепт паштета! Невероятно вкусно и легко!)))) думала, как ввести в рацион больше печени (у меня дефицит железа, а печень как раз богата им), и этот рецепт очень полюбился
Как все красиво и аппетитно!
Катя, а за сколько дней съедаете такое количество еды?
Спасибо большое за видео.👍🔥
Здравствуйте Катерина! Какое интересное меню 😋🍽️. Да в молоке печень и замочить на 2 ч. Спасибо за рецепты 👍🌹
Спасибо. Люблю Ваши видео.
Ого, наготовили так наготовили! Все очень вкусно, насмотрелась и тоже отправилась на кухню. Интересно за сколько дней у вас это съедается?
Катюша, спасибо большое за ваш труд! Вы молодец!
Спасибо,вам большое за такую мативашку👍👍👍👍
Ой, какая умница, столько всего наготовила 👍🤩. Я бы уже после двух блюд свалилась 🤣
представляю как всё это вкусно....
Добрый вечер. Спасибо за видео! Очень очень жду новых выпусков! Уже все старые пересмотрела 😂🤣😂 у меня вопрос: первые блюда готовить всегда на бульоне, а куда идёт мясо с него? То есть супы всегда на мясном бульоне но без мясо в кастрюле???
Все классно, впрочем, как всегда. Спасибо.
Я убираю желтые пленки. Их обязательно нужно срезать. Потом на 1,5-2 часа в молоко. Тоже готовлю такой паштет. Все в восторге🥰
Спасибо за видео, очень красивая посуда
Я в чечевичный суп люблю добавлять помидоры. Очень приятное сочетание выходит)
Катюша, спасибо за видео 🙏сколько вкусноты! золотые руки!
Катюша, ты просто волшебница!👍❤️ Я обожаю такие мотивирующие ролики! Все очень аппетитно и уверена, что очееень вкусно😋☺️