طريقة بناء الميفا | التنور | حفرة المندي | محنذ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 вер 2024
  • موقع الصناعية
    سوق الحِرف اليدوية
    طريق وادي بن هثيل، بجوار سوق الخضار، الفتح، خميس مشيط 62481
    maps.app.goo.g...
    بخصوص الميفا
    ١. قيمة الميفا الحديد ب٤٥٠ريال شريته من محلات الحدادة قرب حلقة الخضار بخميس مشيط طريق وادي بن هشبل
    ٢. مقاس الحديد الارتفاع ٦٠سم والعرض ٥٠سم وسمك الحديد ٦ملم
    ٣. بخصوص البناء جبت عامل مباني والمواد من عندي والتصميم سويته بنفسي والعامل فقط ينفذ تعليماتي
    ٤. التكلفة الاجمالية تقريبا من ١٢٠٠ الى ١٤٥٠ ريال
    ملاحظة
    هذا الشغل يعتبر تجديد لما بنيته سابقا
    حسابي بانستقرام
    @rayeed_m
    ...

КОМЕНТАРІ • 239

  • @abomohammed1372
    @abomohammed1372 3 роки тому +8

    ما شاء الله شغل ممتاز وشرح وافي جزاك الله خيرا
    لا تنسون امرين عظيمين :
    اذكروني = أذكركم
    لئن شكرتم =لأزيدنكم
    اللهم اجعلنا من الشاكرين الذاكرين

  • @hanialbeidh2254
    @hanialbeidh2254 2 роки тому +3

    تخطيط وتنفيذ رائع مع شرح مفصل.... ما في أحلا من كده... بارك الله فيك وجزاك خيرا

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  2 роки тому

      امين وشكرا على ذوقك

  • @ASER6261
    @ASER6261 Рік тому +1

    ياخي الف شكر لك والله مقطعك جاء في وقته كنت ناوي اسوي ميفا بالسطح وشفت بمقطعك وبهرني بصراحه

  • @user-iv8lx1gy6g
    @user-iv8lx1gy6g 3 роки тому +4

    الطريقه الصحيحه بطين ما شاء الله عليك ابداع استمر🌷🇸🇦

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  3 роки тому

      فعلا الطين افضل بدل الخرسانه

  • @user-vs7iu1vj1q
    @user-vs7iu1vj1q 3 роки тому +1

    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    اللهم صل وسلم على سيدنا ونبينا ورسولنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا
    ماشاءالله تبارك الله
    الله يعطيك الصحه والعافية 👍
    روعه دائما مبدع ومتميز.

  • @rx5270
    @rx5270 3 місяці тому

    الفكره حلوه ولو تسوي جنبها متر منطقة شواء على الفحم بتصير تحفه

  • @夏川徳川
    @夏川徳川 3 роки тому +3

    يعطيك ألف عافية. الله يبارك لك فيه و يعطيك خيره و يكفيك شره

  • @user-ut6md1pe8c
    @user-ut6md1pe8c 8 місяців тому

    كلمة في امان الله في نهاية الفيديوا هذه بدعة... الصواب بارك الله فيك ان تقول... والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته 🌹....
    جزاك الله خيرا اخي على هذا الفيديوا... اخوك من الاردن 🌹

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  8 місяців тому

      جزاك الله خير

  • @NomanNoman-um2vb
    @NomanNoman-um2vb 3 роки тому +2

    جزاكم الله خيرا
    لتوضيح والشرح
    تسلم والله
    انت اصيل
    ربي يبارك بكم
    ويحفظكم

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  3 роки тому

      الله يسعدك

  • @user-ug8mu2de3o
    @user-ug8mu2de3o 3 роки тому +1

    ماشاء الله تبارك الله الله يجزاك خير على هالمعلومة وبإذن الله اسويه في بيتي الف تحية لك 👍

  • @gaberh2093
    @gaberh2093 3 роки тому

    شغل حلو وتخطيط للمشروع احلى.. والتشطيب ١٠ على ١٠

  • @ghanimhabash4444
    @ghanimhabash4444 3 роки тому +1

    آلله يعطيك العافيه وتمنياتي لك التوفيق تحياتي للجميع من دبي دار الحي أنا غانم اماراتي والي الفخر

  • @abukhaled2294
    @abukhaled2294 3 роки тому +4

    ماشاء الله عليك ياعادل شرح وافي ودقيق وأنت شخص لا تبخل بالمعلومه لغيرك ،،، الله يوفقك ويستر عليك
    وين موقع الحداد لو تكرمت

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  3 роки тому

      اهلا اخوي اسمي رائد
      موقعه في صندوق الوصف

  • @mohamedalhosani8517
    @mohamedalhosani8517 Рік тому

    الله ينور عليك المعلم الكبير خالص

  • @user-cn6xw9ic3q
    @user-cn6xw9ic3q 3 роки тому

    الله يجعلك في الفردوس محلا التوضيح عليك ذكر ربي

  • @yahyaalshahrani6841
    @yahyaalshahrani6841 Рік тому

    الله يسعد ايامك ويحفظك
    تغطية جميلة جدا

  • @ahmedtaitoon414
    @ahmedtaitoon414 3 роки тому

    بصراحة شرح وافي وتستاهل الايك و الاشتراك و تستاهل ١٠/١٠

  • @husamaljanaydeh9814
    @husamaljanaydeh9814 3 роки тому

    ما شاء الله ابدااااااااع....
    شغل اصلي
    يبغالنا نزورك نجرب التنور... 😋😋😋

  • @user-it1ib8qm1u
    @user-it1ib8qm1u 2 роки тому

    ماشاء الله تبارك الله حفظك الله ورعاك تحياتي

  • @user-qc8jx1jq1o
    @user-qc8jx1jq1o 3 роки тому +1

    فكرتك حلوه ماشاءالله عليك 🌹🌹

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  3 роки тому

      اشكرك يا ام روان

  • @user-nj1pt3fx9j
    @user-nj1pt3fx9j 3 роки тому +3

    شغل حلو بس معلومه الك اشتغل حديد ٢ملم ودخل بي طابؤق حراري وقفل القبق بااحكام وشوفو الشغل

  • @user-dw2qw3lo6f
    @user-dw2qw3lo6f 11 місяців тому

    الابذكر الله تطمئن القلوب سبحان الله وبحمدة سبحان الله العظيم عدد خلقة ورضى نفسة وزنة عرشة ومداد كلماتة

  • @user-el6jl1lm7i
    @user-el6jl1lm7i 3 роки тому +2

    يا ايها الذين امنو لا تلهكم اموالكم ولا اولادكم عن ذكر الله ومن يفعل ذالك فاولئك هم الخاسرون . .....

  • @user-ry4bn8ck8c
    @user-ry4bn8ck8c 3 роки тому +2

    تسلم على هذا الشرح
    ولو عملته من البلك الأحمر كان أفضل وأقوى وأنظف ويمكن أوفر في التكلفه
    واستطاعت تسويه بيدك أنت
    مجرد رأي شكرا لك

  • @dlsllkdsodxxdk9582
    @dlsllkdsodxxdk9582 3 роки тому

    ماشاء الله تبارك الله
    الله يعطيك العافيه يا رب
    تسلم ايدك 👍👍

  • @user-so9he4pk3l
    @user-so9he4pk3l 3 роки тому

    ماشاء الله عليك
    عمل رائع بصراحه
    م اجولك غير الله يوفقك ويسعدك يارب
    أن شاء الله راح نجرب نعمل مثله

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  3 роки тому +1

      بإذن الله تسوين افضل منه

    • @user-so9he4pk3l
      @user-so9he4pk3l 3 роки тому

      ان شاءالله بإذن الله
      😊
      م اعتقد يكون افضل من الي عملته
      انت

  • @fhadalshuaibi_63
    @fhadalshuaibi_63 3 роки тому +1

    مية مية ١٠٠٪؜ 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

  • @BA-sw9gg
    @BA-sw9gg 3 роки тому

    أستغفر الله العظيم واتوب اليه..
    اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين عدد ما ذكره الذاكرون وعدد ما غفل عن ذكره الغافلون،

  • @user-lg8rd8ks1x
    @user-lg8rd8ks1x 2 роки тому

    ماشاءالله تبارك
    فنان توني اشتريت واحد

  • @ameenajena6412
    @ameenajena6412 2 роки тому +1

    يعطيك العافيه اول شي الحديد ماغير طعم الاكل حسب ابهاراتك وحطبك ....ثاني شي الغاز خطر ...ربي يخلي الفحم الابيض ...التوليعه عمرها ما كانت اختراع ...وبخصوص البرميل... إذا اندفن من تحت طبقه رمل مغسول وداير مايدور رمل مغسول ...مافي داعي لحشوة البرميل...كلفه زياده علفاضي ولكن اذا حبيت تحط او تركب حشوه داخليه فيكون الانترلوك الحراري مع الطين افضل بكثير من حشوة الحديد ...شكرا فنهايه الخبره تلعب دوور ...يعطيك العافيه ...

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  2 роки тому +2

      اتمنى الشرح ذا نشوفه عملي في قناتك والكل يستفيد

  • @AJAJ-eu4wx
    @AJAJ-eu4wx 3 роки тому +2

    التشققات يالغالي أنا أعملها ترويبة اسمنت فقط بدون أي إضافة و تاخذ فرشة خشنة و تصب الترويبة وتمرر الفرشة الخشنة كأنك تكد شعر لين تتعبى الشقوق وكل يوم ابريق موية تشرب الترويبة لمدة ارع أيام و بإذن للله تمسك مضبوط

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  3 роки тому +1

      الشقوق بعد اول توليعه لان الحرارة قويه

  • @lovers3921
    @lovers3921 Рік тому

    جميل جدا وتنفيد جيل وشرح اجمل
    بس اعذرني عندي بعض الملاحظات شوي وهذا لا ينقص من مجهودك الجميل
    😮اول شي سعر البراميل 450 غالي شوي لانه ليس متنقل يعتبر دفن.
    ثاني شي اخي العزيز سعر الطوب الحراري تقريبا بي ريال ونصف او بالكثير ريالين لو كنت قمت بي بناء مكان البرميل بي طوب حراري كان افضل لك واجمل وقوة تحمل حراره ويكون عملي ولن راح يكون تشقق في الجدار من شدت الحراره
    اعذرني بس حبيت اطرح فكرتي فقط

  • @taichitaichi5556
    @taichitaichi5556 2 роки тому

    ما شاء الله تبارك الله
    الله يوفقك

  • @Raza-VLOGSUK
    @Raza-VLOGSUK 3 роки тому +2

    Walaikum aslaam mashallah so amazing vlogs 💯💯👍

  • @essa4486
    @essa4486 3 роки тому +1

    انشر ذكر الله في كل مقطع )) لك اجر واجر من يقرأ
    لا اله الا الله محمد رسول الله ) ❤️ سبحان الله وبحمدة سبحان الله العظيم ❤️ استغفر الله واتوب الية ❤️ اللهم صل وسلم على نبينا محمد ❤️ حسبي الله ونعم الوكيل ❤️ لا حول ولا قوة الا بالله ❤️ سُبْحَانَ اللهِ وَبِحَمْدِهِ، عَدَدَ خَلْقِهِ وَرِضَا نَفْسِهِ وَزِنَةَ عَرْشِهِ وَمِدَادَ كَلِمَاتِهِ ❤️ لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين ❤️ لا اله الا الله وحدة لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شي قدير

  • @akmakms1551
    @akmakms1551 3 роки тому +7

    كان سويته ميفاءمن الطين كامل افضل لك بدل الحديد ومن الخارج اسمنت افضل لك وااوفرلك وطعم لذيذ وصحي مجرب عندنا يعمرفي حدوداكثرمن عشرين سنه

    • @user-kk1mn1zr9v
      @user-kk1mn1zr9v 3 роки тому +1

      حبيبي كيف طريقه الميفا الطين او التنور الطين كيف اسويه لاني تعبت ونا ادور واسال

    • @driyadmohhasqadii6437
      @driyadmohhasqadii6437 2 роки тому

      👍

    • @mansoorhadadi6467
      @mansoorhadadi6467 2 роки тому

      @@user-kk1mn1zr9v ينباع في جيزان اسمه الميفا الفخار وتجيب عامل ويبني علي بشكل مشابه لصاحب الفديو

    • @saharomer1980
      @saharomer1980 2 роки тому

      فعلاً جدتي كان معها ميفاء تعمل فيه المندي يطلع ياسلام الميفاء احسن حتى من الفرن

    • @yasoryasor5192
      @yasoryasor5192 Рік тому

      ياخي يطفا الغاز اذا غطيته. اش الطريقه

  • @zackfeidl8360
    @zackfeidl8360 3 роки тому

    تسلم ما قصرت شرح وافي وكافي 👍🌹

  • @user-me7rc5nd9x
    @user-me7rc5nd9x 3 роки тому

    ماشاء الله لا قوة إلا بالله الله يبارك

  • @AliM-jv3ds
    @AliM-jv3ds 3 роки тому

    يعطيك ألف عافية.. المقطع جا بوقته

  • @user-uz3cr9sz7h
    @user-uz3cr9sz7h 3 роки тому

    فكرة جميله
    وتعليق اجمل👍

  • @user-bg2ey9pv2w
    @user-bg2ey9pv2w 3 роки тому +2

    انا حاط برميل حديد وقاصه من فاق النص شويه بس القص من تحت لان الراس مركب عليه غطا حديد الي يتقفل بضقض ومن داخل ضربته تليس بل التراب القاسي من شان يمسك الحراره ويعطي حراره اقوى وله للحين خمس سنوات ماتغير شي فيه انصحكم الحديد مو كويس حتى لو احترق من جوى مافي افضل من التنور الي بتراب طبعآ التراب الي يجي جبلي نادرآ تحصله في اماكن البر تحصله على هيئه تبات صغيره هاذا افضل شي لصنع التنور

  • @aburaadaati7616
    @aburaadaati7616 3 роки тому +1

    شكرآ على المعلومات🌷من جازان

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  3 роки тому

      حبايبنا اهل جازان❤🌹

  • @X93l
    @X93l 3 роки тому +1

    شغلك نظيف ماشاءلله بس انت عارف الجنوب يخلوه مثل الطاوله ابي الطريقه عشان ببنيه بالسطح عندي 3 ميفا

  • @mh3148
    @mh3148 Рік тому

    ما شاء الله تبارك الله

  • @lamayashaker481
    @lamayashaker481 3 роки тому

    الله يسعدك ويوفقك وكلك ذوق

  • @mangam6369
    @mangam6369 3 роки тому

    شكرا صاحب الضمير الحى

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  3 роки тому

      عفوا حبيبي

  • @z1349
    @z1349 2 роки тому

    جميل ما شاء الله تبارك الله لكن عندي تعليق بسيط لو محتاج شيء يتحمل الحرارة أكثر من الأسمنت يكون الطين وإللي يستحمل أكثر من الطين هو الجبس أكثر شيء يستحمل الحرارة لكن ما يستحمل المياه تحافظ عليه بعيد عن المياه

  • @fireinparadise
    @fireinparadise 3 роки тому

    اخي العزيز بارك الله فيك شرح كافي و جميل
    ممكن اعرف ازاي تحكم اغلاق الغطاء علشان تولد ضغط مظبوط و عدم تسريب الحرارة يا ريت لو شرح فيديو مبسط و شاكرين لحضرتك

    • @Khalid-yr4uv
      @Khalid-yr4uv 3 роки тому +1

      ياعزيزي انت فاهم التنور غلط هو زي الفرن مش قدر ضغط حتى يولد ضغط. لأنك بعد ماتولع الحطب ويصبح حار بعد أن يصبح الحطب جمر تضع اللحم وتقفل الغطاء وتضع على الغطاء قماش مبلول او قصدير وتضع عليه شوية رمل او بدون ويستوي اللحم بالحراره

  • @alamrialamri9000
    @alamrialamri9000 3 роки тому +1

    تسلم يديك اخوي

  • @Waleid-1399
    @Waleid-1399 3 роки тому

    شكرا ويعطيك العافية.

  • @emademad4651
    @emademad4651 3 роки тому +1

    I like this simple processing... Inshaalha I want to try same like this in my home India..... Also I try to your recipe all 😋😋😋... I like your cooking.. I wach alweys your vedios... Nice... Am from India but am living hear Kuwait now... Thanku

    • @user-el6jl1lm7i
      @user-el6jl1lm7i 3 роки тому

      يا ايها الذين امنو لا تلهكم اموالكم ولا اولادكم عن ذكر الله ومن يفعل ذالك فاولئك هم الخاسرون . ....

  • @QuranWorldYT
    @QuranWorldYT 2 роки тому +1

    Allah ❤️

  • @rizz1632
    @rizz1632 3 роки тому +2

    Masha Allah. I want to setup this on my home india kerala

  • @user-pt8tw8dn5r
    @user-pt8tw8dn5r Рік тому

    لو بنيت الميفى بالطوب الاحمر كان أفضل من الحديد
    ثانياً مفروض تضع طوبتين على سطح البيت حماية للخرسانة ثم تبدأ بعد ذلك في عمل الميفا

  • @qtr6m
    @qtr6m 3 роки тому

    اللهم ارحم واغفر لي امي واسكنها الفردوس الاعلى اللهم امين اللهم امين

  • @menrafati5009
    @menrafati5009 3 роки тому

    ما شاء الله عمل جيد لكن لو تم وضع رمل بناء او ملح حول البرميل بدل الصب يعمل عزل أفضل ويحتفظ في الحراره وشكرا

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  3 роки тому

      جربت سابقا رمل البناء وللاسف غير جيد يجمع ماء ويسبب صدأ

  • @user-hs1pq9wf6l
    @user-hs1pq9wf6l 2 роки тому

    اني مسوي بناء تنور طين افضل من الحديد ميتأكل ويحفظ الحراره لفتره طويله جدآ ثاني يوم اشوي بي سمك او دجاج بس لازم تغطي بالغطاء بعد الاستعمال

  • @user-il9yr8ec7e
    @user-il9yr8ec7e 3 роки тому

    جميل👌🏼
    بالتوفيق

  • @yousfnot560yuosf4
    @yousfnot560yuosf4 3 роки тому +1

    يوجد صوف حراري بدل الطين يستخدم في الافران

  • @dexterbinsnickers1999
    @dexterbinsnickers1999 2 роки тому +1

    اول شي يعالي يعطيك العافيه .. انا بغيت اسوي نفس طريقتك فقالو العمال اذا تبغى تبني على حديد يجب البناء من داخل البرميل ويوم حطيت الحجر داخل البرميل طبعا بيصغر البرميل .. فقالو ليش تركب برميل نسوي لك برميل بالحجر الاحمر الصامت طبعا الحجر نوعين نوع يجي فيه فتحات ونوع مقفل كله والمقفل هو حق بناء المندي والشوايه والمشب فاتح ونص مقفل .. المهم بنيت بالحجر بشكل دائري وبنيت عليه من الخارج بشكل مربع . بالنسبه لفتحه التوليع بغيت اسويها بس خفت تروح الحراره بين البرميل الحجري والمربع ف استغنيت عنها نصيحتي للي يبي يسوي شي ثابت له وللزمن يبني برميل بحجز صامت وحوله مربع بحجر ابو فتحات وسلامتكم

    • @driyadmohhasqadii6437
      @driyadmohhasqadii6437 2 роки тому +1

      الله يعطيك العافية،
      اردت أسألك هل ممكن بناء
      شكل دائري من الطوب الحراري، يشبه شكل برميل الحديد ؟
      و كيف الطريقة ؟

    • @dexterbinsnickers1999
      @dexterbinsnickers1999 2 роки тому +1

      @@driyadmohhasqadii6437 الله يعافيك. اي نعم تقدر ياغالي . وانتبه ضروري يكون الطوب صامت بدون فتحات .

  • @faisalpppable
    @faisalpppable 3 роки тому

    شكراً لكم . عمل رائع .

  • @user-xx5lz8gj7d
    @user-xx5lz8gj7d 3 роки тому

    الشروخ الي حول التنور طبيعي تطلع من الحراره ، كان بدال الخرسان حطيت طين مخلوط بملح في الفراغ حول التنور الخرسان يفرغ الحراره للخارج

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  3 роки тому

      والله انك صادق

  • @snipersxxs
    @snipersxxs 3 роки тому

    الافضل يدفن بحشوه تراب لحفظ الحراره

  • @user-hi3ff8il2y
    @user-hi3ff8il2y 3 роки тому +2

    لو استخدمت طين اكثر تحمل للنار

  • @rukshanabegum5320
    @rukshanabegum5320 3 роки тому +1

    It's good.Ma sha Allah 👍👍

  • @abdullahalozdi4118
    @abdullahalozdi4118 Рік тому

    كان بإمكانك تلبيس الحديد القديم بطين من الداخل اوفر لك والطعم الذ 100 مره عن المندي والحنيذ في تنور الحديد ..

  • @omarelgwairi490
    @omarelgwairi490 Рік тому

    استعمل الاسمنت الحراري بدل الاسمنت العادي والخراسانة --- لن يتشقق ويتحمل الحرارة - تجده في المحلات والوكلاء التي تبيع المخابز - صناعته ايطالية.وتقدر تطلبه من انت.

  • @paktastyfood2617
    @paktastyfood2617 3 роки тому +1

    Thanks for sharing nice

  • @user-fr5ut1kz2x
    @user-fr5ut1kz2x 3 роки тому

    نحن نستخدم الماصور الاسمنتية تحتاج ٣ ايام لتسخينه اول مرة ثم تستخدمه على طول والحشوة نعمل ملح حجري .

    • @sahiralsahir8027
      @sahiralsahir8027 3 роки тому

      هل لديكم بيع ماصورة اسمنتيه؟

  • @user-fr5ut1kz2x
    @user-fr5ut1kz2x 3 роки тому

    ابتعد من الحديد يصدي ويكثر التسمم و سل استيل غالي ولايتوفر

  • @AliAli-qw2qq
    @AliAli-qw2qq 2 роки тому

    نبي يا يارئد طريقة المندي بالمرخ في قدر الضغط

  • @albenjohnson9385
    @albenjohnson9385 3 роки тому +1

    Good bro 💞💞💞👌

  • @mahd0005
    @mahd0005 3 роки тому

    طيب لو حطيت عازل حراري تحت البرميل ممكن تخفف الحرارة افضل من الأسمنت.

  • @Al_mutlaq
    @Al_mutlaq 3 роки тому

    جهد طيب 👍

  • @khaled88max12
    @khaled88max12 3 роки тому

    لايك قبل يشتغل الفيديو 😍😂👍🏼👍🏼

  • @royalman6010
    @royalman6010 6 місяців тому

    وليش ما سويته فقط حجر ؟

  • @zahraaIbraham273
    @zahraaIbraham273 2 роки тому

    عاشت ايدك... اريد البهارات المندي كامله

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  2 роки тому

      موجوده مقاطع المندي على قناتي

  • @rahal4443
    @rahal4443 2 роки тому

    لو حاط ملح ورمل افضل على دائر التنور من الداخل

  • @majidalkhafif9642
    @majidalkhafif9642 3 роки тому +1

    اخوي رائد الله يعطيك العافية
    عندي استفسار نبغى نسوي مندي والذبيحة حري
    ايش نصيحتك في نوع الحطب و كمية الحطب
    بائعين الحطب اذا سالتهم يهمه البيع بكمية كبيرة عشان كذا ياليت تفيدنا وشكرا لك مليووووون

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  3 роки тому +2

      افضل حطب السمر
      الكمية تقاس بالنظر حسب حجم الميفا
      لكن ضروري يكون ارتفاع الجمر حول ١٥ سم بعد التوليع

    • @majidalkhafif9642
      @majidalkhafif9642 3 роки тому +1

      @@rayeed_m
      بيض الله وجهك وجزاك الله الف خير
      شكرا لك

  • @nawaldgh1096
    @nawaldgh1096 3 роки тому

    الله يجزاك خير جربت ذبيحتين وما استوت ياتري ويش السبب

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  3 роки тому

      الحرارة والوقت وحجم الذبيحه

    • @user-il9xe4br9i
      @user-il9xe4br9i 2 роки тому

      عدم الإستواء له عدة اسباب .. لكن فيه سبب ما ينتبه له الكثير ..
      لابد من وجود شعله داخل البرميل من وقت التوليع لحد تنزيل اللحم .. ولابد وقت التوليعه يتجاوز النصف ساعه حتى يجمر الحطب لكن الخطأ اللي يوقع فيه حتى اللي نجحوا مرتين وثلاث وأكثر هو ان البعض لما تطفي الشعله ويكون مشغول بتجهيز الرز مثلا .. ويبقى الجمر يعتقد ان كثر الجمر يحافظ على الحرارة .. بينما الصحيح ان الحرارة المكتسبه من الشعله طيلة فترة التوليع تتدنى إلى درجة لا يمكن إنضاج اللحم من خلالها كل ما تأخرت في إنزال اللحم .. ب. معنى لاتتأخر في إنزال اللحم بعد ما تطفي الشعله .. العبرة بحرارة الجوانب وليس الجمر .. الجمر ينطفيء من اول دقيقة بعد التقفيل .. ولو تأخرت في التجهيز مثلا وكانت الشعله طافيه أعد الإشعال ولو بحطب خفيف لدقائق .. او من البداية ضع احجار من النوع الاملس القوي وليس الخشن مع الحطب عشان تمسك الحرارة ..
      كنت اتمنى من الأخ رائد بعد ما تعب لو اعتمد خيار الملح والزجاج المكسر مخلوط مع بعضه ك. حشوة خارجيه .. جبار هذا الخيار وربما يكون سبب في إقتصاد الحطب ..
      البعض يعتقد ان التنسيم او التنفيس البسيط يفشل المندي او الحنيذ .. والصحيح انه يحمر اللحم ويقرمشه ولا ينقص من النضج لأنه يسرب البخار الزائد .. شرط ما يكون تسريب كبير .
      طريقة الأخ رائد ناجحه وممتازه .. ويمكن البناء بالطوب الحراري مدور او مربع وعمل حلق من الحديد لسهولة الإغلاق ..
      أظن الحديد 6 ملم يحمر اللحم اكثر الطوب .. هذا ما لاحظته لكن غير متأكد لان قوة النار أيضا تصنع الفرق..
      معلومة اخيرة .. اذا ما كنت متمكن في هذا الأمر الأفضل تزيد النار وما تخاف من زيادتها ابدا مهما زدتها .. الخوف من ضعفها لانه يضيع مجهودك بالأخير .

  • @medzakariadjamaa9940
    @medzakariadjamaa9940 3 роки тому

    احسنت اخي

  • @SaadsaadSaadsaad-sl6nv
    @SaadsaadSaadsaad-sl6nv 3 роки тому +2

    خود سخان الماء وسويه ماندي طبعا سخان يكون مرمي وانت قصه وسويه ماندي

  • @salihmatoory3380
    @salihmatoory3380 3 роки тому

    احسنت

  • @lion000at
    @lion000at 3 роки тому +1

    هل ينفع ردم حول التنار بالرمل

  • @SLM-4
    @SLM-4 3 роки тому

    توني طبقت نفسه عندي في السطح ..
    بس ما قدرت اسوي فتحت التوليعه ..
    خليتها بدون ..
    و باقي ما طبقت المندي داخله يارب يزبط نفس اللي عندك

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  3 роки тому

      موفق حبيبي ولا تنسى تشاركني الصور على حسابي بانستقرام
      instagram.com/rayeed_m?igshid=1qzdltnmu21rg

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  3 роки тому

      المتابعين نصحوني احط طين على جوانب التنور بدل الخرسان لذلك جرب

    • @SLM-4
      @SLM-4 3 роки тому

      @@rayeed_m سويت خرصان حفاظاً على الحراره و ايضاً حفاظا على جوانب الحديد من الصدى 👍🏽

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  3 роки тому

      @@SLM-4
      احسنت

  • @user-er6zm2kf1b
    @user-er6zm2kf1b 3 роки тому +1

    ‏سلام عليكم ورحمة الله وبركاته بس بكيت بدي نوكل شغلة إنه لهذا البرميل المندي انه في لونين في لون حديد يبقى ولون الثاني لون أبيض يجي على شوية من هذاك اللون الأبيض مش مليح للنار لانه بيعمل زي معمل دخنة فاضي بيعمل زي سلطان فأحسن اما استيل استيل او حديد صافي بدون بدون عليه في نوع بنحط الحديد الحديد

    • @user-er6zm2kf1b
      @user-er6zm2kf1b 3 роки тому

      ‏سلام عليكم ورحمة الله وبركاته يعطيك العافية أنا كنت بدي أقول انه في نوعين من الحديد في حديد اللي هو في عليه اذا بيجي ماء عليه بصير عليه صدا ‏والنوع الثاني نفس الحديد بس شو بحط عليه مادي حتى لو يجي عليه ماء ما بصدي فهمت اذا ما فهمت تواصل معي افهمك😘😘

    • @user-er6zm2kf1b
      @user-er6zm2kf1b 2 роки тому

      السلام عليكم كم وزن الذبيحه

  • @sihamsalman2945
    @sihamsalman2945 Рік тому

    كيف تسوي من شأن الدخلن

  • @user-oy8fz1we1j
    @user-oy8fz1we1j 3 роки тому

    السلام عليكم ورحمة الله
    عاشت يدك
    الحديد في المرحلة الاولى اللي كان يتطعج
    كم كانت سماكته بالملم

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  3 роки тому

      اعتقد ملي ونص او ٢ ملي

  • @erolyitik5759
    @erolyitik5759 3 роки тому

    Aleyküm selam ahi
    Şükran kesiran

  • @user-rc9pv8vl1c
    @user-rc9pv8vl1c 3 роки тому

    احذر الاسمنت خطير مع الحراره

  • @user-ki1wk2pd3e
    @user-ki1wk2pd3e 3 роки тому

    مافي أحلئ من الطين
    طبيعي وصحي

  • @user-uf3xr2jd8v
    @user-uf3xr2jd8v Рік тому

    اخوي رائد كيف لو يكون البناء بالطوب الحراري بدل الحديد سماكة ٦ ملم هل بيحتفظ بالحرارة نفس الحديد ؟

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  Рік тому +1

      يحتفظ بالحراره وممتاز ولكن المشكله في التغطيه بتصير متعبه نوعا ما

    • @user-uf3xr2jd8v
      @user-uf3xr2jd8v Рік тому

      @@rayeed_m
      شكرا لك ❤

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  Рік тому

      العفو

  • @user-kl6yv1iz1q
    @user-kl6yv1iz1q 3 роки тому

    يعطيك العافيه اخي رائد انا ابغا تنور العرض 100والحديد 12ملي

  • @hs-od6ul
    @hs-od6ul 3 роки тому

    السلام عليكم.
    عفوا لماذا لم تستخدم الطوب الحراري في بناء التنور بدلا من الحديد....؟

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  3 роки тому

      ميزة الحديد عمر اطول لان كل محلات المندي تستخدم الحديد
      وبعضهم له اكثر من ٢٠ سنه وحفرة المندي الحديد ما خربت
      وميزة الحديد الغطاء
      لان الطوب يتعبك من ناحية الغطاء

    • @hs-od6ul
      @hs-od6ul 3 роки тому

      @@rayeed_m
      طيب جزاك الله خيرا.
      لكن الحرارة داخل التنور لا تتسرب من الجوانب...؟

  • @towfiqcookingandbeauty1197
    @towfiqcookingandbeauty1197 3 роки тому

    Mash alh

  • @user-ge8yl4nc1b
    @user-ge8yl4nc1b 3 роки тому +1

    هل لو سوينا طين بدل من الاسمنت يكون أفضل ولا لازم اسمنت ؟

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  3 роки тому +2

      يفيدوك المتابعين

    • @user-fy2nv8rp3v
      @user-fy2nv8rp3v 3 роки тому +1

      @@rayeed_m
      يفيدونك المتابعين
      و انت ويش ديكور مثلا حنى الفائده اذا ما اخذناها منك ناخذها من مين يالامير
      بالنسبه لي اشوف الاسمنت فيه مواد كيميائيه شفلك بديل طبيعي

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  3 роки тому +1

      @@user-fy2nv8rp3v
      انا مالي خبره في الطين تبغاني اتفلسف في شي ما افهمه
      الله يصلحك يا الديكور المطيري

  • @user-qk3zk3sg6v
    @user-qk3zk3sg6v 3 роки тому

    السلام عليكم
    لو وضعت طين بدل الصبة يمكن افضل الطين اعرفة عازل

  • @STREETFOODRECIPES1
    @STREETFOODRECIPES1 3 роки тому

    Nice video bro👍

  • @user-oy8fz1we1j
    @user-oy8fz1we1j 3 роки тому

    السلام عليكم ورحمة الله
    بهذه الطريقة هل يكون هنالك ضغط بخار الماء يتخوف منه بعد الطبخ
    ارجو من جنابك الكريم الرد

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  3 роки тому +1

      ما فيه ضغط قوي لاني مسوي فتحة توليع من الجنب واغطيها بقطعة قماش مبللة لذلك مستحيل يكون ضغط قوي داخل التنور

    • @user-oy8fz1we1j
      @user-oy8fz1we1j 3 роки тому +1

      @@rayeed_m السلام عليكم
      جزاك الله خير الجزاء
      هل يكفي لعمل تنور المندي أن نحفر حفرة ونضع فيها قاعدة خرسانة بسمك 15سم ثم نضع اسطوانة من حديد 6 ملم قطرها 80سم بأرتفاع 125سم ثم نردمها بالتراب من جوانبها ونغطي التراب بخرسانه ايضآ
      ونبقي من الاسطوانة 5 سم ظاهرآ لكي يوضع او يلبس فيه الغطاء وهل يجب وضع تنفيس بخار في الغطاء اذا لم تكن هناك فتحة توليع..ارجوا من جانبكم الكريم الرد مع تحياتي لكم وجزيل الشكر والتقدير

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  3 роки тому

      @@user-oy8fz1we1j
      فكرتك جدا ممتازة ولكن لابد من وضع صنبور (بزبوز) في نفس الغطاء لتفريغ البخار قبل فتح الغطاء مثل 👇🏽
      images.app.goo.gl/9zhS3A8uFNNJq9eE7
      انصحك بمشاهدة هذا الرابط
      www.mekshat.com/vb/showthread.php?462146-%E3%E4%CF%ED-%C8%E4%DF%E5%C9-%C7%E1%C7%E4%DD%CC%C7%D1-%28%CA%CC%D1%C8%CA%ED-%C7%E1%C7%E6%E1%EC-%29

  • @Abo1Mohammed
    @Abo1Mohammed 3 роки тому

    بطل ❤️