MORTADELA DOMOWA PARZONA Mortadella fatta in casa al vapore
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- MORTADELA DOMOWA PARZONA
*Wszystkie niezbędne przyprawy I jelita do tego przepisu kupcie w sklep.jelux.pl/*
*cichy-mr. www.cichy-mr.pl/ na stronie znajdują się linki do ich produktów na allegro.*
SKŁADNIKI:
łopatka wieprzowa 3kg
boczek 1kg
słonina 500g
lód 700g
woda 200ml
przyprawy podaję na 1kg mięsa.
Sok z buraka czerwonego 60 ml proponuje dać 100ml
pieprz biały 3g
czosnek granulowany 5g
gorczyca cała 1g
kolendra mielona 0,5g
ziele angielskie mielone 0,5g
osłonka barierowa fi 95
Super przepis uwielbiam zrobic musze 😊
❤❤❤😊 wyglada badzo ładnie i smacznie
Kupuje bardzo rzadko takie wędliny a swojska to owszem. Lubię. Byłam na jesieni we Włoszech i przywiozłam na spróbowanie. Zupełnie inny smak nuż nasze. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam ❤😋
Bardzo proszę i pozdrawiam serdecznie Damian 👍
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI🥰😋❤
Witam te przyprawy kupujesz ze sklepu internetowego bo od jakiegoś czasu tylko tych używasz czy to reklama firmy?
Tak używam tylko tych link pod filmem kup na przykład paprykę wędzoną i powąchać musisz sama stwierdzisz że to jest super jakość . pozdrawiam serdecznie 👍
Panie Damianie super przepis...jak każdy 🎉
Wow👍dobrze to wygląda 👌pozdrawiam. Masz talent do gotowania 💪
Smacznie to wygląda🥰🥰🥰
Normalnie petarda super pomysł 😊😊😊
Wygląda super i napewnoteż smakuje ale trochę dużo roboty .
Mieso najpierw kroję I wkladam do lodówki 😂
Nie wiem co cię śmieszy?możliwe że to niewiedza 🤣
Nie mogę się doczekać😔😔😔. Pozdrowienia z Łodzi
Super również pozdrawiam serdecznie 👍
Dziękuję za przepis ciekawi byliśmy składników. Naturalny barwnik sok z buraka👍dziękuję za przepis z pewnością zrobimy💪pozdrawiam Państwa🌞🌞🌞🌞
Super mortadela 🎉
Mortadela jest naprawde pyszna, super przepis lecz mam pytanie.
Jak wrzuciłam ją do wody to odzieliła sie galaretka. Po ostygnięciu lekko stężała ale wszystko sie wylało z folii.
Dlaczego? Co zrobiłam źle?
Najlepiej jak wędlinę schodzisz w lodówce wtedy powinna być galaretka
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
🍻🍹🍻
Witam goroco super pszepus na takq martadele dziękuję za pszepis pozdrawiam i życzę smacznego oras miłego dnia❤❤
Pozdrawiam 👍
Pozdrowienia
Oooo🎉💥💥.pozdrowienia z Łodzi
A jak sprawdzasz tem w środku ?
Termometrem
Można zrobić bez słoniny? Czy nie wyjdzie to dobre?
można bez słoniny al możesz zrobić z pistacjami lub oliwkami albo bez niczego pozdrawiam serdecznie
Dziękuję za odpowiedź. Pozdrawiam
Nareszcie. 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
😁😁😁😁😋😋😋😋😋
😃
na 4 kg mięsa , 1 litr płynu? a ile peklosoli?
Składniki masz pod filmem
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI nie widze - ile tej peklosoli?
przyprawy podaję na 1kg mięsa.
Sok z buraka czerwonego 60 ml proponuje dać 100ml
pieprz biały 3g
czosnek granulowany 5g
gorczyca cała 1g
kolendra mielona 0,5g
ziele angielskie mielone 0,5g
osłonka barierowa fi 95
Tej krwi z mięsa trzeba odciąć.
całuski dla pomocnika który tam z boku się pokazuje😘
Dziękujemy i pozdrawiamy serdecznie 👍