Суп Фо Бо

Поділитися
Вставка

КОМЕНТАРІ • 233

  • @albertcancook_rus
    @albertcancook_rus  3 роки тому +299

    У меня на работе 80% людей - вьетнамцы. Рецепту можно верить 100%!!! Только они лук и имбирь н чистят! Я решил никого не травмировать ))))

    • @chad8945
      @chad8945 3 роки тому +21

      Представляю их реакцию, если взорвать петарду рядом с ними))

    • @sigmaworld100
      @sigmaworld100 3 роки тому +1

      Ахахахахаха

    • @decker3393
      @decker3393 3 роки тому +1

      Это больше похоже на южный способ приготовления

    • @nx4tl
      @nx4tl 3 роки тому +3

      Кого ты обманываешь, это не фо)

    • @goalsanhhighlighths2218
      @goalsanhhighlighths2218 3 роки тому +5

      Это не лапша Фо, это лапша Бун

  • @SergeyCitrus
    @SergeyCitrus Рік тому +29

    Альберт за 1 минуту расскажет лучше чем другие мусолят час

  • @user-yb8uk7jj6x
    @user-yb8uk7jj6x 3 роки тому +7

    Очень наворочено , с фантазией,со вкусом! Пасибо!ждем следщего блюда!

  • @Nikita_Scoville
    @Nikita_Scoville 2 роки тому +2

    Альбер, спасибо за ваши видео!
    Очень профессионально снято и приготовлено!)
    С удовольствием смотрел бы в формате длинных видео!)

  • @vspring84
    @vspring84 Рік тому +9

    После долгих посиделок ночью, утром это просто бальзам. С полной ответственностью заявляю - лучше человечество ещё ничего не придумало. Да и просто так - самый любимый суп.

  • @user-ev2mc2oz8f
    @user-ev2mc2oz8f 3 роки тому +1

    Круто!👍

  • @TheAyshat
    @TheAyshat 3 роки тому

    Надо попробовать

  • @GroOn_125rus
    @GroOn_125rus 3 роки тому +3

    Первый лайки и комент мой )
    Спасибо за рецепт !

  • @drewmorama
    @drewmorama 3 роки тому

    Крутой вертикальный формат!

  • @smail2832
    @smail2832 3 роки тому +2

    Круто! Я тоже лук для бульона не чищу, цвет красивый получается, только овощи варю не более 30-40 минут. 💯👍

  • @rallikul4669
    @rallikul4669 3 роки тому +3

    Этот суп под доширак отлично зашло 😀

  • @user-bx7yf2kb7u
    @user-bx7yf2kb7u 2 роки тому +42

    Вьетнамцы это на завтрак едят, не лень же им с утра заморочиться.

    • @vadimchernenko3238
      @vadimchernenko3238 2 роки тому +5

      Меня больше интересует как они столько много бадьяна жрут??

    • @lexuslansky35
      @lexuslansky35 2 роки тому +7

      да у них по-любому уже заранее приготовленный суп есть, остальное очень даже легко сделать.

  • @kolyadimitrov6489
    @kolyadimitrov6489 3 роки тому +98

    у меня есть картошка , че там дальше?)

    • @farmazonlost
      @farmazonlost 3 роки тому +10

      Пойдите в погреб и возьмите окорок и рябчиков ©

    • @vadimcentrov2733
      @vadimcentrov2733 3 роки тому +3

      @@farmazonlost
      У Елены Малаховой /кулинарша еще при царе жила/, у нее рецепты начинались : если к Вам пришли гости, спуститесь в ледник, возьмите фунт мяса...😀....

    • @christianoronaldo5161
      @christianoronaldo5161 2 роки тому

      Пожарь с луком

  • @user-ru3ib7uz4k
    @user-ru3ib7uz4k 3 роки тому +1

    Я люблю этот суп. Я ела его раньше часто, теперь я живу в другом месте, там к сожалению нет маленьких кафешек азиатских. Я заказывала себе фо тофу! Тот же бульон, только с тофу.

  • @lex.1s
    @lex.1s 2 роки тому +1

    Молодец Мужик!

  • @user-gi1gn9is1c
    @user-gi1gn9is1c 3 роки тому +1

    Ням-ням😇😘🤤🤤

  • @user-vt3de3wd9t
    @user-vt3de3wd9t 2 роки тому

    Класс

  • @Guardian-Angel.
    @Guardian-Angel. 3 роки тому +1

    Ну что? Лайкос👍 однозначно!!!

  • @user-kb9zu6ek2b
    @user-kb9zu6ek2b 3 роки тому +1

    Песня вунш пунш
    Лайкос за это 😄

  • @Puzantrop
    @Puzantrop 3 роки тому +7

    За Вунш пунш отдельный бы лайк поставил)

  • @natashas857
    @natashas857 3 роки тому +5

    А как пробовать то через экран?😂 ну вы меня прям убили, так вкусно выглядит😀

  • @kiberbotan2283
    @kiberbotan2283 3 роки тому +2

    А какая именно смесь специй скажите пожалуйста

  • @suffering6387
    @suffering6387 2 роки тому

    Nice it phở 😎

  • @kienthichcmtdao6317
    @kienthichcmtdao6317 2 роки тому

    Phở. From Vietnam with love

  • @user-bd1up1eh5z
    @user-bd1up1eh5z Місяць тому

    Как это вкусно во Вьетнаме!

  • @symt
    @symt 2 роки тому

  • @dimayushkov1230
    @dimayushkov1230 3 роки тому +31

    Тайский базилик, кто знает, тот знает

    • @godfather1713
      @godfather1713 3 роки тому +5

      Я громе слова бульон больше ничего тут не знаю(

    • @koshonko4331
      @koshonko4331 3 роки тому

      Бери обычный

  • @user-pj2kg5lq9o
    @user-pj2kg5lq9o 2 роки тому +6

    Офигеть, сколько бадьяна! 😱 Он там все не перебьет своим ароматом?

  • @alus7080
    @alus7080 Місяць тому

    Надо попробывать из этого бульона холодец замутить

  • @user-ei8zv8bg9i
    @user-ei8zv8bg9i 3 роки тому +5

    За Вуншпунш отдельный респект!
    Пусть старо, как мир понятье
    Корча, порча, приворот.
    Практикуем мы к проклятьям
    Современнейший подход
    Формула двойного зла,
    Трижды ночь плюс дважды мгла
    Два кусочка станьте целым,
    Источник teksty-pesenok.ru
    Пламя делай свое дело
    И варись, варись… Вуншпунш
    Вуншпунш!!!

    • @zetmanzetman55
      @zetmanzetman55 3 роки тому +1

      Думал никто не узнает)))

    • @user-kg4ci9mh7d
      @user-kg4ci9mh7d 3 роки тому +1

      Ещё как вуншпунш узнал)

  • @sofyapetryanina7978
    @sofyapetryanina7978 3 роки тому

    Здравствуйте, можете приготовить хлеб облако

  • @carkg312
    @carkg312 2 роки тому

    Пофиг на все ! Музычка на фоне топ ! Кто помнит тот помнит 🤣🤣🤣

  • @fialkapioniva9580
    @fialkapioniva9580 2 роки тому

    Спасибо за вуншпунш. Детство

  • @pepocucurbita2133
    @pepocucurbita2133 3 роки тому +1

    А рыбный соус как же?

  • @olbrue
    @olbrue 3 роки тому +27

    Хм, сырое мясо первый раз встречаю в Фо

    • @yura6061
      @yura6061 3 роки тому +7

      Могу ошибаться, но это вроде зависит от того северный или южный вьетнам. Где-то и сырое кладут, где то только вареное.

    • @andodulin8289
      @andodulin8289 3 роки тому +3

      Ты видел это мясо? Это почти Вагю. Я бы его сырым ел. Да и оно настолько тонкое что до rare в бульоне точно дойдёт.

    • @user-op4mx2bq6u
      @user-op4mx2bq6u 3 роки тому +1

      @@andodulin8289 оно дойдёт только при супер горящем бульоне, и мясо должно быть очень тонкое

    • @goodthiink
      @goodthiink 3 роки тому

      Когда мы режем свинью, я просто макаю кусок подостывшей грудинки в соль и жую, а тут уже хорошо остывшее))

    • @madmac1009
      @madmac1009 3 роки тому +3

      Мясо приготовится кипятком и останется вкус мяса ( как в стейке ), главное очень тонко нарезать. А вообще блюдо Тар Тар это сырой говяжий фарш, и его едят сырым.

  • @Josepee02
    @Josepee02 3 роки тому

    Конечно не осуждаю, но базилик, следовало бы помыть) А так все бомбово

  • @Professors_Kitchen
    @Professors_Kitchen 3 роки тому +2

    Привет из Вьетнама! Фо это очень вкусно, ем 5 й год и не надоедает. Подписка за старания. Заходите на мой канал, буду рад

  • @user-fb9pc3xi8n
    @user-fb9pc3xi8n 3 роки тому +17

    Никого не смутило что бадьяна пздц сколько? Там в бульоне кроме него ничего не почувствуешь, специя одна из сильнейших.

    • @caelestis2011
      @caelestis2011 3 роки тому +3

      Тоже об этом подумал. Там одной звездочки бы хватило

  • @MarkEynsher
    @MarkEynsher 2 роки тому

    ООО, опенинг Вунпунша на фоне)))
    Пусть старо как мир понятье,
    Корча порча приворот!

  • @user-di7ie6bl6c
    @user-di7ie6bl6c 3 роки тому

    Мясо сырое??

  • @VKim_411
    @VKim_411 3 роки тому +16

    Да фиг с ним с сырым мясом , он тонко порезал и в горячем бульоне оно дойдёт . Меня больше парит , что он столько бадьяна закинул на такое количество бульона . Это жесть...

    • @reallife3789
      @reallife3789 2 роки тому +1

      Аниса, перца пол кило дал туда)))

    • @ukr666
      @ukr666 2 роки тому

      Есть такое

    • @EA-ck4so
      @EA-ck4so Рік тому

      А почему это много? На большую кастрюлю бульона... Я, когда делаю чай со специями, две штуки кладу на заварку и особо его и не чувствую среди других специй. Меня тут больше пять штучек корицы удивило....слишком сладко будет...

  • @user-qf3nl6iq4u
    @user-qf3nl6iq4u 3 роки тому +21

    А мясо сырое было? когда собирали уже суп

    • @Michaeldomber
      @Michaeldomber 3 роки тому +4

      Мясо приготовится за счёт горячего бульона

    • @nx4tl
      @nx4tl 3 роки тому +9

      Это дичь, а не фо

    • @narekL
      @narekL 3 роки тому +3

      @@nx4tl Единственный у кого есть право это писать))

    • @nx4tl
      @nx4tl 3 роки тому +1

      @@narekL 😂

    • @Elagin210
      @Elagin210 3 роки тому +2

      Ну да, а что? Видно же, что красное

  • @Just_Aleksej
    @Just_Aleksej 2 роки тому

    А что за приправа цветы коричневые?

    • @EA-ck4so
      @EA-ck4so Рік тому +1

      Звездочки? Анис. Бадьян, кажись, по русски.

  • @user-fd3nv3ge6j
    @user-fd3nv3ge6j 3 роки тому

    А рыбный соус где?

  • @cozap3236
    @cozap3236 Рік тому

    Подскажите, а рисовую лапшу стеклянную брать?

    • @MAKCNIC
      @MAKCNIC 3 місяці тому

      Специальную широкую для фо. Я первый раз вижу, что тонкую лапшу делают, она для Бун бо идет

  • @iivarimokelainen
    @iivarimokelainen 3 роки тому

    Что с фоновой музыкой?

  • @Sobol87
    @Sobol87 Рік тому

    Я собираюсь приготовить дома Фо Бо. Скажите , пожалуйста, корицы и бадьяна не многовато? Боюсь испортить бульон.

    • @MAKCNIC
      @MAKCNIC 3 місяці тому +1

      много, очень много. Палочки максимум 2 корицы, и 2-3 бадьяна

  • @user-gi8kf8qd8q
    @user-gi8kf8qd8q 2 роки тому

    Обожаю кушать наваристый говяжий бульон палочками. Ммм, вкуснотища

  • @TV-nv4bd
    @TV-nv4bd 3 роки тому +7

    А что нашёт сырого мяса

    • @user-il7pw9eb4z
      @user-il7pw9eb4z 3 роки тому +2

      Ну сырое и шо

    • @yourbloodmyhonor539
      @yourbloodmyhonor539 3 роки тому +2

      А что плохого в сыром мясе ? Или вы по советскому госту живете ? Продукты с тех времён стали в сотню раз качественней и лучше. «Сырое мясо» отлично приготовится в горячем бульоне.

    • @user-il7pw9eb4z
      @user-il7pw9eb4z 3 роки тому +1

      @@yourbloodmyhonor539 людей из совка невозможно переучить

  • @Tomas-xd8yt
    @Tomas-xd8yt 3 роки тому +1

    Забили самый главный вьетнамский ингредиент глютомат :)

  • @fucuscool_3d440
    @fucuscool_3d440 Місяць тому

    Круто

  • @user-yo3hu2uj1q
    @user-yo3hu2uj1q 3 роки тому +4

    Почему я раньше тебя не смотрела?

  • @ChocoTubek
    @ChocoTubek 2 роки тому +1

    Суп Фо, а когда Бо?

  • @SuperPhill85
    @SuperPhill85 3 роки тому

    Очень вкусный суп раньше с другом с похмелья всегда его ели

  • @kayun-3974
    @kayun-3974 3 роки тому

    2 канал ванзая !

  • @Stolen_skeleton_tf2
    @Stolen_skeleton_tf2 2 роки тому

    Оллдскуллы свело от Вуншпунша на фоне

  • @user-cf5fw9td9x
    @user-cf5fw9td9x 3 роки тому +25

    Эх, а где же розмариновая соль?🥺

    • @billythenarrator2249
      @billythenarrator2249 3 роки тому +10

      Кто знает - тот знает)

    • @_ShadowMax_
      @_ShadowMax_ 2 роки тому

      Он её к мясу добавляет

    • @shrek5964
      @shrek5964 2 роки тому

      @@_ShadowMax_ он ее не почувствует, там 6 звезд бадьяна

  • @ryansosling
    @ryansosling 3 роки тому +1

    * флешбеки *

  • @natavashka
    @natavashka 3 роки тому

    чем отличается базилик, от тайского? 😁

    • @vlad_dia2669
      @vlad_dia2669 3 роки тому +2

      В Тайланде вырос

  • @elenazablotsky5932
    @elenazablotsky5932 3 роки тому

    Хорошего бульона из реберных костей не получится ,только трубчатые кости ,но вы использовали достаточно большое количество мяса .

  • @benya8498
    @benya8498 3 роки тому +2

    Легче и дешевле поехать в Вьетнам чем сделать это xD

  • @Nikita_61
    @Nikita_61 2 роки тому +5

    Когда во Вьетнаме были, хотели такое попробовать, но при виде сырого мяса передумали как-то😅

    • @ukr666
      @ukr666 2 роки тому +1

      А разве оно не порезано тонко чтобы в горячем бульёне сварилось?

    • @trauma_peek
      @trauma_peek 2 роки тому +2

      Колхозники

    • @Nikita_61
      @Nikita_61 2 роки тому

      @@trauma_peek ?

    • @trauma_peek
      @trauma_peek 2 роки тому

      @@Nikita_61 ?

  • @pivaadayte1124
    @pivaadayte1124 2 роки тому

    Я не понял он что сырое мясо положил ?

  • @user-hq4lk3vx8j
    @user-hq4lk3vx8j 3 роки тому +1

    Интересный факт:интересные факты пишут потому-что они наберают много лайков

  • @user-sz5tg6po4v
    @user-sz5tg6po4v 2 роки тому

    Лайк если помнишь мульт музыка из которого звучит на фоне) посмотрим сколько нас тут

  • @user-sf8mo8mr6p
    @user-sf8mo8mr6p 3 роки тому

    А где же фирменное кто знает тот знает)

  • @user-SHAKHTERSK
    @user-SHAKHTERSK 3 роки тому +1

    А шо мясо там сырое
    ???

  • @user-br5be5xx1g
    @user-br5be5xx1g Рік тому

    Сырое мясо ?

    • @koreshstudio-2297
      @koreshstudio-2297 Рік тому

      Вроде он говорил, что в бульоне сварится. Но скорее всего его все равно будет употреблять небезопасно

    • @errorplay8828
      @errorplay8828 Місяць тому

      Если мясо качественное - то безопасно

  • @gmk1ch1
    @gmk1ch1 3 роки тому +1

    Блиин, дольки лайма нет, приготовить не получиться)

  • @cinemavideo8012
    @cinemavideo8012 3 роки тому

    Мясо говядины сырое? )))) это как?

    • @1uueeatc
      @1uueeatc 3 роки тому

      Это мясо тонко нарезанное, поэтому его можно есть, желательно более менее мраморное
      upd: тем более если мясо тонкое, то оно сварится в бульоне

  • @nejimewka3193
    @nejimewka3193 3 роки тому

    А разиориновая соль где(((((

  • @Pepe-ye5ih
    @Pepe-ye5ih 3 роки тому +4

    Автор: сегодя мы готовим суп ФО
    Назвыние: Суп БО ФО
    Я: 😠

  • @user-xo3bu4hc9u
    @user-xo3bu4hc9u 2 роки тому

    А лемонграсс не обязательно? А то другие блогеры кричат что без него никак.

    • @MAKCNIC
      @MAKCNIC 3 місяці тому

      Он не идет. Он идет в Бун бо

  • @AndreEvaEva555
    @AndreEvaEva555 Місяць тому

    И что прям сырую говядину есть?

  • @splinter2004
    @splinter2004 3 роки тому +1

    А бо?

    • @zeytt231
      @zeytt231 3 роки тому

      Бо это говядина с вьетнамского

  • @user-vc9zx3ql3s
    @user-vc9zx3ql3s 3 роки тому

    Пусть старо как мир понятие корча порча приворот, практикуем мы к проклятьям современнейший подход

  • @otherwordlyevil1184
    @otherwordlyevil1184 3 роки тому +1

    Тонко порезанное мясо говядины сырым что ли?

  • @user-js9lc4nl3n
    @user-js9lc4nl3n 3 роки тому

    А могли бы вы приготовить равиоли с вегетарианской начинкой? Может, показать пару видов возможных начинок без мяса.

  • @MierivaL
    @MierivaL 3 роки тому +1

    Vkusno

  • @user-nb9yv7gn7t
    @user-nb9yv7gn7t 3 роки тому

    А при чем тут вуншпунш?

  • @user-qd8mi5ss2b
    @user-qd8mi5ss2b 3 роки тому +8

    .. проще Доширак, и всего трата времени 3 - 5 минут. Кто знает, тот знает.

  • @koshonko4331
    @koshonko4331 3 роки тому +1

    Агонь
    Острый наверное страшно... Хотя зависит от количества перца чили

    • @MAKCNIC
      @MAKCNIC 3 місяці тому

      Где вы Чили увидели?

  • @azh2039
    @azh2039 3 роки тому

    Я 11

  • @mikrol2573
    @mikrol2573 3 роки тому

    Ээээээ.... имбирь жарить?... эээээ...

  • @violentlyrichard764
    @violentlyrichard764 2 роки тому

    I have been lying🤥, I thought you are from German🤦

  • @user-sj3kw5kn1z
    @user-sj3kw5kn1z 3 роки тому

    Стоп сырое мясо вы серьозна?

  • @wends795
    @wends795 3 роки тому

    Всмысли? В конце нарезанная говядина сырая что ли? 😳

    • @Elagin210
      @Elagin210 3 роки тому +2

      Да, а смысл её готовить такую тонкую? Или ты один из тех, кто в 21 веке сырую говядину есть боится?)

  • @karataeva.gulnar
    @karataeva.gulnar 3 роки тому +1

    Как я буду есть сырое мясо?

    • @Larsson3000
      @Larsson3000 3 роки тому +3

      Оно очень тонко нарезано. Когда бульон наливаешь оно сразу становиться вареным.

    • @Elagin210
      @Elagin210 3 роки тому

      Спокойно берёшь и ешь. В чём проблема?

    • @karataeva.gulnar
      @karataeva.gulnar 3 роки тому

      @@Elagin210 🤢🤢🤢🤢🤮🤮🤮🤮🤮🤮

    • @karataeva.gulnar
      @karataeva.gulnar 3 роки тому

      @@Elagin210 проблема в том, что сырое

    • @Elagin210
      @Elagin210 3 роки тому +1

      @@karataeva.gulnar А что в сыром мясе такого? Я вот наоборот, жаренную (Тем более варёную) говядину люблю гораздо меньше, чем сырую.

  • @dezertigo1000
    @dezertigo1000 2 роки тому

    Вунж Пунж

  • @nam5544
    @nam5544 3 роки тому +3

    Столько экспертов ппц 😬😬😬
    Я как вьетнамец наверное промолчу 😶

  • @huynhphuc5288
    @huynhphuc5288 2 роки тому

    phở việt nam

  • @user-jr1vz7eu7j
    @user-jr1vz7eu7j 5 місяців тому +1

    Ел этот суп во Вьетнамском ресторане, вкусный, но не супер.
    Настоящий Борщ вне конкуренции ;!))

  • @radikhero8334
    @radikhero8334 2 роки тому

    гдееее рецепты с вяленными помидорами ааааоаоаоао!?:!;):₽;₽;₽;

  • @alexandr8918
    @alexandr8918 3 роки тому +1

    В шоке с людей, которые говорят что сырое мясо говядины приготовится в ГОРЯЧЕМ бульоне))) Надеюсь вас настигнет кара за то что вы говорите такую ересь.

    • @alexandr8918
      @alexandr8918 3 роки тому

      Хотя, видимо это проблема образования, раз такое количество людей даже не понимают чем опасно СЫРОЕ мясо. Гуглите чем опасно сырое мясо)

    • @albertcancook_rus
      @albertcancook_rus  3 роки тому

      Иногда, если ты не разбираешься, лучше ничего не писать 🤦🏻‍♂️

    • @alexandr8918
      @alexandr8918 3 роки тому

      @@albertcancook_rus естественно я не разбираюсь как приготовить сырую говядину)) А вы можете гарантировать что в таком блюде 100% не будет паразитов?

    • @albertcancook_rus
      @albertcancook_rus  3 роки тому

      Проведи эксперимент. Даже не готовя ФО. Закипяти воду налей в тарелку и положи туда тонко отрезанный ломтик замороженной говядины. И подожди минуту. А на счет сырого мяса, гугл, ютуб - азиатская кухня. Видео про стейки - все в открытом доступе.

    • @alexandr8918
      @alexandr8918 3 роки тому +1

      @@albertcancook_rus учитывая в каких условиях выращивают скот в моём городе, я не хочу рисковать)

  • @user-xr8kr3hq4j
    @user-xr8kr3hq4j 3 роки тому

    Насколько известно, вместо лука добавляют чеснок.

    • @anxanh
      @anxanh 2 роки тому +2

      As a Vietnamese, i confirm this dish does not hace garlic during cooking, but we can add pickled when eating.

    • @anxanh
      @anxanh 2 роки тому +3

      His recipe is basically true if simply cook at home.

  • @mishagrishaev5804
    @mishagrishaev5804 3 роки тому +2

    У вас мясо сырое

  • @paxa7888
    @paxa7888 3 роки тому +1

    Так фо бо не готовят , фигня какая то, специи как корица туда вообще не идут

    • @Larsson3000
      @Larsson3000 3 роки тому +3

      Это азиатская смесь называется 5 специй и в неё входит корица. Эту смесь специй очень часто добавляют в бульон для фо

    • @evayunga
      @evayunga 3 роки тому +4

      пошли знатоки паназиатской кухни))))

  • @bonker_4708
    @bonker_4708 3 роки тому

    самый вкусный суп который входит в топ 1 мира это мамин борщ

  • @umarraximov7741
    @umarraximov7741 3 роки тому

    Сырое мясо? Вы серьезно?

    • @zeytt231
      @zeytt231 3 роки тому

      Ну да суп фо делается по разному. Где то мясо варят, а где- то оставляют в бульоне(если суп горячий, то мясо само сварится)

    • @Elagin210
      @Elagin210 3 роки тому

      @@zeytt231 Пусть живёт в своём мирке и думает, что в сыром мясе глисты)

    • @Elagin210
      @Elagin210 3 роки тому

      @@zeytt231 А где я про тебя что-то говорил?

    • @zeytt231
      @zeytt231 3 роки тому

      @@Elagin210 да, извиняюсь, я не правльно понял твое предложение)

  • @inom5695
    @inom5695 3 роки тому +1

    Нужно вешать тех людей , кто лук репку кладет на доску и чистит. Людиииии! Лук растёт в навозе! Именно В навозе, а никак помидоры или огурцы. Красть её на доску не чищенную это сверх антисанитария!