Зефирная Флористика. Часть 2

Зефирная Флористика. Часть 2
Инстаграм школы ...
Преподаватель Карина ...
Что в эфире?
Практическая часть.
Сначала мы приготовим зефирную массу, с которой у вас никогда не будет проблем.
Разбираем всю теорию От и До, потому что самое важное в зефире - ТЕХНОЛОГИЯ. Разберу все ньюансы и уберегу вас от всех самых популярных ошибок, чтобы вам никогда не пришлось выкидывать продукты!
А дальше мы с вами приготовим цветы:
1. Ромашка
2. Мак
3. Василек
4. Лилия
5. Ранункулюс
6. Роза
7. Анютины глазки
8. Пион
9. Георгин
10. Хризантема
Это самые топовые цветы, которые входят в состав моих букетов. Также мы с вами научимся делать красивую и прочную подбукетницу и монтировать на неё цветы и упаковывать так, чтобы букет можно было безопасно транспортировать даже почтой России)
Я научу вас делать самые красивые цветы из самого вкусного зефира. И у вас появится возможность выйти на совершенно другой уровень мастерства.
Вы сможете применять полученные знания в различных сферах кондитерского искусства - создавать зефирные букеты, декорировать торты и куличи, создавать красивейшие цветочные композиции из зефира и безе.
РЕЦЕПТ:
35 гр белка
75 гр варенья
100 гр воды
4 гр агара м1000
50 гр глюкозы
100 гр сахара
🔸Наши Аккаунты taplink.cc/kon...
🔸Наш Сайт kondischool.ru
#кондитер#десерт#торт#зефная флористика#зефир#десерты#кондитерская #мастеркласс #зефирныецветы#рецептзефира

[@СветланаПасечникова-т4ч]

Карина дрброго дня.Георгины прелесть , и вы тоже спасибо за МК.Делать научились , а вот продать проблема.