WONTON PEDAS DAUN JERUK MODAL 33 RIBU!!! PORSI BANYAK BUMBU MEDOK... 5.000AN SAJA!!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2024
  • Wonton Pedas Daun Jeruk
    150gr ayam fillet (6.900) 1kg 46.000
    3 siung bawang putih 10gr (400) 1kg 40.000
    1 butir telur (2.000)
    ⅓sdt kaldu bubuk (bumbu dll 2.000)
    ⅓sdt garam
    ½sdt gula pasir
    ½sdt lada bubuk
    3sdm tepung tapioka 30gr (540) 1kg 18.000
    1 bungkus kulit dimsum isi 60 (7.000)
    12 buah cabe merah keriting 40gr (1.600) 1kg 40.000
    8 buah cabe kering 5gr (400) 1kg 80.000
    5 siung bawang putih 30gr (1.200)
    3 lembar daun jeruk
    1.2 liter air
    100gr kerupuk (2.000)
    ½sdm garam
    ½sdm kaldu bubuk
    2sdm gula pasir
    2 butir telur (4.000)
    2 batang daun bawang (500)
    1 buah jeruk limau
    Pelengkap
    Stearofoam (12×200=2.400)
    Minyak dan gas (3.000)
    TOTAL MODAL 33.940
    ✅️1 RESEP JADI 60 WONTON
    ✅️1 PORSI ISI 5 WONTON JADI 12 PORSI
    ✅️Omset 12×5.000=60.000
    ✅️Keuntungan 60.000-33.940=26.060
    KENALAN YUK
    IG : dapur.fany
    #wonton
    #dapurfany

КОМЕНТАРІ • 20