잡히면 끝이다. 운명 직감하고 독이 바짝 오른 코브라｜내장까지 남김없이 요리하는 베트남 뱀 전문 식당｜극한직업｜
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- Опубліковано 27 жов 2024
- ※ 이 영상은 2024년 6월 8일에 방송된 ＜극한직업 - 베트남 뱀 마을 사람들＞의 일부입니다.
탕부터 구이까지 다양하게 맛볼 수 있는 뱀 코스 요리
뱀 마을에는 크고 작은 크기의 뱀 요리 전문 식당들이 있는데.
현지인은 물론. 외국인들에게도 인기라고 한다.
이곳에선 원하는 뱀 종류와 조리법을 결정하면, 뱀을 활용한 다양한 요리를 코스처럼 즐길 수 있는데, 볶음과 탕은 기본이고, 뱀을 넣은 월남쌈과 숯불구이까지 음식 종류가 굉장히 다양하다.
특히 뱀 요리를 만들 때, 뼈를 제대로 발라내지 않으면, 손님들이 음식을 먹다가 다칠 수도 있어, 신중하고, 꼼꼼하게 발라내는 일이 무엇보다 중요하다고.
위험한 식재료인 뱀을 이용해 음식을 만들다 보니, 뱀을 잡는 사람과 요리하는 사람 모두 전문적인 교육을 받은 사람들만이 일할 수 있다고 한다.
다른 곳에선 맛보기 힘든 특별한 뱀 요리를 만드는 사람들을 만나본다.
✔ 프로그램명 : 극한직업 - 베트남 뱀 마을 사람들
✔ 방송 일자 : 2024.06.08
#골라듄다큐 #극한직업 #뱀 #코브라 #베트남 #요리
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야...아무리 교육을 받았다고 해도 뱀의 제왕격인 코브라를 저렇게 무심히 잡는다고? 미틴....역시 모든 동물의 천적은 인간이네...저렇게 위험한 코브라를 식용으로 쓰다니...
아마..공룡이 있어도 공룡 씹어 먹었을듯..
@@멍뭉아-q5i인간이기 때문에 공룡과 싸움에서 이긴 거.
@@charliecharlie2510공룡 후예를 전세계에서 제일 많이 먹는 나라중 하나
우리 어릴때 뱀 개구리 메뚜기 마이 뭇다.불에 구우면 더 맛난다😊😊
한국도 뱀 먹지만 비엣남 진짜 쎄네
먹을거 없을 때 먹었지.
단백질이 주요 성분이라
먹고나면 불끈불끈.
79 년대 까진 한국에도 많았음.
뱀탕집.
응우엔인가...응웬인가...어떤 표기가 맞는 겨??
뱀을 그냥 가지고 노는 수준인데 카메라 때문에 힘들게 잡는척 하는것 같네 ㅎ
맛있겠다.
그죠? 맥주안주로 딱인거같은디..
저거 맛좋다
여태까지 본 음식 중에 단언컨대 최악이다.
뱀술 담근단 건 들어보긴한 거같은데 뱀요리가 있군요~!
예전에 먹을거없을때나 먹었지 보양은 무슨 배고파서 먹었지
2:30 영화 프로메테우스 해머피드랑 똑같네
끔찍한 극한직업
장어구이랑 비슷하겠네
차라리 양식이 더 깨끗하지않나
자연산이 더 안좋은거 아닌가 기생충 덩어리
끔찍하다
코브라도 지가 저리 될줄 몰랐겠네..
역시! 세상은 돌고도네~
뱀쳐먹는것들이나 구경시켜준다하는것이나 그러다 놓쳐라....
omg....
아무리 뱀이라도 강준치 보다 먹을만 하겟지!!
에고. 보양식? ㅠㅠ
그냥 비타민 먹는걸로..
기생충 많고 저거 먹고 오래살면 왜 단명함.
이빨를 뽑아놨네
ㅈㄴ 맛있겠노
what the hell...
주방이 더럽다 청결하지도 않고
토할 것 같노;;