ОН потряс ЮТУБ!!! Яблочный ПИРОГ на СКОВОРОДЕ!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 вер 2023
  • А если не прибегать к духовке можно ли приготовить вкусный пирог с яблоками?! Конечно можно! Вот вам рецепт незаурядного яблочного пирога на сковороде!!!
    🍒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Диаметр сковороды 24 см
    ДЛЯ ТЕСТА:
    - 1 яйцо
    - 30 гр сахара
    - 10 гр ванильного сахара
    - 30 мл растительного масла
    - 150 гр йогурта или сметаны
    - 140 гр муки
    - 8 гр разрыхлителя
    ДЛЯ НАЧИНКИ:
    - 1 кг яблок
    - 30 гр сливочного масла
    - 30 гр сахара
    🍒 КАК ПРИГОТОВИТЬ:
    Яблоки очистить от кожицы, разрезать пополам, убрать сердцевину. Сделать неглубокие надрезы в виде сеточки.
    В сковороде с толстым дном растопить сливочное масло, засыпать сахар, перемешать. Закинуть яблоки, прожарить их разрезом вниз почти до готовности под закрытой крышкой, иногда встряхивая сковороду.
    Для теста: яйцо, сахар, ванильный сахар перемешать до однородности. Влить растительное масло, ввести сметану, соединить. Просеять в смесь муку и разрыхлитель. Замесить довольно густое тягучее тесто.
    Яблоки на сковороде перевернуть разрезом вверх и залить полученное тесто, разровнять. Готовить пирог на среднем огне, под закрытой крышкой около 15 минут. Как только тесто не липнет к пальцам пирог перевернуть и потомить еще минут 5 под крышкой. Чтобы пирог легко соскользнул на сковороду, смазать тарелку растительным маслом.
    Готовый пирог немного остудить, при желании присыпать сахарной пудрой.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 6

  • @receptik1
    @receptik1 8 місяців тому

    Действительно пирог вкусен хоть и простой, это главное. Спасибо.

  • @nataljanoviconoka3882
    @nataljanoviconoka3882 7 місяців тому

    Превосходно. 👏

  • @liberte6773
    @liberte6773 8 місяців тому

    Спасибо, рецепт хороший !

  • @user-jg8pi3vx5f
    @user-jg8pi3vx5f 6 місяців тому

    Большое спасибо за такой чудесный и несложный рецепт. Сделала, яблок положила еще больше, так вкуснее. Поленилась смазать тарелку маслом, а надо это делать обязательно. 1/4 пирога соскользнула мимо, жаль. А так получилось красиво и вкусно! И самое важное БЫСТРО!

  • @svetlanaslovenko1324
    @svetlanaslovenko1324 8 місяців тому

    ✋️👍💯💥🙏😍