KOKKAILLAAN KATSOJAN OHJEILLA
Вставка
- Опубліковано 8 вер 2024
- OHJE :
• 1prk tonnikalaa öljyssä
• tomaattipyrettä
• texas peteä
• tilliä, suolaa, sokeria(ei muita mausteita !)
•paseerattu tomaatti (500g)
•1 prk koskenlaskijaa
•1 rasia creme bonjour valkosipuli tuorejuustoa
• 1pss makaronia tai muuta pastaa
•1-2 pussia punaleima emmental
-Keitä pasta
- pannulle voita, tonnikala öljyineen. Lisää tomaattipyrettä 3rkl tai enemmän. Texas peteä REILUSTI. Lisää tilliä oman maun mukaan(ite oon käyttäny jauhetta). Paista hetki.
- Lisää paseerattu tomaatti, koskenlaskija ja creme bonjour. Mausta suolalla ja sokerilla. Voihan toki laittaa jo alkuvaiheessa.
- Yhdistät makaronit ja ton kastikkeen vuokaan, sekottele sekaan emmental punaleima juustoo ja päälle kans. Uuniin siks aikaa että pinta paistuu semmoseks kun haluat.
Näköjään editti päätti pitää tuossa lopussa pienen hiljaisen hetken tälle setille, eipä se mitään sen se kyllä ansaitsee, kiitoksia ohjeen tekijälle :)
Ja kiitos kokkaajalle videosta 🙌
Näköjään edtitti se ohjeen tekijälle) sen se kyllä amstsee kiitoksia kyllä päätti pitää tälle
Sen se kyllä ansaitsee, tätä kun syö muutaman kerran niin pidetään hiljaista hetkeä syöjän muistolla monessakin paikassa.
Mun mielestä sun pitäs tehä tästä ihan oma sarja! tykkää jos olet samaa mieltä.
👌
"tYkkÄä joS oLeT sAmaA miEltÄ"
torellaki
"pikkunen" nokare voita :DD
pieni tolle setille :D
Mun mielestä voita ei ois tarvittu ollenkaan kun tonnikala oli öljyssä. Toki se hyvää makua tuo
Ammattikokeille tuo on pikkuinennokare.
Enemmän näitä. Jos yhtä hyvää settiä luvassa
Kermaperunalasagne: Vuoan pohjalle kermaperunoita sen päälle kerros jauhelihakastiketta (tomaattimurska, ruokakerma, perus mausteet ja pari valkosipulinkynttä) toinen kerros kermaperunaa (huom nytten aurajuustoa kermaperunoiden päälle) lisää jauhelihakastiketta ja viimeiseksi kuorruta vuoka pekonilla ja siihen päälle vielä juuuustoraastetta. TOIMII!
joku jaksoi kuunnella mua loppuun asti :) kiitos
Ohje: Makarylliä, keitä pussin ohjeen mukaan, lisää suolaa, kaada lautaselle, koristele ketsupilla, syö sormin koska et jaksa tiskata haarukoita. Bon apetit
best ever :D
Sillo ku söin vielä erittäin epäterveellisesti ni niin rapulaan ku selvinpäin ihan ykkösruoka oli nakkipasta. 2 Pakettia HK-Aitonakki (Snellmanin vastaavat käy myös), pussi rakettispagettia, paketti voimakasta koskenlaskijaa, 1-2 paprikaa, valkosipulia, jalapenoja, paketti pekonia. Ohjeetkin simppelit. Paista nakit, pekonit, paprikat mieleiseksi. Keitä rakettispagetti. Laita nakkien, paprikojen, pekonien sekaan vettä sen verran että saat sulatettua sekaan koskenlaskijan. Leikkaa koskenlaskija pienemmiks paloiksi. Heitä vesikastikkeen sekaan ja hämmennä miedolla lämmöllä niin kauan että koskenlaskija on sulanut ja tehnyt ruualle kastikkeen. Käytä mausteet missä kohtaan parhaaksi näät ja valkosipulin lisäks voi lisätä muita mausteita. Loppujen lopuksi sekoita koskenlaskija kastike ja spagetit keskenään ja sinulla on täysi vuoka erittäin hyvää ja erittäin epäterveellistä ruokaa :D ps ruuan kanssa suosittelen jotain srichahaa tai/ja naga jolokia kastiketta.
Tein myös👌. Oli ihan sairaan hyvää.
Mahtavaa ! Mun ohje 😊 Hyvä jos maistui 🙌🏻
Broileri-pastavuoka:
5-6dl kierre- tai simpukkapastaa
400 g broilerin maustamattomia fileesuikaleita (saa käyttää valmiiksi marinoituja, mutta itse pidän maustamattomista enemmän)
1 pussi fajitasmausteseosta
1 prk juoksevaa Koskenlaskijaa (Cheddar)
Suikalepaprikaa pakasteesta (ainakin Rainbowlla on)
Pakastemaissia
Sipulia
1 l vettä
Kanaliemikuutio
( Nämä mausteet eivöt ole pakollisia, mutta voi käyttää: paprikajauhetta, cayannepippuria,
chilijauhetta/sweetchilisoossia)
Juustoraastetta, Aurajuustoa tms.
Öljyä
Voitele laakea vuoka. Kippaa kuivat pastat vuokaan. Pastaa ei keitetä vaan kypsyy uunissa.
Kuutioi sipuli ja kuullota pannulla. Lisää broileri.
Broileri paistetaan ja joukkoon lisätään fajitasmausteseosta ja muita mausteita oman maun mukaan. Broilerit kipataan vuokaan pastan päälle. Mukaan lisätään pakastesuikalepaprikaa- ja maissia. Nämä sekoitetaan keskenään.
Kattilaan mitataan noin litra vettä ja joukkoon laitetaan kanaliemikuutio. Vesi kiehautetaan kuumaksi niin, että liemikuutio sulaa. Veden joukkoon lisätään juokseva Koskenlaskija. Sekoitetaan hyvin, että Koskenlaskija on sekoittunut hyvin veteen. Vesiseos kaadetaan vuokaan pastan ja broilerin päälle. Nestettä saa olla hyvin, ainakin niin että pastaseos peittyy reilusti. Päälle voi laittaa juustoraastetta ja joukkoon voi laittaa mm. Aurajuustoa. Vuokaa paistetaan ~200 asteessa niin kauan, että pasta on imenyt itseensä nesteen. Tarkkaa aikaa en osaa sanoa, kun se on joka kerta vähän eri. Vuoka voi olla vähän "lirun" oloista, mutta jähmettyy jäähtyessään.
Spagetti ja jauhelihakastike ohje
Ainesosat: 400 grammaa jauhelihaaa, 2 purkkia kuohukermaa, ketsuppia, patonkia, 1-2 pussia raketti spagettia ja aromi ja grillimauste
Ohjeet:
- paista 400 grammaa jauhelihaa ja mausta aromisuolalla ja grillimausteella (oman maun mukaan)
-lisää jauhelihaan 2 purkkia kuohukermaa ja 4 ruokalusikkallista ketsuppia
-lisää suuruste (vettä lasiin ja 2 ruokalusiakallista jauhoja ja sekoitat niin ettei ole paakkuja)
- ja kyyti pojaksi vaikka patonkia tai ranskan leipää
Piti ottaa heti testiin, ja voin sanoa että on hyvää vaikken normaalisti tonnikalasta tykkää mutta tässä toimii ku häkä. Jatkoon kirkkaasti
Rapulamättö: Ensin juot pari kossupulloa. Seuraava päivänä tekee mieli monesti epäterveellistä ruokaa. Mutta se ainainen kebab tai pitsa ei oo vaihtoehto. Joten tässäpä Elvisleipä-Ohje.
-Paahtoleipää
-Maapähkinälevitettä
-Pekonia
-Banaania
-Maitoa
-Voita
-Kananmuna.
Murskaa banaani haarukalla mössöksi lautaselle 2-3kpl. Paista pekonia 1pkt. Asettele paahtoleivän päälle ensin maapähkinälevitettä 2 ruokalusikallista. sitten murskattua banaania saman verran. 2-3kpl paistettua pekoni viipaletta. Toiseen leipään maapähkinälevitettä ja isket sen siihen päälle ja painat tiiviiksi. Sekoita maito ja kokonainen kananmuna syvällä lautasella. Uitat valmiit kasatut leivät siellä ja paistat voilla pannulla kullan rapeaksi. Parempaa leipämättöä saa hakea ja kauan.
kossupullojen juontikin varmaan pitää kuvata :D
@@roizuvlogz Ei pakollista mutta suotavaa 🤣
Aurajuustokastike.
Eli siihen tulee
Ruokakermaa
Aurajuustoa
Pekonia
Ja pastaa.
Laita pasta kiehumaan, ja sinne suolaa. Sen jälkeen paista pekoni. Pekonin joukkoon kerma ja sit sulattaa sen aurajuuston sinne sekaan. Eikä tarvi mitään maustetta lisätä.
Ton kerman voi vaihtaa myös perus valkokastikkeeseen.
hyi vittu
Jes tää oli mun ehotus !! Hyvä jos maistu, ja just ohjeen mukaan teit. Texas peteä lisään vielä aina annoksen päälle ja salaattii kylkee. Ja nimenomaan tota gnochhi(?) pastaa tai normi makaroonia ni tulee parasta. 🙏🏻👍🏻👍🏻😎 Jee
Paitsi paseerattu tomaatti on aina ollu iha perus versioo entiiä miltä tommone sit maistuu mut tuskimpa kauheesti eroa
oksettaa
@@MrHebe72Voi kyynel. Ihan rauhassa vaan 😂
Aurajuusto olisi varmaan sopinut hyvin tuohon kastikkeeseen :-)
samaa mietin itekkin, mutta no, ei voinu muuttaa ohjetta, joku voi testata :)
aurajuustoa pakotetaan varmaan syömään helvetissä niin karmeaa paskaa
Pestopasta
250-300g spagettia
Ohje pestoon:
2 ruukku basilikaa
1dl oliiviöljyä
1 valkosipulin kynsi
1,5dl parmiggiano reggiano -raastetta
1 pikku pussi (40gr) pinjan siemeniä (myös cashew-pähkinät käy)
musta pippuria & suolaa
Kaikki raaka-aineet kulhoon ja suristen vaan sekasin sauvasekottimella, jonka jälkeen jääkaappiin maustumaan 1-2h.
- Tämän jälkeen spagettien keitto, vedet kaadetaan pois (kannattaa jättää reilusti talteen, tarvitaan tätä kohta).
- Kun spagetit on valmiita, ne voi siirtää vaikka pannulle tai johonkin muuhun astiaan, kunhan ei oo lämpö päällä kun kaadetaan pesto spagettien päälle.
- Laitetaan pesto spagettien päälle, käytetään keitinvettä että saadaan pesto asettumaan joka puolelle spagettia & ruuasta kermaisempi.
- Done!
Pekonia voi myös lisätä joukkoon, jotta sopisi paremmin kanavan meininkiin (ettei mene ihan vegehommiks prkl)! Mutta tää resepti on erittäin hyvä myös sellaisenaan!
Nyt oli eeppinen videoidea :D Itse en tonnikalasta liiemmin välitä niin en varmaan pistä testiin mutta ihan hyvältä näyttää siitä huolimatta!
Olen tehnyt lähes samanlaisen setin broilerin filee suikaleilla. Ja koskenlaskijan tilalla oli kermaa. Tajuttoman hyvää niinkuin varmasti tämäkin.
Itse varmaan jättäisin juuston pois, mutta se on vain minun mielipide
Pekoni koskenlaskia pasta
1 paketti pekonia
1 purkki savupekoni koskenlaskia dippiä
Ja tuorepastaa/tai sellasta mistä tykkää ja suolaa
En tiedä ootko jo tehny Enchiladoja mutta tällä helpolla ohjeella tulee 6/5 mässyä. Täyte: 400 grammaa jauhelihaa, pussi tacomaustetta, 1 iso paprika, suikaloi paprika ja paista jauhelihan kanssa, lisää tacomauste ja noin 1/2 dl vettä, täytä tortillalätyt jahelihaseoksella, kääri rullalle voideltuun uunivuokaan, kaada 2dl kermaa rullien päälle sekä 1 pussi juustoraastetta. Paista uunissa 200 astetta niin kauan kunnes juusto on saanu vähän väriä. Tätähän voi vielä tuunata omilla lempimausteilla ja juustoilla :p
Näyttää aik hyvält
Laihduttajan tonnikalapasta.
3 isoa ruokalusikallista sokeria tonnikalapastaan ei vittu mitä helvettiä :DD
Juustovlogz ei petä taaskaan! Hyvä fideoust!
Kyllä tuolla varmasti nälkä lähtee. 😋👌
90% ateriasta juustoa. Koskenlaskijaa, cream bonjoure ja punaleimat. Siihen päälle hiilarimakaronit. Ehkä epäterveellisin kaloriapommi ikinä.
Hyvän näköst safkaa! Ja onpa jotenkin todella hyvä äänenlaatu täs videos jotenki särähti korvaan miten selkeät ja puhtaat äänet🤔 Hyvä mikki!
roden wireless go
Voitko tehdä tästä videosarjan?
Sanon vaan, että makaronilaatikko, johon kermaa&valkosipulituorejuustoa + mausteet ihan helkkarin hyvää ja yksinkertaista! Eikä missään nimessä uunista tulon jälkeen ketsuppia päälle, koska sillon maku ei ole enää ihanan valkosipulista😋
Hodaripelti valkosipuli-jalapeno majoneesilla:
Ainekset hodaripelti:
20-40kpl hodarisämpylöitä
10-20kpl valitsemiasi nakkeja (hodarinakki, chorizo tms.)
Pulled pork
Punasipulia
Kurkkusalaattia
Makeaa BBQ-kastiketta (esim. Sweet Baby Ray's Hickory BBQ-kastike )
Jalapenorelissiä
Sinappi
Ketsuppi
Mozzarella juustoraaste
Punaleima tms.toinen juustoraaste
Ainekset majo:
Omatekemä majoneesipohja tai hellman's real
Valkosipuli
Jalapeno
Ohje hodarit:
Peltiin mahtuu hodarien koosta riippuen noin 20kpl hodareita.
10-20kpl näistä täytä seuraavalla tavalla samassa järjestyksessä:
Sinappi + ketsuppi pohjalle
Nakki
Kurkkusalatti
Punasipuli
Mozzarellaraaste + toinen raaste
Loput 10-20kpl:tta seuraavalla tavalla:
BBQ-kastike
Pulled pork
jalapenorelissi
Punasipuli
Juustot
Majoneesin ohje:
Valmista pohja tai käytä Hellman's
5 dl majoa
1.5 kokonaista valkosipulia
80g jalapenoa
Pelti uuniin 200-225 astetta sen aikaa, että juusto sulaa ja ottaa pienesti väriä.
Lopuksi majoneesia päälle ja ääntä kohti.
Tämä on timanttinen setti!
Hyvä video
Ps. Mistä päin oot roizu kotoisin? Eilen kokeilin mättötorttua ja oli hyvää👌👍
Joo kyllähän puurostakin saa hyvää ku laittaa sekaan,voita, puol levyy suklaata, sokeria. Nää "kokkailut" on einekset sekasin ja mahollisimman paljon rasvaa perään
kyllä minun mielestä puuro on ihan hyvää sellaisenaan 🤔
Looking good amerikan malliin. 😂 mutta jälleen kerran hirvittää toi suolanmäärä tos sapuskassa huh mut on varmasti 5/5
pelkkää hiilaria ja rasvvoo
Moro mä itse tykkään tehdä semmosta safkaa kun siskonmakkara keitto
mun mielestä roizun pitäs tehä oma ravintola!!
Varmasti hyvää mutta kun teen niin jätän sokerin pois enkä tee irtopohjavuokaan koska se on tarkoitettu vähän jämäkämmälle kakkutaikinalle eli syy miksi pizzakivi savus oli se kun irtopohjavuoka ei ole tiivis ja neste valu pizzakivelle
Kanakin kävis hyvin tuohon
Ai shaatana näyttää hyvältä jamillo lärvisen kans collabi?
Siis missä on og roizu joka kokkas aina mättöö???
tulossa vielä kaikkea jännää :D
Taustalla Caputon jauhoja? 6/5!
juu, ois tarkotus kehitellä jonkunnäköstä pizza videoo ku kerkee :D
3/5 koska tonnikala, mutta koska levyä ei laitettu kuismalle niin arvosanaksi 2/5. 🙄
pahoillani tästä :/ kuismalle kuitenki se levy stna
Hyvää
Mihin kuisma jäi
huomasin itekkin editoidessa mutta tässä on kyllä kaikki virheet omasta mielestä mitä vaa voi olla :D
Turhanpäiväsenä pilkunnussijana pakko sanoa, että gnocchi lausutaan "njokki" eikä "gnotsi".
Tee butter chicken
Onko tulossa pizza-videota, koska Caputon jauhoja ;)
saattaa olla, tässä on taustalla kovat pizza testailut, uunia vailla oisin ei oikeen lähe sähköuunilla sellasta ku haluaisin tai sit teen jotain konkreettisia virheitä vielä taikinan kans, mutta sitten tulee videoo ku alkaa miellyttää ittee :)
@@roizuvlogz
Pizzakivi!
@@natali3589 joo sillä on kovasti testattu, pizzaterästä oon katellu mutta en välttämättä halua kuitenkaan sitten loppupeleissä, ooni ja effeuno kiinnostelis, mieluiten kuitenkin jälkimmäinen
@@roizuvlogz Uunin ja kiven esilämmitys täysillä vähintään tunnin. n.70% hydraatio. Slap and fold vaivaus ja paisto mahdollisimman lähellä ylävastusta pelkkä ylävastus päällä (esilämmitys kaikki vastukset päällä). Paistoajat menee melkein uunin ehdoilla, itsellä toiminut 4 min tomaattisoosin kanssa ja 4 min täytteiden kanssa. Tuolla taktiikalla toimii itsellä parhaiten.
Erillinen pizzauuni olisi bueno, mutta tulee tehtyä senverran vähän ettei järkeä
@@Soikkeli88 mua kyllä kiinnostelis tehä useemminkin, oon grillivastuksella testannu maksimi hydraatio on ollu 68 millä testannu ja joku 48h jääkaapis ja huoneenlämmös 6-8 tuntia, jotenki ei vaan lähteny vaikka emännän uunilla testailin pelkällä 300 asteella sekä sit sillä grillivastuksella, toki siellä ei ollu kiveä että ihan pellillä leivinpaperilla, normi uunissa oon saanu parhaimman tuloksen ihan puolikarkeilla jauhoilla, mutta ranskispizza videolla tuli ihan ok tipo 00 jauhoilla, pitää kikkailla vielä :D ei vaan lähe jotenkin niin ilmavaks toi taikina itellä, pizzajarin video myös tsekattu
Cheetos paneeratut wingsit
Voi vitsi jos oltais naimisissa painaisin 200 kiloo
haha :D pitää vaan tarpeeks liikkua nii pystyy näitä vetämään näköjään, kokemusta on tän koko tubetus ajan verran :)
juusto ja kylökeen tonnikalaa ja pastaa :S oivoi pakko mielle juustoon :S
kokeileppa joskus jättää ruuasta kokonaan juusto poijjes saisit uusia makuja kielen päälle
@@ronsuponsu sehän ois tosi reilua tällei ohjeen tekijälle
Uus kello
Oma mielipide että ällöttävä mössö. Saatte olla eri mieltä. Tuon pastan kun olisi edes puolikypsäksi keittänyt...
kaikkia ei voi miellyttää, mutta kyllä minulle ainakin maistuu tällänen :)
Seuraavaks ku pitää ruokaa alkaa väsäämään, niin se muuten tulee tällä ohjeella😋
Vitusti cheesee
cheesus!
Nokare voita*
Namskis
Tee sörsseliä😄
hyhhyh, vitja ku ois se video vielä talles :D aromat tallella
Tee mättölasagne
Jep jep, eli vaikuttaa et TIMPANO ON SULLE VAAN LIIAN VAIKEA JA PITKÄ TEHTÄVÄ TEHDÄ.....
😭
se oli yks mättökalenterin videoista mutta ei mahtunu aika tauluun, vois joskus kokeilla sitäkin kun on tarpeeksi aikaa ja mielenkiintoa :)
@@roizuvlogz
Oho 😀
👍 Toivotaan näin 😀
@@17glocks kyllä me se jokupäivä kokkaillaan
Ei millään pahalla, mutta oletko ikinä harkinnut mausteiden vähentämistä? Saattaisit joskus yllättyä, että kun ei mausteita laita ihan kohtuuttomia määriä, mausteet vain komppaavat varsinaisia raaka-aineita eivätkä hallitse kokonaisuutta. Minulta meinaa päästä huuto joka ikinen kerta kun maustat safkojasi, sen verran överisti kyllä IMHO maustat. Hyvä esimerkki on tuo tonnikalahässäkkä. Texas Pete lähti ns. käsistä ihan totaalisesti, tilliä laitoit noin 4-kertaisen määrän, mitä kuka tahansa muu olisi laittanut, ja kaiken huippu oli kolme isoa ruokalusikallista sokeria! Siis oikeasti: KOLME RUOKALUSIKALLISTA SOKERIA! Ensin luulin vitsiksi, mutta tosissasihan sinä olit!
TIetysti on sekin käynyt mielessä, etä sinulla saattaa olla jokin häiriö makuaistissa.
sinulla taitaa luetun ymmärtämisessa 😂😂
Oli kyllä eeppisen näköistä.
Paskan näköstä
glom
Vika