Ротор Агро202Э ротационная печь. Технический Обзор. Самый честный обзор. Четко по существу.
Вставка
- Опубліковано 27 сер 2024
- #роторагро #купитьроторагро #ротационнаяпечьроторагро
Ротор Агро202Э ротационная печь. Технический Обзор. Самый честный обзор. Четко по существу. Купить ротационные печи предлогам у компании agroid.ru
Печи хлебопекарные ротационные «РОТОР-АГРО», предназначены для выпечки широкого ассортимента кондитерских и хлебобулочных изделий.
Печи «РОТОР-АГРО» являются печами европейского класса, что обуславливается современной конструкцией печи, обеспечивающей высокое качество, равномерность выпечки и высокую надежность. В конструкции печи реализованы все лучшие достижения европейской конструкторской мысли и ноу-хау российских разработчиков в области проектирования хлебопекарных печей.
В печи реализована классическая, хорошо зарекомендовавшая себя, схема конвекции воздуха. Вентилятор теплового блока засасывает воздух из пекарной камеры печи, поток воздуха под напором проходит через тепловой блок, где подвергается нагреву и по воздуховоду подается обратно в пекарную камеру через вертикальные щели шиберного блока. В пекарной камере тепло горячего воздуха передается тестовым заготовкам, расположенным на вращающейся стеллажной тележке.
Подача воздуха в пекарную камеру осуществляется через вертикальные шиберные блоки, два из которых находятся в передней части пекарной камеры, а третий - в задней части. Такое расположение шиберных блоков позволяет равномерно подавать горячий воздух на тестовые заготовки по всей плоскости левой боковой стенки пекарной камеры.
Воздушный тракт и пекарная камера печи «РОТОР-АГРО» полностью изготовлены из нержавеющей стали, в отличии от многих отечественных производителей, которые применяют нержавеющую сталь для изготовления только пекарной камеры.
Жалюзи, которые расположены в задней части пекарной камеры, имеет воздушный канал для отвода части горячего воздуха на парогенератор. Подобная конструкция позволяет постоянно поддерживать температуру парогенератора достаточной для максимального темпа парообразования при заданном объеме пара и снижать падение температуры в камере при подаче пара.
В воздушном тракте печи установлен надежный двухскоростной вентилятор типа «беличье колесо» импортного производства из нержавеющей стали.
Вариант исполнения с двухскоростным вентилятором позволяет реализовать технологию пароувлажнения с принудительной «мягкой» циркуляцией воздуха и пара в пекарной камере при низких скоростях потока. В отличие от стандартной технологии, где вентилятор отключают во время цикла пароувлажнения, в печах «РОТОР-АГРО», двухскоростной вентилятор переключается на работу при пониженной скорости вращения, что значительно снижает падение температуры при парообразовании, а для продуктов, особо критичных к равномерности пароувлажнения такой подход позволяет получить не достигаемую в других схемах равномерность выпечки. Кроме того, такая технология позволяет уменьшить время выпечки для различных изделий на 10-20%.
Высококвалифицированный технический и инженерный персонал компании AGROID с обширным опытом монтажа, ПНР, сервиса, гарантийного обслуживания обеспечивает бесперебойную круглосуточную работу компании. Каждый специалист проходит обучение и обладает специализированным фирменным сертификатом.
Оборудование для пищевых производств - agroid.ru
Хлебопекарное оборудование, кондитерское оборудование - agroid.ru/oboru...
Тестомесы - agroid.ru/oboru...
Взбивальные машины и Миксеры - agroid.ru/oboru...
Ротационные печи - agroid.ru/oboru...
Охладители воды - agroid.ru/oboru...
Дозаторы смесители воды - agroid.ru/oboru...
Нарезка и упаковка хлеба - agroid.ru/oboru...
Расстоечные Шкафы - agroid.ru/oboru...
Машины для пряников, печенья эклеров, бизе, зефира, оборудование для производства - agroid.ru/oboru...
Машины для наполнения изделий - agroid.ru/oboru...
--------------------------------------
НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА
Яндекс Деньги (ЮMoney): 4100117527730189
#роторагро #роторагромонтаж #роторагрокупить