Аня, привет. Я нечасто готовлю пиццу. Но моя духовка только и годится для пиццы - начинка сверху закрывает тесто и тогда только оно не подгорает. И тесто для пиццы я готовлю в хлебопечке - самой мне не вымесить его хорошенько - или использую слоеное тесто. Ты мне напомнила про пиццу, а то я её давно не готовила, с осени точно. Вот в отпуске и "поразвлекаюсь" на кухне с твоими рецептами - простыми и недорогими. Для меня это очень ценно - чтобы попроще рецепт был, а результат радовал.
Я дома пиццу пеку всегда. На тесто смесь из томата и майонеза, колбаса или мяско готовое режу мелким кубком, после перчик и грибочки, а сверху помидоры и закрываю сыром. Сын у меня называет её босяцкая пицца.
В след раз попробуйте без майонеза. Смажьте тесто томатным соусом, потом сыром присыпьте, потом начинку и сверху еще сыра немного👍 Да и колбасу или мясо лучше кружочками (дольками) тоненькими нарезать, лучше покупной получается))
Может попробуете приготовить бюджетную лазанью? Или например насколько дешевле есть дома или в столовой - сделать три блюда . Первое ( например - окрошка, борщ или солянка ), второе(пюре с котлетами, гречка с подливой , макароны с отбивной) , компот ( сейчас выбор ягод и фруктов большой , любой можно ). Посчитать расходы , сколько ушло на порцию . Например в Анапе комплексный обед стоил 160 рублей кажется. В Воронеже 1,2,3 - рублей 200 . Опять же , смотря где кушать )
Я с тестом не вожусь,закидываю все в хлебопечку и она замешивает.Но у меня не выходит бюджетно,покую соус долемиа очень нравится ,моцарелу,трматы и маслины но специи простой рецепт но вкусно)Рецепт теста: Сухие дрожжи 0.5 ч.л,пшеничная мука 300 г.,соль 1 ч.л,сахар 0.5 ст.л.,сливочное масло 15 гр или 1 ст.л,вода 200 мл😇
Привет.Как всегда все на уровне.Отличное видео,продукты доступные,и не сомневаюсь что пицца вкусная .Если честно затратные рецепты стараюсь обходить стороной,как доказывает практика они не всегда того стоят.Всего тебе хорошего.
Здорово, бывает делаю ток майонез всегда добавляю, ни разу грибы не добавляла... Анютик а может солянку или какой -нибудь первое блюдо...буду рада твоему рецепту, спасибки😍
Надо на основание намазать соус потом немного сыра натереть, потом мясо-грибы-овощи сверху помидорку и опять сыр. Так начинка не сползет с теста))), а вообще, пицца- вещь универсальная. Приятного аппетита!!!
Анют, привет))) Не, ты не правильно посчитала, дом тесто дешевле выходит. Мука 35р за кг + соль и вода, это и есть тесто для пиццы ( в Италии не добавляют дрожжи😁). А с кг теста, ты три таких пиццы сделаешь💐💐💐
@@ЛедиНика-в6ш как раз для пиццы, просто кто то вводит в само тесто оливковое масло( которое легко заменяется растительным), а я смазываю форму для пиццы и саму заготовку. Добавки же вносятся в тесто по собственному желанию, я этого не делаю.
Сразу захотелось пиццы ) Дома готовлю очень часто , но в основном с курочкой . Очень жаль что у нас готовое тесто не купить , иногда не хотелось бы тратить на него время . Согласна с девочками , помидор лучше класть сверху . Спасибо за видео , пошла готовить )
Я делаю пиццу, соль, мука вода, тонким слой размяла руками, потом томатная паста и майонез, потом лук, чеснок, колбаса, помидор и сыр, если есть то зелень, очень вкусно..
Приветик Анют видео твои как всегда просто супер класс! Вечно ты что то да придумаешь! Анют скажи какое тесто лучше для пиццы может и рецептиком поделишься
Мне кажется колбаса внизу должна быть а помидоры сверху поверх них сыр. Это чтобы помидора столько сока не давала. Дома делаю пиццу редко так как домашнюю много сьедаешь толстеешь да и дорого , сыр хороший мясо или ветчина не бюджетное блюдо.
Очень классная пицца получаюсь) Анют, чтобы начинка не падала и бортик вкусные были, сначала надо размять тесто, и посыпать сыром,сделать бортики, и не просто тесто кушать в конце кусочка)))
оливковым маслом круто смазывать бортик(ещё в борт можно сыр по периметру засунуть) он получается золотистого цвета и не пересыхает, я на этом собаку съел)))
Я делаю тоже дома бывает часто тесто 9ложек сметаны 9 ложек муки без горки и 9ложек майонеза и специи и 1яйцо перемешать и на сковороду и любую начинку
Всегда пиццу дома готовлю, для основы беру готовое тесто для пиццы у нас в Макси или готовые замороженные коржи для пиццы в Магните. Сыр правда, беру моцареллу, так он зараза не дешевый.
Бортики ничем в пиццерии не смазывают у них просто печи специальные, в которых температура очень высокая, 300° вроде. В общем пицца у них 5 мин и готова, и пропеченая и румяная) Прикольно, что мы на ужин тоже пиццу готовили и тут твое видео)))
не хилый пирог забацала.помидоры только зря вниз наложила водянистость влагу всю тесту отдают.уже бы лучше закрытый пирог зделала что ли .типа кальцоне .это тесто больше бы покатило
Анют, у вас же помидорка на балконе ростет, можно помидорку не покупать было, а колбаска кстати от русских колбас у вас есть значит дубки завозят, она дешевле и по качественной и вкусненькая))) тогда бы вышло на 150 рубликов)))
И ещё вопрос теста в магазине продают много всякого, солёного.дрожжевого, бездрожевого и т.д.Вообще какое больше всего подходит? Я беру дрожжевое фасованное в пакетах
А вы часто делаете пиццу дома?
Будни Ани не очень. но мы ее очеень любим❤💞
Будни Ани Аня, а можешь снять рум тур квартиры?
Частенько)
Делаю пару раз в месяц в среднем. Муж очень любит и пиццу и шаурму, но ест только домашнего приготовления.
Не часто,но делаем 1 раз в месяц.
помидоры наверх,колбасу в низ,помидоры должны запекаться,когда они внизу пицца сырая получается
Не знаю что у вас сырое получается, я всегда помидоры в низ, и все сочное и пропеченое.
Помидор небольшого КАЧЕСТВА😄
Спасибо за вкусные, недорогие, простые рецепты👍
Аня, привет.
Я нечасто готовлю пиццу. Но моя духовка только и годится для пиццы - начинка сверху закрывает тесто и тогда только оно не подгорает. И тесто для пиццы я готовлю в хлебопечке - самой мне не вымесить его хорошенько - или использую слоеное тесто. Ты мне напомнила про пиццу, а то я её давно не готовила, с осени точно. Вот в отпуске и "поразвлекаюсь" на кухне с твоими рецептами - простыми и недорогими. Для меня это очень ценно - чтобы попроще рецепт был, а результат радовал.
Привет. Чтобы начинка не падала, сначала сыр нужно положить на пиццу, а затем все остальное.
Я дома пиццу пеку всегда. На тесто смесь из томата и майонеза, колбаса или мяско готовое режу мелким кубком, после перчик и грибочки, а сверху помидоры и закрываю сыром. Сын у меня называет её босяцкая пицца.
В след раз попробуйте без майонеза. Смажьте тесто томатным соусом, потом сыром присыпьте, потом начинку и сверху еще сыра немного👍
Да и колбасу или мясо лучше кружочками (дольками) тоненькими нарезать, лучше покупной получается))
Ох уж этот майонез в пицце🙈
Может попробуете приготовить бюджетную лазанью?
Или например насколько дешевле есть дома или в столовой - сделать три блюда . Первое ( например - окрошка, борщ или солянка ), второе(пюре с котлетами, гречка с подливой , макароны с отбивной) , компот ( сейчас выбор ягод и фруктов большой , любой можно ). Посчитать расходы , сколько ушло на порцию .
Например в Анапе комплексный обед стоил 160 рублей кажется. В Воронеже 1,2,3 - рублей 200 . Опять же , смотря где кушать )
Я с тестом не вожусь,закидываю все в хлебопечку и она замешивает.Но у меня не выходит бюджетно,покую соус долемиа очень нравится ,моцарелу,трматы и маслины но специи простой рецепт но вкусно)Рецепт теста:
Сухие дрожжи 0.5 ч.л,пшеничная мука 300 г.,соль 1 ч.л,сахар 0.5 ст.л.,сливочное масло 15 гр или 1 ст.л,вода 200 мл😇
Класс!!!Ань, у тебя такие красивые футболки и ты в них просто прелесть.
Аня, Вы большая умница, руки у Вас умелые и голова работает в нужном направлении. Лайк.
Анечка, тебе очень идет эта футболочка. И пицца прикольная. Спасибо. Обязательно тоже сделаю.🤩
Привет.Как всегда все на уровне.Отличное видео,продукты доступные,и не сомневаюсь что пицца вкусная .Если честно затратные рецепты стараюсь обходить стороной,как доказывает практика они не всегда того стоят.Всего тебе хорошего.
Здорово, бывает делаю ток майонез всегда добавляю, ни разу грибы не добавляла... Анютик а может солянку или какой -нибудь первое блюдо...буду рада твоему рецепту, спасибки😍
Вот Вы такая простая и с юмором, слушать приятно👍 сегодня нашла ваш канал и смотрю с удовольствием! Продолжайте! Желаю процветания🎉
А я в бортики сыр защипываю,клёво получается😄😜
Вы такая позитивная ... Нравится смотреть вас ❤️
Пицца домашняя --класс! 🍕🍕🍕вчера я делала пиццу .Аня как всегда на высоте! 💯%
И колбасу лучше полукопченную брать, а не вареную
спасибо за рецепт. Вам очень идет помада! Пиццу готовим частенько и любим ее
Надо на основание намазать соус потом немного сыра натереть, потом мясо-грибы-овощи сверху помидорку и опять сыр. Так начинка не сползет с теста))), а вообще, пицца- вещь универсальная. Приятного аппетита!!!
класс я люблю когда много начинки,каждый делает на свой вкус,мы же не итальянцы ,у нас своя видимость пиццы...
Спасибо Аня, как всегда вдохновляешь, пойду пиццу готовить, слюни уже бегут.
Классная пицца получилась👍👍👍
Приготовь как нибудь бургеры или хот доги🙏 , очень интересно было бы посмотреть
А перец вы откуда взяли,в ваших закупках его не было...🤔🙃😏
Да вот откуда перец взялся?
Марина Благодеева из холодильника взяла 🤔
@@olgalegostaeva2518 из холодильника с этикеткой? Может, просто Аня перец не сняла?
Mixa Termenator сейчас перец сезонный пошёл, стоит копейки
аккуратность просто плещет изо всех дыр))))
С тобой миллионером можно стать Анна😁😁😁 вот даешь ты советы нам и идеи 😎😎 спасибо
Спасибо за то что выслушала просьбу❤️❤️❤️
Анют, привет)))
Не, ты не правильно посчитала, дом тесто дешевле выходит. Мука 35р за кг + соль и вода, это и есть тесто для пиццы ( в Италии не добавляют дрожжи😁). А с кг теста, ты три таких пиццы сделаешь💐💐💐
Да дешевле дрожжи не много стоят, но придется повозится. Дрожжи, вода, да мука вот и всё тесто
Зато домашнее тесто
Да дрожжи 7 рублей пакетик стоит, живые 40 гр -20 рублей. Так из кг муки и пакетика дрожжей 2 кг теста получится.
Это не для пиццы тесто вы написали
@@ЛедиНика-в6ш как раз для пиццы, просто кто то вводит в само тесто оливковое масло( которое легко заменяется растительным), а я смазываю форму для пиццы и саму заготовку. Добавки же вносятся в тесто по собственному желанию, я этого не делаю.
Сразу захотелось пиццы )
Дома готовлю очень часто , но в основном с курочкой . Очень жаль что у нас готовое тесто не купить , иногда не хотелось бы тратить на него время .
Согласна с девочками , помидор лучше класть сверху .
Спасибо за видео , пошла готовить )
слоеное тесто
Я делаю пиццу, соль, мука вода, тонким слой размяла руками, потом томатная паста и майонез, потом лук, чеснок, колбаса, помидор и сыр, если есть то зелень, очень вкусно..
Спасибо, дорогая🌞🌞🌞
Класс! Вы просто хозяюшка! 👍 Я пиццу обожаю и заказываю, но дорого, чаще сама делаю. У меня любимый вариант не на тесте, а на тортилье)
Солнце светит прямо в глаз. Офигенная жара)
Отличная домашняя пицца! Вкусно, сытно и семья довольна!
Аня попробуй смешать кетчуп с майонезом и промазать сверху сыр так сыр не затвердеет а будет сочным
Приветик Анют видео твои как всегда просто супер класс! Вечно ты что то да придумаешь! Анют скажи какое тесто лучше для пиццы может и рецептиком поделишься
Классная пицца ! Такая большая , красивая , сочная пицца "Гора".👍
Мне кажется колбаса внизу должна быть а помидоры сверху поверх них сыр. Это чтобы помидора столько сока не давала. Дома делаю пиццу редко так как домашнюю много сьедаешь толстеешь да и дорого , сыр хороший мясо или ветчина не бюджетное блюдо.
А что это за слово помидора??
Видео излучает теплоту,))) как то так.
Анют, приветик аж пиццу захотелось приготовить. Спасибо за видео
Анюта это море позитива.
Умница как всегда👍
Очень классная пицца получаюсь) Анют, чтобы начинка не падала и бортик вкусные были, сначала надо размять тесто, и посыпать сыром,сделать бортики, и не просто тесто кушать в конце кусочка)))
Вы кто по нации
Давай пиццу из продуктов светофора или какие нибудь обзоры продуктов. Давненько этого магазина на обзоре не было))
Согласна☝обзорчика ждём-с...
Я тоже за светофор!
Вопрос ужина сразу отпал)))) решено !!! Пицца!!! Спасибо за позитив )))
Посмотрела и тоже захотелось побежала пиццу готовить
оливковым маслом круто смазывать бортик(ещё в борт можно сыр по периметру засунуть) он получается золотистого цвета и не пересыхает, я на этом собаку съел)))
собака вкусная? 🤣
Как аппетитно:) Вы умница!
Аня,напиши ,пожалуйста,марку и цвет помады!цвет суперский 👍
Анка, после твоих кулинарных истрой сразу бегу тоже самое готовить❤️
Вау, выглядит очень аппетитно))) А главное - много начинки))) Класс!!!!!
Бортики обычно маслом смазывают чтобы не затвердевшие были
Бургеры в твоем исполнении было б интересно. Там много соусов разных возможно. Было б здорово
Завтра же сделаю,соскучилась по домашней выпечке:-) СПАСИБО,Аня,за идею.
Я делаю тоже дома бывает часто тесто 9ложек сметаны 9 ложек муки без горки и 9ложек майонеза и специи и 1яйцо перемешать и на сковороду и любую начинку
Оле ЛуКойе да это быстрая пицца называется, на мелкий огонь и под крышку. Наберите в интернете «пицца на сковороде за 5мин»
Как всегда на высоте, умница 👏👏👍
Сделаем😁👍👍👍
Всегда пиццу дома готовлю, для основы беру готовое тесто для пиццы у нас в Макси или готовые замороженные коржи для пиццы в Магните. Сыр правда, беру моцареллу, так он зараза не дешевый.
Моцарелла плавится?
@@АннаЛазарева-о1ж естественно
Привет Аня, пицца получилась аппетитная, я дома пеку не часто, тесто делаю сама, так уж привыкла👍👍👍🥰🍕
а мне нравится дома готовить пиццу на бездрожжевом слоёном, тонко раскатать и супер )
Как всего очень интересно)
взвешивать 1 помидор в пакете- очень экологично🙃👍🏼👌🏼
ой хватит уже
Бортики ничем в пиццерии не смазывают у них просто печи специальные, в которых температура очень высокая, 300° вроде. В общем пицца у них 5 мин и готова, и пропеченая и румяная)
Прикольно, что мы на ужин тоже пиццу готовили и тут твое видео)))
Классный рецепт
Бортик маслом смазывать надо, а после "соуса " сыр .. А сверху сыр , когда уже готова, потом в отключеную духовку , что б сыр расплавился
Супер 👍👍👍👍👍
Давай Бургер 😋 интересно стало
Я в кафе работала, мы смазывали соусом из масла растительного и паприки
Молодец спасибо за рецепт. Привет Анечка.
Лайк👍 от друга вам за пиццу. Скажите пожалуйста,как вы за год набрали 74000 подписчиков?
Вы купили рекламу.
Делаю пиццу на сковороде- дешево и оочень вкусно
не хилый пирог забацала.помидоры только зря вниз наложила водянистость влагу всю тесту отдают.уже бы лучше закрытый пирог зделала что ли .типа кальцоне .это тесто больше бы покатило
А у нас опять зима началась. Вам повезло)
Думаю один кусок теста мягкий может быть из за того что его катали в тележке а потом передумали брать. Так часто бывает. Хорошо что его не взяли
Анют, у вас же помидорка на балконе ростет, можно помидорку не покупать было, а колбаска кстати от русских колбас у вас есть значит дубки завозят, она дешевле и по качественной и вкусненькая))) тогда бы вышло на 150 рубликов)))
Вот просто даже тесто 50 р, сыр 50 р, колбаса 50 р, уже 150 р. Плюс томат, грибы и перец, неужели за все 20 р?
она же говорила сколько все стоит
Конечно нет это просто игра на публику!
Привет дорогие и любимые.но будет очень вкусно
А зелень, сезонные овощи?
Где покупали футболку?)
Да экономно очень будет но зато своими руками и полезно
Аж слюньки текут
Умничка Анечка
МОЛОДЕЦ
Где перец взяла!
Анюта я работала пицмейкером бортики яйцом не смазываем ...столько яиц не хватит сколько в день пиццы производим..
Конечно, надо помидоры под сыр .вкуснее так
края пиццы молоком надо смочить, будет золотистая корочка !
ох,Анна .вы все на диете дюймовочки?какая вы выгодная жена для вашего мужа,ест мало ,а работает много.,молодец!
ни чего себе мало ест)))
Аня ты молодец!!!
Майка СССР супер))))
Добрый вечер. Очень все хотела узнать-почему вы так принципиально не хотите пп попробовать?....
Наверное,потому что пп -у каждого свое)) и сразу возникнет куча споров.что толку следить за чужим организмом...
Классно так дёшево!!!у нас в Казахстане только на колбасу и кетчуп хватит🍅😁
В Казахстане бюджетнее пицца выходит, если дома готовить, чем в России
И ещё вопрос теста в магазине продают много всякого, солёного.дрожжевого, бездрожевого и т.д.Вообще какое больше всего подходит? Я беру дрожжевое фасованное в пакетах
Спасибо за видео... Пицца-бюджетный вариант очень даже неплохо...👍
Аня , я в поисках духовки, скажи как опытный кулинар,обязательна ли конвекция в духовом шкафу？можно ли обойтись без нее？
Я без конвекции все выпекаю, так что можно обойтись
Я лично терпеть не могу грибы, но пиццу обожаю)
Аня, тебе очень идет эта помада. Остальные - не очень. Но это, как говорится, на вкус и цвет. Но лицо как-то преобразилось.
В пиццерии бортик смазывают растительное масло с чесноком
Моя пицца стоила 1000 р, но там тесто делала сама, шампиньёны были, помидорки черри и копчёная колбаса
Я бортики слегка смазываю кетчупом